- ผู้เขียน: Kachainik V.G. , Gulkin M.N. , Karmanova O.A. , Matyunina S.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2018
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ไม่แน่นอน
- การนัดหมาย: การบริโภคสด
- ระยะสุก: กลางดึก
- เวลาสุก, วัน: 95-110
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับโรงเรือนฟิล์ม
- ความสามารถทางการตลาด: สูง
- ขนาดบุช: สูง
ในตลาดปัจจุบัน คุณแทบจะไม่เคยทำให้ใครแปลกใจเลยด้วยมะเขือเทศสีเหลือง ชมพูหรือเขียว บ่อยครั้งที่ชาวสวนสามเณรชอบความหลากหลายของสีที่เพิ่งทำความคุ้นเคยกับการแบ่งประเภท ผลไม้สีดำหรือสีน้ำตาลเข้มนั้นน่าสนใจกว่าสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ดังนั้นมะเขือเทศ Black Iceberg ด้วยสีและข้อมูลภายนอกจึงตกหลุมรักผู้คนมากมาย
ประวัติการผสมพันธุ์
ตามทะเบียนของรัฐ ความหลากหลายได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 2561 ซึ่งหมายความว่าความหลากหลายนั้นค่อนข้างเล็ก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือ V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina
ผู้ผลิตระบุว่าความหลากหลายนั้นไม่แน่นอน ไม่ใช่ลูกผสม มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือนฟิล์ม ไม่มีข้อจำกัดสำหรับการเติบโตตามภูมิภาค
เมื่อปลูกมะเขือเทศแนะนำให้เลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมและคลุมพุ่มไม้ตามสภาพอากาศ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มไม้สูงมีพลังเติบโตไม่ จำกัด ความสูงของลำต้นสูงถึง 150-180 ซม. หากต้องการสามารถบีบลำต้นที่ความสูงได้สะดวกหลังจากเกิดแปรงผลหลายอัน สิ่งนี้ทำด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกคือพื้นที่จำกัดและความสูงของเรือนกระจก เหตุผลที่สองคือช่วงฤดูร้อนสั้นๆ ซึ่งสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยต่อแสงแดด
เพื่อที่พลังทั้งหมดของพุ่มไม้จะไม่ไปสู่การก่อตัวของความเขียวขจีและการเจริญเติบโตพุ่มไม้นั้นถูกบีบแล้วองค์ประกอบทั้งหมดจะไปที่การก่อตัวและการสุกของผลไม้
ใบมีความยาวปานกลางมีสีเขียวเข้ม มีเพียงไม่กี่ชนิดและไม่ปิดกั้นผลไม้จากแสงแดด
ช่อดอกของความหลากหลายนั้นซับซ้อนมันเกิดขึ้นที่ระดับ 5 ใบและดอกถัดไป - หลังจาก 2-3 ตาสีเหลืองอ่อน จาก 2 ถึง 5 ผลไม้จะเกิดขึ้นในหนึ่งคลัสเตอร์ ก้านช่อดอกเป็นข้อต่อ
ขอแนะนำให้ทิ้ง 2 ลำต้นไว้เมื่อเป็นพุ่มเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น
คุณสมบัติหลักของผลไม้
ผลไม้มีรูปร่างกลมแบนโดยมีซี่โครงที่เห็นได้ชัดเจนซึ่งเริ่มจากก้านและไปตามแนวผัก มะเขือเทศมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนัก น้ำหนักเฉลี่ย 220-280 กรัม สีของผลไม้มีสีน้ำตาลอมม่วง ผลเบอร์รี่สุกมีสีเขียวและก้านมีจุด ผิวบาง แต่ไม่แตกบนพุ่มไม้หรือระหว่างการปรุงอาหาร
เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางมีน้ำตาล ภายในมีการสร้างห้องเมล็ดพันธุ์ 3 ถึง 6 ห้อง มีเมล็ดจำนวนมากมีขนาดกลางและไม่รู้สึกเมื่อบริโภค มีน้ำผลไม้เล็กน้อยในมะเขือเทศ
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดต่างๆ ซุปผัก มันบดและสมูทตี้ โดยทั่วไปแล้วพืชผลจะถูกเลือกสำหรับการบรรจุกระป๋องหรือดองทั้งผลไม้
มะเขือเทศมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี - ตั้งแต่ 2 ถึง 3 สัปดาห์ ต้องขอบคุณผิวและโครงสร้างของผลเบอร์รี่ที่หนาแน่น จึงสามารถขนย้ายได้ง่ายในกล่องไม้โดยวางซ้อนกัน
ลักษณะรสชาติ
ตามที่ชาวสวนมะเขือเทศ Black Iceberg มีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย
สุกและติดผล
วัฒนธรรมเป็นของกลุ่มพันธุ์กลางต้น: 95-100 วันผ่านไปจากช่วงเวลาที่รังไข่ปรากฏขึ้นจนกว่าผลจะสุกเต็มที่ การเก็บเกี่ยวมีความยาว เริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงเดือนสิงหาคม ตัวบ่งชี้และข้อกำหนดอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโตและสภาพอากาศ
ผลผลิต
มีการระบุว่ามะเขือเทศมากถึง 10 กก. จะถูกลบออกจาก 1 m2
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
ดินสำหรับการงอกของต้นกล้าจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ดินจะแห้งดี ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องผ่านการเผาในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 150 ° C
เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสมจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยตัวเอง ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อดำเนินการและกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
การหว่านจะดำเนินการตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 15 มีนาคม โลกถูกเทลงในภาชนะของต้นกล้าจากนั้นทำการกดเล็ก ๆ แล้ววางเมล็ด หลังจากนั้นดินจะถูกปรับระดับและทุกอย่างจะถูกรดน้ำ หากต้องการปุ๋ยหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตสามารถเติมลงในของเหลวได้ทันที ปิดภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บในที่มืดและอบอุ่น
ใช้เวลา 5-7 วันในการฟักตัวของเมล็ด หลังจากนั้นสามารถลอกฟิล์มออกได้และกล่องสามารถวางบนขอบหน้าต่างซึ่งตั้งอยู่ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตก
การดูแลต้นกล้าในช่วงเวลานี้เป็นเรื่องง่ายจำเป็นต้องรดน้ำคลายดินใส่ปุ๋ยและเก็บ
ต้นกล้าปลูกในสถานที่ถาวรตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคมถึง 5 มิถุนายน ก่อนปลูกจะถูกขุดขึ้นมาและราดด้วยน้ำร้อน แอมโมเนียมไนเตรตสามารถเทลงที่ด้านล่างของโพรงในร่างกายเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าตามรูปแบบ 60x50 ซม. โดยใช้วิธีการนั่งบนกระดานหมากรุก
เติบโตและดูแล
การดูแลหลักของความหลากหลายคือ:
รดน้ำปกติ (สัปดาห์ละครั้ง);
น้ำสลัดยอดนิยม (ทุก 10 วัน);
มัดและสร้างพุ่มไม้
คลายดินและกำจัดวัชพืช
การตากเรือนกระจกทุกวัน
ฉีดพ่นป้องกัน (2 ครั้งต่อฤดูกาล)
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์