ทำไมผักชีฝรั่งจึงม้วนงอและต้องทำอย่างไร?

ผักชีฝรั่งสดสามารถพบได้ในเกือบทุกสวนผัก ชาวสวนหลายคนถือว่าพืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดอย่างยิ่งและไม่ต้องเสียเวลาดูแลมัน สิ่งนี้มักจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผักชีฝรั่งม้วนงอแล้วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง

ส่วนใหญ่มักเกิดจากการที่กรีนปลูกในสภาพที่ไม่เหมาะสม

เมื่อปลูกผักชีฝรั่งไม่ควรวางเมล็ดในร่องใกล้เกินไป สิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่ากรีนจะไม่เติบโตและพัฒนาได้ดีเนื่องจากขาดสารอาหาร หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นควรหั่นผักชีฝรั่งอย่างระมัดระวัง ในท้ายที่สุด ควรมีที่ว่างระหว่างต้นกล้าแต่ละต้นไม่เกิน 2 เซนติเมตร เมื่อผักชีฝรั่งยังเก่า คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้ เนื่องจากพืชจะเติบโตตามขนาดเมื่อเวลาผ่านไป

ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินยังส่งผลกระทบต่อสภาพของความเขียวขจีของหนุ่มสาวอย่างมาก ในสภาพเช่นนี้ผักชีฝรั่งจะงอกช้า มันพัฒนามาเป็นเวลานานมาก ใบของพืชที่โตเต็มที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีเหลืองและม้วนงอ เพื่อไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น เตียงก่อนปลูกผักควรปราศจากกรด... ทางที่ดีควรใช้เปลือกไข่ที่เป็นผงเพื่อการนี้ ไม่ควรใส่ขี้เถ้าไม้ลงในดิน หากไม่มีเวลาให้ดินดีออกซิเดชั่น คุณควรเลือกที่อื่นสำหรับปลูกผักชีฝรั่ง

ดินบนไซต์ไม่ควรยากจนเกินไป ดังนั้นการเลือกพื้นที่สำหรับความเขียวขจีจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง ทางที่ดีควรให้อาหารเตียงที่ผักชีฝรั่งจะเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง โดยทั่วไปจะใช้ปุ๋ยต่อไปนี้เพื่อจุดประสงค์นี้

• ฮิวมัส ตามกฎแล้วดินจะได้รับฮิวมัสเจือจางด้วยน้ำอุ่นในสัดส่วนที่เท่ากัน ผลิตภัณฑ์จะต้องเน่าเปื่อยอย่างดี
• มัลลีน. ปุ๋ยนี้ยังเจือจางก่อนใช้ หากคุณทานผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นมากเกินไป ลำต้นจะเปราะและอ่อนแอ
• ตำแย infusion... นอกจากนี้ยังทำงานได้ดีสำหรับการให้อาหารผักใบเขียว มันคุ้มค่าที่จะใช้ใบตำแยอ่อน ผักใบเขียวราดด้วยน้ำเดือด หลังจากนั้นภาชนะที่มีการแช่จะถูกทิ้งไว้ในที่ร่มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์มีเวลาหมัก กรองยาก่อนใช้ คุณสามารถให้อาหารผักชีฝรั่งกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล สิ่งสำคัญคือการหยุดพักระหว่างน้ำสลัดอย่างน้อย 5-7 วัน

Dill เป็นพืชที่ชอบความร้อน จึงนิยมปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกต้นไม้เขียวขจีควรจำไว้ว่าภายใต้แสงแดดยามเที่ยงที่แผดเผาผักชีฝรั่งสูญเสียความน่าดึงดูดใจอย่างรวดเร็วและกลายเป็นรสจืด ดังนั้นจึงควรวางเตียงในที่ร่มบางส่วน ในกรณีนี้ พืชมีแสงแดดเพียงพอ แต่ไม่ร้อนจัด

หากผักชีฝรั่งเหี่ยวเฉาและแห้งและใบค่อยๆม้วนงอควรรดน้ำเตียงอย่างสม่ำเสมอ ขอแนะนำให้ใช้น้ำอุ่นและน้ำเย็นจัด ชาวสวนบางคนจงใจทิ้งถังขนาดใหญ่ไว้บนไซต์และรดน้ำเตียงด้วยน้ำฝนที่เก็บรวบรวม เป็นที่น่าจดจำว่า การรดน้ำบนเตียงมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อต้นอ่อน

