- ผู้เขียน: Kudryavtseva G.A. , Fotev Yu.V. , Kotelnikova M.A. , Kondakov S.N.
- ปีที่อนุมัติ: 2008
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ดีเทอร์มิแนนต์
- การนัดหมาย: บริโภคสด ถนอมผลไม้ทั้งผล
- ระยะสุก: กลางดึก
- เวลาสุก, วัน: 104-108
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงเรือนฟิล์ม
- ออกจาก: กลาง, เขียว
- สีผลสุก: เขียวอ่อน
ชาวสวนและเกษตรกรที่ไม่มีประสบการณ์พยายามปลูกมะเขือเทศบนแปลงที่ไม่ต้องการเทคโนโลยีการเกษตรที่ซับซ้อน มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง เติบโตในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยและให้ผลผลิตสูงที่มั่นคงและมั่นคง เหล่านี้รวมถึงไซบีเรียน Pirouette พันธุ์กลางต้น
ประวัติการผสมพันธุ์
มะเขือเทศไพรูเอตต์ไซบีเรียคือการสร้างกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย (คุดรีฟต์เซวา, โคเทลนิโคว่า, โฟเตฟ และคอนดาคอฟ) ซึ่งมีหน้าที่หลักในการเพาะพันธุ์พืชราตรีที่ออกผลภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่เย็นและสั้น และการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในปี 2550 รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัสเซียและยังได้รับอนุญาตให้ใช้มะเขือเทศในปี 2551
พืชสามารถเติบโตและออกผลในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ - ฟาร์อีสเทิร์น, เซ็นทรัลแบล็คเอิร์ ธ, ภาคเหนือ, โวลโก - วัตกา, คอเคเซียนเหนือ, โวลก้าตอนล่าง, อูราลและภาคกลาง
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศ Siberian pirouette เป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตต่ำในประเภทดีเทอร์มิแนนต์ซึ่งเติบโตได้สูงถึง 50-60 ซม. พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดมีความหนาปานกลางด้วยใบสีเขียวลำต้นตั้งตรงตรงกลางกิ่งกลางรากที่พัฒนาแล้วและช่อดอกที่เรียบง่าย
เมื่อเติบโตจำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ 1-2 ลำต้นหากมะเขือเทศเติบโตบนเตียงในสวนและ 3-4 ลำต้นหากอยู่ในเรือนกระจก แม้จะมีความสูงสั้น แต่ก็จำเป็นต้องผูกลำต้นและกิ่งก้านด้วยการติดตั้งที่รองรับพิเศษหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง สิ่งเดียวที่ไม่จำเป็นต้องทำคือการบีบนิ้ว เนื่องจากลูกเลี้ยงใหม่โตช้ามาก
วัตถุประสงค์ของผักเป็นสากล - การบริโภคสดกระป๋องและแปรรูป รูปร่างและขนาดของมะเขือเทศสามารถบรรจุกระป๋องได้ทั้งผล
คุณสมบัติหลักของผลไม้
มะเขือเทศจัดอยู่ในกลุ่ม nightshade ผลไม้ขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 65-70 กรัม รูปร่างของผลเป็นทรงกระบอกมี "จมูก" เด่นชัดด้านหนึ่งและแคบลงที่โคน มะเขือเทศสุกจะถูกปกคลุมด้วยสีแดงอย่างสม่ำเสมอและในระยะสุกจะมีสีเขียวอ่อนโดยไม่มีจุดมืด เปลือกผักค่อนข้างแน่น เรียบเนียน และมันเงาอย่างสมบูรณ์แบบ
มะเขือเทศมีความทนทานต่อการแตกร้าว การขนส่ง และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน (มะเขือเทศสดยังคงอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์)
ลักษณะรสชาติ
มะเขือเทศมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับการยืนยันจากชาวสวนและผู้เชี่ยวชาญ เนื้อของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นเนื้อฉ่ำ ไม่พบเมล็ดจำนวนมากในมะเขือเทศรวมถึงเส้นสีขาว รสหวานอมเปรี้ยวแบบคลาสสิกเสริมด้วยกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่เด่นชัดในหลายเฉดสี
สุกและติดผล
มะเขือเทศชนิดนี้มีขนาดกลางในช่วงต้น จากการงอกของกล้าไม้ไปจนถึงผลเบอร์รี่สุกแรกบนพุ่มไม้ 104-108 วันผ่านไป การติดผลในวัฒนธรรมนั้นยาวนาน จุดสูงสุดของการติดผลเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
ผลผลิต
พันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ภายใต้กฎขั้นต่ำของเทคโนโลยีการเกษตร สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศฉ่ำ 6-6.5 กิโลกรัมจาก 1 m2 ต่อฤดูกาล เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้เมื่อปลูกมะเขือเทศผ่านการหว่านเมล็ดในที่โล่ง แต่ผลผลิตก็ยังดี
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนมีนาคม ต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือแก้วทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกซึ่งจะเร่งการงอก ด้วยระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสม (22-25 ° C) และแสงสว่างเพียงพอต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 5-7
ในระยะ 2 ใบบนพุ่มไม้ คุณสามารถดำน้ำพืชในถ้วยแยก หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังสวน วัฒนธรรมจะแข็งตัว โดยได้รับอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน
เมื่ออายุ 60-65 วัน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่เติบโตถาวร ในขั้นตอนนี้ พืชควรมีใบจริง 6-7 ใบ และ 1 ดอก การปลูกถ่ายจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของอากาศคงที่และดินก็อุ่นขึ้น ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจกเมื่อหลายสัปดาห์ก่อน
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนจะสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
เมื่อปลูกต้นกล้า จำเป็นต้องคำนึงถึงความหนาแน่นและรูปแบบการปลูกด้วย เนื่องจากเป็นพันธุ์เฉพาะสำหรับมะเขือเทศแต่ละสายพันธุ์ 3-4 พุ่มไม้เติบโตอย่างสบายบน 1 m2 เค้าโครงที่แนะนำสำหรับการปลูกคือ 40x40 ซม.
เติบโตและเอาใจใส่
สำหรับมะเขือเทศ คุณต้องการพื้นที่ที่มีดินที่หลวม อุดมสมบูรณ์ และดูดซับความชื้นและมีแสงแดดส่องถึง เหมาะจะเป็นดินที่กะหล่ำปลี แครอท หรือแตงกวาเคยปลูก ไซบีเรียนเพรูเอตต์ต้องการเทคนิคการเกษตรที่ครอบคลุม ซึ่งประกอบด้วยการให้น้ำ การให้ปุ๋ย การคลายดิน การขึ้นรูปและการมัดพุ่มไม้ และมาตรการป้องกันเพื่อป้องกันไวรัส
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมมีภูมิคุ้มกันที่ดี มะเขือเทศสามารถทนต่อโรคพืชได้ แต่สามารถสัมผัสกับไฟโตพโธราที่มีความชื้นมากเกินไปได้
ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
ความหลากหลายมีความต้านทานสูงต่อความเครียดดังนั้นมะเขือเทศจึงเติบโตได้ดีและออกผลในกรณีที่อุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันความร้อนและความแห้งแล้ง