ทำไมองุ่นถึงเปลี่ยนเป็นสีดำและต้องทำอย่างไร?

ชาวสวนหลายคนต้องการปลูกองุ่นที่อร่อยและสวยงาม แต่โรงงานแห่งนี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ รวมทั้งการป้องกันจากศัตรูพืชและการติดเชื้อต่างๆ มือใหม่มักถามว่าทำไมองุ่นถึงเปลี่ยนเป็นสีดำและต้องทำอย่างไร ในบทความนี้เราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสาเหตุของการเน่าเปื่อยและการอบแห้งของผลเบอร์รี่องุ่นตลอดจนการรักษาและการป้องกัน

หากองุ่นเปลี่ยนเป็นสีดำ ต้องพิจารณาหลายสาเหตุ ตัวอย่างเช่น ถ้าเถามีโรคติดเชื้อ ศัตรูพืช ไวรัส หรือเชื้อราสามารถกลายเป็นสาเหตุได้ นอกจากนี้ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการดูแลที่ให้ไว้ หากชาวสวนทำผิดพลาดระหว่างกิจกรรมกรูมมิ่ง พวกเขาก็สามารถมีส่วนทำให้เกิดโรคต่างๆ ได้เช่นกัน

เชื้อราและไวรัสโจมตีพืชค่อนข้างเร็ว ดังนั้นโรคจึงแพร่กระจายอย่างมาก ในขั้นต้นมีจุดเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นบนผลเบอร์รี่ในไม่ช้าพวกเขาก็มีขนาดใหญ่นอกจากนี้ผลเบอร์รี่เองก็สูญเสียรูปร่างมืดลงและเป็นผลให้แห้ง ควรจำไว้ว่าพืชสามารถติดเชื้อได้หลายวิธีเพราะสปอร์ไม่เพียงถ่ายโอนจากที่ป่วยไปสู่องุ่นที่แข็งแรงเท่านั้น จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายสามารถเข้าสู่พืชได้โดยใช้น้ำ คนหรือสัตว์

หากองุ่นเขียวเปลี่ยนเป็นสีดำ ควรพิจารณาโรคติดเชื้อหลายชนิด

• โรคราน้ำค้างหรือโรคราน้ำค้าง สปอร์มักจะอยู่เหนือฤดูหนาวในซากใบไม้ และในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเริ่มแพร่เชื้อในองุ่น พวกเขาถูกลมพัดพาไป โดยปกติผลเบอร์รี่จะเริ่มทนทุกข์ก่อนเปลี่ยนเป็นสีดำจากนั้นใบไม้ก็ได้รับผลกระทบพวกมันม้วนตัวและแห้ง
• จุดดำ. หากหลังจากฝนตกผลเบอร์รี่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำแสดงว่าเป็นโรคนี้มากที่สุด ถ้าไม่ลงมือทำ โรคจะลามไปที่ยอดและใบ วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมคือของเหลวบอร์โดซ์ซึ่งใช้ในการพ่นบริเวณที่ได้รับผลกระทบ
• แอนแทรคโนส... เกือบทั้งไม้พุ่มแห้งด้วยโรคนี้ ขั้นแรกให้หน่อและใบได้รับผลกระทบ - มีจุดสีน้ำตาลเกิดขึ้นจากนั้นโรคจะผ่านไปยังลำต้น ขอแนะนำให้กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบและเผาทันที เนื่องจากองุ่นอาจสูญเสียใบไม้ส่วนใหญ่ได้

องุ่นเปลี่ยนเป็นสีดำไม่เพียงแต่จากโรคติดเชื้อเท่านั้น สาเหตุอาจอยู่ในการดูแลที่ไม่เหมาะสมของพืช ตัวอย่างเช่น หากองุ่นไม่ได้รับความชื้นตามที่ต้องการในฤดูร้อน ผลเบอร์รี่ก็อาจเปลี่ยนเป็นสีดำได้เช่นกัน มันสำคัญมากที่จะต้องให้น้ำองุ่นที่จำเป็นในช่วงฤดูปลูก

ดินหนักอาจเป็นสาเหตุได้ หากมีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบไม้แสดงว่าอาจเป็นคลอโรซิสที่ไม่ติดเชื้อ การแนะนำปุ๋ยแร่จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

หลังจากระบุสาเหตุของการปรากฏตัวของผลเบอร์รี่สีดำบนองุ่นแล้วคุณสามารถดำเนินการรักษาไม้พุ่มได้ วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับโรค ตัวอย่างเช่น หากสาเหตุของแบล็กเบอร์รี่คือโรคราน้ำค้าง พืชที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกขุดและเผา มิฉะนั้น โรคจะส่งผลกระทบต่อพืชชนิดอื่นๆ ทั้งหมด เพื่อป้องกันไม่ให้องุ่นป่วยด้วยจุดดำขอแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกันเป็นประจำ... ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้สารฆ่าเชื้อราชนิดพิเศษ ควรใช้อย่างน้อยสองครั้งในฤดูร้อนหากโรคเกิดขึ้นกับเถาวัลย์แล้วควรขุดและกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดและบริเวณที่ถูกตัดควรได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อคุณภาพสูง

การรักษาโรคแอนแทรคโนสเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มาตรการป้องกัน ในช่วงฤดูปลูก (ก่อนออกดอกและในช่วงสุกของผลเบอร์รี่) จำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ จะดีกว่าที่จะดำเนินการตามขั้นตอนหลังฝนตกเพื่อให้มาตรการมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากถึงเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว การฉีดพ่นจะถูกเลื่อนออกไปและดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยว

มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการป้องกันจากนั้นก็สามารถป้องกันการทำให้ดำคล้ำขององุ่นได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ใจกับเคล็ดลับเล็กน้อย

• ตั้งแต่ต้นฤดูปลูก องุ่นต้องการการดูแลอย่างใกล้ชิด ทำการตรวจสอบพืชอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะใบและพวง
• หากสังเกตเห็นชิ้นส่วนที่แห้งบนองุ่นมีจุดหรือจุดสีดำปรากฏขึ้นก็ควรย้ายไปดำเนินการที่กระฉับกระเฉงมากขึ้น
• ของเหลวบอร์โดซ์หรือการเตรียมพิเศษช่วยในการรับมือกับโรคติดเชื้อต่างๆ
• แนะนำให้ถอดชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบออกในเวลาที่เหมาะสม
• สำหรับการปลูกคุณต้องใช้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
• มัดยอดให้ทันเวลาเพื่อป้องกันการสัมผัสกับดิน
• น้ำสลัดยอดนิยมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่สมดุล
• การสร้างรูปทรงเถาวัลย์ที่ถูกต้อง

องุ่นทุกพันธุ์มีแนวโน้มที่จะดำคล้ำเว้นแต่จะมีมาตรการป้องกัน แต่ในบรรดาพันธุ์ต้านทานมากที่สุดสามารถแยกแยะได้เช่น อิตาลี, ออกัสติน, แมร์โล, แบล็กมอลโดวา, รถราง และอื่นๆ แต่พันธุ์ "Pearl", "Cardinal", "Cabernet Sauvignon" มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคเชื้อราต่างๆ หากคุณสังเกตเห็นการดำคล้ำในเวลา ให้ระบุสาเหตุ ระบุโรค จากนั้นโอกาสที่จะไม่สูญเสียพืชผลจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก การควบคุมอย่างระมัดระวังและการประมวลผลองุ่นอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้การเก็บเกี่ยวที่สวยงามและอร่อย