- ผู้เขียน: Kononov A.N.
- ปีที่อนุมัติ: 2002
- ดอกกุหลาบใบ: ที่ยกขึ้น
- ความสูงของซ็อกเก็ต cm: 30-40
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางฤดู
- ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงสุกทางชีวภาพ (เก็บเกี่ยวด้วยเครื่องเทศ): 79 วัน
- ใบไม้: แข็งแกร่ง
- ขนาดใบ: ใหญ่
- สีใบ: สีเขียวเข้ม มีดอกคล้ายข้าวเหนียวเล็กน้อย
- การผ่าใบ: ปานกลาง
ในบรรดาพืชผักซึ่งมีประโยชน์มากและจำเป็นสำหรับการเตรียมสลัดสดผักชีฝรั่งตรงบริเวณที่พิเศษ แม้แต่คนปลูกผักที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปลูกได้บนสันเขาในสวน หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์ Bushy กลางฤดูซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้เกือบทุกชนิด
ประวัติการผสมพันธุ์
สายพันธุ์นี้ค่อนข้างใหม่เนื่องจากได้รับการอบรมในปี 2543 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท เกษตร "Association Biotechnics" ผลงานเป็นของนักวิทยาศาสตร์ชื่อดัง Kononov A.N. วัฒนธรรมในปี 2545 เข้าร่วมการจัดอันดับของ State Register of Breeding Achievements ของสหพันธรัฐรัสเซีย ผักชีลาวปลูกในพื้นที่สวนขนาดเล็กตลอดจนในทุ่งนาและที่ดิน เนื่องจากผักชีลาวต้านทานต่อความเครียดและการปรับตัวอย่างรวดเร็ว ผักชีลาวจึงสามารถเติบโตได้อย่างมีประสิทธิผลในเขตภูมิอากาศใดๆ
คำอธิบายของความหลากหลาย
ผักชีฝรั่งเป็นพวงเป็นตัวแทนของกลุ่มที่มีใบมากมาย พืชมีลักษณะเป็นดอกกุหลาบที่ยกขึ้นสูง 30-40 ซม. พืชมีใบมากมาย - จาก 10 ถึง 12 ใบปกคลุมด้วยสีเขียวเข้มอย่างสม่ำเสมอและมีดอกคล้ายขี้ผึ้ง ความหนาที่เพิ่มขึ้นนั้นเกิดจากการที่ปล้องอยู่ใกล้กันมาก ขอบใบจะผ่าปานกลาง
ลักษณะที่ปรากฏของพืช
ผักชีฝรั่งเติบโตค่อนข้างทรงพลัง - ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 150-180 ซม. ในช่วงที่ดอกบานก้านดอกตรงกลางจะโดดเด่นเพราะมันมีขนาดใหญ่กว่าที่อื่นเล็กน้อย พืชมีการเจริญเติบโตสูงสุดในช่วงออกดอก ร่มของผักชีฝรั่งมีขนาดกลางมีรังสีกระจายอย่างสม่ำเสมอ
น้ำหนักของตัวอย่างหนึ่งชิ้นเมื่อเก็บเกี่ยวสำหรับผักใบเขียวถึง 10-12 กรัมและเมื่อปลูกในเครื่องเทศ - 18-20 กรัมผักชีฝรั่งที่หั่นแล้วทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังรักษาความสดและการนำเสนอที่น่าดึงดูดมาเป็นเวลานาน ขอแนะนำให้เก็บผักใบเขียวไว้ในถุงสูญญากาศหรือในฟิล์มยึดที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น
วัตถุประสงค์และรสชาติ
Dill Bushy มีคุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใบมีความชุ่มฉ่ำสูง นุ่ม ละมุนลิ้น และมีกลิ่นหอมเป็นเลิศ ความสมบูรณ์ของกลิ่นหอมนั้นเกิดจากน้ำมันหอมระเหยที่อยู่ในองค์ประกอบสูง นอกจากนี้ ผักใบเขียวยังให้กลิ่นหอมสดชื่นและเพิ่มความน่ารับประทานให้กับสลัด
ผักใบเขียวจะถูกเพิ่มลงในจานเย็น, ซุป, และยังทำให้แห้ง, แช่แข็ง, ใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง เครื่องเทศหอมปรุงจากเมล็ด
เงื่อนไขการทำให้สุก
