มะเขือเทศ Yusupovsky

ผลของวัฒนธรรมมะเขือเทศในครอบครัวนี้ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่อร่อย ความเนื้อ ความชุ่มฉ่ำและขนาด กระบวนการเติบโตไม่ใช้เวลานานเกินไป

ความหลากหลายได้รับการอบรมในแปลงทดลองของสถาบันวิจัยพืชผักและแตงโมในอุซเบกิสถานเมื่อประมาณ 50 ปีที่แล้ว ในกระบวนการผสมพันธุ์มีการใช้ทั้งพันธุ์ที่ปลูกและสัตว์ป่าด้วยเหตุนี้ระดับความต้านทานต่อโรคของมะเขือเทศ Yusupov (อุซเบก) จึงสูงกว่าปกติมาก ความหลากหลายไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ

วัฒนธรรมเป็นพุ่มสูง แข็งแรง และโตเร็ว (150-170 ซม.) มีใบมากมายและลำต้นทรงพลัง พุ่มไม้ผลิบานในเดือนมิถุนายน-สิงหาคม ช่อดอกจะประกอบเป็นช่อ โดยแต่ละดอกมีผล 6-8 ผล และมีแปรงมากถึง 8 อันบน 1 ก้าน ใบมีสีเขียวเข้ม วัฒนธรรมมีการตั้งค่าผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและการเติมรังไข่ทั้งหมดอย่างมีประสิทธิผล พืชที่ไม่แน่นอนนี้สามารถออกผลได้จนถึงเย็นมาก

คุณสมบัติที่สำคัญของวัฒนธรรมคือความเก่งกาจของผลไม้และวิธีการเพาะปลูก (ในดินเปิดและปิดตลอดจนในโรงเรือน) เวลาปั้นจะเหลือ 2 ต้น

ข้อดีของมะเขือเทศ Yusupov เราทราบ:

• ผลใหญ่

• รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม

• การปรากฏตัวของเนื้อแน่นและหวานโดยไม่มีริ้วแสงมีผิวบาง

• ระยะเวลาติดผลระยะยาว (ผลเรือนกระจกสุกจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง);

• ไม่โอ้อวดและทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิที่เห็นได้ชัดเจน

• ของเสียในกระบวนการรีไซเคิลในระดับต่ำ

• ความเหมาะสมของเมล็ดพืชจากการเก็บเกี่ยวเองสำหรับการเพาะปลูก

• ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆ

• ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคส่วนใหญ่

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ระดับผลผลิตไม่เพียงพอ

• ที่ความชื้นสูงผลไม้อาจมีการแตกร้าว

• ความเป็นไปได้ของการแตกร้าวและคุณภาพการรักษาต่ำของมะเขือเทศ

• ระดับการจัดเก็บและการขนส่งต่ำ

ข้อดีหลักของวัฒนธรรมคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อหลวมและน้ำตาล ในแง่ของรสชาติผลไม้ของวัฒนธรรมกลายเป็นมะเขือเทศตัวแรกสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดกลางของรัสเซีย

ผลมีลักษณะแบนกลม ใหญ่ ซี่โครงเล็กน้อย มีแถบสีเหลืองใกล้ก้านและพื้นขรุขระ สีของมะเขือเทศสุกคือสีแดงราสเบอร์รี่ เปลือกบาง แตกง่าย มีความชื้นมากเกินไป น้ำหนักผลสูงถึง 400-600 (มากถึง 1,000) ก. ความคงตัวของเนื้อ (เฉดสีราสเบอร์รี่), ประเภท "สเต็ก", หวาน, มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย เมื่อสุกจะกลายเป็นเม็ดน้ำตาล ชวนให้นึกถึงแตงโมคุณภาพสูง

ผลไม้ได้รับคุณสมบัติด้านรสชาติที่ผิดปกติอย่างเต็มที่ทำให้สุกเฉพาะที่กิ่ง การเปลี่ยนแปลงของระดับความชื้นส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้ซึ่งมักจะแตก ในการใช้งานผลไม้นั้นเป็นสากล

รสชาติของผลไม้นั้นเข้มข้น หอมหวาน ไม่มีรสเปรี้ยว พร้อมกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่คงอยู่ ผลไม้ของวัฒนธรรม Yusupov มักถูกเรียกว่า "ความฝันของพ่อครัว" เนื่องจากมักใช้ในสลัดอุซเบกในตำนาน "achik-chuchuk"นี่เป็นหนึ่งในพืชผลขนาดใหญ่ของมะเขือเทศสีชมพูที่อร่อยที่สุด เนื้อหาของวัตถุแห้งคือ 5-6% น้ำตาล 5%

วัฒนธรรมจะสุกช้าโดยมีระยะเวลาสุก 120-130 วันโดยมีผลระยะยาวตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน

ผลผลิตพืชที่ระดับ 10-12 กก. / ตร.ม. 6-8 ชิ้น /บุช.

ต้นกล้าปลูกในดินเมื่ออายุ 70 ​​วัน

รูปแบบการปลูกมาตรฐานคือ 40x60 ซม. โดยมีความหนาแน่นในการปลูกไม่เกิน 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม.

