- ผู้เขียน: Pysanka Oleg Mikhailovich
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: ขาวทองด้านแดดจ้า
- รสชาติ: กลิ่นลูกจันทน์เทศแบบมะนาว
- มีกระดูก: เลขที่
- ระยะสุก: เช้ามาก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 95-100
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -23
- ชื่อพ้องความหมาย: Kish-mish Tsimus, 01-28
- น้ำหนักมัด g: 800-1000
องุ่น Tsimus เป็นพันธุ์ลูกผสมของการเลือกส่วนตัว มีลักษณะการสุกเร็ว ต้านทานการแข็งตัวได้ดี และอัตราการรอดตาย เถาวัลย์ของวัฒนธรรมองุ่นนี้มีแนวโน้มที่จะเติบโตและการพัฒนาอย่างแข็งขัน
ประวัติการผสมพันธุ์
ผู้ริเริ่มพันธุ์ลูกผสม Tsimus คือผู้ปลูกองุ่นชาวยูเครนและผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์ Pysanka Oleg Mikhailovich ในฐานะที่เป็นฐานแม่ เขาผสมเกสรพันธุ์ Podarok Zaporozhye กับเกสร Veles การรวมกันประกอบด้วยจีโนไทป์ของลูกเกดของสาย "พ่อ" และลักษณะการต่อต้านของกลุ่มความปีติ Tsimus เป็นตัวย่อสำหรับตัวอักษรเริ่มต้นของคำที่อธิบายรสชาติขององุ่นนี้: มะนาวและลูกจันทน์เทศ ชื่อนี้เหมาะสำหรับองุ่นนี้ ลักษณะของพันธุ์ Pisanka นั้นมีหลายวิธีเหมือนกับ Jubilee ของผู้ปลูกองุ่น V.N.Krainov ซึ่งเขาได้รับการอบรมใน Novocherkassk พวกเขามีคำอธิบายที่คล้ายกันของผลเบอร์รี่ การกำหนดค่าคลัสเตอร์ และอื่นๆ
คำอธิบาย
ระยะสุก
ในแง่ของเวลาสุก Tsimus เป็นพันธุ์แรก ๆ การสุกของพืชใน 95-100 วัน
พวง
ใหญ่ ทรงกรวย มักเป็นทรงกรวย-ทรงกรวย แตกแขนง มีความหลวมและความหนาแน่นปานกลาง พวกเขาสามารถสวยงามได้เพียง - น้ำหนักไม่เกิน 2 กก. และมีน้ำหนักมากขึ้น น้ำหนักเฉลี่ย 800−1000 กรัม
เบอร์รี่
น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผลคือ 5 กรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า รูปร่างของผลเป็นวงรี สีผิวและเนื้อนุ่มเป็นสีขาว มีแสงสีทองอยู่ด้านแดด
พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดของพันธุ์นี้คือ IV แต่องุ่นนี้สามารถเรียกได้ว่าลูกเกดตามเงื่อนไขเท่านั้น การมีหรือไม่มีเมล็ดในผลเบอร์รี่นั้นได้รับอิทธิพลโดยตรงจากขนาดและสภาพอากาศในเวลาที่ออกดอก ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กประกอบด้วยเนื้อสะอาด ในขณะที่ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีเมล็ดมากถึง 2 เมล็ด พวกมันไม่มีรส นุ่ม และไม่ให้ความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์เมื่อเคี้ยว ปริมาณน้ำตาลของน้ำองุ่น Tsimus อยู่ที่ 17-18% โดยมีค่าความเป็นกรดอยู่ในช่วง 6-7 g / l
รสชาติ
เนื้อมีเนื้อและฉ่ำมีผิวหนาแน่นและบาง รสชาติมีกลิ่นลูกจันทน์เทศเด่นชัดพร้อมกลิ่นส้ม
ผลผลิต
เถาผลไม้ปรากฏขึ้นตั้งแต่ตาแรก ช่อดอกมากถึง 3 ดอกผูกติดอยู่กับยอดเดียว
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ลงจอด
เมื่อกำหนดสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้าต้องคำนึงว่าต้องใช้แสงแดดมากสำหรับการเจริญเติบโตของ Tsimus ไม่ควรวางเถาวัลย์ไว้ใกล้อาคารและต้นไม้หรือใกล้แหล่งน้ำใต้ดิน
สามารถปลูกหน่ออ่อนได้ปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
ในฤดูใบไม้ร่วง องุ่นจะปลูกตั้งแต่เดือนตุลาคมจนถึงเริ่มมีน้ำค้างแข็ง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการเมื่อสิ้นสุดฤดูน้ำค้างแข็งเมื่ออุณหภูมิคงที่
การผสมเกสร
ดอกไม้เป็นกะเทย
การตัดแต่งกิ่ง
พุ่มไม้เถาวัลย์ได้รับการตัดแต่งเพื่อเพิ่มผลผลิตโดยใช้วิธีการแบบคลาสสิกโดยตัดออก 8 ถึง 12 ตา
