องุ่นแอตติก้า

พันธุ์ Attica เป็นที่รู้จักเมื่อประมาณ 40 ปีที่แล้ว เขาสมควรได้รับการยอมรับจากผู้ผลิตไวน์ชาวรัสเซียสำหรับกลุ่มใหญ่และต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี องุ่นลูกเกดเป็นองุ่นที่สุกเร็ว พวกเขาให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำ มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ใช้สำหรับทำไวน์ ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ลูกเกด

บางครั้งพบชื่อ Attica Seedlis

ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Mihos Vassilos ที่ Greek Institute of Viticulture ในกรุงเอเธนส์ เมื่อผสมพันธุ์องุ่นดำจากฝรั่งเศส Alphonse Lavalle กับ Black Kishmish ในเอเชียกลาง

ปลูกในภาคใต้ของรัสเซียในเลนกลางโดยเฉพาะในภูมิภาคโวลก้าและภูมิภาคมอสโก - ในภูมิภาคเหล่านี้ขอแนะนำให้ปกป้องเถาวัลย์จากความหนาวเย็น

พุ่มไม้ของ Attica นั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย พัฒนามาอย่างดี ด้วยระบบรากที่ทรงพลัง พวกมันโดดเด่นด้วยแปรงที่สุกเต็มที่บนยอดอ่อน ใบมีสีเขียวสดใสมีสามหรือห้าแฉก แผ่นใบถูกผ่าเล็กน้อยพื้นผิวเคลือบด้านมีรอยย่นขนาดใหญ่ส่วนล่างถูกปกคลุมด้วยขนสั้นเล็กน้อย

การออกดอกเป็นเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์ ฤดูปลูกคือ 110-120 วัน ความหลากหลายนั้นไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันในช่วงระยะเวลาของการออกดอก การออกดอก และลักษณะของรังไข่ ในฤดูร้อนที่เย็น ผลเบอร์รี่จะมีรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น องุ่นไม่ต้องการเงื่อนไขการเพาะปลูกพิเศษแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้

Attica เป็นพันธุ์ต้น ในเลนกลาง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายนในภาคใต้ - ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม เถาอ่อนและเถาแก่มีผลอายุไม่ส่งผลต่อเวลาสุก ผลสุกไม่ได้บ่งบอกถึงความสุกเต็มที่เสมอไป เพื่อให้สุกเต็มที่ เนื้อต้องได้รับปริมาณน้ำตาลและความชุ่มฉ่ำ เมื่อสุกเต็มที่ ผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่และมีรสหวาน

มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก มักมีปีก ยาวได้ถึง 30 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของมืออยู่ที่ 700 กรัม สูงสุด 2 กก. ผลเบอร์รี่ถูกวางไว้อย่างแน่นหนาอาจมีกลุ่มที่มีความหนาแน่นปานกลาง สำหรับต้นอ่อนกระจุกจะเล็กกว่า ขนส่งอย่างดี.

ขนาดใหญ่ มีรูปร่างกลมหรือค่อนข้างรี มีแอ่งเล็กๆ ที่ปลาย มวลของผลเบอร์รี่หนึ่งผลประมาณ 4-5 กรัม สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีพลัมไปจนถึงสีม่วงเข้มและสีน้ำเงินเข้ม ผิวจะเต่งตึง เคลือบด้วยขี้ผึ้ง ไม่มีรสฝาด เนื้อแน่นกรุบกรอบไม่มีเมล็ด

ผลเบอร์รี่ฉ่ำมีความหวานที่น่าพึงพอใจพร้อมกลิ่นเพิ่มเติมของเชอร์รี่และรสเปรี้ยวของ chokeberry ประกอบด้วยน้ำตาล - 16-18% ระดับกรด - 5 กรัมต่อ 1 ลิตร

แตกต่างในอัตราผลตอบแทนสูง ความหลากหลายมักผูกมัดกับแปรงมากเกินกว่าจะจับได้ เพื่อรักษาคุณภาพของการเก็บเกี่ยว จำนวนพวงบนเถาวัลย์จะต้องทำให้เป็นมาตรฐาน - ประมาณ 30 ต้นต่อต้นที่โตเต็มวัย องุ่นเริ่มมีผลใน 2 ปีหลังจากปลูกที่ 3 ให้ผลผลิตมากถึง 5 กก. พุ่มผู้ใหญ่ให้ผลประมาณ 15-20 กก.

