Lagenaria มีลักษณะอย่างไรและจะเติบโตได้อย่างไร

Lagenaria เป็นผักที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเมื่อไม่นานมานี้ มันดึงดูดทุกคนด้วยผลไม้ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีรูปร่างผิดปกติด้วย

Lagenaria vulgaris เป็นที่รู้จักของชาวสวนภายใต้ชื่อเช่น บวบเวียดนาม แตงกวาอินเดีย น้ำเต้า และขวดหรือฟักทองดนตรี... เธอเป็นหนี้ชื่อเหล่านี้เนื่องจากรูปลักษณ์ที่ผิดปกติของเธอ

ผลของฟักทองสามารถเป็นทรงกลม ลูกแพร์ วงรี หรือยาว บ่อยครั้งที่พืชสุกมีลักษณะคล้ายแตงกวาขวดใหญ่หรือแจกันดั้งเดิม ฟักทองเหล่านี้มีน้ำหนักเบามาก เปลือกมีความหนาแน่นไม่อนุญาตให้น้ำผ่าน ความยาวผลไม้สามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร พืชหนึ่งต้นสามารถสร้างฟักทองขนาดใหญ่ได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 ฟักทอง

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคำอธิบายของพืชเอง Lagenaria เป็นเถาไม้ล้มลุกประจำปี... มีก้านที่ยาวและคืบคลานที่ติดได้ง่ายบนทุกพื้นผิว ในฤดูร้อนจะมีดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ปรากฏขึ้น พวกมันคลี่ออกใกล้เวลากลางคืน ดอกตูมดังกล่าวมีกลิ่นหอมมาก เนื่องจากดอกไม้เหล่านี้ยังคงปิดในระหว่างวัน ชาวสวนจึงมีปัญหาในการผสมเกสรของพืช บ่อยครั้งที่ฟักทองต้องผสมเกสรด้วยตนเอง

โดยธรรมชาติแล้วผักจะเติบโตในประเทศร้อน มีการเติบโตอย่างแข็งขันในแอฟริกา ที่นั่น ต้นไม้เหล่านี้ใช้ทำจาน ภาชนะสำหรับเก็บสิ่งของต่าง ๆ รวมถึงเครื่องดนตรี

ลาเกนาเรียมีหลายชนิด แต่ละคนแตกต่างกันไม่เพียง แต่รูปร่างของผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเฉพาะของการดูแลต้นไม้ด้วย

• "ห่านในแอปเปิ้ล". มันเป็นหนึ่งในพันธุ์ฟักทองแอฟริกันที่มีชื่อเสียงที่สุด ผลไม้ของพืชชนิดนี้ดูผิดปกติมาก รูปร่างคล้ายห่านจริงๆ ดังนั้นพืชเหล่านี้จึงมักปลูกในที่ที่เห็นได้ชัดเจน ในกรณีนี้ฟักทองตกแต่งทำหน้าที่เป็นของตกแต่งจริงของไซต์ ผลไม้ของพืชชนิดนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้ เก็บเกี่ยวฟักทองขนาดใหญ่ประมาณสิบลูกจากพุ่มไม้เดียว ควรสังเกตว่าพืชเหล่านี้ไม่โอ้อวดในการดูแล ผลไม้ของลาเจนาเรียประเภทนี้สามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนโดยไม่ทำให้เสียหรืออร่อยน้อยลง

• "หงส์". ผลของพืชเหล่านี้ก็คล้ายนกเช่นกัน พวกมันมีสีเขียว พืชถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีขาวตลอดปริมณฑล นี่คือลักษณะเด่นหลัก ด้านบนของฟักทองมักจะโค้งเล็กน้อย ผลไม้ของพืชไม่ค่อยกินเพราะมีรสค่อนข้างขม

