วิธีการบีบองุ่นอย่างถูกต้อง?

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนปลูกองุ่นบนแปลงของพวกเขา เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี พืชผลนี้ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาเปิดพุ่มไม้ มัดเถาวัลย์ และให้ปุ๋ย ด้วยการปรากฏตัวของใบไม้สีเขียวงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเสริมความแข็งแกร่งของพุ่มไม้ปรับปรุงการเจริญเติบโตจึงเริ่มดำเนินการ สิ่งเหล่านี้รวมถึงการบีบองุ่น การบีบ และการไล่ตาม เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นสามเณรมักสนใจคำถามเกี่ยวกับการบีบคั้น ความจำเป็นในการดำเนินการตามขั้นตอนนี้ตลอดจนเวลาและวิธีการจะกล่าวถึงในบทความ

ผู้ปลูกองุ่นหลายคนโดยเฉพาะผู้ไม่มีประสบการณ์ไม่ทราบว่าจำเป็นต้องบีบองุ่นหรือไม่และทำไมจึงควรทำ ในขณะเดียวกันก็เป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการเพิ่มผลผลิต

ควรเข้าใจว่าพุ่มไม้องุ่นต้องการสีเขียวของลูกเลี้ยงการปรากฏตัวของมันนำไปสู่การทำงานที่มั่นคงของการสังเคราะห์ด้วยแสง แต่เมื่อถึงเวลาที่พวงเริ่มคั้นน้ำและเพิ่มความหวานความต้องการผักดังกล่าวก็หายไปแล้ว เป็นผลให้ผู้ปลูกต้องตัดยอดรักแร้

ทีละขั้นตอนช่วยให้คุณกำจัดยอดที่ไม่จำเป็น อันเป็นผลมาจากการดำเนินงานสีเขียว:

• การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้เริ่มเร่งขึ้น

• มีการปรับปรุงในกระบวนการสังเคราะห์แสง

• กระจุกดาวเริ่มได้รับแสงแดดอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

• การทำให้ผอมบางพุ่มไม้มีส่วนช่วยในการต่อสู้กับโรคเชื้อรา

จำนวนเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้นอยู่กับว่าหน่อจะสุกเร็วแค่ไหน การทำงานที่ถูกต้องทำให้สามารถเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้ได้ถึง 25% หรือมากกว่า

ควรเข้าใจว่าบนพุ่มไม้ที่มีลูกเลี้ยงจำนวนมากจะมีจำนวนน้อยกว่าพุ่มไม้ที่มีการเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อย

พวกเขาเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันที่สุดหลังจากการไล่ล่าและบีบออกก่อนที่จะเริ่มออกดอกองุ่นหรือหลังจากนั้น

การหยิบหรือบีบจะทำให้ครอบฟันและการเจริญเติบโตดีขึ้น

มีสองวิธีในการเลือก

• เมื่อทำการยักย้ายถ่ายเทก่อนที่จะออกดอกหน่อที่แข็งแรงจะแตกออก ด้วยเหตุนี้การเจริญเติบโตของเถาวัลย์จึงล่าช้าซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของรังไข่

• การหนีบทำได้โดยการทำลายยอด ในเว็บไซต์นี้เหลือใบอ่อนสามใบ

หากมวลสีเขียวไม่ถูกหนีบหรือเอาออก เถาวัลย์จะมีพวงค่อนข้างมาก ในขณะที่ผลเบอร์รี่เองก็จะมีขนาดเล็กกว่าและมีรสเปรี้ยว ขั้นตอนจะช่วยให้คุณปลูกพืชผลที่มีผลเบอร์รี่หวานสุกและมีขนาดใหญ่

ดำเนินการหลายครั้งในช่วงฤดู เมื่อเลือกเอายอดของชั้นที่สองออกจะมีการสร้างโหลดที่ถูกต้องบนพุ่มไม้ซึ่งนำไปสู่ทิศทางของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ไม่ใช่ใบไม้ แต่ไปสู่ผลเบอร์รี่

การผ่านจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบแรกปรากฏบนกิ่ง สำหรับสิ่งนี้เหลือใบล่างหลายใบโดยถอดยอดของยอดและใบบนออก เป็นผลให้ใบหลักและใบใหม่สองสามใบยังคงอยู่บนเถาวัลย์

โดยปกติลูกเลี้ยงจะเริ่มพัฒนาอย่างมากในเดือนมิถุนายนดังนั้นในฤดูร้อนจึงจำเป็นต้องทำกิจกรรมที่เริ่มในฤดูใบไม้ผลิต่อไป ในเดือนกรกฎาคม ขั้นตอนจะดำเนินการอีกครั้ง ในขั้นตอนการทำงานขอแนะนำให้ทำการกำจัดใบล่างบนเถาวัลย์ด้วย... ลูกเลี้ยงที่โตแล้วจะไม่ปล่อยให้พวงเติมน้ำผลไม้สะสมรสชาติและกลิ่นหอมที่มีอยู่ในความหลากหลาย พุ่มไม้หนาขึ้นมักทำให้เกิดโรค

