- ผู้เขียน: VNIIViV "มาการาช"
- การนัดหมาย: เทคนิค
- สีเบอร์รี่: สีดำ
- รสชาติ: กลมกล่อม, ลูกจันทน์เทศ
- ระยะสุก: เฉลี่ย
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -26
- ผลผลิต: 140 กก. / ไร่
- แบบดอกไม้: กะเทย
- ปรากฏเมื่อข้าม: Muscat VIRa x Magarach No. 124-66-26
- ปีที่อนุมัติ: 2007
การปลูกองุ่นในสวนของคุณเองหรือในไร่องุ่นขนาดใหญ่นั้นไม่แตกต่างกันมากนัก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือพื้นที่และจำนวนพุ่มไม้
ตามกฎแล้วจะใช้พันธุ์ทางเทคนิคสำหรับไวน์ซึ่ง Alminsky ไม่ใช่คนสุดท้าย
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นนี้ได้รับการอบรมใน VNIIViV "Magarach" เหล็กวัตถุดิบ:
มัสกัต VIR;
มาการัช เลขที่ 124-66-26
Alminsky ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 2550
คำอธิบาย
เนื่องจากความหลากหลายที่อธิบายไว้ใช้สำหรับการผลิตไวน์โดยเฉพาะ จึงจัดเป็นประเภททางเทคนิค ถ้าเราพูดถึงความกระฉับกระเฉงของการเจริญเติบโตของยอด ถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างเข้มข้น
ระยะสุก
ระยะเวลาการทำให้สุกขององุ่นพันธุ์นี้มีค่าเฉลี่ย
พวง
สำหรับขนาดของพวงนั้นสำหรับองุ่นทางเทคนิคนั้นค่อนข้างใหญ่และสามารถเข้าถึงมวลได้ตั้งแต่ 300 ถึง 400 กรัม
เบอร์รี่
ตามสี ผลไม้ของแอลมาเป็นสีดำ มีประมาณ 300 g / dm³ ผลมีลักษณะกลมเล็ก
รสชาติ
นักชิมพูดถึงรสชาติของความหลากหลายที่อธิบายไว้อย่างง่าย ๆ มันคือลูกจันทน์เทศและกลมกลืนกัน
ผลผลิต
ผลผลิตของเถาผู้ใหญ่คือ 140 กก. / เฮกแตร์
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นหากปลูกองุ่นบนพื้น เมื่อผู้ปลูกเพิ่มวัสดุคลุมด้วยหญ้าจะป้องกันไม่ให้น้ำระเหยออกจากดินมากเกินไปและปกป้องรากจากความเสียหาย
วัสดุคลุมด้วยหญ้าที่ดีที่สุดสำหรับองุ่นคือเปลือกสน ปุ๋ยหมัก ใบฝอย หรือก้อนกรวด ก้อนกรวดดูดีที่สุด ควรเพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าใหม่ทุกปีเนื่องจากมีแนวโน้มลดลงเมื่อรดน้ำ
ลงจอด
ขุดหลุมซึ่งควรมีขนาดสองเท่าของรูตบอล หลังจากวางต้นกล้าแล้วจะคลุมด้วยดินแบบเดียวกับที่ขุดหลุมปลูก
หลังจากปลูก ปุ๋ยหมักชั้นบาง ๆ จะกระจายไปทั่วดินเพื่อรักษาความชื้นและให้สารอาหาร อย่าใส่ปุ๋ยเถาวัลย์ที่ปลูกใหม่จนกว่ามันจะเติบโตอย่างแข็งขัน โดยปกติจะใช้เวลาประมาณสองสามเดือน
เวลาที่เหมาะในการปลูกองุ่นขึ้นอยู่กับว่าผู้ปลูกอาศัยอยู่ที่ไหน หากเป็นพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่รุนแรง ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ดีที่สุดเพราะพืชมีเวลาเติบโตโดยไม่มีน้ำค้างแข็งซึ่งทำให้การเจริญเติบโตตกตะลึง
ผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตร้อนสามารถปลูกต้นกล้าในฤดูหนาวได้
การผสมเกสร
ดอกไม้ของทั้งสองเพศเกิดขึ้นบนเถาวัลย์ - ประเภทของดอกไม้เป็นกะเทย
การตัดแต่งกิ่ง
เป็นเวลาหลายเดือนหลังจากปลูกจนสิ้นสุดฤดูปลูกครั้งแรก ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง พวกเขาต้องเติบโตอย่างอิสระและพัฒนาระบบรากที่แข็งแรง
แต่มันก็คุ้มค่าที่จะเอาหน่อที่มีอายุมากกว่าสองปีและหน่อที่ไม่ออกผลมากกว่า
เวลาที่ดีที่สุดในการตัดองุ่นคือช่วงปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยเหลือเพียงสองตาเท่านั้น
การตัดแต่งกิ่งที่ร้ายแรงที่สุดเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูหนาวเมื่อพืชเริ่มผลิใบ ในฤดูร้อนถ้าพวกเขาทำการตัดแต่งกิ่งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
รดน้ำ
เถาต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและลึก แต่ดินควรชื้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น มันสำคัญมากที่จะไม่ทำให้พืชชื้นเกินไปเพราะดินชื้นเป็นสาเหตุแรกของเชื้อรา
น้ำสลัดยอดนิยม
เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ องุ่นต้องการการปฏิสนธิ ในปีแรกจะมีการเติมส่วนผสมเอนกประสงค์ลงในดินเพื่อช่วยในการเจริญเติบโต
ทุกปีเถาวัลย์จะได้รับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเป็นระยะ นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำและมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง พวกมันมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อตาเริ่มปรากฏ จำเป็นต้องใช้ฟอสฟอรัสเมื่อผลไม้เริ่มปรากฏบนพุ่มไม้
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งอยู่ที่ประมาณ –26 องศา หากควรจะปลูกองุ่นในบริเวณที่อากาศหนาวเย็นก็ควรปลูกองุ่นไว้สำหรับฤดูหนาว ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้กิ่งก้านของต้นสน ราคาแพงที่สุดคือ agrofibre พิเศษ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ในช่วงฤดูปลูก เถาต้องได้รับการป้องกันสองครั้ง อย่างแรกจำเป็นก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏบนยอด อย่างที่สองหลังดอกบาน
หากเราพูดถึงลักษณะความต้านทานต่อโรคของวัฒนธรรมสวนนี้ Alminsky สามารถทนต่อ phylloxera, เน่าสีเทา, โรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
องุ่นจะไม่ถูกเก็บไว้ ด้วยเหตุผลนี้เอง พวกมันจึงถูกส่งไปแปรรูปทันทีหลังการเก็บเกี่ยว