• "งูเห่า". ความหลากหลายยังถือเป็นการตกแต่ง ผลสุกมีลักษณะเหมือนงูเห่า พืชมีอุณหภูมิความร้อน ดังนั้นจึงต้องปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ควรปลูกต้นกล้าหลังจากเริ่มมีความร้อนเท่านั้น ฟักทองพันธุ์นี้มักใช้ทำงานฝีมือต่างๆ พวกเขาทำตุ๊กตาและแจกันตกแต่งอย่างสวยงาม

• "ขวด". ฟักทองได้ชื่อมาไม่ใช่เพราะมันดูเหมือนขวด ความจริงก็คือว่าก่อนหน้านี้ขวดสำหรับถ่ายของเหลวถูกสร้างขึ้นจากผลไม้ของพืชเหล่านี้ ไม่ค่อยเตรียมอาหารจากฟักทองนี้เพราะรสชาติของมันผิดปกติมาก ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบเขา ในขณะเดียวกัน ผลไม้ก็มีวิตามินซีในปริมาณมาก จึงถือว่ามีประโยชน์มาก ฟักทองพันธุ์นี้มีคุณลักษณะที่น่าสนใจอย่างหนึ่งหากคุณตัดชิ้นส่วนออกจากผลโดยไม่ฉีกออกจากพุ่มไม้ ต้นไม้ก็จะไม่หยุดเติบโต ก็จะพัฒนาต่อไป

• "งู". ฟักทองที่กินได้นี้ดูเหมือนแตงกวาหรือสควอชยาวในตอนแรก ผลไม้พัฒนาเร็วมาก เมื่อเวลาผ่านไป ฟักทองแต่ละลูกจะกลายเป็นเหมือนงูที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางใบไม้ Lagenaria คดเคี้ยวสามารถเติบโตได้ยาวถึง 70 เซนติเมตร แต่ถ้าใครวางแผนจะกินผลไม้ก็ต้องถอนก่อนจะสุกเต็มที่

• "ผ้าโพกหัว"... ฟักทองพันธุ์นี้มีรากที่แข็งแรง ดังนั้นจึงเจริญเติบโตได้ดีในดินแทบทุกชนิด ลาเกนาเรียหลากหลายชนิดนี้แตกต่างจากพืชชนิดอื่นที่มีลักษณะผิดปกติของผล ฟักทองแต่ละลูกดูเหมือนต้นไม้สองต้นที่เติบโตมาด้วยกัน นอกจากนี้ทั้งสองส่วนมีสีต่างกัน ต้นกล้าฟักทองเหล่านี้ปลูกในดินในเดือนมิถุนายน ผลไม้เก็บเกี่ยวในหนึ่งเดือนครึ่ง พืชได้รับการยกย่องอย่างสูงทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์

• “โกลบาซ่า”... เหมาะสำหรับจัดสวนหลังบ้าน ความยาวของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ถึง 10-15 เมตร พืชสานได้ดีมาก จึงสามารถปลูกข้างอาคารหรือซุ้มประตูได้ ก้านฟักทองพันกันอย่างรวดเร็วด้วยการสนับสนุนดังกล่าว ผลไม้ของพืชชนิดนี้มักใช้ทำจานและของตกแต่งต่างๆ

• "กระบอกสูบ" ฟักทองผลยาวพันธุ์นี้ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ มันคุ้มค่าที่จะปลูกต้นกล้าหลังจากเริ่มมีความร้อนเท่านั้น หลังจากปลูกแล้วต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมความยาวของผลสุกอาจสูงถึงหนึ่งถึงครึ่งถึงสองเมตร

• "แม๊ก". ผลฟักทองแต่ละผลมีรูปร่างคล้ายกับคทาขนาดใหญ่ ขนาดขึ้นอยู่กับสภาพที่ปลูก ตามกฎแล้วจะมีการปลูกพุ่มไม้ clavate lagenaria บนเว็บไซต์เพื่อจัดสวน ผลไม้ส่วนใหญ่มักใช้ในการสร้างสรรค์ พวกเขาไม่ค่อยกิน รสนิยมของพวกเขามีความเฉพาะเจาะจงและทุกคนไม่ชอบ

