- ผู้เขียน: รัสเซีย
- การนัดหมาย: เทคนิค
- สีเบอร์รี่: ขาว แมตต์
- รสชาติ: เรียบง่าย กลมกลืน
- ระยะสุก: ต้น กลาง
- ระยะเวลาสุก, วัน: 100
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -35
- ชื่อพ้องความหมาย: อมูเรนซิส
- น้ำหนักมัด g: สูงสุด 800 gr
- รูปร่างเบอร์รี่: วงรีเล็กน้อย
องุ่นถือเป็นพืชผลที่ค่อนข้างยากในการปลูก แต่ไม่สามารถพูดได้เหมือนกันเกี่ยวกับพันธุ์อามูร์ไวท์ สามารถหยั่งรากได้ในเกือบทุกสภาพอากาศความหลากหลายนี้เป็น "แขก" บ่อยครั้งในกระท่อมฤดูร้อนของชาวสวนในรัสเซียและประเทศอื่น ๆ
ประวัติการผสมพันธุ์
ต้นกำเนิดขององุ่นขาวอามูร์เป็นเถาองุ่นป่าซึ่งมีการเติบโตในประเทศแถบเอเชียมาหลายศตวรรษ คุณสมบัติที่น่าทึ่งของเถาวัลย์ตะวันออกนั้นสังเกตเห็นโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย A.I. Potapenko บนพื้นฐานของความหลากหลายใหม่ที่ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ชื่อที่สองของมันคือ Amurensis
ภูมิศาสตร์การกระจาย
ความหลากหลายแพร่หลายในรัสเซีย ยูเครน และเบลารุส สามารถปลูกได้ทุกที่ที่มีสภาพอากาศใกล้เคียงกัน
คำอธิบาย
องุ่นขาวอามูร์เป็นพืชที่แข็งแรงและมีลักษณะคล้ายเถาวัลย์ผลัดใบมาก เถาวัลย์เติบโตได้สูงถึง 30 เมตรในหนึ่งฤดูกาลเติบโตได้ประมาณ 2 เมตร ใบมีสีเขียวฉ่ำและมีปลายแหลม มีรูปร่างคล้ายกับวงกลมหรือวงรี ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะมีสีม่วง แดง หรือส้ม วัฒนธรรมบุปผาในต้นเดือนพฤษภาคม ดอกไม้ไม่ธรรมดามีสีขาวเหลือง
ชาวสวนได้ระบุข้อดีขององุ่นขาวอามูร์ดังต่อไปนี้:
ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากการเจ็บป่วยหรืออาการบวมเป็นน้ำเหลือง
ความต้านทานต่อความหนาวเย็นอุณหภูมิสุดขั้ว
ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
ดูแลง่าย;
รสชาติของผลเบอร์รี่สูง
ความสามารถในการทนต่อการขนส่ง
การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ข้อเสียยังตั้งข้อสังเกต:
พุ่มไม้สูงมากดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมด
ตลอดฤดูปลูกพืชต้องการการตัดแต่งกิ่ง
ระยะสุก
อามูร์สีขาวเป็นของพันธุ์กลางตอนต้น เขาต้องการ 100 วันในการสุกเต็มที่ วัฒนธรรมเริ่มมีผลเมื่ออายุ 6-8 ปี พืชผลจะถูกลบออกในเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง
พวง
องุ่นขาวอามูร์ผลิตกระจุกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 800 กรัม รูปร่างของพวกเขาเป็นทรงกระบอก - ทรงกรวยใบมีดได้รับการพัฒนาอย่างมาก ผลไม้บนพวงจะหลวม
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ของ Amur White คาดว่าจะมีเฉดสีขาวและเงาด้าน มีรูปร่างเป็นวงรีเล็กน้อย น้ำหนักของเบอร์รี่หนึ่งผลคือ 5 กรัมขนาดถือว่าใหญ่
เนื้อด้านในค่อนข้างฉ่ำ มีสีอ่อน และมีสีเขียวเล็กน้อย ผิวมีความหนาแน่นและบางและเคี้ยวง่ายมาก
รสชาติ
รสชาติเรียบง่ายกลมกลืนปริมาณน้ำตาล 250 g / dm3 ความเป็นกรดคือ 7 g / dm3
ผลผลิต
Amursky ถือเป็นความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลเบอร์รี่ 60 ถึง 80 เซ็นต์จะถูกลบออกจากเฮกตาร์ ข้าวกล้าออกผล 80%
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
องุ่นขาวอามูร์ดูแลง่ายมาก แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถฝึกฝนการเพาะปลูกพันธุ์นี้ได้ พืชดังกล่าวได้รับการปลูกฝังในระดับหรือที่สูงเล็กน้อยคุณสามารถปลูกไว้ใกล้กำแพงหรือรั้วเพื่อสร้างรั้วที่สวยงาม องุ่นต้องได้รับแสงแดดส่องถึง ผลขององุ่นจึงจะอร่อย Amursky ไม่ได้ปลูกใกล้ไม้ผลเพราะมันจะเริ่มถักเปียอย่างรวดเร็ว
เมื่อปลูกอามูร์ไวท์เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคลายดินในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากองุ่นต้องการออกซิเจนจำนวนมาก ควรทำก่อนรดน้ำ นอกจากนี้ความหลากหลายจะต้องได้รับการสนับสนุนอย่างแน่นอน ยอดติดผลถูกมัดในแนวนอน
