- ผู้เขียน: เจสัน เฮย์เนส เวอร์จิเนีย สหรัฐอเมริกา
- ปรากฏเมื่อข้าม: เยอรมันเรดสตรอเบอร์รี่ x OSU บลู
- ชื่อพ้องความหมาย: Sgt Peppers, จ่าพริกไทย's Lonely Hearts
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: การบริโภคสด
- ระยะสุก: กลางฤดู
- เวลาสุก, วัน: 110-120
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับในร่ม
- ขนาดบุช: สูง
มะเขือเทศจ่าสิบเอกพริกไทยเป็นพันธุ์ที่น่าแปลกใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีลักษณะเดิมของผลสุก บทความนี้จะช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับลักษณะเด่นของมัน รวมทั้งเรียนรู้วิธีปลูกพืชผลที่ดีในแปลงของคุณเอง
คำอธิบายของความหลากหลาย
Tomato Sergeant Pepper เป็นผลิตภัณฑ์สะสมที่พัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์ชาวอเมริกันโดยผสมข้ามพันธุ์ OSU Blue และ German Red Strawberry
พุ่มไม้เป็นพืชที่ไม่แน่นอนที่มีลำต้นบางที่ยืดหยุ่นได้ซึ่งสูงถึง 2 เมตร ใบมีสีเขียวเข้มก้านใบยาว
แผ่นใบมีลักษณะสัมผัสที่ไม่สม่ำเสมอ มีขน มีฟันขนาดใหญ่ตามขอบ ดอกมีสีเหลืองเข้ม สามารถสร้างรังไข่ได้ถึง 6 รังไข่บนกระจุกผลในเวลาเดียวกัน
วัฒนธรรมต้องใช้ถุงเท้าและการปักหมุด ให้ผลผลิตที่ประสบความสำเร็จเมื่อก่อตัวเป็น 3 ลำต้น ลูกเลี้ยงและใบที่น้อยกว่าบนลำต้นที่อ่อนแอยิ่งผลในตอนท้ายมากขึ้น
ออกแบบมาเพื่อปลูกทั้งในเรือนกระจกและในสภาพทุ่งโล่ง ทางเลือกของตัวเลือกการปลูกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายนั้นมีความต้านทานปานกลางต่อสภาพอากาศสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน แต่กลัวน้ำค้างแข็ง ดังนั้นเพื่อไม่ให้เสี่ยงกับการเก็บเกี่ยวในพื้นที่ภาคเหนือก็ยังดีกว่าที่จะเลือกสภาพพื้นดินที่ได้รับการคุ้มครองสำหรับการปลูก
ความหลากหลายนั้นจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงการรดน้ำและการให้อาหาร การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถรับได้ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเท่านั้นภายใต้การรดน้ำและการปฏิสนธิของดินอย่างสม่ำเสมอ ระบบรากของวัฒนธรรมค่อนข้างอ่อนแอ ดังนั้นการให้อาหารพืชจึงมีความสำคัญ
ความหลากหลายนั้นผสมเกสรด้วยตนเองในช่วงต้นปานกลางในแง่ของการทำให้สุกให้ผลผลิตสูงมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและสามารถขนส่งได้ภายใต้กฎการเก็บรักษา
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวของพืชผลมีค่าเฉลี่ยความต้านทานความแห้งแล้งอยู่ในระดับต่ำ มีภูมิต้านทานที่ดี สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด ซึ่งมักจะไวต่อแสงแดด
คุณสมบัติหลักของผลไม้
การปรากฏตัวของผลไม้เป็นหนึ่งในความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมะเขือเทศจ่าสิบเอก มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรูปหัวใจที่เป็นที่รู้จัก โค้งมนในบริเวณก้าน พวกมันเรียวไปทางปลายซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นมุมแหลม
สีที่น่าสนใจคือจุดเด่นของความหลากหลาย ผลสุกมีสีในสองสี: สีแดงสดใสหรือสีม่วงแดงที่ด้านบนตรงกลางจะถูกแทนที่ด้วยจานสีม่วงเข้มซึ่งยังคงอยู่ที่ฐานโดยเล่นกับความลึกและความอิ่มตัวของมัน
พื้นผิวของมะเขือเทศสุกจะเรียบและเป็นมันเงา ปกคลุมด้วยผิวหนังบางๆ ซึ่งสามารถแตกได้ง่ายหากพุ่มไม้ไม่ได้รับความชุ่มชื้นเพียงพอในระหว่างการเจริญเติบโต เนื้อของผลสุกจะฉ่ำ หนาแน่น สีน้ำตาลแดงเข้ม มีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
มีพันธุ์มะเขือเทศพริกไทยอีกหลากหลายพันธุ์ มันแตกต่างจากสีที่อธิบายไว้ข้างต้นเฉพาะในสีของผลสุก - มะเขือเทศทั้งหมดเป็นสีชมพูและมีเพียงไหล่เท่านั้นที่มีโทนสีม่วง มิฉะนั้นพันธุ์จะเหมือนกัน
ลักษณะรสชาติ
มะเขือเทศจ่าสิบเอกพริกไทยมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถชื่นชมได้อย่างเต็มที่หลังจากผลสุกสุดท้ายเท่านั้น