เป็นสัตว์ที่ชอบความร้อนและชอบแสงแดด เกสรเพศผู้ดีมาก รังไข่จำนวนมากปรากฏบนช่อดอก เถาวัลย์ปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่อง ชาวสวนถือว่าความหลากหลายนั้นไม่ต้องการการดูแล เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องรดน้ำทันเวลา ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และคลายดิน

มันเป็นของสายพันธุ์ที่ชอบแสงแนะนำให้ปลูกทางทิศใต้ เลือกที่ราบป้องกันจากร่างจดหมาย ไม่ต้องการดินมากยกเว้นบึงเกลือและพื้นที่ชุ่มน้ำ - จะไม่นำพืชผลในดินดังกล่าว ระดับความเป็นกรดของดินที่แนะนำคือ 6-6.5 pH

หลุมสำหรับต้นกล้าทำด้วยความลึก 50x50 ซม. โดยมีระยะห่าง 1.5-2 ม. ตำแหน่งของน้ำใต้ดินไม่เกิน 2 ม. จากพื้นผิวโลก พืชต้องการการระบายน้ำที่ดี ส่วนผสมของปุ๋ยหมักและปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสวางอยู่ในหลุมและเทดินสีดำด้านบน หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำ 20 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้ ดินถูกคลุมด้วยหญ้า: ฟาง, กิ่งสปรูซ, สปันบอน, ผูกติดกับฐานรองรับ

ดอกไม้กะเทยบนองุ่นผสมเกสรโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ ปลูกในพื้นที่แยกจากพันธุ์อื่นและในการปลูกร่วมกัน ปลูกเดี่ยวก็ได้

พวกเขาถูกตัดแต่งกิ่งปีละสองครั้ง: ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำจะเริ่มเคลื่อนไหวหน่อที่เสียหายและแห้งจะถูกลบออกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการ สำหรับสภาพอากาศทางตอนใต้ ให้ปั้นสั้น 2-3 ตา ในสภาพอากาศที่มีอากาศอบอุ่น แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเฉลี่ย 5-6 ตา สำหรับต้นอ่อนเหลือเถา 12 เถาสำหรับผู้ใหญ่ไม่เกิน 25 สำหรับการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงออกดอกและสุกแนะนำให้บีบยอดสีเขียว กิ่งเล็ก ๆ ที่เติบโตภายในพุ่มไม้จะถูกลบออก

องุ่นไม่ชอบการทำให้ดินแห้งเกินไป แต่น้ำท่วมขังอาจทำให้ระบบรากเน่าได้ ขอแนะนำให้ใช้การชลประทานแบบหยดหรือระบายน้ำ หากไม่มีฝนให้รดน้ำวันละเล็กน้อย

พวกเขาได้รับอาหารหลายครั้งต่อฤดูกาล: ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมก่อนออกดอก - ปุ๋ยไนโตรเจนในเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม - สารประกอบโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน - สารผสมอินทรีย์ หากมีการจัดระบบน้ำหยดจะมีการใส่ปุ๋ยในที่ที่มีน้ำ

ในภาคใต้ไม่มีชาวสวนทุกคนปลูกพืช ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ขอแนะนำให้เตรียมที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้ถูกพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 5%เถาวัลย์จะถูกลบออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและวางบนกระดานหรือฟางด้านบน - ผ้าใบหลายชั้น ในฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงหน่อจะไม่ถูกลบออกจากโครงบังตาที่เป็นช่อง แต่มีโครงสร้างคล้ายกับเรือนกระจกที่ทำจากวัสดุ "หายใจ"

Attica สามารถต้านทานโรคราสีเทาและโรคราน้ำค้างได้ดี ทางพันธุกรรมมีภูมิคุ้มกันสูงจากศัตรูพืช: ไรเดอร์, phylloxera, หนอนผีเสื้อ, คันองุ่น สำหรับการป้องกัน แนะนำให้รักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา 3 ครั้งต่อฤดูกาล: หลังจากที่ใบบาน ระหว่างการปรากฏตัวของตา และหลังการก่อตัวของรังไข่ เพื่อป้องกันพวงจากตัวต่อ ให้ใส่ถุงตาข่ายพิเศษ

พวงเก็บไว้อย่างดีในที่เย็นนานถึง 2 เดือนกิ่งเข้มขึ้นเล็กน้อย ด้วยการเก็บรักษาที่ยาวที่สุดจะไม่เน่า แต่เริ่มแห้งและกลายเป็นลูกเกด

ตามที่ชาวสวนองุ่น Attica สุกในเขต Krasnodar เกือบหนึ่งสัปดาห์เร็วกว่าที่ระบุไว้ในคำอธิบาย ใน Saratov ผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนเถาวัลย์จนถึงเดือนตุลาคมหลังจากนั้นก็ไม่เน่าเสียเนื้อก็แน่นและกรอบและฉันชอบรสชาติมาก เจ้าของพื้นที่ชานเมืองเชื่อว่าสำหรับ Samara นี่เป็นความหลากหลายที่ดีแม้ว่าจะไม่มีอะไรพิเศษในรสชาติของผลไม้ แต่ก็ไม่มีปัญหาอะไรเป็นพิเศษ ในภูมิภาค Rostov พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยน้ำค้างแข็งโดยไม่มีที่กำบังในอุณหภูมิ -23 องศาซึ่งทำให้เจ้าของประหลาดใจอย่างมากและในปีหน้าพวกเขาก็บานสะพรั่งอย่างล้นเหลือและก่อตัวเป็นกลุ่มแรก