องุ่นออกัสติน

ออกัสตินเป็นหนึ่งในองุ่นที่ได้รับความนิยมและไม่โอ้อวดมากที่สุดซึ่งพอใจกับการเก็บเกี่ยวและรูปลักษณ์ที่สวยงามอย่างต่อเนื่อง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่มีปัญหาในการปลูก แต่ผู้เริ่มต้นมีข้อสงสัยมากมาย: มันคุ้มค่าที่จะซื้อด้วยเงินจำนวนมากหรือไม่และจะมีปัญหาในการดูแลหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องประเมินข้อดีและข้อเสียทั้งหมดก่อนซื้อและปลูกเมล็ด

ปรากฏการณ์ - ชื่อที่สองขององุ่นออกัสตินได้รับการอบรมในบัลแกเรียโดยข้าม Pleven และ Villars Blanc เนื่องจากการเลือกคู่พ่อแม่พันธุ์นี้ พันธุ์ใหม่จึงทนทานต่อการเน่า โรคเชื้อรา และสภาพอากาศเลวร้าย ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ออกัสตินหรือพลีเวนมีความมั่นคงเติบโตได้ดีในภาคเหนือของประเทศและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ค่อนข้างแข็งแรงมีเถาวัลย์จำนวนมากที่ดูดีในสวน องุ่นไม่ได้ถูกใช้เพื่อการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังมีความสุขกับผลเบอร์รี่หวานอีกด้วย

ออกัสตินเป็นพันธุ์โต๊ะที่สุกโดยเฉลี่ย 117 วัน ผลไม้ชนิดแรกจะปรากฏในช่วงปลายฤดูร้อน แต่คุณสามารถใช้เวลาในการเก็บผลไม้เหล่านั้นได้ ผลเบอร์รี่สามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้อีก 2-3 สัปดาห์โดยไม่สูญเสียรสชาติและรูปร่าง

กระจุกที่หลวมและร่วนมีรูปทรงกรวยมาตรฐาน น้ำหนักเฉลี่ย 350-400 กรัม บางครั้งไม้เลื้อยตกลงมาภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่ แต่ไม่มีอะไรผิดปกติ - พุ่มไม้สามารถทนต่อมันได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ผลไม้มีสีขาวบางครั้งผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันเล็กน้อยน้ำหนัก 5-6 กรัม ผิวมีความหนาแน่นสูงมากซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ แต่แทบจะไม่รู้สึกถึงผลสุก

ผลเบอร์รี่มีรสหวานและหนาแน่นชวนให้นึกถึงแยมผิวส้มที่ละเอียดอ่อน อย่างไรก็ตามรสชาตินั้นเรียบง่ายไม่มีเฉดสีลูกจันทน์เทศซึ่งเป็นสาเหตุที่ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบสิ่งแปลกปลอม พวกเขามีน้ำตาล 17-20% และความเป็นกรดของผลไม้คือ 7 g / dm³ คะแนนชิม - 8.2 คะแนน

พันธุ์ออกัสตินให้ผลผลิตที่ดี - 120–140 กก. / เฮกแตร์ แม้ว่าจะมีผลเบอร์รี่จำนวนมากที่สามารถหาได้จากพุ่มไม้เดียวทุกปี แต่คุณภาพของผลไม้ก็ไม่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น องุ่นออกัสตินมีความทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและสภาพการปลูกที่ไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริง คุณต้องเตรียมสถานที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์: ผสมดินธรรมดากับพีทและปุ๋ยหมัก ออกัสตินชอบน้ำ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปลูกเขาไว้ที่ก้นสวน แนะนำให้ปลูกองุ่นจากทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ใกล้กันระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นไม้ในหนึ่งแถวคือ 150 ซม. และระหว่างแถวที่อยู่ติดกัน - อย่างน้อยสามเมตร สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้ดูแลองุ่นได้ง่ายขึ้น แต่ยังให้แสงแดดเพียงพอแก่พุ่มไม้ทั้งหมดด้วยเพราะเถาวัลย์จะไม่สามารถให้ร่มเงาซึ่งกันและกันได้

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมของพันธุ์ออกัสติน ต้องมีรากที่แน่นและยาว ลำต้นสีเขียวใต้เปลือกสีน้ำตาล เถายาวอย่างน้อย 35 ซม. และมีตา 4-6 ตา

สำหรับต้นกล้าเล็กจำเป็นต้องเตรียมหลุมลึก 1 เมตรก้นของมันถูกปกคลุมด้วยฮิวมัส 60 ซม. ด้วยขี้เถ้าไม้และแอมโมเนียมซัลเฟตคุณสามารถเพิ่ม superphosphate พวกเขาจะปลูกในปลายเดือนมีนาคมหรือในเดือนกันยายน

