ฟักทองโปรวองซ์ลูกจันทน์เทศ (มัสกัตเดอโพรวองซ์)

ในบรรดาแตงฟักทองและน้ำเต้าที่หลากหลาย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ มัสกัตโปรวองซ์ (มัสกัตเดอโพรวองซ์) ซึ่งมีความหมายเหมือนกันกับมัสคีเดอโพรวองซ์ ลักษณะเฉพาะของแตงและน้ำเต้าประเภทนี้อยู่ในรสชาติกลิ่นหอมและขนม เปลือกบางและมีปริมาณน้ำตาลสูง (มากถึง 15%)

ต้นกำเนิดของความหลากหลายคือฝรั่งเศสซึ่งแนวคิดของ "มัสกัต" มีความมหัศจรรย์ของกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความหลากหลายได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2556

พันธุ์มัสกัตโปรวองซ์มีผลไม้หอมที่มีรสชาติประณีต พืชผลเมล่อนซึ่งมีหน้าตาเหมือนเม็กซิโกร้อน กลับกลายเป็นว่าได้รับความนิยมพอๆ กับมันฝรั่ง ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ และมะเขือเทศ เมื่อเชี่ยวชาญในทุกทวีปแล้วเธอก็หยั่งรากในประเทศของเรา ลูกจันทน์เทศโปรวองซ์ประกอบด้วยสารอาหาร วิตามิน มาโครและธาตุขนาดเล็กมากมาย

ขอแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเนื่องจากมีเซลลูโลสและกรดอินทรีย์ นอกจากนี้ พืชยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฟักทองสุกเต็มที่และเผาด้วยโคมไฟจีนท่ามกลางฉากหลังของความเขียวขจี ในช่วงออกดอก ฟักทองดึงดูดผึ้งและภมรจำนวนมากผ่านการผลิตละอองเรณูอันทรงพลัง

ความหลากหลายที่เติบโตปานกลางนั้นมีความแข็งแรงปานกลางความยาวของแส้ที่หยาบและแส้ถึง 3-4 เมตร ผลไม้ทรงกลมแบนแบ่งส่วนมีขนาดค่อนข้างน่าประทับใจ - ตั้งแต่ 3 ถึง 8 กิโลกรัม เปลือกบางมีเนื้อซี่โครงเล็กน้อย ผลกลมแบนมีสีน้ำตาลอมส้มกับอันเดอร์โทนสีเทา

เยื่อกระดาษมีเฉดสีเกือบเท่ากัน แต่มีความอิ่มตัวมากกว่าเท่านั้น ความหนาของเยื่อกระดาษระยะกลางหนาแน่นอยู่ระหว่าง 8 ถึง 10 ซม. ดาวเคราะห์หลวมมีรังเมล็ดขนาดกลางที่เต็มไปด้วยเมล็ดสีครีมขนาดกลางจำนวนมาก ประกอบด้วยวัตถุแห้งมากกว่า 6% และมีปริมาณแคโรทีนสูง ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานหากตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็น

ผลไม้อเนกประสงค์ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำขนม ผลไม้หวาน การเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสอง การทำน้ำผลไม้และแยม แยมและขนมจีบ ใช้ลูกจันทน์เทศโพรวองซ์ในอาหารทารกและสูตรอาหาร ผลไม้มีลักษณะหวานมีรสชาติดีเยี่ยม

ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่กลาง - ปลาย - จากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวใช้เวลา 110 ถึง 115 วัน

ตัวชี้วัดผลผลิตของ Muscat Provencal ถือว่าสูง: โดยเฉลี่ย 2.8-4.3 กิโลกรัมเก็บเกี่ยวจาก 1 ตารางเมตร แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลขสูงสุด ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ความหลากหลายนั้นมีความสามารถมากกว่า

ฟักทองที่เกิดในฝรั่งเศสได้รับการดัดแปลงในรัสเซียในเกือบทุกภูมิภาค เหล่านี้คือภาคเหนือ, ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, โวลโก-วัตกา, TsChO, ภูมิภาคคอเคเซียนเหนือ, เช่นเดียวกับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง, โวลก้าตอนล่าง, อูราล, ไซบีเรียตะวันตก, ไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล

ความหลากหลายมีความทนทานสูงต่อความแห้งแล้ง เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายอากาศได้ดี โดยมีระดับ pH เป็นกลาง อุดมไปด้วยฮิวมัสและอินทรียวัตถุ (ฮิวมัส ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก มูลนก) วัฒนธรรมภาคใต้พัฒนาได้ไม่ดีในที่ร่มเย็น ไม่ชอบรุ่นก่อน เช่น

• แตงกวา;
• บวบ;
• สควอช.

การลงจอดก่อนหน้าในอุดมคติคือ:

• หัวหอมและกระเทียม
• ถั่ว, ถั่วและถั่ว;
• มันฝรั่ง หัวบีท และแครอท

เว็บไซต์ควรได้รับการปกป้องจากลมหนาวและที่ราบลุ่ม ในเขตหนาว เป็นการถูกต้องที่สุดที่จะปลูกลูกจันทน์เทศในต้นกล้าในที่ร่ม ในโรงเรือน

เมล็ดถูกหว่านบนต้นกล้าในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมพวกเขาจะปลูกในที่โล่งหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งซ้ำแล้วซ้ำอีก ในภูมิภาคทางใต้ วันที่จะถูกเลื่อนให้เข้าใกล้ต้นฤดูใบไม้ผลิมากขึ้น รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมคือ 70x70 ซม. เมล็ดจะถูกแช่ที่ความลึก 5-10 ซม. ในที่โล่งและ 3-5 ซม. ในระหว่างการหว่านในภาชนะสำหรับต้นกล้า

การดูแลเพิ่มเติมของวัฒนธรรมประกอบด้วยเทคนิคมาตรฐาน ควรรดน้ำเป็นประจำจนถึงกลางฤดูร้อนจากนั้นจะลดลงและหยุดอย่างสมบูรณ์ในไม่ช้า ก่อนสุกฟักทองต้องการความชื้นมาก: ประมาณ 20 ลิตรต่อตารางเมตร

การคลายตัวช่วยให้เข้าถึงออกซิเจนและทำลายรากขนละเอียดของวัชพืช การกำจัดวัชพืชจะช่วยกำจัดฟักทองจากสารอาหารที่แข่งขันกัน อย่างไรก็ตาม งานเหล่านี้จะดำเนินการจนกว่าใบไม้จะถูกปิดด้วยพรมต่อเนื่อง หลังจากนั้นก็เป็นไปไม่ได้ที่จะคลายหรือกำจัดวัชพืช ไม่เช่นนั้นก็เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความเสียหายให้กับแส้และดอกไม้

ดินที่เต็มไปด้วยปุ๋ยและอินทรียวัตถุในระหว่างการเตรียมพื้นที่ช่วยบรรเทาชาวสวนจากความจำเป็นในการใส่ปุ๋ย อย่างไรก็ตาม หากมีธาตุอาหารไม่เพียงพอ การพัฒนาของพืชก็จะช้าลง ซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของพืชในภายหลัง การให้อาหารครั้งแรกด้วยแอมโมเนียมไนเตรตจะดำเนินการ 10-15 วันหลังจากปลูก จากนั้นฟักทองจะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนโพแทสเซียม การให้มูลของมูลไก่หรือมูลไก่ถือเป็นปุ๋ยที่ดี

แม้แต่ฟักทองที่ยังไม่สุกก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะได้รับสภาพอย่างสมบูรณ์ในระหว่างกระบวนการวาง เมื่อเก็บผล ก้านจะยาวอย่างน้อย 10 เซนติเมตร เทคนิคนี้ช่วยให้จัดเก็บได้นานขึ้น ฟักทองสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่โหมดการเก็บผักจะเหมาะกับฟักทองมากกว่า สภาวะที่เหมาะสมคือ 8-10ºC ไม่มีความชื้นสูงและระบบระบายอากาศ ในห้องดังกล่าว ผลไม้สามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยไม่มีความเสียหายจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งซึ่งปกป้องจากโรคส่วนใหญ่รวมถึงโรคราแป้ง แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะคงกระพัน ฟักทองเกือบทุกประเภทมีลักษณะต้านทาน แต่มาตรการป้องกันยังคงเป็นการรับประกันที่ดีที่สุดในการรักษาสุขภาพและการพัฒนาของพืช: การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อรา

ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดมีดังนี้

• ไรเดอร์บางครั้งกลายเป็นหายนะสำหรับแตงและน้ำเต้า การมองข้ามและรอช้าในการเผชิญหน้ากับผู้รุกรานอาจทำให้สูญเสียพืชผลโดยสิ้นเชิง ในการต่อสู้กับศัตรูพืชจะใช้อะคาไรด์ วิธีการแบบดั้งเดิมคือการแช่หัวหอมหรือกระเทียม แต่ประสิทธิภาพลดลงอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากปรสิตจะกลายพันธุ์และปรับตัว
• เพลี้ยแตงโมสามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่มีวัชพืช ยาฆ่าแมลงที่ดีที่สุดคือยาฆ่าแมลง
• แบคทีเรียปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลบนพื้นผิวของแผ่นใบและแผลในฟักทองเอง ของเหลวบอร์โดซ์ในสารละลาย 1% มาช่วย เมื่อรักษาพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบไม่ควรทิ้งเพื่อนบ้านที่มีสุขภาพดีโดยไม่ฉีดพ่น
• รากและโรคโคนเน่าขาวเป็นโรคเชื้อราและปรากฏในสภาวะที่มีความชื้นสูง ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตลดปริมาณการรดน้ำ