- ผู้เขียน: Gubko V. N. , Kamanin A. A. (บริษัท เทคโนโลยีเกษตร "Agros", ศูนย์วิจัยแห่งชาติ, สถาบันเซลล์วิทยาและพันธุศาสตร์, สาขาไซบีเรียของ Russian Academy of Sciences)
- ปีที่อนุมัติ: 2007
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: การบริโภคสด สำหรับดองและบรรจุกระป๋อง สำหรับน้ำผลไม้ สำหรับซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ
- ระยะสุก: กลางฤดู
- เวลาสุก, วัน: 116-120
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงเรือนฟิล์ม
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 110-180
- ออกจาก: กลาง เขียวเข้ม
เมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูก ชาวฤดูร้อนและเกษตรกรจะได้รับคำแนะนำหลักจากตัวชี้วัดผลผลิต ความง่ายของเทคโนโลยีการเกษตร และความเก่งกาจของสายพันธุ์ มะเขือเทศประเภทนี้รวมถึงพันธุ์คานารีช่วงกลางฤดูซึ่งเติบโตได้ดีทั้งในสวนและในเรือนกระจก
ประวัติการผสมพันธุ์
วัฒนธรรมนี้ถูกสร้างขึ้นโดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ Novosibirsk (Kamanin, Gubko) ในปี 2548 งานหลักของนักวิทยาศาสตร์คือการเพาะพันธุ์พันธุ์ที่ออกผลได้ดีเท่าๆ กันในทุ่งโล่งและในเรือนกระจกโดยไม่คำนึงถึงแสงสว่าง สปีชีส์นี้เข้าสู่ทะเบียนสถานะความสำเร็จการผสมพันธุ์ของรัสเซียในปี 2550 ในปีเดียวกันนั้นความหลากหลายได้รับอนุญาตให้เติบโตในภูมิภาคต่าง ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์มะเขือเทศ Canary เป็นไม้พุ่มสูงไม่ทราบแน่ชัด มีความสูง 110 ถึง 180 ซม. พุ่มมีใบหนาปานกลางมีสีเขียวเข้ม ลำต้นแข็งแรงและยืดหยุ่น ระบบรากที่แข็งแรงและได้รับการพัฒนามาอย่างดี รวมทั้งซับซ้อน ช่อดอก เนื่องจากใบอ่อนของด้านบนจึงไม่จำเป็นต้องทำให้พุ่มไม้บางลงเนื่องจากมะเขือเทศได้รับแสงเพียงพอแล้ว ในแต่ละพุ่มไม้จะมีแปรงมากถึง 5-6 อันพร้อมรังไข่ 4-5 อัน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำการก่อตัวของพุ่มไม้ใน 1-2 ลำต้น การกำจัดลูกเลี้ยงใหม่เป็นประจำและสายรัดถุงเท้ายาวกับโครงบังตาที่เป็นช่องหรือที่รองรับแบบอิสระไม่เช่นนั้นก้านจะบิดเบี้ยวหรือแตกตามน้ำหนักของมะเขือเทศ มะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้จัดอยู่ในหมวดหมู่ของมะเขือเทศทั่วไป รับประทานได้ทั้งแบบสด กระป๋อง แปรรูปเป็นซอส มันบด น้ำสลัด และเกลือ ความหลากหลายไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผลไม้เนื่องจากน้ำหนักของมะเขือเทศ
คุณสมบัติหลักของผลไม้
มะเขือเทศ Canary เป็นตัวแทนของพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 163-182 กรัมอย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่มักจะเติบโตได้ถึง 500-600 กรัมผักมีลักษณะเป็นทรงกลมปกติและมีพื้นผิวเรียบในอุดมคติ บางครั้งผลไม้อาจเป็นรูปหัวใจ เมื่อสุกเต็มที่ผลจะมีสีแดงสด ในรูปแบบที่ไม่สุก มะเขือเทศจะมีสีเขียวอ่อน เปลือกมะเขือเทศมีความหนาแน่นสูงแทบไม่รู้สึกและมีความเงางามเด่นชัด เป็นผิวหนังที่สร้างเกราะป้องกันโดยที่ผักไม่แตกและเก็บไว้เป็นเวลานาน (ประมาณ 2-3 เดือนภายใต้สภาวะที่เหมาะสม) มะเขือเทศทนต่อการขนส่งได้ดี
