- ปีที่อนุมัติ: 1975
- ประเภทการเติบโต: ทรงพลัง
- สีใบ: เขียว
- แบบฟอร์ม: แบน
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: 4,0-4,2
- ระบายสี: สีพื้นหลังเป็นสีเทาและสีเทาเข้ม บางครั้งก็มีโทนสีเขียว ลวดลายเป็นจุดและบางครั้งแบนระหว่างส่วน สีของลวดลายเป็นสีเทาอ่อน
- สีของเยื่อกระดาษ: ส้ม
- เยื่อกระดาษ (สม่ำเสมอ): หนาแน่น ละเอียดอ่อน
- รสชาติ: หวาน
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: ดีและยอดเยี่ยม
ฟักทองหินอ่อนเป็นพืชผลสูงปานกลางถึงปลายสามารถขึ้นรูปผลไม้ที่มีน้ำหนักมากกว่า 10 กก. ความหลากหลายมีโครงสร้างแบบแบ่งส่วนและมีสีมรกต เนื่องจากไม่โอ้อวดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฟักทองจึงได้รับความนิยมในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน แต่ผักที่ฉ่ำและหวานที่สุดหาได้เฉพาะในละติจูดที่อบอุ่นเท่านั้น รสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่เข้มข้น รวมทั้งองค์ประกอบวิตามินที่เข้มข้นช่วยให้สามารถใช้ผลไม้ได้ทั้งในการปรุงอาหารจานต่างๆ และสำหรับการดอง การบรรจุกระป๋อง การอบแห้งและการแช่แข็ง
คำอธิบายของความหลากหลาย
Pumpkin Marble - ผลลัพธ์ของการคัดเลือกอย่างอุตสาหะของผู้เชี่ยวชาญของสถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลาง "FNTs Rice" (ดินแดนครัสโนดาร์) ในปี พ.ศ. 2518 พันธุ์สุกปลายได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการและเข้าสู่การค้าส่งและค้าปลีก เนื่องจากง่ายต่อการดูแลทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิและระยะเวลาในการเก็บรักษาที่ยาวนาน ความหลากหลายจึงได้รับความนิยมในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกันและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื้อฉ่ำและหวานทำให้สามารถใช้ผักสำหรับทำทั้งหวาน ของหวานและเครื่องเคียง
ข้อดี:
ผลผลิตสูง
ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ
ความสะดวกในการดูแล
การก่อตัวของผลไม้ขนาดใหญ่
วัตถุประสงค์สากล
ตัวบ่งชี้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
เนื้อฉ่ำและหวาน
ระยะเวลาการจัดเก็บจนถึงเดือนมีนาคม
ไม่มีความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญระหว่างการขนส่ง
รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด;
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นและน้ำค้างแข็งในระยะสั้น
มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชในระดับสูง
ความต้านทานทางพันธุกรรมต่อการแตกร้าว
ข้อเสีย:
รสชาติลดลงและการได้มาซึ่งโครงสร้างที่หลวมเมื่อปลูกในภาคเหนือที่หนาวเย็น
ลงจอดในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
ระยะเวลาสุกนาน
การก่อตัวของขนตาจำนวนมาก
ปกหนังหนามาก
ความจำเป็นในการให้อาหารเป็นประจำ
ความจำเป็นในการรดน้ำปกติ
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
Pumpkin Marble เป็นวัฒนธรรมช่วงกลางถึงปลายที่สร้างแส้ที่ยาวและแตกแขนงได้อย่างรวดเร็ว แผ่นใบขนาดใหญ่ที่มีเฉดสีเขียวเข้มและสีมรกตตั้งอยู่บนลำต้นหนา โครงสร้างของใบมีความสม่ำเสมอไม่มีการตัด ในช่วงที่ดอกบาน ฟักทองจะสร้างดอกไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีเหลืองสดใสซึ่งดึงดูดแมลง รวมทั้งแมลงผสมเกสร
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างแบนเช่นเดียวกับปกหนังที่มีรอยย่น - เฉดสีพื้นฐานของมันคือสีเขียวมรกตมีจุดสีเทาและเส้นเลือด พื้นผิวทั้งหมดของผักถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำให้ความหลากหลายดูแปลกตาและน่าดึงดูด น้ำหนักของผลสุกอยู่ในช่วง 4.0 ถึง 4.2 กก. แต่ก็มีตัวอย่างที่ใหญ่กว่าด้วยส่วนที่เป็นเนื้อใต้ผิวหนังมีสีส้มเข้มและมีโครงสร้างที่หนาแน่นแต่ละเอียดอ่อน ผักสุกมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ องค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ของฟักทองประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:
ของแห้ง - 14-18%;
น้ำตาล - 8.5-9%;
แคโรทีน - 4-15;
โพแทสเซียม;
แมกนีเซียม;
วิตามิน A, B, E.
วัตถุประสงค์และรสชาติ
เนื่องจากโครงสร้างที่ชุ่มฉ่ำ เนื้อและกลิ่นหอม ฟักทองจึงมีจุดประสงค์สากลและใช้สำหรับเตรียมสลัดสด ซุป เครื่องเคียง ขนมหวานและหม้อปรุงอาหาร ผักสามารถบรรจุกระป๋อง ดอง แห้ง และแช่แข็ง ฟักทองสุกขาดกรดและรสขมอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากแคลอรี่ต่ำและองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย วัฒนธรรมจึงเป็นส่วนสำคัญของอาหารของผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองและกำลังควบคุมอาหาร แม้จะมีระยะเวลาในการเก็บรักษานานฟักทองในฤดูใบไม้ผลิจะสูญเสียวิตามินบางส่วนและมีประโยชน์น้อยลง แต่ผักจะไม่สูญเสียกลิ่นหอมและกลิ่นลูกจันทน์เทศ
เงื่อนไขการทำให้สุก
การเก็บเกี่ยวพืชผลช่วงปลายขนาดกลางจะเริ่มขึ้นหลังจาก 131-139 วันนับจากวินาทีที่ยอดแรกปรากฏขึ้น เวลาสุกของผลไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคการเพาะปลูกตลอดจนสภาพอากาศตามฤดูกาล การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่เกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน
ผลผลิต
Pumpkin Marble หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเกิดขึ้นได้บนพื้นที่ 1 เฮกตาร์จาก 15.8 ถึง 29 ตันของผลไม้ฉ่ำขนาดใหญ่และหวาน บนแปลงครัวเรือนขนาดเล็กฟักทองสุกมากถึง 20 กก. ต่อ 1 m2 ปริมาณพืชผลที่เก็บเกี่ยวไม่ได้ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามลักษณะทางการเกษตรทั้งหมดของการเพาะปลูกพืชผลตลอดจนสภาพอากาศตามฤดูกาลด้วย
เติบโตและดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงในปริมาณที่ต้องการเมื่อปลูกฟักทองสายกลางถึงปลายคุณต้องปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรต่อไปนี้:
การปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน
ดำเนินการกำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
ทำให้ไซต์บางลง
การฆ่าเชื้อเมล็ด;
ทำให้ดินชุ่มชื้น
การบำรุงดินด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
ก่อนที่จะเลือกพันธุ์ที่สุกช้าคุณต้องให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวฟักทองหวานและหอมที่สุกเต็มที่ได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น เพื่อให้ได้ต้นกล้าในทศวรรษที่สามของเดือนเมษายนหรือทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องเพาะเมล็ด เมื่อปลูกกลางแจ้งควรหว่านเมล็ดในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถปลูกต้นกล้าไปยังที่ถาวรได้
เมื่อเลือกไซต์สำหรับฟักทองควรให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งได้รับการปกป้องจากกระแสลมหนาว จำนวนพืชผลสูงสุดสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีระดับความเป็นกรดเป็นกลาง ก่อนหยอดเมล็ดต้องแช่เมล็ดและบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต รูปแบบการปลูกมาตรฐานคือ 100 x 100 ซม. ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างต้นพืชไม่ควรน้อยกว่า 70 ซม. ความลึกของการหว่านไม่เกิน 5 ซม. ในหลุมที่ดีควรปลูก 2-3 เมล็ด หนึ่งเดือนหลังจากการงอกของถั่วงอก ต้นไม้ที่อ่อนแอทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดออกไป
การดูแลวัฒนธรรมประกอบด้วยชุดกิจกรรมคลาสสิก สำหรับมวลสีเขียวอย่างรวดเร็วและการก่อตัวของผลไม้จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเพียงพออย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อราให้เทน้ำอย่างเคร่งครัดภายใต้รากหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ
การคลายดินเป็นประจำรวมถึงการกำจัดวัชพืชจะช่วยเสริมสร้างระบบรากด้วยออกซิเจนและเร่งการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ ไม่ควรลืมเกี่ยวกับการคลุมดินบริเวณรากรวมถึงการเพิ่มคุณค่าของดินด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำ
การเก็บเกี่ยวจำนวนมากสามารถทำได้หลังจากการเหี่ยวแห้งของมวลสีเขียวผลัดใบเช่นเดียวกับการอบแห้งและก้านไม้เปลือกฟักทองที่สุกแล้วควรมีเฉดสีที่หลากหลาย การเก็บผลไม้จะต้องดำเนินการในวันที่มีแดดจัดและอบอุ่นก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก ซึ่งผลดังกล่าวสามารถลดระยะเวลาในการเก็บรักษาผักได้อย่างมาก
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้จะโอ้อวดและดื้อต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดหากไม่ปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรสำหรับการเพาะปลูกและการดูแล พื้นที่ที่มีฟักทองหินอ่อนอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้:
โรคราแป้ง;
สีขาวและรากเน่า
แบคทีเรีย
แมลงศัตรูพืช เช่น ไรเดอร์ เพลี้ยแตงโม และทากสามารถลดปริมาณพืชผลและทำให้การนำเสนอผลเสียหาย
และไม่ควรลืมเกี่ยวกับการดำเนินการป้องกันพืชเป็นประจำด้วยการเตรียมสารเคมีและชีวภาพพิเศษ