- ผู้เขียน: Dederko V.N. , Postnikova O.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2012
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: สากล
- ระยะสุก: กลางฤดู
- เวลาสุก, วัน: 120
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงเรือนฟิล์ม
- ความสามารถทางการตลาด: สูง
- ขนาดบุช: สูง
ชาวสวนและเกษตรกรจำนวนมากชอบที่จะปลูกมะเขือเทศที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าให้ผลผลิตสูงทุกปี มะเขือเทศพันธุ์โซเวียตช่วงกลางฤดูซึ่งได้รับการทดสอบและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนซึ่งเติบโตทั้งในเตียงและในโรงเรือนฟิล์ม
ประวัติการผสมพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์โซเวียตพันธุ์ต่างๆ ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ (Dederko, Postnikova) ในปี 2011 บันทึกในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียและอนุญาตให้ใช้ในปี 2555 งานหลักของนักวิทยาศาสตร์คือการสร้างวัฒนธรรมร่มกลางคืนที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งเติบโตในเขตภูมิอากาศใด ๆ ในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง ความหลากหลายมีการแบ่งเขตในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศโซเวียตเป็นพืชสูงที่ไม่แน่นอนสูงได้ถึง 200 ซม. พุ่มไม้มีลักษณะหนาปานกลางมีใบสีเขียวเข้มลำต้นกลางแข็งแรงกิ่งอ่อนรากที่พัฒนาแล้วและช่อดอกเรียบง่าย เมื่อปลูกพืชแนะนำให้สร้างพุ่มไม้ 1-2 ลำต้นลบลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็นออกอย่างสม่ำเสมอบีบยอดหนึ่งเดือนก่อนสิ้นสุดการติดผลและมัดลำต้นและกิ่งซึ่งสามารถแตกออกได้ตามน้ำหนัก ของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ นอกจากนี้หลังจากการก่อตัวของช่อดอก 7 ดอกแล้วจะต้องเอาส่วนที่เหลือออก
ความหลากหลายเป็นของสากลดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร, แปรรูป, กระป๋อง, แช่แข็ง
คุณสมบัติหลักของผลไม้
มะเขือเทศโซเวียตดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ มันเป็นของมะเขือเทศผลใหญ่ เมื่อสุกเต็มที่ ผักจะเปื้อนสีราสเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอ และในรูปแบบที่ไม่สุกจะมีสีเขียวมีจุดอยู่ที่โคน มะเขือเทศยักษ์โดยเฉลี่ยจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 297 กรัม แต่ในบางกรณี ผักก็เติบโตได้ถึง 400-600 กรัม มะเขือเทศมีลักษณะกลมแบนโดยมีซี่โครงที่สังเกตได้ชัดเจน ผิวของผักบางและเป็นมันเงา มะเขือเทศทนต่อการขนส่งได้ดี แต่คุณภาพการเก็บรักษาอยู่ในระดับปานกลาง เฉพาะมะเขือเทศที่มีมวลมาก (มากกว่า 500 กรัม) เท่านั้นที่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว
ลักษณะรสชาติ
รสชาติของมะเขือเทศเป็นข้อได้เปรียบที่ดึงดูดใจใครหลายคน เนื้อของผลไม้มีเนื้อหนาแน่นค่อนข้างฉ่ำเม็ด รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานที่เด่นชัด เสริมด้วยกลิ่นหอมของขนมที่น่าทึ่ง เนื้อมะเขือเทศมีน้ำตาล 3.5% และวิตามินซี 17.5% เมื่อหั่นแล้ว น้ำจะไม่ไหลออก และไม่มีช่องว่างอยู่ข้างใน
สุกและติดผล
วัฒนธรรมผักโซเวียตเป็นของพันธุ์กลางฤดู จากการงอกของกล้าไม้ไปจนถึงมะเขือเทศสุกลูกแรกบนพุ่มไม้ 4 เดือน (120 วัน) ผ่านไป การสุกเกิดขึ้นกันเอง ช่วงเวลาที่มีประสิทธิผลสูงสุดถือเป็นช่วงเวลาตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม มะเขือเทศสุกแม้น้ำหนักจะไม่พังจากกิ่ง
ผลผลิต
ตัวชี้วัดผลผลิตสำหรับสายพันธุ์นี้ยอดเยี่ยม การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุก 7.9 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม.
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
ผักที่ปลูกในต้นกล้า การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม (60-65 วันก่อนการย้ายพืชไปยังที่ตั้งใหม่) เมล็ดจะถูกคัดแยกเบื้องต้นและฆ่าเชื้อ การงอกของหน่อเกิดขึ้นในวันที่ 5-7 การคลุมกล่องด้วยแก้วหรือพลาสติกชั่วคราวจะช่วยเร่งการงอกของต้นกล้าการเจริญเติบโตที่ดีต้องมีอุณหภูมิที่สมดุล 23-25 องศาและแสงสว่างเพียงพอ (มากกว่า 12 ชั่วโมง / วัน) ในห้อง การเลือกจะดำเนินการในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบจริงหลายใบ
ขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ใต้ภาพยนตร์ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและในสวนในต้นเดือนมิถุนายน อนุญาตให้ปลูกกลางแจ้งได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
นอกจากกฎทางการเกษตรแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตรูปแบบและความหนาแน่นของการปลูกมะเขือเทศ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะสำหรับมะเขือเทศแต่ละประเภท ปลูกได้ไม่เกิน 3 ต้นต่อ 1 m2 นี้จะช่วยให้พุ่มไม้ได้รับแสงเพียงพอ / แสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ เลย์เอาต์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 50x50 ซม.
เติบโตและดูแล
มะเขือเทศเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งระบายอากาศได้ดี ให้ปุ๋ย และปราศจากวัชพืช เกษตรกรกล่าวว่าดินร่วนที่มีความเป็นกรดเป็นกลางถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุด จะดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้าในบริเวณที่พืชตระกูลถั่วและพืชรากเคยเจริญเติบโต
เพื่อให้พืชผลได้ผลผลิตสูงต้องดูแล: รดน้ำด้วยน้ำที่ตกลงแล้วใส่ปุ๋ยสร้างและมัดพุ่มไม้เอาลูกเลี้ยงออกบีบด้านบนคลายดินระบายอากาศและยังป้องกันโรค และศัตรูพืช
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดี ดังนั้นพืชจึงมีความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศหลายชนิด (โรคโคนเน่า โรคใบไหม้ปลาย โรคเหี่ยวจากเชื้อรา)
ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
เนื่องจากมะเขือเทศมีความทนทานต่อความเครียดสูง มะเขือเทศจึงไม่ตอบสนองต่ออุณหภูมิที่ผันผวนอย่างกะทันหัน ความแห้งแล้งและความร้อนในระยะสั้น ร่างมีผลเสียต่อการพัฒนา