- ผู้เขียน: ญี่ปุ่น
- ชื่อพ้องความหมาย: ฮอกไกโด
- แบบฟอร์ม: ผ้าโพกหัว
- น้ำหนัก (กิโลกรัม: 2-2,5
- ระบายสี: แดง-ส้ม
- สีของเยื่อกระดาษ: ส้ม
- เยื่อกระดาษ (สม่ำเสมอ): กรอบๆ
- รสชาติ: หวาน
- ผลผลิต: มีผล
- ผลผลิตเฉลี่ย: 4-5 กก. / ตร.ม
ฟักทองเป็นผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่หลายคนชอบ พันธุ์ฮอกไกโดมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดมากมายที่ชาวฤดูร้อนเลือกเอง
ประวัติการผสมพันธุ์
ฟักทองฮอกไกโดเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น ดังนั้นญี่ปุ่นจึงเป็นพื้นที่จำหน่ายหลัก ในยุโรปพันธุ์ Potimaron ซึ่งเป็นพันธุ์ฮอกไกโดเป็นที่นิยม ในรัสเซียอะนาล็อกของการเลือกเบลารุสเป็นที่นิยม - ลูกผสมของ Ishiki Kuri Hokkaido
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ประกอบด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ฟักทองฮอกไกโดมีประโยชน์มากมาย สิ่งแรกที่ชาวฤดูร้อนทราบคือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้ พุ่มไม้ของพืชนั้นไม่โอ้อวดจึงสามารถปลูกบนดินได้ การดูแลทางการเกษตรเป็นเรื่องง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้
ผลฟักทองมีอายุการเก็บรักษานาน พวกเขาไม่สูญเสียคุณสมบัติแม้หลังจากแช่แข็งเล็กน้อย และด้วยความหนาแน่นที่ดีของเปลือกฟักทองจึงสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่เพียงกินเนื้อฟักทองเท่านั้น แต่ยังกินเมล็ดพืชได้อีกด้วย
จาก minuses นั้นสามารถสังเกตได้ว่าจำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ และด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสม วัฒนธรรมสามารถโจมตีโดยแมลงศัตรูพืชได้
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
ข้าวกล้ายาวและหนาแน่น ใบมีขนาดมาตรฐานรูปหัวใจ มีช่อดอกหลายช่อค่อนข้างใหญ่ มีสีเหลืองเข้ม ขอแนะนำให้เอาช่อดอกออกเป็นระยะ ในพุ่มไม้เดียวควรทิ้งผลไม้ 2 ถึง 4 ผล
ผลไม้มีขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 12-15 ซม. แบ่งตามประเภท รูปร่างของฟักทองจะขุ่น น้ำหนักผล 2-2.5 กก. เปลือกถึงแม้จะบางแต่ก็ค่อนข้างแน่น เป็นสีแดงอมส้ม ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนบอกว่าการตัดฟักทองค่อนข้างยากไม่เพียง แต่ต้องมีทักษะเท่านั้น แต่ยังต้องใช้วิธีการพิเศษอีกด้วย
เนื้อแน่นและกรุบกรอบโดยไม่มีเส้นใยหรือความเป็นน้ำมาก สีส้ม ห้องเพาะเมล็ดมีขนาดกลาง ภายในมีเมล็ดขนาดใหญ่จำนวนมาก
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ฟักทองฮอกไกโดมีรสหวานและโดดเด่น ผลไม้สามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหารที่บ้านและการปรุงอาหาร มันฝรั่งบด, ซุป, แยมและฐานสำหรับเค้กได้มาจากผัก
คุณสมบัติหลักของผลไม้คือยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นน้อยลงเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไป มันอาจจะดูจืดชืดมากขึ้น
เงื่อนไขการทำให้สุก
วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์กลางฤดู การสุกเต็มที่ใช้เวลา 100-110 วัน การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ผลไม้ไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกัน จึงสามารถสุกในเวลาที่ต่างกันได้
ผลผลิต
ให้ผลตอบแทนที่ดีและมีเสถียรภาพ สามารถถอดได้ 4-5 กก. จาก 1 m2
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ฟักทองฮอกไกโดซึ่งมีต้นกำเนิดโดยตรงในญี่ปุ่น ปลูกได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่สงบและอบอุ่นกว่า อะนาล็อกของเบลารุสเหมาะสำหรับการเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
เติบโตและเอาใจใส่
ฟักทองฮอกไกโดมีอุณหภูมิร้อนมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแดดจัดซึ่งลมจะพัดเล็กน้อย สำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้ขอแนะนำให้เตรียมหมุดหรือกรวย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ขนตาแตกกระจายไปตามพื้น เป็นการดีที่สุดที่จะให้ปุ๋ยดินอย่างทั่วถึงในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากวัฒนธรรมตอบสนองต่อดินที่อุดมสมบูรณ์และแร่ธาตุได้ดี
ความหลากหลายสามารถเพาะพันธุ์ด้วยเมล็ดและต้นกล้า วิธีเพาะเมล็ดเหมาะสำหรับภาคใต้ ส่วนที่เหลือต้องงอกเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นกล้าคือปลายเดือนเมษายน ทางที่ดีควรทำในกระถางพรุเนื่องจากฟักทองทุกชนิดไม่ชอบเก็บ ควรปลูกต้นกล้าเมื่อมีใบที่แข็งแรงตั้งแต่ 4 ใบขึ้นไป อุณหภูมิดินควรถึง +18 ° C
การดูแลทางการเกษตรจำเป็นต้องรวมถึงการรดน้ำ ควรทำการชลประทานอย่างสม่ำเสมอ (สัปดาห์ละครั้ง) โดยคาดหวังอย่างน้อย 15-20 ลิตรต่อ 1 m2 ในระยะช่อดอก เป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ หลังจากการชลประทานแต่ละครั้งคุณต้องคลายดินพร้อมกำจัดวัชพืชขนาดเล็กและขนาดใหญ่พร้อมกัน
การให้อาหารที่ใช้งานไม่คุ้มค่า หากใส่ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดในฤดูใบไม้ร่วงฟักทองก็ไม่ต้องการส่วนเกิน คุณสามารถเพิ่มอินทรียวัตถุน้ำด้วยสารละลายจากมูลนกหรือมัลลีนเป็นระยะ
จำเป็นต้องเก็บฟักทองก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก มันจะดีกว่าที่จะปล่อยให้สุกใน golbets หรือหลุม คุณต้องเก็บพืชผลทั้งหมดไว้ในห้องมืดบนชั้นวางที่อุณหภูมิอากาศไม่เกิน +6 ° C อายุการเก็บรักษานานถึง 6 เดือน