ลงจอด
การกำหนดเวลาปลูกอามูร์ไวท์ในดินเป็นสิ่งสำคัญมาก ต้นกล้าสามารถปลูกได้ในเดือนตุลาคมหรือเมษายน การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่ขยายพันธุ์องุ่นโดยการฝังรากลึก ในฤดูใบไม้ร่วงมันจะดีกว่าที่จะเริ่มหว่านเมล็ด
ดินควรมีความเป็นกรดปานกลางถึงต่ำ หากตัวชี้วัดหมดลง ให้เติมปูนขาวหรือเถ้าลงในดิน การลงจอดจะขึ้นอยู่กับชนิดของดิน
หากที่ดินเป็นทรายให้ลงจอดในร่องลึก คุณจะต้องขุดร่องลึก 20 ซม. และกว้าง 50 ซม. ผนังร่องต้องเสริมด้วยหินหรือไม้ จากนั้นจึงปลูกถั่วงอกในร่อง
ในพื้นที่ดินเหนียวและดินร่วนปน แนะนำให้ปลูกองุ่นตามสันเขา ไซต์ถูกปรับระดับโดยทำรูที่ความลึก 60 ซม. ที่ด้านล่างของที่ต้องวางท่อระบายน้ำ
การผสมเกสร
องุ่นขาวอามูร์ส่วนใหญ่มีความแตกต่างกัน แต่ในบางกรณียังพบตัวอย่างกะเทย ดอกตัวผู้ปรากฏเร็วกว่าดอกตัวเมีย การผสมเกสรเกิดขึ้นได้ด้วยความช่วยเหลือของแมลง และลมก็มีบทบาทสำคัญที่นี่
การตัดแต่งกิ่ง
ปีแรกของชีวิตไม่ควรแตะต้องพืชเพื่อให้แข็งแรงขึ้น ในปีที่สองกิ่งจะถูกตัดแต่งกิ่งและยอดถูกบีบ ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหลังจากมีหนวดและช่อดอกปรากฏบนพุ่มไม้เท่านั้น เริ่มตัดแต่งองุ่นจากด้านล่าง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์อามูร์สีขาวแนะนำให้ปลูกด้วยลำต้น ยอดบนกิ่งยืนต้นจะถูกลบออกทุกฤดูกาล หยิกด้านบนสองสามวันก่อนออกดอก ในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง คุณสามารถตัดกิ่งสีเขียว ซึ่งใช้สำหรับการขยายพันธุ์
รดน้ำ
พืชที่มีอายุไม่เกินสามปีจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์เพราะในป่ามักพบเถาวัลย์ใกล้แหล่งน้ำเปิด ของเหลวถูกเทลงใต้รากโดยตรง คุณจะต้องใช้ถัง 10 ลิตรประมาณ 6 ถังต่อพุ่มไม้ หลังจากรดน้ำต้นไม้ก็คลุมด้วยหญ้า หนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอกจะหยุดการจ่ายของเหลวอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี
น้ำสลัดยอดนิยม
องุ่นขาวอามูร์ตอบสนองต่อปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนได้ดี หากพืชเติบโตบนพื้นที่อุดมสมบูรณ์ น้ำสลัดเพียงฤดูเดียวก็เพียงพอแล้วในกรณีของดินไม่ดีปุ๋ยจะถูกใส่สามครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิก่อนและหลังดอกบาน สำคัญ: พันธุ์นี้ไม่ได้ปฏิสนธิกับอินทรียวัตถุ
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เถาวัลย์ไม่คลุมผลองุ่น แต่รู้สึกดีภายใต้หิมะ ข้อยกเว้นคือตัวอย่างที่มีอายุน้อย เช่นเดียวกับกรณีที่อุณหภูมิลดลงต่ำเกินไป ในสถานการณ์เช่นนี้เถาวัลย์วางอยู่บนพื้นปกคลุมด้วยกิ่งก้านสาขาและกิ่งสปรูซที่ด้านบน จำเป็นต้องถอดที่พักพิงดังกล่าวออกในเวลาที่ไม่คาดว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอีกต่อไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นขาวอามูร์มีความทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราน้ำค้าง ออยเดียม โรคโคนเน่าสีเทา อย่างไรก็ตาม ในสภาพที่มีความชื้นสูงและด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ไม่เหมาะสม เขายังสามารถป่วยได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ชาวสวนจำเป็นต้องทำให้พืชผลบางลงเป็นประจำ กำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกไปทั้งหมด และดำเนินการป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง งานจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ถ้าองุ่นปลูกเองสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน เมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรมมักใช้ห้องใต้ดินเย็น วัฒนธรรมสามารถอยู่ในนั้นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ก่อนเก็บควรเลือกผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและเน่าเสีย