สาเหตุของความหยิกของผักชีฝรั่งอาจเป็นกิจกรรมของศัตรูพืชต่างๆ แมลงต่อไปนี้เป็นอันตรายต่อพืช

• เพลี้ย... เพลี้ยส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจากเพลี้ย การแพร่กระจายของศัตรูพืชเหล่านี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยกิจกรรมของมด ปรสิตตัวเล็กกินน้ำผลไม้จากพืชพรรณทำให้ขาดสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนา ทำให้ใบผักชีม้วนงอและเหนียว ในบางกรณีสามารถเห็นเกล็ดสีเทาคล้ายกับเถ้าบนพื้นผิวของมัน นี่คือลักษณะของเปลือกเก่าซึ่งเพลี้ยจะพ่นออกมาเป็นครั้งคราว หากมีเพลี้ยอ่อนบนไซต์ไม่มากนักผักชีฝรั่งสามารถรักษาด้วยการแช่มันฝรั่งหรือใบมะเขือเทศ แทนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จะใช้สารละลายที่มีสบู่ซักผ้าแทน เตียงสามารถรดน้ำหรือฉีดพ่นได้ วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเย็น ผักใบเขียวสามารถโรยด้วยฝุ่นยาสูบหรือมะฮอกกานี
• มด... เนื่องจากแมลงเหล่านี้ช่วยกระจายเพลี้ยอ่อน พวกมันจึงคุ้มค่าที่จะกำจัด ตามกฎแล้วชาวสวนเพียงแค่รดน้ำจอมปลวกด้วยน้ำเดือด ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกสองสามวัน นอกจากนี้ควรขุดดินที่อยู่ติดกับจอมปลวก หากไม่ได้ผล คุณสามารถโรยมัสตาร์ดหรือผงซินนามอนข้างๆ
• มอดผักชีฝรั่ง... นี่เป็นศัตรูพืชที่ค่อนข้างผิดปกติ มอดนี้เรียกอีกอย่างว่าโป๊ยกั๊กหรือมอดร่ม แมลงมีขนาดเล็ก ปีกของเขาเป็นสีน้ำตาล มันค่อนข้างยากที่จะสังเกตเห็นศัตรูพืชนี้ โดยปกติ ชาวสวนจะเข้าใจว่าไซต์ดังกล่าวติดเชื้อโดยสังเกตเห็นใยแมงมุมบางๆ บนต้นไม้เขียวขจี เนื่องจากศัตรูพืชกินน้ำนมพืช ใบไม้ของผักชีฝรั่งจึงอ่อนตัวลงอย่างรวดเร็วและเริ่มม้วนงอ คุณสามารถบันทึกพืชจากศัตรูพืชโดยการทำลายทุกส่วนของพืชที่ติดเชื้อแมลง
• ใบด้วง... ศัตรูพืชชนิดนี้ยังก่อให้เกิดอันตรายต่อผักชีฝรั่ง อันเป็นผลมาจากกิจกรรมของศัตรูพืชสีเขียวอ่อนขนาดเล็กเหล่านี้ ใบไม้เริ่มม้วนงอ เป็นผลให้ผักชีฝรั่งมีลักษณะคล้ายผักชีฝรั่งพันธุ์หยิก หากคุณไม่เริ่มต่อสู้กับด้วงในเวลาที่เหมาะสม พุ่มไม้จะแห้งสนิท พวกเขาขับไล่ศัตรูพืชเหล่านี้ด้วยเงินทุนที่ปรุงจากผลไม้รสเปรี้ยว ในการเตรียมพวกเขาเพียงแค่ใส่มะนาวแห้งหรือเปลือกส้มในภาชนะเทน้ำเดือดและทิ้งไว้หลายชั่วโมงในที่อบอุ่น กรองผลิตภัณฑ์ก่อนใช้งาน เถ้าร่อนผสมกับพริกไทยป่นและฝุ่นยาสูบจำนวนเล็กน้อยช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้ เพื่อไม่ให้เสียเวลาต่อสู้กับด้วงใบผักชีฝรั่งจึงปลูกบนเตียงด้วยหัวหอมหรือกระเทียม พืชเหล่านี้สามารถขับไล่ศัตรูพืชด้วยกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• แครอทฟลาย... แมลงชนิดนี้มีขนาดเล็ก ปีกของมันเกือบจะโปร่งใส ตามกฎแล้วศัตรูพืชจะเริ่มทำงานในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ใบของพืชที่เป็นโรคถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีเข้มและผิดรูป การเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งช้าลง การปลูกพืชพรรณบนเตียงด้วยหัวหอมหรือแครอทยังช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชเหล่านี้ ดอกดาวเรืองหรือดาวเรืองก็ปลูกไว้ข้างๆ ผักชีลาวด้วย เพื่อป้องกันผักชีฝรั่งจากโรคสามารถรักษาด้วยการแช่บอระเพ็ดมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง นอกจากนี้พืชสามารถโรยด้วยผงมัสตาร์ดบาง ๆ หรือฝุ่นยาสูบ หากมีศัตรูพืชมากเกินไปในไซต์ก็ควรต่อสู้กับพวกมันโดยใช้ "Cypermethrin" หรือสิ่งที่คล้ายคลึงกัน

โรคทั่วไปยังเป็นอันตรายต่อผักชีฝรั่ง

• โรคราแป้ง. นี่เป็นหนึ่งในโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อผักชีฝรั่ง มดและเพลี้ยมีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคนี้ อาการหลักของโรคคือยอดที่เคลือบด้วยสีขาว เมื่อเวลาผ่านไป คราบจุลินทรีย์บนใบและลำต้นจะหนาและเข้มขึ้น ในอนาคตกิ่งที่ติดเชื้อจะแห้งและตายไปเมื่อสังเกตเห็นสัญญาณของโรคแล้วเตียงสามารถรักษาด้วยสารละลายผงมัสตาร์ดหรือหัวหอม หากพืชมีการติดเชื้อรุนแรงเกินไป สามารถใช้สารฆ่าเชื้อราในเชิงพาณิชย์แทนการเยียวยาที่บ้านได้ เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคแนะนำให้ฉีดพ่นบริเวณนั้นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สามารถเติมผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณเล็กน้อยลงในน้ำในระหว่างการรดน้ำ สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อพืชเท่านั้น
• โรคปริทันต์... โรคนี้เรียกอีกอย่างว่าโรคราน้ำค้าง จุดสีเขียวอ่อนปรากฏบนพื้นผิวของพืชที่เป็นโรคซึ่งจะมืดลงอย่างรวดเร็ว ใบไม้ม้วนงอและแห้ง โรคนี้สามารถทำลายพืชได้ในเวลาเพียงไม่กี่วัน สำหรับการรักษาเตียงคุณสามารถใช้ "Fitosporin" หรือการเตรียมการอื่นที่คล้ายคลึงกัน เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคแนะนำให้โรยด้วยชอล์กบดหรือขี้เถ้าไม้
• โรคเวอร์ติซิลโลซิส... โรคเชื้อรานี้พัฒนาเร็วมาก ในระยะแรกใบของผักชีฝรั่งที่ไม่สบายจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากนั้นมันก็จะเซื่องซึมและขดตัว เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้ก็มืดลง มันเป็นไปไม่ได้ที่จะต่อสู้กับโรคนี้ ดังนั้นจึงแนะนำให้นำพุ่มไม้ที่ติดเชื้อออกจากไซต์และเผา เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเตียง การตรวจสอบคุณภาพของปุ๋ยคอกเป็นสิ่งสำคัญ มันควรจะเน่าดี

เพื่อไม่ให้ใบผักชีฝรั่งม้วนงอชาวสวนควรดูแลเตียงด้วยสมุนไพรอย่างเหมาะสม

• เลือกพันธุ์ที่เหมาะสม พันธุ์ต้นเช่น "Gribovsky" หรือ "Umbrella" มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีเยี่ยมและความต้านทานต่อโรคทั่วไป การเลือกผักชีฝรั่งพันธุ์ปลายคุณควรใส่ใจกับ "Dill" และ "Salute"
• เตรียมดินสำหรับปลูกผักชีฝรั่งอย่างเหมาะสม ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจึงต้องขุดเตียงและให้ปุ๋ย หากดินมีสภาพเป็นกรด ให้โรยเตียงด้วยแป้งโดโลไมต์หรือเปลือกไข่ที่บดแล้ว
• แปรรูปเมล็ดก่อนปลูก เพื่อป้องกันผักชีฝรั่งจากโรคเชื้อราทั่วไป วัสดุปลูกสามารถแปรรูปในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ไม่ควรเข้มข้นเกินไป โดยปกติเมล็ดจะแช่ในสารละลายเบา ๆ ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้วจะล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง