ยากิมะเขือเทศ

พันธุ์มะเขือเทศ Yaki (Yagui) เป็นพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรกซึ่งได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ในปี 2550 ด้วยความอุตสาหะของผู้เชี่ยวชาญ ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงจึงกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรทั่วโลก ลูกผสมให้ผลผลิตสูงทั้งเมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกและในแปลงเปิด ผลไม้รูปไข่ที่มีเนื้อหนาแน่นมีการใช้งานที่หลากหลายและไม่เพียงใช้สำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการเตรียมช่องว่างต่างๆตลอดจนการอนุรักษ์โดยทั่วไป

พันธุ์มะเขือเทศลูกผสมยากิเป็นพืชผลกลางฤดูที่กำหนด ช่วงขนาดของพุ่มผู้ใหญ่มีตั้งแต่ 60 ซม. ถึง 80 ซม. พุ่มมีโครงลำต้นทรงพลังพร้อมใบสีเขียวขนาดกลางที่อุดมสมบูรณ์ ใบมีดกว้างกว่าม่านบังตาส่วนใหญ่ การเจริญเติบโตของยอดด้านข้างมี จำกัด ซึ่งช่วยลดปริมาณการบีบตัวลงอย่างมาก

แม้จะมีขนาดเฉลี่ยของพืช แต่ผู้เชี่ยวชาญยังคงแนะนำให้แก้ไขเพื่อรองรับ การก่อตัวของช่อแรกเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของใบ 4-5 ใบ พืชที่มีสุขภาพดีในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยสามารถสร้างได้มากถึง 12 ช่อ ช่อดอกจะเรียบง่ายและตั้งอยู่ตรงข้ามใบ ก้านไม่มีข้อต่อ

รูปร่างของผลของพันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายลูกพลัมยาวและมีขอบมน ในช่วงที่สุกงอมทางเทคนิค มะเขือเทศจะได้สีแดงเข้ม ลักษณะเด่นคือไม่มีความเขียวขจีที่ก้าน ผลไม้ขนาดใหญ่สามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 106 ถึง 120 กรัม โครงสร้างของเนื้อมีความหนาแน่น ฉ่ำ และมีน้ำตาลสูง สัดส่วนของวัตถุแห้งอาจสูงถึง 6% ปกหนังเรียบไม่มีส่วนที่ยื่นออกมา

การเก็บเกี่ยวทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก ผลไม้จะถูกลบออกอย่างรวดเร็วในขณะที่ยังคงความสมบูรณ์ของผลไม้ไว้ พืชผลที่เก็บเกี่ยวไม่เพียงแต่มีระยะเวลาเก็บรักษานาน ซึ่งอาจนานถึง 2 เดือน แต่ยังมีอัตราการขนส่งที่สูงอีกด้วย ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มะเขือเทศไม่เพียงปลูกในแปลงส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกบนที่ดินทำกินเพื่อขายต่อไป

ข้อดี:

• เปอร์เซ็นต์การก่อตัวของลูกเลี้ยงต่ำ

• สายรัดถุงเท้าไม่ต้องการมาก;

• ความต้านทานต่อความผันผวนของสภาพอากาศ

• ผลไม้สุกจำนวนมาก

• ความสามารถในการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมและการประกอบเครื่องจักร

• ผลผลิตสูง

• แอพพลิเคชั่นที่หลากหลาย

• ความอ่อนแอต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด

ข้อเสีย: ผลผลิตครั้งเดียวของพืช

ยากิวาไรตี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น รสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศเข้มข้น เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้และมีปริมาณของแข็งสูง ผลไม้จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมน้ำมะเขือเทศ ซอส ซอสมะเขือเทศ และน้ำสลัดบอร์ช และเนื้อที่หนาแน่นและผิวหนังที่ยืดหยุ่นได้ทำให้มะเขือเทศสามารถเก็บรักษาไว้ทั้งหมดได้สำเร็จและใช้สำหรับสลัดสด .

ระยะเวลาของการสุกทางเทคนิคของผลไม้เริ่มต้น 74-78 วันหลังจากปลูกต้นกล้าหรือ 100-105 วันหลังจากหว่านเมล็ดในดิน ระยะเวลาเก็บเกี่ยวคือ กรกฎาคม-สิงหาคม

ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงนั้นโดดเด่นด้วยมะเขือเทศสุกที่เป็นมิตรและจากแปลง 1 m2 คุณสามารถเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 6 กก. ถึง 9 กก.

แม้จะมีข้อได้เปรียบจำนวนมาก แต่ผู้เพาะพันธุ์ที่ใช้งานได้จริงไม่แนะนำให้หว่านพันธุ์นี้ลงบนพื้นโดยตรง แต่ใช้วิธีเพาะกล้า การหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงจะทำให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลงและทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก จำเป็นต้องปลูกเมล็ดในภาชนะปลูก 2-2.5 เดือนก่อนปลูกต้นกล้าบนเตียงเปิด ห้ามฝังเมล็ด ความลึกที่เหมาะสมคือ 10 มม. การงอกสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก หลังจากการปรากฏตัวของแผ่นใบ 2-3 ใบแล้วจำเป็นต้องเลือก

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดินในช่วงที่ดินอุ่นถึง +12 องศา อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกจะเริ่มขึ้นเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม พันธุ์ราตรีให้ผลดีที่สุดหลังพืชผล เช่น ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว แตงกวา และกะหล่ำปลี

ความหนาแน่นในการปลูกพืชที่เติบโตต่ำแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 6 พุ่มไม้ต่อ 1 m2 ของแปลง รูปแบบการปลูก 40 ซม. x 60 ซม.

มะเขือเทศลูกผสมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและปลูกได้สำเร็จในสภาพอากาศที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลไม้ในปริมาณสูงสุด พืชจะต้องได้รับการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ อย่าลืมเกี่ยวกับการส่องสว่างที่ดีของพื้นที่เนื่องจากการแรเงานำไปสู่การยืดตัวของลำต้นและภูมิคุ้มกันลดลง

ต้องขอบคุณกระบวนการผสมพันธุ์ ทำให้ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบเทา ไส้เดือนฝอย และจุดติดผลจากแบคทีเรีย และมะเขือเทศก็ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจาก Alternaria, verticillosis และ fusarium wilt