วิธีการแปรรูปองุ่นด้วยโซดา

องุ่นมีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆ มากมาย นอกจากนี้เถาวัลย์และผลเบอร์รี่มักได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหลายชนิด ชาวสวนหลายคนใช้เบกกิ้งโซดาเป็นประจำเพื่อปกป้องกระถางต้นไม้

ประสิทธิภาพของการใช้โซดาได้รับการพิสูจน์ในทางปฏิบัติมานานแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากมาย

1. ไม่ส่งผลเสียต่อพืชและผลเบอร์รี่ ในขณะเดียวกัน โซเดียมไบคาร์บอเนตก็ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
2. โซดามีส่วนช่วยในการสะสมน้ำตาลในผลไม้อย่างแข็งขันทำให้มีรสอร่อยและหวานขึ้น
3. ช่วยรับมือกับโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายและขับไล่ศัตรูพืช
4. การบำบัดองุ่นด้วยโซดาหลากหลายชนิดช่วยให้คุณสามารถต่อสู้กับวัชพืชประเภทต่างๆ

ในกระบวนการเตรียมส่วนผสมของโซดาคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น
• เลือกเคลือบฟันหรือเครื่องแก้วเพื่อผสมพันธุ์
• ดำเนินการกับส่วนผสมทันทีหลังจากเตรียม

เพื่อจัดการกับปัญหาเฉพาะแต่ละอย่าง คุณต้องเตรียมวิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสม

โรคราแป้งชนิดนี้ถือเป็นการติดเชื้อราที่เป็นอันตราย สัญญาณแรกของการปรากฏตัวของมันคือจุดโปร่งใสที่เห็นได้ชัดเจนบนใบ ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถใช้สารละลายโซดาได้ เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตครึ่งช้อนชา
• โซเดียมไบคาร์บอเนต 20 กรัม
• น้ำเปล่า 1 ถัง

หลักการทำอาหาร:

• จำเป็นต้องละลายโซดาในน้ำร้อนถึง 50 องศา
• ส่วนผสมนี้ต้องผสมกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

จำเป็นต้องรักษาเถาและใบองุ่นด้วยวิธีสำเร็จรูป ควรฉีดพ่นในตอนเช้าและตอนเย็น

โรคราแป้งอีกประเภทหนึ่งซึ่งแสดงออกในรูปของคราบจุลินทรีย์ คุณสามารถสังเกตสัญญาณของโรคนี้ได้ทั้งบนใบและบนผลองุ่น ด้วยการถือกำเนิดของ oidium ผลเบอร์รี่เริ่มแตกและเน่าและใบไม้ก็เริ่มม้วนงอและร่วงหล่น คุณสามารถรับมือกับโรคนี้ได้โดยใช้สารละลายโซดา สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนทั้งหมดอย่างถูกต้อง สารละลายเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• สบู่เหลว 1 แก้ว;
• น้ำ 1 ลิตร
• โซเดียมไบคาร์บอเนต 10 กรัม

การตระเตรียม:

• โซดาเจือจางด้วยน้ำอุ่นถึง 50 องศา;
• เพิ่มสบู่และน้ำมัน จากนั้นผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ต้องเทผลิตภัณฑ์สุดท้ายลงในขวดสเปรย์ ใช้วิธีการรักษาทันที

โรคเชื้อรานี้ค่อนข้างเป็นอันตรายต่อองุ่น ดังนั้นด้วยการปรากฏตัวของอาการแรกจึงจำเป็นต้องต่อสู้กับมัน โรคเน่าสีเทาสามารถรับรู้ได้จากจุดสีน้ำตาลบนใบและพวง ในการเตรียมยาฆ่าแมลงโซดา คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำสะอาด 9 ลิตร
• โซเดียมไบคาร์บอเนต 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• น้ำจะต้องอุ่นถึง 50 องศา
• หลังจากนั้นจะต้องนำภาชนะออกจากเตาแล้วเติมโซดาที่นั่น
• หลังจากละลายโซดาแล้ว น้ำจะเย็นลงเล็กน้อย

แมลงตัวเล็กกินน้ำนมของต้นองุ่นทำให้เกิดอันตรายอย่างมาก ส่วนผสมโซดาจะช่วยกำจัดศัตรูพืชดังกล่าว เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำสะอาด 1 ลิตร
• โซเดียมไบคาร์บอเนต 10 กรัม
• น้ำมันดินหรือสบู่ซักผ้า 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