ออกัสตินมีดอกไม้กะเทยดังนั้นพวกเขาจึงสามารถผสมเกสรตัวเองได้ - พวกเขาไม่ต้องการพุ่มไม้เพศตรงข้ามในบริเวณใกล้เคียง

การตัดองุ่นและเถาวัลย์ควรมีขนาดใหญ่พอสมควร การตัดแต่งกิ่งเล็กน้อยและถอนใบจะไม่ช่วยอะไร เนื่องจากพืชมีแนวโน้มที่จะเติบโตและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว การตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงเท่านั้นที่จะกระตุ้นให้พืชผลิตยอดที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งสามารถออกผลได้ การตัดแต่งกิ่งจะเพิ่มโอกาสในการสร้างกระจุกขนาดใหญ่ที่ปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่

ในปีแรกจำเป็นต้องทิ้ง 2-3 หน่อในเถาวัลย์ที่สอง - 3-4 เถาและหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อทำให้สั้นลง ในปีที่สามจำเป็นต้องสร้างลูกศรผลไม้และปมทดแทนซึ่งถูกตัดออกทุกปีโดยทิ้งยอดใหม่

ในฤดูร้อน คุณต้องบีบลูกเลี้ยงของคุณ แปรงหนึ่งอันควรมีไม่เกิน 5 ใบส่วนที่เหลือจะถูกลบออก

พันธุ์ออกัสตินชอบการรดน้ำมาก แต่ไม่บ่อยเกินไป เขาต้องการน้ำ 2-3 ถังที่อุณหภูมิห้องเดือนละครั้งในปีแรกหลังจากนั้นปริมาณของเหลวจะลดลง ก่อนออกดอกและเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องเพิ่มการรดน้ำ 1.5 เท่า

องุ่นพันธุ์นี้ให้อาหารปีละสามครั้ง: ในต้นฤดูใบไม้ผลิสองสามสัปดาห์ก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยว

ในฤดูใบไม้ผลิ จะทำระหว่างการรดน้ำ: ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม เกลือโพแทสเซียมครึ่งช้อนโต๊ะ และแอมโมเนียมไนเตรตในปริมาณเท่ากัน เทส่วนผสมนี้ลงบนพุ่มไม้ที่ระยะ 30-35 ซม. จากฐาน

ปุ๋ยโปแตชใช้ในฤดูใบไม้ร่วง ผสมเกลือโพแทสเซียม 10 กรัม superphosphate 20 กรัม กรดบอริก 1 กรัมและโพแทสเซียมไอโอไดด์ในปริมาณเท่ากัน เพิ่มซิงค์ซัลเฟตและแมงกานีสซัลเฟต 2 กรัมลงในองค์ประกอบนี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเองสำหรับออกัสติน แต่ยังเตรียมการที่ซับซ้อน: Florovit และ Kemira

ก่อนที่จะคลุมต้นไม้ในฤดูหนาวให้โรยพื้นด้วยขี้เถ้าไม้

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง: สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -24 องศา แต่ถึงกระนั้นออกัสตินก็ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว - เขาถูกกดลงกับพื้นปกคลุมด้วยใบไม้และปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตร

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ แต่บางครั้งเขาก็มีปัญหาสุขภาพ เพื่อไม่ให้เสียพุ่มไม้คุณต้องรู้ว่าโรคอะไรที่พบบ่อยที่สุด

ที่พบมากที่สุดคือโรคแอนแทรคโนส ใบออกัสตินปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลเข้ม แตกและร่วงหล่น ผลไม้มีสีฟ้า แตกหรือแห้ง คุณสามารถหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของพืชทั้งหมดได้โดยการเอาส่วนที่ติดเชื้อของพุ่มไม้ออกแล้วรักษาองุ่นด้วยยา

โรคโคนเน่าขาวมักพบไม่บ่อยนัก มักพบในองุ่นเก่าและองุ่นอ่อน ผลจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ยู่ยี่และเหี่ยวย่น การติดเชื้อแพร่กระจายไปที่ยอด และบานสะพรั่งสีน้ำตาลอ่อนปกคลุม ในการรักษาพืชจำเป็นต้องรักษาด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 2%

จุดดำเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่เกิดขึ้นเมื่อความชื้นในอากาศสูงถึง 80% และอุณหภูมิอยู่ที่ 20-25 องศา จุดสีน้ำตาลปรากฏบนกิ่งซึ่งเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อเวลาผ่านไป ไม่สามารถบันทึกยอดที่ติดเชื้อได้ แต่สามารถป้องกันการปรากฏตัวของโรคได้โดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าเชื้อราในช่วงออกดอก

ความหลากหลายนี้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์หลังจากนั้นรสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างมาก ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้แช่แข็งได้เป็นเวลานาน แต่ออกัสตินไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นความหลากหลายที่ดีที่สุดในแง่ของการเก็บรักษา