- ผู้เขียน: Dederko V.N. , Yabrov A.A. , Postnikova O.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2005
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: การบริโภคสด สำหรับซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ
- ระยะสุก: กลางฤดู
- เวลาสุก, วัน: 115
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
- ความสามารถในการขนส่ง: ใช่
- ผลผลิตผลไม้ตามท้องตลาด%: 56%
สำหรับชาวสวนจากภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่เย็นและสั้น การปลูกมะเขือเทศเป็นงานที่ยาก เนื่องจากคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ตรงกับสภาพการปลูกอย่างระมัดระวัง หนึ่งในวัฒนธรรมที่เหมาะสมที่สุดคือ Konigsberg ซึ่งดึงดูดด้วยเทคโนโลยีการเกษตรแบบเบาและตัวชี้วัดผลผลิตที่ดี
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายนี้ต้องขอบคุณความพยายามของกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียนที่นำโดย V.N.Dederko ในปี 2546 วัฒนธรรมเข้าสู่ทะเบียนความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัสเซียในปี 2548 ในช่วงเวลาเดียวกันความหลากหลายได้รับการอนุมัติให้ใช้ มะเขือเทศKönigsbergเหมาะสำหรับปลูกทั่วประเทศ พันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสมทำได้ดีในการเพาะปลูกแบบเปิดและมักไม่ค่อยในโรงเรือน
คำอธิบายของความหลากหลาย
พืช Konigsberg เป็นไม้พุ่มสูงที่มีการเจริญเติบโตไม่แน่นอน พืชมีความสูง 150-180 ซม. ภายนอกพุ่มไม้มะเขือเทศมีลักษณะคล้ายต้นไม้ขนาดเล็กที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี พุ่มไม้มีลักษณะเป็นใบสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่หนาสวยงาม ระบบรากที่แข็งแรงฝังลึกลงไปในดิน ลำต้นและกิ่งอันทรงพลังที่ปกคลุมไปด้วยขอบสีอ่อน และช่อดอกเรียบง่ายที่มีดอกสีเหลืองสดใส ผลเบอร์รี่ปรากฏบนพุ่มไม้สูงจากพื้นดิน - ช่อดอกแรกตั้งอยู่เหนือใบที่ 12 แต่ละแปรงผูกมะเขือเทศมากถึง 5-6 ลูก
เนื่องจากความสูงของมัน พืชจะต้องถูกสร้างเป็น 2 ลำต้น บีบด้านบน รัดสายรัดถุงเท้าที่พยุงและเอาลูกเลี้ยงใหม่ออกเป็นประจำ นอกจากนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกใบล่าง
คุณสมบัติหลักของผลไม้
Tomato Konigsberg เป็นตัวแทนของพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่จะมีน้ำหนัก 155-230 กรัม มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดเติบโตในส่วนล่างของพุ่มไม้ ผลไม้มีรูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐาน - ทรงกระบอก (รูปพลัม, รูปพริกไทย) คล้ายกับมะเขือยาว มะเขือเทศสุกจะมีสีแดงสดเท่าๆ กัน และมะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อนโดยไม่มีจุดดำที่โคน ผิวมะเขือเทศมีความเรียบเนียน มันวาวเล็กน้อย ทนทานมาก ซึ่งช่วยป้องกันการแตกร้าว และยังรับประกันความสามารถในการขนส่งและการเก็บรักษามะเขือเทศในระยะยาว ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติสำหรับผลเบอร์รี่ผลขนาดใหญ่
ลักษณะรสชาติ
มะเขือเทศมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อของมันหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในโครงสร้าง เยื่อกระดาษมีความหนาแน่น เนื้อแน่น และชุ่มฉ่ำมาก แต่ไม่มีน้ำ มีเมล็ดจำนวนน้อย กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่มีรสเผ็ดเข้มข้นใกล้เคียงกับความคลาสสิก สายพันธุ์นี้เป็นพันธุ์สากล ดังนั้นจึงรับประทานสด กระป๋อง แปรรูปเป็นน้ำผลไม้ น้ำสลัด และมันฝรั่งบด เฉพาะมะเขือเทศที่เล็กที่สุดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผลไม้ มะเขือเทศมีคุณสมบัติในการดองที่ดีเยี่ยม
นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูง
สุกและติดผล
ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู จากช่วงเวลาที่งอกเต็มที่จนถึงผลสุกแรกจะใช้เวลา 115 วัน ระยะเวลาติดผลจะขยายออกไปเล็กน้อยซึ่งช่วยให้คุณสามารถเอามะเขือเทศสดออกได้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง มะเขือเทศสามารถลิ้มรสได้ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม แต่ระยะติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนผลไม้ค่อยๆสุก ดังนั้นจึงไม่สามารถเอาออกด้วยแปรงทั้งหมดได้เสมอไป
ผลผลิต
ตัวบ่งชี้ผลผลิตของความหลากหลายค่อนข้างสูง การสังเกตกฎพื้นฐานทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม โดยเฉลี่ยแล้วมะเขือเทศ 4.6 ถึง 20 กิโลกรัมจะถูกลบออกจาก 1 m2 ต่อฤดูกาล หากคุณวัดผลผลิตในถังซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนพุ่มไม้หนึ่งอันจะให้ถังเต็ม 2-3 ถัง
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
การหว่านเมล็ดจะดำเนินการ 55-60 วันก่อนปลูกพุ่มไม้ในสวน วัสดุเมล็ดจะถูกคัดแยกล่วงหน้าและฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแบบเบา ต้นกล้าปรากฏ 5-8 วันหลังหยอดเมล็ด พุ่มไม้เติบโตได้ดีในห้องที่อบอุ่นและสว่างไสว ในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบ 2-3 ใบสามารถดำน้ำได้ (ปลูกพุ่มไม้ในถ้วยแยก) หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกในที่ที่มีการเจริญเติบโตถาวรแนะนำให้ทำให้พืชแข็งตัวซึ่งจะช่วยให้กระบวนการปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้ง่ายขึ้น
เป็นไปได้ที่จะปลูกในที่โล่งในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่ออากาศและดินอุ่นขึ้นและน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนก็อยู่ข้างหลัง พุ่มไม้ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการย้ายปลูกซึ่งมีการเติบโตสูงถึง 25-30 ซม.
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนจะสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
ความหนาแน่นของการปลูกที่แนะนำคือ 3 พุ่มไม้ต่อ 1 m2 สามารถใช้รูปแบบการลงจอดใด ๆ ได้ไม่สำคัญ
เติบโตและดูแล
วัฒนธรรมปลูกโดยการปลูกต้นกล้า ความหลากหลายไม่ต้องการดินมากนัก แต่ต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเต็มที่ เว็บไซต์จะต้องกำจัดวัชพืชขุดซึ่งช่วยเพิ่มการหายใจของดินเลี้ยงด้วยฟอสฟอรัส สิ่งสำคัญคือไม่มีลมและลมกระโชกแรง
การดูแลพืชราตรีที่ครอบคลุมรวมถึง: การรดน้ำ, คลายและคลุมดิน, ให้อาหาร, สร้าง, บีบและมัดพุ่มไม้ตลอดจนมาตรการป้องกันเพื่อป้องกันการบุกรุกของศัตรูพืชและไวรัส
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
สายพันธุ์นี้มีความต้านทานสูงต่อโรคพืชราตรีหลายชนิด (โรคใบไหม้ปลายยอดและโคนเน่า) เพื่อเป็นการป้องกันโรคและป้องกันการบุกรุกของเพลี้ยอ่อน หมีหรือด้วง การฉีดพ่นด้วยการเตรียมการพิเศษสามารถทำได้
ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
พืชมีความทนทานสูงต่อภัยพิบัติทางสภาพอากาศต่างๆ เขาไม่กลัวความแห้งแล้งเป็นเวลานานความร้อนที่มากเกินไปอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วและฝนตกหนัก ปัจจัยทางธรรมชาติเพียงอย่างเดียวที่ส่งผลเสียต่อมะเขือเทศคือลมแรง
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่ภูมิอากาศของรัสเซีย ยูเครน และมอลโดวา เนื่องจากความต้านทานความเครียดสูง ในพื้นที่ห่างไกลทางตอนเหนือ มะเขือเทศปลูกในโรงเรือนฟิล์ม
ภาพรวมรีวิว
มะเขือเทศKönigsbergปลูกด้วยความยินดีจากทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น เนื่องจากพันธุ์นี้ดูแลง่าย ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมั่นคง นอกจากนี้ มะเขือเทศยังมีประโยชน์หลากหลาย โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเด่นชัดและรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง เกษตรกรที่ปลูกผักเพื่อการค้าจะหลงใหลในความสวยงามของผลไม้ การรักษาคุณภาพในระยะยาว และการขนส่งโดยไม่สูญเสีย
ในบรรดาข้อบกพร่องเราสามารถสังเกตการสุกของผลเบอร์รี่เป็นเวลานานรวมถึงการไม่สามารถเก็บมะเขือเทศทั้งหมดได้ - ผลไม้มีขนาดใหญ่