- ผู้เขียน: Tsiunel M.M. , Gavrish S.F. , Tsiunel A.M. , Gavrish D.S. , Baranov A.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2012
- ดอกกุหลาบใบ: ที่ยกขึ้น
- เงื่อนไขการทำให้สุก: สุกช้า
- ขนาดใบ: ใหญ่
- สีใบ: สีเขียว มีดอกข้าวเหนียวปานกลาง
- การผ่าใบ: ปานกลาง
- ส่วนใบ: เส้นใยยาวและกว้างแบนราบ
- ความสูงของต้นในระยะออกดอก cm: 90-110
- ขนาดร่ม: เฉลี่ย
ยักษ์รัสเซีย Dill เป็นพืชผลสุกปลายที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งก่อให้เกิดมวลสีเขียวจำนวนมากในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศต่างกัน หนึ่งในคุณสมบัติเด่นหลักของความหลากหลายคือความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวหลายครั้งซึ่งทำให้เป็นที่ต้องการไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวเมืองในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ผลิตรายใหญ่ของความเขียวขจีด้วย เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมีจุดประสงค์ที่เป็นสากลและใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆตลอดจนในการเก็บรักษาและการดอง
คำอธิบายของความหลากหลาย
Dill Russian Giant - ผลงานของผู้ปลูกผักเช่น M.M. Tsiunel, S.F. Gavrish, A.M. Tsiunel, D.S.Gavrish และ A.V.Baranov ในปี 2555 งานปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ได้เสร็จสิ้นลงและวัฒนธรรมได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ โดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต พันธุ์ที่สุกปลายมักจะให้ผลตอบแทนสูงเสมอ เมื่อสร้างเงื่อนไขทางการเกษตรที่สะดวกสบายที่สุดจากพุ่มไม้ผู้ใหญ่ต้นเดียว คุณจะได้ผักสีเขียวที่ฉ่ำ หอม และดีต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งมีจุดประสงค์ที่เป็นสากลและใช้สำหรับการเตรียมสลัดสดและอาหารจานร้อนและเป็นส่วนประกอบสำคัญในการถนอมอาหาร และการดอง แม้หลังจากการแช่แข็งและทำให้แห้ง ผักใบเขียวก็ยังมีกลิ่นหอมและองค์ประกอบวิตามินทั้งหมด
ข้อดี:
- ความสะดวกในการดูแล
- ไม่โอ้อวด;
- ผลผลิตสูง
- รสชาติเยี่ยมและกลิ่นหอมเข้มข้น
- ความเป็นไปได้ของการสะสมมวลสีเขียวหลายชุด
- การก่อตัวของร่มเมล็ดปลาย
- ได้รับการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศต่างกัน
- ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด
- ความเป็นไปได้ของการหว่านก่อนฤดูหนาว
ต้องขอบคุณการเพาะพันธุ์ในระยะยาว วัฒนธรรมจึงแทบไม่มีข้อบกพร่องใดๆ เลย และสามารถสร้างพืชผลคุณภาพสูงและมีเสถียรภาพได้
ลักษณะที่ปรากฏของพืช
Dill Russian Giant เป็นวัฒนธรรมที่สุกช้า ความสูงสูงสุดของพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดในช่วงออกดอกคือ 110 ซม. และในขณะที่เก็บเกี่ยวความเขียวขจีสามารถเข้าถึงได้สูงถึง 150 ซม. ความสูงของพืชในช่วงเก็บเครื่องเทศมักจะเกิน 2 เมตร บนดอกกุหลาบที่ยกขึ้นแผ่นใบขนาดใหญ่ที่มีการผ่ากลางจะงอกขึ้น ความห่างไกลจากพื้นดินทำให้คุณสามารถเก็บเครื่องเทศบริสุทธิ์โดยมีปริมาณการปนเปื้อนน้อยที่สุดในทุกสภาพอากาศ
พืชที่โตเต็มที่จะมีมวลสีเขียวชอุ่มและร่มเมล็ดขนาดกลาง ใบอ่อนมีสีเขียวเข้มและปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวเคลือบด้าน ใบใหญ่ประกอบด้วยส่วนใยยาวและกว้าง ลักษณะเด่นของวัฒนธรรมคือการก่อตัวของร่มเมล็ดและความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวตลอดฤดูปลูกทั้งหมด
ลำต้นสูงตรงกลางมีสีเขียวเข้มและบานเป็นด้าน เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยตะกร้าเมล็ดนูนมีขนาดกลางและมีรังสีจำนวนมาก
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ผักชีฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงท้ายฤดูปลูกจะสร้างผักชีฝรั่งที่ฉ่ำ หอม และอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งสดเพื่อเพิ่มสลัดและอาหารจานร้อน และแห้งหรือแช่แข็ง ในช่วงฤดูอนุรักษ์ กระเช้าเมล็ดสุกที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นใช้เป็นเครื่องเทศทั้งในระหว่างการดองและระหว่างการหมัก
เงื่อนไขการทำให้สุก
คอลเลกชันแรกของสีเขียวที่มีกลิ่นหอมของวัฒนธรรมที่สุกช้าสามารถทำได้ภายใน 30-40 วันหลังจากการปรากฏตัวของยอดครั้งแรก สีเขียวสามารถตัดได้เมื่อความสูงถึง 20 ซม.
ผลผลิต
ความหลากหลายของผักชีฝรั่งที่สุกช้านั้นมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยความไม่โอ้อวดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลผลิตด้วย จากแปลงขนาด 1 ตร.ม. คุณสามารถรวบรวมสมุนไพรฉ่ำและหอมได้ 2.4 ถึง 2.6 กก. หรือสมุนไพร 2.2 ถึง 4.1 กก. สำหรับเครื่องเทศ ลักษณะเด่นของวัฒนธรรมคือความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวหลายครั้ง พืชที่โตเต็มวัยและแข็งแรงหนึ่งต้นตลอดทั้งฤดูกาลสามารถสร้างมวลสีเขียวได้มากถึง 400 กรัม
เติบโตและดูแล
แม้จะมีผักชีฝรั่งยักษ์รัสเซียที่ไม่โอ้อวด แต่เพื่อให้ได้สีเขียวคุณภาพสูงในปริมาณที่ต้องการในระหว่างการเพาะปลูกก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรทั้งหมด พืชผลที่ให้ผลผลิตสูงสามารถปลูกได้ทั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดก่อนแช่แข็งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด
เมื่อเลือกพื้นที่ลงจอดควรให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากกระแสลมหนาว ปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดสามารถหาได้จากดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดไว้หลายชั่วโมงและบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือทศวรรษที่สามของเดือนเมษายนหรือทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกมาตรฐานคือ 30 x 30 ซม. ความลึกของการเพาะไม่ควรเกิน 10 มม. เพื่อให้ได้ต้นไม้สีเขียวสดตลอดฤดูร้อน ควรเพาะเมล็ดทุก 14 วัน
การดูแลวัฒนธรรมประกอบด้วยกิจกรรมคลาสสิก:
- รดน้ำปกติ;
- คลายและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม
- น้ำสลัดยอดนิยม;
- การควบคุมศัตรูพืช;
- ถ้าจำเป็นให้ทำให้เตียงบางลง
การปลูกผักชีลาวสามารถทำได้ในทุกสภาวะ: พื้นที่เปิดและปิด บนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง ก่อนปลูกผักชีฝรั่งคุณต้องดำเนินการหว่านเมล็ดล่วงหน้ากำหนดเวลาอย่างถูกต้องเตรียมเตียง