• "บันทึก". ฟักทองล็อกผลขนาดใหญ่มีลักษณะคล้ายกับสควอชยักษ์ในลักษณะที่ปรากฏ มีความยาวหนึ่งเมตรครึ่งถึงสองเมตร ส่วนใหญ่มักจะปลูกพืชบนไซต์เพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น แต่ผลของฟักทองสามารถใช้เป็นอาหารได้ เนื้อของพวกเขาอร่อยและมีกลิ่นหอม

• "ทรงกระบอก". ต้นนี้มียอดที่ยาวและแข็งแรง โดยปกติพวกเขาจะผูกติดอยู่กับแนวรองรับบางประเภท ผลไม้ของฟักทองชนิดนี้มักใช้ในการปรุงเป็นบวบธรรมดา นำไปทอด หมัก หรือใช้ทำคาเวียร์แสนอร่อย

แม้ว่าในธรรมชาติ ลาเกนาเรียจะเติบโตในประเทศที่ร้อน ฟักทองหลากหลายชนิดก็สามารถปลูกได้ในภูมิภาคมอสโก และในเทือกเขาอูราลหรือในไซบีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดเมื่อปลูกพืชและดูแลอย่างดี

ก่อนอื่นคุณต้องปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง เวลาในการเพาะเมล็ดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและลักษณะของสภาพอากาศในท้องถิ่น ในภูมิภาคที่อบอุ่น จะดำเนินการในวันแรกของเดือนมีนาคม ในสภาพอากาศหนาวเย็น - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน หากหว่านเมล็ดเร็วเกินไป ต้นกล้าจะยืดออกอย่างรวดเร็วและอ่อนแอเกินไป

ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูก เมล็ดพืชต้องงอก มันง่ายมากที่จะทำที่บ้าน ควรห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือใส่ในภาชนะที่มีขี้เลื่อย แล้วฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่น เมล็ดที่เตรียมในลักษณะนี้ควรทิ้งไว้สักสองสามวันในที่อบอุ่น เป็นที่น่าจดจำว่า โดยไม่ต้องงอกฟักทองแตกหน่อมากเพราะเมล็ดมีเปลือกหนาแน่นมาก

วัสดุปลูกที่เตรียมอย่างถูกต้องสามารถปลูกในสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับการเตรียมดินนั้นผสมกับพีทซากพืชและทรายที่เน่าเปื่อยชาวสวนบางคนยังเพิ่มขี้เถ้าไม้ที่สะอาดจำนวนเล็กน้อยลงในภาชนะ

หลังจากปลูกเมล็ดแล้วต้องปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์ม ในสภาวะเช่นนี้ ฟักทองจะแตกหน่อเร็วขึ้นมาก หลังจากงอกในภาชนะแล้วสามารถนำฟิล์มออกได้ มิฉะนั้นต้นอ่อนจะร้อนเกินไป

ต้นกล้าที่โตแล้วต้องได้รับการดูแลอย่างดี ต้นกล้าควรอยู่ในที่มีแสง มักจะวางไว้บนระเบียงหรือบนขอบหน้าต่าง

ก่อนปลูกลาเจนาเรียทนความร้อนในที่โล่ง จะต้องทำให้แข็งก่อน ในกรณีนี้ พืชจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ได้เร็วขึ้น การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกฟักทองเป็นสิ่งสำคัญมาก ในกรณีนี้ คุณต้องเน้นประเด็นต่อไปนี้