เมื่อปลูกพืชผล ดินควรหลวม เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (ดินร่วน ดินร่วนปนทราย) ความจำเพาะของการดูแลคือการปั้นพุ่มไม้เป็น 1-2 ยอดการกำจัดลูกเลี้ยงการใช้สายรัดถุงเท้ายาว

ความหลากหลายของ Yusupov นั้นไวต่อความหนาวเย็นอย่างมาก - อุณหภูมิที่ลดลงต่ำกว่า 8 ° C นั้นเป็นอันตรายถึงชีวิต การปลูกพืชผลในดินควรทำเฉพาะในกรณีที่ไม่มีความน่าจะเป็นที่เย็นจัดและความร้อนของดินถึงระดับ 10-12 องศาเซลเซียส

ในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซีย โดยปกติคือ 1 ทศวรรษของเดือนมิถุนายน นับจากนี้เป็นต้นไปควรนับถอยหลังการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้านั่นคือเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าควรมีอายุ 65-70 วัน

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด จะต้องหว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์และต้นเดือนมีนาคม

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการซื้อดินที่ซื้อมาเพื่อผลิตต้นกล้า อีกวิธีในการเตรียมดินคือการใช้ดินสวนที่เติมอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ NPK (ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม) ในสัดส่วน 1 ช้อนชาต่อถังดิน เพื่อแยกความเป็นไปได้ของการแทรกซึมของจุลินทรีย์ที่เจ็บปวด ดินทั้งสองถูกเผาในเตาอบหรือบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ (2 หยดสีเขียวสดใสต่อน้ำ 1 ลิตร) เมล็ดจะได้รับการบำบัดในสารละลายแมงกานีสสีชมพู หลังจากนั้นนำไปแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

จากนั้นนำไปหว่านในภาชนะที่ฝังลงในดินที่เตรียมไว้ 0.8-1.0 ซม. พวกเขาโรยด้วยดินร่อนที่ด้านบนปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและวางไว้ในห้องอุ่น เมล็ดเริ่มงอกที่อุณหภูมิดิน 22-25 ° C และอุณหภูมิอากาศ - 20-23 ° C

ต้นกล้าจะสามารถทำงานได้เมื่อให้:

• อาหารที่สมดุลที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสโดยมีไนโตรเจนในปริมาณขั้นต่ำ

• ไฟควบคุมด้วยไฟโตแลมป์;

• อุณหภูมิดินและอากาศที่สะดวกสบาย 20-25 ° C ความชื้น - 50-60%

หลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 3 ใบ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังกระถางที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางอย่างน้อย 8 ซม. ดินจะถูกราดด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) หลังจากเก็บได้ประมาณ 9-10 วัน ควรให้อาหารพืชด้วยฮิวเมต

เพื่อความอยู่รอดของพุ่มไม้คุณภาพสูงต้องปฏิบัติตามกฎ 2 ข้อ:

• อายุของพวกเขาคือ 65-70 วัน

• อุณหภูมิดิน - ไม่น้อยกว่า + 12 ° C

เมื่อปลูกฝังวัฒนธรรม Yusupov ขอแนะนำให้สร้างเงื่อนไขที่ใกล้เคียงกับสภาพภูมิอากาศของอุซเบกิสถานมากที่สุด อยู่ในสภาวะเช่นนี้ที่วัฒนธรรมเผยให้เห็นถึงคุณธรรมทั้งหมด

ที่จำเป็น:

• ระดับความสว่างสูงสุด

• อุณหภูมิอากาศในเวลากลางวัน 25-29 ° C และ 21-25 ° C ในเวลากลางคืน

• ความชื้น - ไม่เกิน 60%;

• ความสมดุลของธาตุอาหารพืช

วัฒนธรรมไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้เล็กน้อยเนื่องจากการขาดความชื้นจะส่งผลต่อคุณภาพของผลไม้ทันที ดังนั้นการชลประทานจึงดำเนินการเป็นประจำ (ทุกๆ 4-5 วัน) และอย่างอุดมสมบูรณ์ - ประมาณ 10 ลิตรต่อพุ่มไม้ เนื่องจากพืชไม่ชอบความชื้นสูงจึงได้รับการชลประทานที่รากเท่านั้น แนะนำให้ใช้ขั้นตอนการคลุมดิน

บนดินที่เสื่อมสภาพควรใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักภายใต้วัฒนธรรม - ประมาณ 3 กก. / ตร.ม. มูลวัวเป็นที่นิยมกว่าที่นี่

พุ่มไม้เกิดขึ้นใน 1-2 ยอด ในช่วงฤดูปลูกพวกเขาจะออก 6-8 และในทศวรรษที่ 1 ของเดือนสิงหาคมให้บีบด้านบน

วัฒนธรรมสามารถสร้างลูกเลี้ยงอย่างเข้มข้นซึ่งจะต้องกำจัดทุก 5-7 วันเพื่อป้องกันไม่ให้ยืดเกิน 5 ซม. ต้องใช้พุ่มไม้และที่รองรับ (หมุด, โครงตาข่าย)

วัฒนธรรม Yusupov สามารถต้านทาน fusarium และ cladosporiosis ได้บ่อยครั้งไม่ป่วยด้วยปลายเน่าและขาดำ อย่างไรก็ตามไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้ ด้วยเหตุนี้ พารามิเตอร์อุณหภูมิที่เหมาะสมในโรงเรือนจึงมีความสำคัญ และการรักษาพุ่มไม้อย่างมืออาชีพด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ยาฆ่าแมลงจะเป็นประโยชน์ในการขับไล่ศัตรูพืช