ลักษณะรสชาติ
มะเขือเทศ Canary มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อของมันซึ่งมีสีแดงอ่อนหวานไม่มีรสเปรี้ยวหวานหวานฉ่ำมากมีเมล็ดจำนวนน้อย ไม่มีความเป็นน้ำในรสชาติ กลิ่นหอมของมะเขือเทศเด่นชัด - เผ็ด
สุกและติดผล
เป็นของคลาสกลางฤดูกาล ใช้เวลาประมาณ 4 เดือน (116-120 วัน) ตั้งแต่หน่อที่งอกเต็มจนถึงผลสุกแรก การสุกของผลไม้เกิดขึ้นกันเองซึ่งช่วยให้คุณสามารถรวบรวมพืชผลทั้งหมดด้วยแปรงทั้งหมด เมื่อสุกมะเขือเทศจะไม่แตก ภายใต้กฎการดูแลมะเขือเทศสุกผลแรกจะปรากฏในทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม
ผลผลิต
พันธุ์นกขมิ้นมีผลผลิตสูงซึ่งเป็นข้อดีอย่างหนึ่ง การปฏิบัติตามกฎการดูแลทางการเกษตรทั้งหมดสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 10 กิโลกรัมจาก 1 m2 ต่อฤดูกาล
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
คุณสามารถหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมถึงเมษายน - 65-70 วันก่อนย้ายไปยังที่ถาวร ต้นกล้างอกใน 6-8 วัน การเจริญเติบโตที่ดีต้องรักษาอุณหภูมิห้อง (+20 ... 22) และแสงสว่างที่ดี (10-12 ชั่วโมงต่อวัน) ในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบไม้หลายใบการดำน้ำจะดำเนินการในภาชนะที่แยกจากกัน ก่อนปลูก 8-12 วัน พุ่มไม้ต้องได้รับการปรับสภาพโดยให้ได้รับอากาศบริสุทธิ์ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการปรับตัวของพืชให้เข้ากับสภาพใหม่
การลงจอดในพื้นดินจะดำเนินการในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม (บางครั้งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน) ในเวลาปลูกในสวน พุ่มไม้ควรมี 6-7 ใบและหนึ่งดอก
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างสะดวกสบายและเพื่อให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนดูแลได้ง่ายต้องสังเกตความหนาแน่นของการปลูก ในกรณีนี้ขอแนะนำให้วางไม่เกิน 3 พุ่มไม้ต่อ 1 m2 รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 30x50 ซม.
เติบโตและดูแล
เป็นพืชที่ปลูกด้วยวิธีต้นกล้า ดินควรหลวมระบายอากาศชื้นปานกลางและได้รับการปฏิสนธิ การดูแลพืชผลประกอบด้วย: การรดน้ำด้วยน้ำอุ่น การให้ปุ๋ย การคลายและคลุมดิน การตัดแต่งกิ่งและการมัดไม้พุ่ม การกำจัดลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็น และการป้องกันโรค
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ระบบภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศสูง ดังนั้นความหลากหลายจึงไม่ไวต่อโรคไวรัสและเชื้อรา
ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
วัฒนธรรมมีความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วรวมถึงการขาดแสงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญหากมะเขือเทศเติบโตในที่ร่ม
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พันธุ์นกขมิ้นสามารถเติบโตและให้ผลผลิตสูงในเขตภูมิอากาศของรัสเซีย ยูเครน หรือมอลโดวา