1. แสงสว่างของไซต์ ก่อนอื่นควรจำไว้ว่าบริเวณที่ฟักทองอายุน้อยจะต้องมีแสงสว่างเพียงพอ ตามกฎแล้ว lagenaria จะปลูกทางทิศใต้
2. การปรากฏตัวของการสนับสนุนในบริเวณใกล้เคียง เพื่อให้ลำต้นของพืชนี้สามารถขึ้นได้จึงปลูกไว้ข้างๆตัวรองรับ นี่อาจเป็นผนังของอาคารหรือรั้ว ชาวสวนบางคนปลูกฟักทองไว้ข้างต้นไม้หรือติดตั้งอุปกรณ์สนับสนุนพิเศษสำหรับพวกเขา
3. ความเป็นกรดของดิน เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ชอบดินที่เป็นกรดมากเกินไป ไซต์ควรได้รับการกำจัดกรดก่อนปลูกต้นกล้า คุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ธรรมดาสำหรับสิ่งนี้

ก่อนปลูกลาเจนาเรียในดิน ดินต้องได้รับการปฏิสนธิ... ปุ๋ยอินทรีย์มักใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขาถูกนำเข้าสู่ดินในขั้นตอนการขุดไซต์ในฤดูใบไม้ร่วง

หลังจากคลายดินแล้วคุณต้องขุดหลุมลึกหลายรู ต้องวางต้นอ่อนไว้ในนั้นอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นพืชจะถูกปกคลุมด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเล็กน้อยและรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์

ต้นกล้าที่แข็งแรงจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่ได้ค่อนข้างเร็ว หลังจากการปรากฏตัวของใบที่เต็มเปี่ยมหลายใบบนถั่วงอกฟักทองจะต้องถุยน้ำลาย ในเวลาเดียวกันมีการติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องอยู่บนเตียงซึ่งลำต้นของพืชจะเดินตาม

เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ตามปกติและออกผลได้ดี จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

1. น้ำ... Lagenaria ไม่กลัวภัยแล้ง แต่สำหรับการติดผลตามปกติของพืช ให้รดน้ำเป็นประจำจะดีกว่า ถ้าหน้าร้อนต้องทำอาทิตย์ละ 2 ครั้ง การรดน้ำจะหยุดเมื่อผลสุกเต็มที่เท่านั้น ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นฟักทองในฤดูร้อนที่ฝนตก ความชื้นที่มากเกินไปจะเป็นอันตรายต่อพวกเขาเท่านั้น
2. ให้อาหาร... เพื่อเพิ่มผลผลิตของพืชสามารถให้อาหารหลังปลูกบนไซต์ได้ ต้องใส่ปุ๋ยในรูปของเหลว ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในตอนเย็น สำหรับการให้อาหารลาเจนาเรีย คุณสามารถใช้ทั้งปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ การแบ่งระหว่างขั้นตอนต้องมีอย่างน้อยสิบวัน
3. ผสมเกสร... เพื่อให้พืชออกผลได้ดี ชาวสวนต้องผสมเกสรด้วยมือ ในการผสมเกสรดอกไม้ตัวเมียหนึ่งดอกจะใช้เกสรจากดอกตัวผู้หลายดอก
4. สร้างพุ่มไม้ หลังจากที่ใบเต็ม 7-8 ใบปรากฏบนก้านคุณต้องบีบฟักทอง หลังจากขั้นตอนนี้การเจริญเติบโตของยอดด้านข้างจะเปิดใช้งานซึ่งดอกเพศเมียจะเติบโต หากพืชอยู่ติดกับที่รองรับบางประเภทก็ไม่จำเป็นต้องบีบและใช้เวลาสร้างพุ่มไม้

เมื่อปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ ฟักทองขนาดใหญ่สามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่

สามเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ผลของลาเกนาเรียสามารถถอนออกและย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นได้ มันสำคัญมากที่จะต้องมีเวลาทำเช่นนี้ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว ไม่เช่นนั้นฟักทองก็จะตาย คุณสามารถเก็บผลไม้ไว้ในห้องอุ่นๆ พวกเขาสามารถนอนได้หลายเดือนโดยไม่ทำให้เสีย ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆ

Lagenaria อุดมไปด้วยวิตามินและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ร่างกายมนุษย์ไม่เพียงได้รับประโยชน์จากเนื้อฟักทองเท่านั้น แต่ยังได้รับประโยชน์จากใบที่มีก้านใบด้วย... ยาต้มมักจะเตรียมจากหางของลาเกนารี ใช้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ในการเตรียมน้ำซุปนั้นจะมีก้านใบหลายใบวางในภาชนะที่มีน้ำและต้มเป็นเวลา 20 นาที น้ำซุปที่เตรียมในลักษณะนี้จะถูกบริโภคก่อนอาหารแต่ละมื้อ

เพื่อต่อสู้กับการอักเสบบนผิวหนังจะใช้น้ำเต้าขวด โลชั่นเนื้อบางเบาทำจากมัน การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงสภาพผิวได้ในเวลาอันสั้น

เมล็ดที่บดด้วยน้ำผึ้งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันรวมทั้งกำจัดพยาธิออกจากร่างกาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน เมล็ดฟักทองสามารถใส่ลงในสลัดได้หลากหลาย

ฟักทองชนิดนี้ส่วนใหญ่กินได้ การทำอาหารจาก Lagenaria ทำได้ง่ายเหมือนกับการทำอาหารจากบวบปกติ ส่วนใหญ่มักใช้ผลไม้ของพืชชนิดนี้เพื่อเตรียมคาเวียร์แพนเค้กและของว่างอื่น ๆ ฟักทองยัดไส้ก็อร่อยมาก เติมได้ทั้งเนื้อสัตว์และข้าวหรือผัก บ่อยครั้งที่แยมต่าง ๆ ถูกเตรียมจากผลไม้ขนาดใหญ่น้อยกว่าเล็กน้อย แต่พวกเขาก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก

ในการปรุงอาหารแนะนำให้ใช้ฟักทองอ่อน ผลไม้ที่มีอายุมากกว่าจะมีเนื้อนุ่มน้อยกว่า

จากผลสุกเต็มที่ คุณสามารถสร้างงานฝีมือต่างๆ ส่วนใหญ่มักใช้ทำขวดขนาดใหญ่หรือแจกันที่สวยงาม อาหารที่ทำจากผลไม้เหล่านี้มีความทนทาน นอกจากนี้ยังไม่รั่วซึมน้ำ

สำหรับงานปักใช้ผลไม้สุกเต็มที่ ตัดจากก้านแล้วแขวนในที่อากาศถ่ายเทได้ดี หลังจาก 10-14 วันผลไม้จะถูกฆ่าเชื้อแล้วล้างและทำให้แห้ง หลังจากนั้นฟักทองจะถูกส่งไปยังที่ที่อบอุ่นและมืดเป็นเวลาหลายเดือน คุณสามารถบอกได้ว่าฟักทองพร้อมใช้ด้วยเสียงที่เขย่า ในขณะนี้ เมล็ดพืชกำลังส่งเสียงกึกก้องอยู่ในนั้น

ในขั้นตอนนี้ฟักทองจะต้องล้างเมล็ดและเนื้อ ผู้ที่ชื่นชอบงานฝีมือบางคนยังแปรรูปผลไม้แต่ละชิ้นด้านนอก เริ่มต้นด้วยการใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ขูดชั้นบนสุดของเปลือกออก หลังจากนั้นก็ตกแต่งเพิ่มเติม

ถ้าจะใช้ภาชนะสำหรับเก็บเครื่องดื่มหรืออาหาร ควรปล่อยให้ผนังไม่บุบสลายหรือตกแต่งด้วยงานแกะสลัก รูปแบบการตกแต่งสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ หากใช้จานฟักทองในการตกแต่งห้องก็สามารถเคลือบเงาหรือทาสีได้ เรือที่ตกแต่งโดยใช้เทคนิคเดคูพาจก็ดูสวยงามเช่นกัน ฟักทองที่ตกแต่งในลักษณะนี้จะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก