จระเข้ผักชีฝรั่ง

Dill ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องเทศที่รู้จักกันดีเท่านั้น แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา เมล็ดของมันมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของยาจำนวนมาก ดังนั้นพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมจึงมีการพัฒนาอย่างแข็งขัน พันธุ์จระเข้เป็นพันธุ์อเนกประสงค์ที่เหมาะกับทุกวัตถุประสงค์

จระเข้เป็นพันธุ์ที่เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมมากซึ่งไม่มีแนวโน้มว่าจะแตกกิ่งก้านอย่างแข็งขัน ส่วนใหญ่ของพืชเป็นใบที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม แม้ว่าคุณจะตัดทั้งต้นระหว่างการเก็บเกี่ยว แต่ก็มีลำต้นที่แข็งเพียงไม่กี่ต้น ความหลากหลายยังโดดเด่นด้วยดอกกุหลาบ เธอเรียบร้อยเรียบร้อย ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี 2545 ผู้เขียน: บริษัท Gavrish และสถาบันวิจัยการเพาะพันธุ์ผักของมอสโก ความหลากหลายเป็นของพันธุ์กลุ่มปลาย พันธุ์ดังกล่าวมีดอกกุหลาบที่เขียวชอุ่มมากกว่าพันธุ์ต้นหรือกลางฤดู จากการงอกจนถึงการสะกดรอยตาม พันธุ์ดังกล่าวใช้เวลานานมาก - ไม่น้อยกว่า 65 วัน ซึ่งทำให้สามารถกำจัดผักใบเขียวได้เป็นเวลานาน

พุ่มของพันธุ์จระเข้นั้นเขียวชอุ่มมากสูงถึง 40 ซม. ปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่โปร่งสบายจำนวนที่สามารถเข้าถึงได้มากถึง 20 ต่อ 1 พุ่ม สีของใบไม้เป็นสีเทาอมเขียว

ในช่วงออกดอกพร้อมกับก้านดอกพืชจะสูงถึง 160 ซม. ร่มจะเกิดขึ้นค่อนข้างช้ามีขนาดกลางหนาแน่น - สูงถึง 50-56 รังสี

อายุการเก็บรักษาตามท้องตลาดคือ 3-6 สัปดาห์ ตัวเลขนี้ถือว่าสูงปานกลางสำหรับพันธุ์เชิงพาณิชย์

ความหลากหลายมีกลิ่นหอมมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์ในการใช้งานใดๆ รับประทานได้หลากหลายแบบสดๆ ใช้ร่มเป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารหรือถนอมอาหาร สีเขียวเขียวชอุ่มจะถูกแช่แข็งในรูปแบบการตัดสำหรับฤดูหนาวหรือแห้ง

พันธุ์สายกลางสามารถเก็บเกี่ยวได้ 42-45 วันหลังจากการเกิดขึ้นของยอดจำนวนมาก เมล็ดดอกกุหลาบสำหรับปรุงรสจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 110-115 วัน

ตั้งแต่ 1 ตร.ว. ม. โดยเฉลี่ย 1.45-2.6 กก. ของกรีนที่จำหน่ายได้จะถูกเก็บเกี่ยว มวลของความเขียวขจีจากพืช 1 ต้นในระหว่างการเก็บเกี่ยวคือ 15-20 กรัมมวลที่มีก้านดอกคือ 30-60 กรัมด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรขั้นสูงสามารถรับผลิตภัณฑ์ในตลาดได้มากถึง 150 กรัมจาก 1 พุ่ม

ความหลากหลายเป็นสากลเติบโตได้ดีในทุกภูมิภาคของรัสเซียตั้งแต่คอเคซัสเหนือไปจนถึงภูมิภาคเลนินกราดและตะวันออกไกล

ความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนหลังบ้านส่วนตัวและสำหรับปลูกเพื่อขาย พุ่มไม้ไม่ใหญ่เกินไป ดังนั้นคุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งจระเข้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างได้ และความหลากหลายยังถูกใช้อย่างแข็งขันในการปลูกผักบนสายพานลำเลียงเนื่องจากไม่มีแนวโน้มที่จะสะกดรอยตามและไม่ต้องการการหว่านซ้ำ

การหว่านจะดำเนินการเมื่อใดก็ได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนสิงหาคม

ความหนาแน่นของการหว่าน: 5-10 ซม. ระหว่างต้นไม้, 20 ซม. ระหว่างแถว พันธุ์ที่สุกช้าไม่ควรหนาพุ่มไม้มีอายุยืนยาวหนาแน่นและต้องการพื้นที่มากกว่าต้น

ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดผักชีฝรั่ง Alligator จะใช้เฉพาะในขั้นตอนการเตรียมดินเท่านั้น มีเพียงไม่กี่สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อปลูกผักชีฝรั่ง

1. การงอกของเมล็ด ในพืชร่มทั้งหมด เมล็ดพืชมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก ดังนั้นพวกเขาจึงงอกเป็นเวลานานอย่างน้อย 20 วัน มันจะดีกว่าที่จะประมวลผลเมล็ดเพิ่มเติมก่อนหว่าน

2. รดน้ำ. ผักชีฝรั่งชอบรดน้ำปานกลาง แต่ปกติ

3. หลายครั้งในช่วงฤดูปลูก ทางเดินจะคลายและถูกวัชพืชดึงออกมา

4. ในสภาวะที่ร้อนจัด พืชมีม่านบังแดดเพื่อไม่ให้เคล็ดลับแห้ง

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด คุณต้องล้างน้ำมันหอมระเหยออกจากเปลือก มีวิธีค่อนข้างน้อย

