- ผู้เขียน: Kudryashov A.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2017
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: การบริโภคสด
- ระยะสุก: กลางดึก
- เวลาสุก, วัน: 110-115
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงเรือนฟิล์ม
- ความสามารถทางการตลาด: สูง
- ขนาดบุช: สูง
สำหรับผู้ชื่นชอบมะเขือเทศพันธุ์แปลก ๆ มีหลายประเภทรวมถึงมะเขือเทศสีเข้มที่มีวิตามินจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงพันธุ์แบล็คชูการ์ช่วงกลางต้นซึ่งให้ผลผลิตทั้งในเรือนกระจก ในเรือนกระจก และในเตียงสวน
ประวัติการผสมพันธุ์
น้ำตาลทรายดำเป็นพืชแปลกใหม่ที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย A.V. Kudryashov ในปี 2559 อีกหนึ่งปีต่อมา (ในปี 2560) พืชราตรีได้รับการอนุมัติให้ใช้และเข้าร่วมกับทะเบียนสถานะความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในเขตภูมิอากาศทั้งหมดของประเทศ ความหลากหลายมีประสิทธิผลเติบโตทั้งในสวนและในโรงเรือน
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศพันธุ์เป็นไม้พุ่มสูงที่ไม่แน่นอน ตามกฎแล้วพุ่มไม้จะเติบโตได้สูง 230 ซม. พืชมีลักษณะเป็นใบสีเขียวปานกลางแตกแขนงกลางก้านกลางที่แข็งแรงระบบรากที่ทรงพลังที่ลึกลงไปในดินและช่อดอกที่เรียบง่าย ในแต่ละกลุ่มผลไม้จะผูกผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 4 ถึง 5 ผล
พุ่มไม้ต้องการการก่อตัวของ 1-2 ลำต้นการกำจัดลูกเลี้ยงพิเศษและสายรัดถุงเท้ายาวเพื่อรองรับเนื่องจากกิ่งสามารถแตกออกได้ภายใต้น้ำหนักของมะเขือเทศที่มีน้ำหนัก จุดประสงค์ของผักคือสลัดจึงนิยมรับประทานสด ๆ นิยมนำมาประกอบอาหาร แปรรูปเป็นเครื่องดื่มและซอส ความหลากหลายไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผลไม้เนื่องจากขนาดของมะเขือเทศ
คุณสมบัติหลักของผลไม้
มะเขือเทศ น้ำตาลดำเป็นตัวแทนที่ผิดปกติของ nightshade ผลไม้ขนาดใหญ่ ผักเติบโตได้ถึง 250-300 กรัม รูปร่างของผลจะกลมโดยมีซี่โครงที่สังเกตได้ชัดเจนของพื้นผิว มะเขือเทศยักษ์ที่สุกแล้วจะถูกปกคลุมไปด้วยสีน้ำตาลเข้ม และในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค มะเขือเทศจะมีสีเขียวและมีจุดดำที่ก้าน
เปลือกของผักเป็นมันเงาบางแต่แข็งแรงพอ มะเขือเทศมีคุณสมบัติต้านทานการแตกร้าว ขนส่งได้ดี และอายุการเก็บรักษานาน เฉพาะมะเขือเทศที่สุกเกินไปเท่านั้นที่สามารถแตกได้
ลักษณะรสชาติ
ผักนี้โดดเด่นไม่เพียงเพราะสีสันที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เนื้อมะเขือเทศมีความหนาแน่นปานกลาง มีรสหวานและฉ่ำ รสชาติของผักมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เยื่อกระดาษมีน้ำตาลประมาณ 5% รสชาติที่สมดุลผสมผสานกันอย่างลงตัวกับกลิ่นหอมหวานของขนม เนื้อของผักอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไลโคปีน และวิตามินซี
สุกและติดผล
มะเขือเทศมีขนาดกลางในช่วงต้น จากการงอกของถั่วงอกไปจนถึงผลเบอร์รี่สุกบนพุ่มไม้ 110-115 วันผ่านไป ระยะการติดผลเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม มะเขือเทศปรุงรสด้วยกันแม้ว่าระยะเวลาติดผลจะขยายออกไปเล็กน้อย
ผลผลิต
ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ย เมื่อปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการดูแลพืช มะเขือเทศอร่อยประมาณ 20-21.5 กิโลกรัมสามารถปลูกได้ต่อ 1 ตร.ม. ชาวเมืองในฤดูร้อนทราบว่าพวกเขาเก็บมะเขือเทศทั้งถังต่อ 1 m2 ต่อฤดูกาล
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
พืชผักปลูกผ่านต้นกล้า การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายเดือนกุมภาพันธ์ในเดือนมีนาคม การงอกเกิดขึ้นหลังจาก 6-8 วัน เพื่อเร่งกระบวนการแตกหน่อ คุณสามารถปิดกล่องต้นกล้าด้วยแก้วหรือพลาสติก เมื่อปรากฏใบ 2-3 ใบพุ่มไม้จะดำดิ่งลงในภาชนะแต่ละใบ ในกระบวนการปลูกอย่าลืมรดน้ำและให้อาหารหนึ่งสัปดาห์ก่อนการย้ายพืชพวกเขาจะแข็งตัวซึ่งจะช่วยให้ปรับตัวให้เข้ากับสภาพการปลูกใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
พุ่มไม้จะปลูกถ่ายเมื่ออายุ 55-60 วัน การปลูกจะดำเนินการในกลางเดือนพฤษภาคมและในเรือนกระจกเมื่อสองสัปดาห์ก่อน
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
ความหนาแน่นและการจัดเรียงของพุ่มไม้มีความสำคัญมากเมื่อปลูก แนะนำให้ปลูก 3 พุ่มไม้ต่อ 1 m2 เลย์เอาต์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 70x40 ซม.
เติบโตและดูแล
พืชไม่โอ้อวดอย่างยิ่งในการดูแล แต่มีความต้องการเล็กน้อยในสถานที่ของการเจริญเติบโตและคุณภาพของดิน ดินควรอุดมสมบูรณ์ หลวม มีความชื้นและอากาศซึมผ่านได้ และมีความสมดุลของด่างเป็นกลาง เมื่อปลูกมะเขือเทศในสวนอย่าลืมว่าบริเวณนั้นควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด
การดูแลอย่างครอบคลุมประกอบด้วยมาตรการหลายประการ: การรดน้ำด้วยน้ำที่ตกลงมา, การให้ปุ๋ย, การกำจัดวัชพืชในดิน, การสร้าง, การมัดและการบีบพุ่มไม้, การควบคุมความชื้นหากมะเขือเทศเติบโตในเรือนกระจกรวมถึงการป้องกันเชื้อราและแมลง
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันเพียงพอที่จะต้านทานโรคมะเขือเทศมาตรฐาน - ไวรัสโมเสกยาสูบ fusarium เหี่ยวแห้ง ปลายยอดและรากเน่า นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื่องจากการเจริญเติบโตเร็วความหลากหลายจึงเลี่ยงการทำลายในช่วงปลาย
ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
วัฒนธรรมผักมีความทนทานและความต้านทานที่ดีเยี่ยม ดังนั้นพืชจึงปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทนต่อความแห้งแล้ง ความร้อน และอุณหภูมิที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว สิ่งเดียวที่วัฒนธรรมอ่อนไหวคือความชื้น ความชื้น และคลื่นลมที่มากเกินไป