นอกจากนี้ ขั้นตอนจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูร้อน ตรวจสอบพุ่มไม้ทุก 7-10 วัน ในกระบวนการทำงานเหลือตอไม้พวกเขาจะปกป้องเศษเถาวัลย์ที่เหลือจากบาดแผล

การขโมยสามารถทำได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมโดยตรง เคล็ดลับสำหรับผู้ผลิตไวน์มือใหม่จะช่วยให้คุณสามารถกำจัดลูกเลี้ยงในเวลาที่เหมาะสมและในวิธีที่เหมาะสมที่สุด

เมื่องอกปรากฏขึ้น ก็ยังบางมากและสามารถถอดออกได้ง่ายเพียงแค่บีบหรือหักออก แค่บีบนิ้วแล้วฉีกต้นอ่อนที่เกินมาก็เพียงพอแล้ว วิธีนี้เรียกได้ว่าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่ง ข้อเสียของมันคือเมื่อเอาหน่อออก มักจะเกิดความเสียหายต่อตาผล เกือบจะในทันที กระบวนการใหม่เริ่มเติบโตขึ้นในตัวเธอ โดยพรากความแรงไปจากกระบวนการหลัก

ถึงคนอื่นๆ วิธีที่นิยมไม่แพ้กันคือการตัดลูกเลี้ยงด้วยกรรไกรคมแล้วทิ้งใบไม้ไว้ข้างหนึ่งให้เขา ในกรณีนี้ การตัดที่ตัดแต่งแล้วจะไม่รบกวนการเจริญเติบโตเต็มที่ แต่การเจริญเติบโตของตาจะหยุดได้

มีอีกวิธีหนึ่งคือเมื่อยอดของลูกเลี้ยงถูกตัดออกซึ่งเหลือ 4 ใบ การปรากฏตัวของพวกเขาจะให้สารอาหารที่เพียงพอ ถัดไปคุณต้องเอาใบที่ปรากฏออกโดยปล่อยให้ปริมาณที่เหมาะสมที่สุด

ตามวิธีการบีบแบบคลาสสิก พวกเขาดำเนินการบางอย่าง

• ทำการบีบลูกเลี้ยงส่วนบนที่อยู่เหนือพวง เมื่อยอดรักแร้ของลำดับที่สองปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์

• ส่วนล่างที่อยู่ใต้พวงจะต้องแยกออกให้หมด และคุณยังสามารถทิ้งใบไม้ไว้หนึ่งใบได้โดยเอากิ่งของลำดับที่สองออก

ควรตัดแต่งกิ่งองุ่นทีละน้อยเมื่อมวลพืชโตขึ้น หากคุณทิ้งทุกอย่างโดยไม่ทำให้ผอมบางก็จะเป็นการยากที่จะเก็บเกี่ยวตามปกติ ในกรณีนี้พวงจะไม่สุกหรือจะมีรสเปรี้ยวที่ไม่มีอยู่ในพันธุ์

ผู้ที่ไม่ทราบวิธีบีบองุ่นอย่างถูกต้องควรฟังคำแนะนำของผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์:

• งานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับความหนาของพุ่มไม้ควรทำในเวลาที่เหมาะสม

• พยายามทิ้ง 2 ถึง 5 ใบ;

• การตัดแต่งกิ่งโดยการตรวจสอบยอดทั้งหมด

• ไม่แนะนำให้แยกหน่อออกให้หมด

• จำเป็นต้องนับจำนวนลูกเลี้ยงในการวิ่ง

• ในกรณีที่เถาไม่ค่อยเติบโตสามารถทิ้งใบไว้ได้ 5 ใบ

ขอแนะนำให้เอาหน่อสีเขียวออกในขณะที่ยังอ่อน หยาบ หรือเปลี่ยนสี เป็นช่วงที่สามารถหักได้ง่ายโดยไม่ทำลายพืช ระหว่างทำหัตถการ มักจะทำการมัดเถาวัลย์

ไม่ว่าจะทำการตัดแต่งกิ่งอย่างไร ในรูปแบบของการหักหรือใช้เครื่องมือตัด กระบวนการดังกล่าวอาจทำให้ภูมิคุ้มกันของเถาวัลย์อ่อนแอลงได้ หลังจากทำหัตถการแล้ว แนะนำให้รักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา เมื่อโรคเน่าสีเทาปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้ ควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายโซดาหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต