- ผู้เขียน: Morev V.V. , Amcheslavskaya E.V. , Degovtsova T.V. , Volok O.A. , Gavrish V.F.
- ปีที่อนุมัติ: 2015
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: การบริโภคสด
- ระยะสุก: กลางดึก
- เวลาสุก, วัน: 115-120
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับโรงเรือนฟิล์ม
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: มากกว่า 200
- ออกจาก: กลาง, เขียว
ยักษ์ไซบีเรียนเป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่มีชีวิตสมชื่อ นอกเหนือจากความจริงที่ว่ามันเติบโตได้สำเร็จในพื้นที่เย็นแล้วยังให้ผลขนาดใหญ่อีกด้วย สิ่งนี้ไม่อาจพลาดที่จะสังเกตเห็นโดยผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยซึ่งการปลูกมะเขือเทศนั้นไม่มีความเสี่ยง
ประวัติการผสมพันธุ์
ยักษ์ไซบีเรียเป็นผลมาจากแรงงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ Morev, Amcheslavskaya, Degovtsova, Volok และ Gavrish งานแรกของนักวิทยาศาสตร์คือการพัฒนาสายพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นของไซบีเรีย ความหลากหลายที่เกิดผลขนาดใหญ่ได้กลายเป็นโบนัสที่น่าพึงพอใจเพิ่มเติม ยักษ์ไซบีเรียนอยู่ในทะเบียนของรัฐมาตั้งแต่ปี 2558 แม้ว่าไซบีเรียจะมีความหลากหลาย แต่ก็สามารถเติบโตได้ด้วยความสำเร็จแบบเดียวกันในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศ
คำอธิบายของความหลากหลาย
ยักษ์ไซบีเรียนเป็นพันธุ์ที่มีการเติบโตไม่ จำกัด (ไม่แน่นอน) พุ่มไม้มีลำต้นที่แข็งแรงและแข็งแรงสามารถเติบโตได้นานกว่าสองเมตร มีใบไม้ไม่กี่ใบสำหรับยักษ์บนลำต้นพวกมันเรียบง่ายเล็กทาด้วยโทนสีเขียว ช่อดอกไม่แตกต่างกันในโครงสร้างที่ซับซ้อน
พันธุ์ยักษ์ไซบีเรียนั้นปลูกในที่พักอาศัยภาพยนตร์ อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่อบอุ่น การเพาะปลูกในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์นั้นค่อนข้างเป็นไปได้
คุณสมบัติหลักของผลไม้
ผลเบอร์รี่ของยักษ์ไซบีเรียนทำให้ชื่อของพวกเขาถูกต้องเพราะมีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกถึง 0.4-0.5 กก. แต่มีบางกรณีที่ผลลูกเล็กโตจนเกือบหนึ่งกิโลกรัม สีเขียวอ่อนแบบคลาสสิกของมะเขือเทศที่เกิดใหม่จะถูกแทนที่ด้วยสีแดงฉ่ำเมื่อสุก ผลกลมแบนมีซี่โครงที่ด้านข้าง โดยปกติแล้วจะมีเมล็ดไม่มากนัก แม้ว่าผลเบอร์รี่แต่ละผลจะมี 4 ถึง 6 ห้องก็ตาม
ลักษณะรสชาติ
สิ่งแรกที่ผู้ที่ได้ลองใช้ความหลากหลายที่อธิบายไว้เป็นที่จดจำคือกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่เข้มข้นและหนืดอย่างสุดจะพรรณนา มันเด่นชัดมากในยักษ์ไซบีเรียน รสหวานของผลไม้ซึ่งแทบไม่มีรสเปรี้ยวจะไม่เป็นที่พอใจ เนื้อของพันธุ์นี้หลวม แต่มีน้ำตาลค่อนข้างอ้วน
ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวมีวิตามินและสารอาหารมากมาย ดังนั้นมะเขือเทศเหล่านี้จึงส่วนใหญ่รับประทานสด หากคุณต้องการปรุงอาหาร คุณสามารถเลือกซอสมะเขือเทศหรือพาสต้า มะเขือเทศบรรจุกระป๋องในรูปแบบหั่นบาง ๆ เท่านั้น
สุกและติดผล
ยักษ์ไซบีเรียเป็นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ใช้เวลา 115 ถึง 120 วันในการสร้างผลเต็มที่ ผลเบอร์รี่สุกหรือสุกจะเก็บเกี่ยวมากกว่าหนึ่งครั้งเนื่องจากการติดผลของความหลากหลายนั้นยาวนาน
ผลผลิต
วัฒนธรรมที่ปลูกในที่โล่งจะให้ผลผลิตอย่างน้อย 9-11 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร หากมีการตัดสินใจที่จะปลูกความหลากหลายในโรงเรือน การเก็บเกี่ยวจะมีมากขึ้น
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
ความหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นปลูกโดยใช้เมล็ดพืช สำหรับสิ่งนี้ ณ สิ้นเดือนมีนาคมเมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกหว่านในกล่องพลาสติกหรือกล่องไม้ยาว ดินถ้าไม่ได้ซื้อจากร้านค้าจะถูกเผาเมล็ดที่ปลูกจะชุบแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้เมล็ดเกิดภาวะเรือนกระจก หลังจากการงอกจะต้องถอดฟิล์มออก ในขั้นตอนของใบแรกจะมีการหยิบและ 10 วันก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งโดยการวางถ้วยที่มีต้นกล้าบนถนน
ในพื้นที่เปิดจะมีการกำหนดต้นกล้าในต้นเดือนมิถุนายน แต่ถ้าควรปลูกในโรงเรือนก็สามารถปลูกได้ในเดือนพฤษภาคม
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
ในการปลูกต้นกล้า ขั้นตอนแรกคือการขุดหลุม ควรมีระยะห่างระหว่างกัน 40 ซม. ดินจะต้องราดด้วยน้ำเดือด นอกจากนี้ยังมีการรองรับพุ่มไม้ นำต้นกล้าออกจากถ้วยพร้อมกับดินแล้ววางลงในหลุม จากนั้นพวกเขาก็คลุมด้วยดินและให้ความชุ่มชื้นอย่างดี เป็นที่น่าจดจำว่าต้องเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม.