ผลไม้สุกขาดความเป็นกรด รสหวาน และกลิ่นคาราเมลทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคสด
เข้ากันได้ดีกับสลัดกับผักอื่นๆ และยังรับประทานแยกเป็นผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย ใช้ในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋องได้สำเร็จ สินค้าเป็นสากล
สุกและติดผล
พริกไทยจ่ามะเขือเทศในแง่ของการทำให้สุกหมายถึงพืชต้นขนาดกลาง พืชผลแรกพร้อมเก็บเกี่ยวภายใน 120 วันนับจากวันที่ปลูกกล้าไม้ - ประมาณกลางเดือนสิงหาคม แตกต่างกันในการติดผลระยะยาวเป็นเวลาสองเดือน - สิงหาคมและกันยายนทั้งหมด
ด้วยการคุกคามของสภาพอากาศหนาวเย็นในช่วงต้น พืชผลในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค และปล่อยให้สุกในห้องเย็น
ผลผลิต
วัฒนธรรมที่ให้ผลผลิตสูง - พุ่มไม้เดียวช่วยให้คุณได้มะเขือเทศสุกมากถึง 5 กก. ไม่ว่าพันธุ์นี้จะเติบโตอย่างไรในเรือนกระจกหรือบนเตียงในสวนในทุ่งโล่งผลผลิตจะใกล้เคียงกัน
แต่ควรจำไว้ว่าปริมาณและคุณภาพ (รวมถึงรสชาติ) ของผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมโดยตรง ด้วยแสงไม่เพียงพอการรดน้ำและความอุดมสมบูรณ์ของดินไม่สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อข้อกำหนดเหล่านี้มาก
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการโดยประมาณในเดือนมีนาคม กรอบเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยการหว่านเมล็ดสามารถทำได้เร็วขึ้นเล็กน้อยในภาคเหนือในทางกลับกันในภายหลัง
ต้นกล้าสามารถปลูกในสวนได้หนึ่งเดือนครึ่งหลังจากหน่อแรก โดยเฉลี่ยแล้ว วันที่จะอยู่ในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม ข้อกำหนดเบื้องต้นคืออุณหภูมิดินตั้งแต่ +18 ° C ไม่ต่ำกว่า
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนจะสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
แม้จะมีการเติบโตสูง แต่พืชก็ค่อนข้างกะทัดรัด สามารถปลูกได้ถึง 4 พุ่มไม้ต่อพื้นที่ตารางเมตร
ต้นกล้าจะต้องถูกฝังไว้ที่ใบล่างโดยวางรากในแนวนอนได้ดีที่สุด
เติบโตและดูแล
การเลือกพื้นที่ปลูกมีบทบาทสำคัญมากในการเพาะปลูกพันธุ์ต่างๆ หากสิ่งเหล่านี้เป็นเตียงในดินที่ไม่มีการป้องกันก็ควรวางไว้ทางใต้ของไซต์ซึ่งไม่มีเงาและร่าง หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในสภาพเรือนกระจกคุณจะต้องจัดแสงเพิ่มเติมโดยใช้หลอดไฟพิเศษในเรือนกระจก
พุ่มไม้ต้องการสายรัดถุงเท้ายาว มันจะดีกว่าที่จะสร้างพืชในสามลำต้น ต้องถอดแปรงที่เก็บเกี่ยวพืชผลทันที
ความหลากหลายต้องการการให้อาหารเป็นประจำ จะต้องดำเนินการทุกๆ 14 วัน สลับปุ๋ยอินทรีย์กับแร่ธาตุสำเร็จรูปจากร้านค้าเคมีเกษตร
การรดน้ำปกติเป็นสิ่งจำเป็น ก่อนการให้ความชุ่มชื้นครั้งต่อไป ดินควรแห้งดี ในขณะที่ไม่ควรปล่อยให้แห้งจนแตก
มันคุ้มค่าที่จะคลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้เป็นประจำและกำจัดวัชพืชทั้งหมด
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ภาพรวมรีวิว
จากคำวิจารณ์ของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายนี้สามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:
ความหลากหลายดึงดูดด้วยสีที่ผิดปกติเป็นหลัก
มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์
ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับการบริโภคสดเท่านั้นหลายคนประสบความสำเร็จในการเตรียมน้ำผลไม้ lecho ซอสมะเขือเทศของว่างน้ำสลัดสำหรับ Borscht และอาหารอื่น ๆ จากมัน
มีอายุการเก็บรักษานาน
ชอบความชื้นดินธาตุอาหารและแสงอัลตราไวโอเลต
ไม่ค่อยป่วยด้วยการดูแลที่เหมาะสม
มะเขือเทศจ่าสิบเอกเป็นพืชที่มีความต้องการปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและการดูแล การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถเปิดเผยรสชาติได้อย่างเต็มที่โดยปฏิบัติตามเงื่อนไขการปลูกอย่างเคร่งครัดเท่านั้น