ในปีแรกของการเจริญเติบโตหน่อจะไม่ถูกตัดแต่งกิ่ง ในปีที่สอง คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนฤดูหนาว นำยอดและใบส่วนเกินออกเพื่อป้องกันการแช่แข็งของพุ่มไม้ ส่วนใหญ่แล้วเถาวัลย์ถูกตัดเป็นไตรมาส ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งที่ตายในฤดูหนาวจะถูกตัดทิ้ง ในช่วงฤดูร้อน (2-3 ครั้งต่อฤดูกาล) ลูกเลี้ยงจะถูกลบออก
พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นตามคำแนะนำของการคำนวณ 10-12 เถาวัลย์ซึ่งอยู่ที่ความสูง 1 เมตร ทำเพื่อสร้างกระจุกขนาดใหญ่ 1-2 อันในแต่ละหน่อ
เถาที่อ่อนแอจะถูกลบออกหากจำเป็น ซึ่งจะช่วยกระจายทรัพยากรของพุ่มไม้ได้อย่างถูกต้อง
รดน้ำ
พันธุ์ Kishmish มีความต้องการความชื้นเป็นพิเศษ ปริมาณของเหลวเฉลี่ยที่วัฒนธรรมบริโภคคือ 30 ลิตรต่อสัปดาห์
เมื่อปลูกบนดินทรายความต้องการน้ำเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า
การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นภายใต้รากของพืชเท่านั้น
ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์ จะใช้การชลประทานของดินแทนการให้น้ำปริมาณมาก
ในระหว่างการเก็บเกี่ยว องุ่นจะไม่ถูกรดน้ำ
การชลประทานแบบหยดถือเป็นหนึ่งในวิธีการชลประทานที่เป็นไปได้
น้ำสลัดยอดนิยม
ในตอนต้นของฤดูกาลเพื่อสร้างมวลสีเขียวของพุ่มไม้เกษตรกรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและ Plantafol โดยปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างชัดเจน
ตลอดทั้งฤดูกาลพวกเขาจะเลี้ยงด้วยโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตซัลเฟตและแมกนีเซียมซัลเฟต
เมื่อใส่ปุ๋ยคุณต้องรู้สึกถึงการวัด การพัฒนาเถาวัลย์ที่กินมากเกินไปช้าลงซึ่งส่งผลเสียต่อทั้งผลผลิตและสถานะของวัฒนธรรมโดยรวม
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
องุ่น Tsimus สามารถทนได้ถึง -23 C (ต้องการที่พักพิง) เพื่อเป็นฉนวนป้องกันและหุ้มต้นกล้าด้วยขวดพลาสติกที่มีรูระบายอากาศ 4 ช่อง เถาวัลย์ถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซสำหรับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง การรักษาและมาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยแก้ปัญหาโดยไม่สูญเสียการเก็บเกี่ยว
อันตรายหลักต่อวัฒนธรรมของความหลากหลายนี้คือ:
ไรเดอร์;
ตัวต่อ;
ตัวอ่อนด้วง;
ลูกกลิ้งใบ
ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นฤดู พุ่มไม้องุ่นจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
ตัวต่อต่อสู้โดยใช้กับดักแมลงด้วยการเติมน้ำเชื่อมและคลอโรฟอส และยังรมควันเถาวัลย์อย่างมีประสิทธิภาพด้วยควันฉีดพ่นด้วยน้ำส้มสายชูและวิธีการอื่นที่ปลอดภัยสำหรับมัน
รากของวัฒนธรรมปกป้องจากตัวอ่อนของด้วงพฤษภาคมเมื่อขุดดินใกล้พุ่มไม้ ในกระบวนการนี้ ตัวอ่อนทั้งหมดที่พบในไซต์จะถูกลบออกจากพื้นดิน
ใช้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อต่อต้านไรเดอร์และลูกกลิ้งใบโดยปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างชัดเจน
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ผลไม้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี (เป็นเวลาหลายเดือน) และขนส่ง
ภาพรวมรีวิว
Zimus เป็นที่น่าสนใจสำหรับช่วงต้นของการทำให้สุกมีลักษณะน่ารับประทานและรสชาติที่กลมกลืนกัน Kishmish ถือเป็นเงื่อนไข ค่อนข้างจะเป็นเมล็ดอ่อน มีความเป็นไปได้ที่การบำบัดด้วยจิบเบอเรลลินจะช่วยประหยัดเมล็ดพันธุ์จากเมล็ดพืช แต่มีเกษตรกรเพียงไม่กี่รายที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับมาตรการดังกล่าว
รูปแบบลูกผสมขององุ่นพันธุ์นี้ปลูกในหลายประเทศและในแปลงสวน ด้วยการดูแลพืชผลอย่างเหมาะสมจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับผลเบอร์รี่ฉ่ำที่มีรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างสม่ำเสมอ