1. แช่น้ำอุ่นกับขี้เถ้าไม้เล็กน้อยเป็นเวลา 1 วัน น้ำเปลี่ยนทุก 4 ชั่วโมง

2. วางเมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง เปลี่ยนทุกๆ 20 นาที จากนั้นเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูมาก ล้างออก เช็ดให้แห้ง

3. เจือจางน้ำว่านหางจระเข้อายุ 2 สัปดาห์ในตู้เย็นด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 แช่เมล็ดผักชีฝรั่งในสารละลายนี้เป็นเวลา 1 วัน ล้าง แห้ง และหว่านทันที

4. หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ผักชีฝรั่งจะงอกเร็วขึ้น 2 สัปดาห์

5. การหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ Dill ทนอุณหภูมิเย็นได้ถึง -3 ° C สามารถหว่านได้ทันทีก่อนที่หิมะจะละลายหมด น้ำแร่ที่ละลายแล้วจะค่อยๆ ชะล้างอีเทอร์ออกไป ส่วนผักชีฝรั่งจะขึ้นเร็วขึ้น ในกรณีนี้ คุณสามารถรับกรีนแรกได้แม้ในเดือนเมษายน (ขึ้นอยู่กับภูมิภาค)

มีประโยชน์ในการรดน้ำด้วยเกลือ ช่วยป้องกันการปลูกจากโรคแบคทีเรียและแมลงศัตรูพืช เพิ่ม 1 ช้อนชาต่อ 1 ลิตร เกลือคนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในดินทุก 4-6 วัน

เก็บเกี่ยวพืชผลตามต้องการ พืชผักชีฝรั่งทั้งหมดจะมีกลิ่นหอมที่สุดในช่วงเวลาของช่อดอก กรีนสามารถตัดจากพันธุ์จระเข้ได้หลายครั้ง มีแผนการทำความสะอาดที่แตกต่างกัน

1. ตัดดอกกุหลาบทั้งหมดเมื่อต้นถึง 20-25 ซม. จุดเติบโตที่เหลืออยู่ หลังจาก 2 สัปดาห์ การปลูกพืชใหม่จะถูกตัด

2. พืชถูกดึงออกจากรากอย่างสมบูรณ์เมื่อถึงความสูง 40 ซม. หรือเมื่อถึงความสุกงอมทางชีวภาพ (ด้วยใบไม้และร่ม)

3. ทุกวัน ใบหลายใบจะถูกลบออกจากพืชแต่ละต้น

หากคุณต้องการเพิ่มผลผลิตอย่างมาก คุณสามารถใช้ปุ๋ยทางใบได้ ฉีดพ่นผักชีฝรั่งสัปดาห์ละครั้งด้วยสารละลายยูเรียที่อ่อนแอ มีการรักษา 4 ครั้ง เทคนิคนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตของกรีนที่จำหน่ายได้ 20%

ดิลล์ชอบดินปลูกที่โปร่งโล่งและระบายน้ำได้ดี เป็นการดีกว่าที่จะไม่หว่านผักชีฝรั่งในพื้นที่ที่เพิ่งมีทุ่งหญ้าหรือที่รกร้างว่างเปล่ามีเมล็ดวัชพืชจำนวนมากในดินดังกล่าวและค่อนข้างยากที่จะกำจัดพืชผักชีฝรั่งที่หนาแน่นออกจากวัชพืช ความเป็นกรดเป็นกลาง pH 6.5-7.0 บนดินที่เป็นกรด พืชจะงอกออกมาแย่ลงเรื่อยๆ และค่อยๆ เพิ่มมวลสีเขียว

หากไซต์มีดินหนักและเป็นกรดและเป็นวัชพืชควรทำเตียงแยกต่างหากสำหรับผักชีฝรั่งซึ่งเทดินที่เหมาะสม

ระหว่างการขุดในฤดูหนาวจะมีการนำอินทรียวัตถุซูเปอร์ฟอสเฟตโพแทสเซียมคลอไรด์ลงไปในดิน เมื่อขุดในฤดูใบไม้ผลิ - แอมโมเนียมไนเตรต ปุ๋ยที่มีแมงกานีสและแคลเซียมก็ถูกนำมาใช้ในฟาร์มเช่นกัน

พันธุ์จระเข้เป็นที่นิยมมาก นี่เป็นตัวอย่างที่ดีของกลุ่มพันธุ์กลางถึงปลาย เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ซื้อ แม้แต่ผู้ที่หยิบเมล็ดพันธุ์ไปโดยไม่ได้ตั้งใจ พุ่มไม้นั้นเป็น "จระเข้" จริงๆ เขียวชอุ่มมาก, เขียว, มีกลิ่นหอมแม้ในสภาพการปลูกที่ไม่ดี (ในฤดูหนาว, ในกระถาง, โดยไม่มีแสง) ไม่เจ็บใบ ใบฉ่ำ รสเด็ด. เตียงขนาดเล็กเพียงพอสำหรับการบริโภคสดและยังคงแช่แข็งไว้สำหรับฤดูหนาว

ความหลากหลายยังสร้างความสุขให้กับเกษตรกรรายย่อย ใบมีขนาดใหญ่มากและดูดีเป็นพวง แม้หลังจากตัดแล้ว พืชก็ยังผลิตยอดอ่อนใหม่ ผลผลิตเป็นเลิศในเตียงพืชมีลักษณะนุ่มและอุดมสมบูรณ์ พันธุ์จระเข้เหมาะสำหรับทุกคนโดยเฉพาะผู้ที่กำลังมองหาผักชีฝรั่งบนกรีนที่อุดมสมบูรณ์