ไวน์มะเขือเทศมะเขือเทศ

การตกแต่งเตียงในสวนหรือเรือนกระจกด้วยมะเขือเทศหลากหลายชนิดเป็นความฝันของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคน มะเขือเทศที่ออกผลและอร่อยอย่างเหลือเชื่ออย่างหนึ่งคือมะเขือเทศช่วงกลางต้นที่เรียกว่าไวน์วินเทจ

มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันที่นำโดยทอม แว็กเนอร์ พืชราตรีเติบโตได้ดีทั้งในที่โล่งและในโรงเรือน แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย มะเขือเทศมีหลายชื่อ: ไวน์วินเทจ ไวน์วินเทจ ไวน์เก่า

ไวน์ Plant Vintage เป็นพุ่มสูงชนิดไม่ทราบแน่ชัดสูงถึง 150-180 ซม. พุ่มไม้มีลักษณะหนาปานกลางมีใบสีเขียวเข้มลำต้นกลางแข็งแรงแตกแขนงอ่อนระบบรากที่พัฒนาแล้ว โดยทั่วไปแล้วพุ่มไม้จะดูกะทัดรัดและเรียบร้อย ผลไม้แต่ละกลุ่มมีมะเขือเทศ 3-4 ลูก

เมื่อปลูกวัฒนธรรมอย่าลืมเกี่ยวกับการก่อตัวของพุ่มไม้ที่ถูกต้อง - ใน 1 ลำต้นถ้ามันเติบโตในเรือนกระจกใน 2-3 ลำต้น - ถ้าอยู่บนเตียงในสวนให้ใช้สายรัดถุงเท้ายาวเพื่อรองรับหรือโครงตาข่าย การกำจัดลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็น มีจุดประสงค์สากลจึงนิยมรับประทานสด กระป๋อง แปรรูป ตากแห้ง

ไวน์มะเขือเทศวินเทจเป็นผลเบอร์รี่ที่สวยงามมากรับน้ำหนักได้มากถึง 150-250 กรัม ผักเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ ผลไม้มีสีผิดปกติ - สีแดงอ่อนมีเส้นสีเหลืองจำนวนมาก ในรูปแบบที่ไม่สุก มะเขือเทศจะมีสีเขียวเหลือง มะเขือเทศมีลักษณะเป็นทรงกลมแบนและมีซี่โครงที่เด่นชัดของพื้นผิว

ผิวของผลเบอร์รี่บางและเป็นมันเงา มะเขือเทศมีลักษณะพิเศษที่สามารถเคลื่อนย้ายได้ รูปลักษณ์ของมะเขือเทศที่สวยงาม และอายุการเก็บรักษาสั้น - สูงสุด 15 วันภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่ถูกต้อง

รสชาติที่ไร้ที่ติเป็นหนึ่งในคุณธรรมของวัฒนธรรมด้วยผักที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มะเขือเทศลายมีเนื้อเนื้อฉ่ำและแน่นมีเมล็ดน้อย เนื้อของผลเบอร์รี่มีสีแดงอ่อน รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานซึ่งเสริมด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมเผ็ด

ไวน์มะเขือเทศมะเขือเทศเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่สุกเร็ว ใช้เวลาเกือบ 4 เดือน (110-120 วัน) ตั้งแต่การปรากฏของยอดจนสุกผลแรกบนพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่จะค่อยๆสุก ช่วงเวลาที่มะเขือเทศสุกส่วนใหญ่จะเริ่มในกลางเดือนกรกฎาคม

ให้ผลผลิตได้ดี การปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทางการเกษตรทั้งหมดจะช่วยให้สามารถกำจัดผลเบอร์รี่สุกได้มากถึง 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นต่อฤดูกาล

การหว่านเมล็ดพันธุ์ที่คัดแยกและฆ่าเชื้อแล้วจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม - 60-65 วันก่อนย้ายไปยังตำแหน่งใหม่ พุ่มไม้เติบโตภายใต้อุณหภูมิและสภาพแสงพิเศษ ในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบจริงหลายใบในโรงงานจำเป็นต้องทำการดำน้ำ (นั่งในภาชนะแยกต่างหาก) หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกขอแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งซึ่งจะช่วยให้กระบวนการปรับมะเขือเทศให้เข้ากับสภาพการปลูกใหม่

การย้ายกล้าไม้ไปที่เตียงสวนจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อสภาพอากาศสอดคล้องกับสิ่งนี้ - อากาศและดินอุ่นเพียงพอ มะเขือเทศจะปลูกในเรือนกระจกในต้นเดือนพฤษภาคม

พืชไม่เพียงต้องการการดูแลอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องสังเกตความหนาแน่นและรูปแบบการปลูกของพุ่มไม้ด้วย ขอแนะนำให้วางพุ่มไม้ 2-3 ต้นต่อ 1 m2 ซึ่งจะทำให้พืชมีอากาศและแสงสว่างเพียงพอ รูปแบบที่ถูกต้องสำหรับการปลูกคือ 50x50 ซม.

ความหลากหลายไม่ได้แปลกมากสำหรับสภาพภูมิอากาศ แต่ต้องใช้ดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า - ปราศจากวัชพืช ชื้น ระบายอากาศได้ มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้วัฒนธรรมยังต้องการแสง/แสงแดดมาก

สำหรับเทคโนโลยีการเกษตรนั้น ประกอบด้วยมาตรการทั้งห่วงโซ่: การรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอน, การใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์, การคลายดิน, การสร้างพุ่มไม้, การผูกเพื่อรองรับหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง, การกำจัดลูกเลี้ยงและใบล่างที่ไม่จำเป็น, การควบคุมความชื้นในอากาศ (ถ้า พืชเติบโตในเรือนกระจก ) การป้องกันโรคและไวรัส

พืชผลมีภูมิคุ้มกันเพียงพอที่จะต้านทานโรคมะเขือเทศมาตรฐาน มะเขือเทศออกจาก Phytophthora เนื่องจากมะเขือเทศสุกเร็ว การบำบัดด้วยส่วนผสมพิเศษจะช่วยป้องกันการบุกรุกของศัตรูพืช (เพลี้ย ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ไรเดอร์)

ไวน์วินเทจวาไรตี้มีความทนทานต่อความเครียดจึงตอบสนองอย่างมั่นคงต่อความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ความร้อน ความแห้งแล้งในระยะสั้น อาจส่งผลต่อการติดผลและการพัฒนาของมะเขือเทศ ลม ลม และความชื้นที่มากเกินไป