ความหลากหลายนี้แสดงถึงประเภทของผักชีฝรั่งในช่วงกลางฤดู จากลักษณะที่ปรากฏจำนวนมากของถั่วงอกไปจนถึงความสุกทางเทคนิคของวัฒนธรรม ใช้เวลา 40 วัน (เพื่อให้ได้ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม) ในการเตรียมเมล็ดพันธุ์เครื่องเทศจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการปลูก - 79-80 วัน การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้เป็นระยะเวลานาน - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
ผลผลิต
พันธุ์นี้มีผลผลิตที่ดี แต่ต้องมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลขั้นพื้นฐาน จากการปลูก 1 m2 บนกรีนคุณสามารถตัดผักชีฝรั่ง 2-2.2 กก. ผลผลิตเฉลี่ยสำหรับเครื่องเทศสูงขึ้นเล็กน้อย - 2.57 กก. คุณสามารถตัดใบเป็นขั้นตอนผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ประมาณ 3.5 กก. ผักชีฝรั่งกับเครื่องเทศ
เติบโตและดูแล
ผักชีฝรั่งปลูกโดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งคือ +16-18 องศา สามารถหว่านเมล็ดได้ตั้งแต่สัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม เมล็ดถูกฝังในดินประมาณ 2 ซม. ไม่มาก รูปแบบการหว่านที่เหมาะสมที่สุดคือ 20x5 ซม.
เตียงที่จะหว่านผักชีฝรั่งนั้นจะถูกป้อนล่วงหน้าด้วย superphosphates และปุ๋ยคอกและยังชุบอย่างอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการหว่านผักชีฝรั่งหลายครั้งต่อฤดูกาลและสังเกตช่วงเวลาระหว่างขั้นตอน 10-14 วัน ไม่แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งบนสันเขาที่ขึ้นฉ่ายมาก่อน คุณลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือความสามารถในการหว่านเมล็ดด้วยตนเอง
การดูแลพืชล้มลุกประกอบด้วยขั้นตอนง่าย ๆ : การปลูกทำให้ผอมบาง, ระยะห่างระหว่างแถวคลายและทำความสะอาดวัชพืช, รดน้ำทุกวันด้วยความร้อนจัด (รดน้ำผักชีฝรั่งมาตรฐานทุก 2-3 วัน) การป้องกันไวรัสและแมลงรบกวน ในกรณีที่อาจมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน จะต้องคลุมด้วยพลาสติกแรป ขอแนะนำให้เลี้ยงพืชด้วยปุ๋ยโปแตช
การปลูกผักชีลาวสามารถทำได้ในทุกสภาวะ: พื้นที่เปิดและปิด บนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง ก่อนปลูกผักชีฝรั่งคุณต้องดำเนินการหว่านเมล็ดล่วงหน้ากำหนดเวลาอย่างถูกต้องเตรียมเตียง
ความต้องการของดิน
Dill เติบโตได้อย่างสบายในดินที่หลวม น้ำหนักเบา มีคุณค่าทางโภชนาการ อากาศและความชื้นซึมผ่านได้ สิ่งสำคัญคือดินไม่เปรี้ยวมีน้ำขัง ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทราย ดินที่เพาะปลูกและเป็นกรดเล็กน้อยเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งจะเลือกพื้นที่สะอาดที่ราบเรียบซึ่งมีแสงแดดส่องถึงตลอดทั้งวัน แม้จะมีความต้านทานความเครียดได้ดี แต่พืชก็อ่อนไหวต่อการตกเย็นอย่างกะทันหันและร่มเงาเป็นเวลานาน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิต้านทานสูงสามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้: โรคราแป้ง, โรคเหี่ยวแห้ง ไม่มีการฉีดพ่นเชิงป้องกันดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการรักษาเมล็ดก่อนหว่านเมล็ด