เติบโตและดูแล
คุณภาพและปริมาณของพืชผลจะขึ้นอยู่กับความพยายามของชาวสวนโดยตรง เป็นการเน้นย้ำกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกยักษ์ไซบีเรียน
แนะนำให้ทำการชลประทานด้วยน้ำลำกล้องปืนที่อุณหภูมิห้อง ของเหลวถูกเสิร์ฟที่โคนโดยไม่ส่งผลต่อลำต้นและใบ ความจำเป็นในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพดิน ในพื้นที่แห้งแล้ง รดน้ำวันเว้นวัน และในสภาพอากาศปกติ - ทุกๆ 5-7 วัน ช่วงหน้าฝนหยุดรดน้ำในทุ่งโล่ง
มันสำคัญมากที่จะต้องเบียดกันเตียงมะเขือเทศในเวลาที่เหมาะสม การคลายและการกำจัดวัชพืชเป็นอีกสองขั้นตอนที่จำเป็น และความหลากหลายนี้ตอบสนองต่อวัสดุคลุมด้วยหญ้าได้ดี คุณสามารถใช้ฟาง กิ่งหญ้า ขี้เลื่อย ชั้นคลุมด้วยหญ้าไม่ควรหนาเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนวัสดุคลุมดินให้ทันเวลาหากเป็นวัสดุอินทรีย์
มะเขือเทศจะต้องได้รับอาหารประมาณสามครั้งต่อฤดูกาล ชาวสวนบางคนใช้สารอินทรีย์ บางคนชอบผสมแร่ที่ซื้อจากร้านค้า ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการสลับกัน แต่ควรจำไว้ว่าให้ไนโตรเจนในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้เท่านั้น นอกจากนี้ มันจะเป็นอันตรายเท่านั้น กระตุ้นการเจริญเติบโตของใบมากเกินไป
การก่อตัวของยักษ์ไซบีเรียนนั้นเกิดขึ้นในก้านเดียว เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ตามปกติก็จะต้องถูกตรึงด้วย กำจัดใบไม้ที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด เนื่องจากเป็นการยับยั้งไม่ให้แสงแดดส่องถึงดิน พุ่มไม้ก็ต้องการสายรัดถุงเท้าเช่นกันหากไม่มีมันพืชก็จะแตกตามน้ำหนักของผลไม้ยักษ์
หากปลูกในเรือนกระจกก็ต้องเปิดประตูทุกวันเพื่อให้พืชได้รับอากาศบริสุทธิ์ มะเขือเทศชอบร่างเล็ก ๆ และพวกมันยังป้องกันเชื้อราได้ดีเยี่ยม
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ยักษ์ไซบีเรียนไม่ได้ให้ปัญหาแก่เจ้าของ พืชไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคมะเขือเทศแบบคลาสสิก แต่ด้วยการดูแลที่ไม่ดีและขาดการป้องกัน ความเจ็บป่วยยังสามารถแสดงออกได้ ส่วนใหญ่แล้วพุ่มไม้จะรับโรคเชื้อรา มันคุ้มค่าที่จะจัดการกับพวกมันด้วยสารฆ่าเชื้อรา สำหรับการป้องกันพวกเขาจะฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสะอาดไม่ให้ใบไม้ร่วงหล่นบนพื้น
เพื่อป้องกันพืชผลจากแมลงที่เป็นอันตราย สามารถปลูกพืชที่มีกลิ่นฉุนไว้ข้างๆ มะเขือเทศได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือกระเทียม หากชาวสวนยังคงไม่ใส่ใจ และแมลงมีเวลาผสมพันธุ์ พวกเขาจะต้องถูกทำลายด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลง อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าอนุญาตให้ใช้สารเคมีก่อนการก่อตัวของผลไม้ หากพืชผลใกล้สุกแล้ว คุณจะต้องมองหาวิธีใหม่ๆ