ฟักทอง Gribovskaya ฤดูหนาว

ฟักทองเป็นผักเพื่อสุขภาพที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่ซุปไปจนถึงพายหวาน มันง่ายที่จะเติบโตแม้สำหรับผู้เริ่มต้นหากคุณเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับลักษณะภูมิอากาศของเขตปลูก สำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลางฤดูหนาว Gribovskaya พันธุ์ฟักทองนั้นเหมาะสม

ฟักทองฤดูหนาว Gribovskaya เป็นพันธุ์ที่มีประวัติอันยาวนานซึ่งสร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์บนพื้นฐานของศูนย์วิจัยการปลูกผักแห่งสหพันธรัฐในปี 2507 หลังจากการทดลองที่หลากหลายหลายครั้ง พืชผักในปี 1972 ได้เข้าร่วมในทะเบียนสถานะความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย ผักมีประสิทธิผลสูงสุดเติบโตในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง นอกจากนี้ เกษตรกรในยูเครนและมอลโดวายังชื่นชอบฟักทองอีกด้วย

พันธุ์ฟักทองที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเป็นพืชที่แข็งแกร่งที่เลื้อยไปตามพื้นดินอย่างราบรื่น ลักษณะเด่นคือ ใบหนาสีเขียวเข้มห้อยเป็นตุ้มปานกลาง ประกอบด้วยห้ากลีบ ขนตายาวกว่า 2 เมตร ซึ่งมีหนวดจำนวนมาก ลำต้นแข็งแรง และระบบรากที่เปราะบาง ในช่วงที่ออกดอกจะมีดอกสีเหลืองส้มขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ตามลำพัง ในพืชที่มีสุขภาพดีหนึ่งต้นจะมีผลไม้ 4 ถึง 6 ผล

ฤดูหนาวฟักทอง Gribovskaya เป็นผักที่มีการนำเสนอที่น่าสนใจซึ่งเป็นของประเภทผลไม้ขนาดกลาง ผักที่มีน้ำหนัก 3-4 กก. สุกแล้วบางครั้งพบตัวอย่างที่ใหญ่กว่า - ประมาณ 7 กก. ฟักทองมีลักษณะเป็นทรงกลม ด้านแบน เปลือกของผักนั้นบาง แต่แข็งแรง มีสีสม่ำเสมอในสีเทาอมเขียวโดยไม่มีลวดลายที่เห็นได้ชัดเจน พื้นผิวเรียบ แต่บางครั้งก็มีตัวอย่างที่มีซี่โครงที่เห็นได้ชัดเจน เนื้อหาของเมล็ดแบนในเนื้อฟักทองมีขนาดเล็ก

ผักที่หั่นแล้วง่ายต่อการขนส่งและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี เป็นลักษณะเฉพาะที่ว่ายิ่งเก็บฟักทองไว้นานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น

ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีเหลืองสดใสหรือสีเหลืองแดงมีความคงตัวของเนื้อ, นุ่ม, หนาแน่น, บิ่นและฉ่ำมาก ความหนาของเนื้อ 3-5 ซม. รสชาติมีความสมดุล - ความหวานเด่นชัดปริมาณน้ำตาลอ่อนเสริมด้วยกลิ่นฟักทองที่สดใส เยื่อกระดาษประกอบด้วยน้ำตาลประมาณ 10% แคโรทีนวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย

พืชผลที่เก็บเกี่ยวใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร - ฟักทองถูกเพิ่มในหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง, น้ำผลไม้, แยมทำและเตรียมไส้สำหรับการอบ นอกจากนี้ความหลากหลายยังเหมาะสำหรับทารกและอาหารควบคุมอาหาร

ฤดูหนาว Gribovskaya เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ฤดูปลูกมีระยะเวลา 130-145 วัน ผักจะค่อยๆ สุก ดังนั้นจึงแนะนำให้หั่นชิ้นที่สุกแล้วในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งจะทำให้ผลไม้ที่เหลือสุกได้ ก้านแห้งและเปลือกสีสม่ำเสมอเป็นเครื่องยืนยันถึงความสุกเต็มที่ของผัก มักเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายน

ความหลากหลายมีประสิทธิผลมากหากคุณจัดเตรียมวัฒนธรรมด้วยเทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐานโดยเฉลี่ยแล้ว 1 ต้นต่อฤดูกาลจะผลิตผักฉ่ำได้ 10-12 กก. การปลูกพืชผลเพื่อการค้าจากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ สามารถรับผลไม้ฉ่ำและมีประโยชน์ได้เฉลี่ยประมาณ 60 ตัน

คุณสามารถปลูกฟักทองด้วยวิธีเพาะเมล็ดหรือต้นกล้า การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนเมษายน ด้วยเหตุนี้จึงเตรียมพีทหรือถ้วยที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเมล็ดคุณภาพสูง เมล็ดลึก 3-6 ซม. การงอกของเมล็ดไม่งอกจะเกิดขึ้นในวันที่ 5-7 พุ่มไม้ที่กำลังเติบโตใช้เวลา 25-30 วัน สำหรับการปลูกควรเป็นพุ่มโตที่มีใบ 3-5 ใบ ต้นกล้าปลูกในสถานที่ถาวรตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน การลงจอดสามารถทำได้หลายวิธี - แถวกว้าง (แบบแผน 150x100 ซม.) หรือแบบซ้อนสี่เหลี่ยม (100x100 ซม.)

เมื่อปลูกผักโดยการหว่านโดยตรงในที่โล่ง จำเป็นต้องเลือกเมล็ดพืชและเตรียมหลุม เมล็ดจะถูกฝังในดินประมาณ 5-6 ซม. การหว่านจะดำเนินการตามรูปแบบ 60x60 ซม. เมล็ดจะถูกหว่านในช่วงเวลาที่ดินและอากาศอุ่นขึ้น ตามกฎแล้วนี่คือปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน

เทคโนโลยีเกษตรทางวัฒนธรรมประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ - รดน้ำด้วยน้ำอุ่นทุกสัปดาห์ (น้ำ 3-5 ลิตรต่อต้น) คลายและกำจัดวัชพืชดินสร้างพุ่มไม้ (บีบแส้ตรงกลางที่ความยาว 120-150 ซม.) ใส่ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล (หลังจากงอกและในช่วงออกดอก) การป้องกันการติดเชื้อรา

ฟักทองทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย สำหรับการปลูกนั้นเลือกเตียงทางตอนใต้ของสวนที่มีแสงแดดส่องถึงมากและยังป้องกันจากร่างจดหมาย การปลูกผักในดินที่เบา นุ่ม อุดมสมบูรณ์ มีความชื้นดีและการซึมผ่านของอากาศได้ดีและมีความเป็นกรดเป็นกลาง

วัฒนธรรมมีภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ย - ฟักทองสามารถทนต่อผลเน่าและแบคทีเรียรวมทั้งทนต่อโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส บางครั้งการปลูกก็ถูกโจมตีโดยไรเดอร์ ทาก และเพลี้ยแตงโม