• ก่อนอื่นคุณต้องละลายโซดาในน้ำ
• สบู่จะต้องขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
• เมื่อพร้อมแล้วให้เพิ่มลงในส่วนผสมที่ยังอุ่นอยู่และคนให้เข้ากัน

สารละลายสำเร็จรูปสามารถใช้รักษาส่วนที่ได้รับผลกระทบของไร่องุ่นได้

หลายคนเรียกเห็บองุ่นว่าคัน เพื่อกำจัดศัตรูพืชนี้ คุณต้องทำส่วนผสมของเบกกิ้งโซดา ควรมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• สบู่ซักผ้า 40 กรัม
• น้ำ 1 ถัง
• เบกกิ้งโซดา 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

• ก่อนอื่นคุณต้องละลายโซเดียมไบคาร์บอเนตในน้ำร้อน
• จากนั้นเติมสบู่ขูดและเกลือที่นั่น
• ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดจนส่วนผสมเนียน

จำเป็นต้องแปรรูปโรงงานด้วยสารละลายสำเร็จรูปหลายครั้งต่อวัน

ในช่วงที่ผลสุก ตัวต่อมักจะโจมตีสวนองุ่น โซดายังช่วยป้องกันพวกเขา ในการเตรียมสารละลาย คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำส้มสายชู ½ ถ้วยตวง;
• เบกกิ้งโซดา 10 กรัม
• น้ำสะอาด 1 ลิตร.

วิธีทำอาหาร:

• โซดาจะต้องเจือจางในน้ำร้อน
• เมื่อส่วนผสมเย็นตัวลงให้เติมน้ำส้มสายชูลงไป

ควรใช้สารละลายทันทีหลังจากเตรียม การประมวลผลทำได้ดีที่สุดในตอนเช้า

ไอโอดีนไม่เพียงช่วยปกป้ององุ่นจากศัตรูพืชเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังทำให้ผลไม้มีรสเปรี้ยวและอร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วย ในการเตรียมส่วนผสม คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• เบกกิ้งโซดา 50 กรัม
• น้ำ 1 ถัง
• สารละลายไอโอดีน 12 หยด

วิธีทำอาหาร:

• ก่อนอื่นต้องเติมโซดาด้วยน้ำร้อนถึง 50 องศา
• เมื่อส่วนผสมเย็นตัวลงสามารถเพิ่มไอโอดีนได้
• ควรฉีดพ่นทั้งโรงงานด้วยสารละลายสำเร็จรูป

หลังจากผ่านไป 2-3 วันเพื่อรวมผลลัพธ์ก็ควรทำซ้ำขั้นตอน

ส่วนผสมที่มีส่วนประกอบต่อไปนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชในสวนองุ่น:

• น้ำ 10 ลิตร
• เบกกิ้งโซดา 50 กรัม

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดแล้วจึงเริ่มฉีดพ่น หลังจาก 7 วัน จำเป็นต้องดำเนินการใหม่

การบำบัดไร่องุ่นด้วยสารละลายโซดาจะช่วยแก้ปัญหาทั้งหมดได้ก็ต่อเมื่อใช้อย่างถูกต้องเท่านั้น

1. การประมวลผลควรทำในสภาพอากาศที่แห้งและสงบเท่านั้น ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในตอนเช้าหรือตอนดึก
2. เพื่อปกป้องพืชจะต้องได้รับการปฏิบัติก่อนที่ศัตรูพืชจะปรากฏขึ้น (เป็นมาตรการป้องกัน)
3. สารละลายโซดาต้านโรคสามารถใช้เพื่อการชลประทานและฉีดพ่นพืชได้

การแปรรูปองุ่นสามารถทำได้ทั้งในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน และในช่วงที่สุก

เนื่องจากเบกกิ้งโซดาเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ชาวสวนและชาวสวนจึงใช้เบกกิ้งโซดาในการบำบัดพืชบ่อยครั้ง เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับดิน จำเป็นต้องตรวจสอบความสมดุลของกรด-เบสอย่างต่อเนื่อง เมื่อสังเกตว่ามีความเป็นกรดมากเกินไป คุณต้องใช้สารละลายโซดาที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า

โดยสรุป เราสามารถพูดได้ว่าโซดาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปองุ่นบนไซต์ ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแทนสารเคมีหลายชนิด

วิธีแปรรูปองุ่นด้วยโซดาดูวิดีโอด้านล่าง