- ผู้เขียน: R. Dukhov (ยูเครน)
- ปรากฏเมื่อข้าม: Bleve P-20 x แบล็กแพร์
- ชื่อพ้องความหมาย: บลูแพร์, บลูแพร์ ดูโฮว่า
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: สากล
- ระยะสุก: กลางฤดู
- เวลาสุก, วัน: 110
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงเรือน
- ขนาดบุช: สูง
ลักษณะที่ผิดปกติของมะเขือเทศรูปลูกแพร์บางตัวได้รับการปรับปรุงด้วยสีที่ไม่สำคัญ: สีเหลืองสีส้มมรกต เมื่อไม่นานมานี้ Blue Pear ที่แปลกใหม่ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในตระกูลมะเขือเทศลูกแพร์
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายได้รับการอบรมในปี 2558 โดย Ruslan Dukhov ผู้เพาะพันธุ์ชาวยูเครน เนื่องจากยังเด็กคนนี้อยู่ มีลิขสิทธิ์หลายสิบแบบอยู่แล้ว ในฐานะวัยรุ่น Ruslan เริ่มรวบรวมเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมือนใครจากทั่วทุกมุมโลก วันนี้ Semyon Dukhovykh เป็นธุรกิจครอบครัวที่ประสบความสำเร็จซึ่งขายเมล็ดพันธุ์ที่คัดสรรจากพืชผลต่างๆ
พันธุ์ Blue Pear ได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ Black Pear และ Bleve P-20 (USA) ความหลากหลายที่สวยงาม อร่อย และไม่โอ้อวดแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในยูเครน ยุโรป และรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
ลูกแพร์สีน้ำเงินเป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ให้ผลผลิต ต้านทานโรค และอากาศร้อนสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก สร้างเป็นพุ่มสูง (สูงถึง 2 ม.) ที่มีใบกระจัดกระจาย มะเขือเทศรสหวานมีลักษณะเป็นลูกแพร์แบนและมีซี่โครงเล็กน้อย
คุณสมบัติหลักของผลไม้
แอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่หลายชนิด ได้แก่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ รวมถึงผัก เช่น มะเขือม่วงและกะหล่ำปลีแดง มีหน้าที่สร้างเฉดสีม่วง-น้ำเงินที่น่าตื่นตาตื่นใจใกล้กับก้านใบ การบริโภคอาหารที่มีความเข้มข้นสูงของไกลโคไซด์เหล่านี้เป็นประจำจะมีผลในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สารต้านอนุมูลอิสระ และเสริมสร้างผนังหลอดเลือดในร่างกายมนุษย์
มะเขือเทศลูกแพร์สีน้ำเงินมักจะมีสองสีที่น่าสนใจ: อย่างแรกคือสีเขียวอ่อนที่มี "มงกุฎ" สีเข้ม และสีน้ำตาลแดงที่มีคราบหมึกของแอนโธไซยานินซึ่งแผ่ลงมาจากก้าน รูปร่างของมะเขือเทศไม่ยาวเกินไป แต่จะแบนและกว้างที่ด้านล่าง ซี่โครงยื่นออกมาจากการตัดและในกรณีส่วนใหญ่จะตื้น
ผลไม้มีขนาดและน้ำหนักแตกต่างกัน: เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. และ 120 ถึง 200 กรัม น้ำหนักเฉลี่ย - 150 กรัม ผิวของมะเขือเทศเป็นมัน นุ่ม ยืดหยุ่น ไม่แตก เนื้อที่ตัดจะไม่มีช่องว่างมันเป็นเนื้อมันและฉ่ำสีแดงเชอร์รี่ที่อุดมไปด้วยห้องเมล็ดขนาดเล็ก (7-10 ชิ้น)
ลักษณะรสชาติ
ผู้บริโภคให้คะแนนรสชาติที่อร่อยของบลูแพร์สูงมาก: มีความสมดุล มีน้ำตาลเด่นกว่าและรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคอ มะเขือเทศใช้สำหรับสลัดและบริโภคสด ความหลากหลายนี้สมบูรณ์แบบสำหรับการทำมะเขือเทศตากแห้ง ซอส และซุปบด สำหรับเลโคและคาเวียร์ผัก มะเขือเทศขนาดเล็กยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
สุกและติดผล
พันธุ์กลางฤดูนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 110 วันหลังหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า ในวันแรกของเดือนกรกฎาคมมะเขือเทศสุกอยู่บนพุ่มไม้แล้วและให้ผลผลิตสูงสุดในช่วงครึ่งหลังของเดือน มะเขือเทศสุกบนพุ่มไม้จะมีรสชาติที่ดีที่สุด ฤดูติดผลจะกินเวลาจนถึงต้นเดือนตุลาคม
ผลผลิต
ความหลากหลายมีผลมีมากกว่า 6 กลุ่มเกิดขึ้นบนลำต้นและ 5-6 รังไข่สุกในหนึ่งผลไม้ดอกไม้ที่ผสมเกสรตัวเองสีเหลืองขนาดเล็กเกือบทั้งหมดถูกมัดไว้อย่าร่วงหล่น พุ่มไม้แต่ละต้นนำมะเขือเทศ 3-4.5 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม. สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ 15 ถึง 18 กก. ต่อฤดูกาล รับประกันผลสูงที่มั่นคงในเรือนกระจก
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
การทำงานกับเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการในต้นเดือนมีนาคม คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในเม็ดพีท ภาชนะทั่วไป (ต้องเก็บภายหลัง) หรือภาชนะแยกต่างหาก สองเดือนต่อมาในเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังไซต์
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
พุ่มลูกแพร์สีน้ำเงินมีลักษณะเป็นระบบรากที่มีขนาดกะทัดรัดดังนั้นบนพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะมีพืช 3-4 ต้นที่เซในรูปแบบ 50x50 ซม. หรือ 50x60 ซม. ต่อต้นกล้า
เติบโตและเอาใจใส่
เทคนิคทางการเกษตรของพืชที่ไม่แน่นอนรวมถึงสายรัดถุงเท้ายาวที่บังคับเพื่อรองรับและบีบ มันจะดีกว่าที่จะสร้างมันใน 2-3 ยอด แต่บางครั้งพุ่มไม้ก็มีความสูง 1 ลำต้น 160-180 ซม.
กิจกรรมดูแลอื่นๆ:
- น้ำสลัดยอดนิยม (ปุ๋ยแร่ธาตุสำรองและอินทรียวัตถุ);
- คลายและคลุมดิน;
- รดน้ำตอนเย็น (ใต้พุ่มไม้ประมาณ 7 ลิตร 2 ครั้งต่อสัปดาห์);
- การรักษาด้วยยาสำหรับศัตรูพืชและการติดเชื้อ
ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและความร้อนในฤดูร้อน
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกแพร์สีน้ำเงินมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ด้วยความชื้นในดินที่มากเกินไป อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง การฉีดพ่นจะช่วยจากการโจมตีของเพลี้ยและไรเดอร์