มะเขือเทศตาดำ

มะเขือเทศสีดำมีหลากหลายพันธุ์ซึ่งแต่ละอย่างมีคุณสมบัติเฉพาะหลายประการ พืชผักที่มีสีเข้มของผลไม้ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติพิเศษและรูปลักษณ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน

การเก็บเกี่ยวพันธุ์ตาดำแนะนำให้รับประทานสด คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เด่นชัดได้อย่างเต็มที่ มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับการแปรรูป ตามที่ผู้ผลิตแนะนำให้ปลูกพืชในโรงเรือนพลาสติกหรือในที่โล่ง ประเภทการเจริญเติบโตไม่แน่นอน

ยอดปกคลุมด้วยใบขนาดกลางสีเขียวเข้ม แปรงแรกเกิดขึ้นมากกว่า 6 หรือ 7 ใบและทุกๆ 1-2 ใบจะเกิดช่อดอกตามมา

ตราบใดที่ผลยังไม่โตเต็มที่ ก็จะคงสีเขียว แถบสีเข้ม และจุดที่ก้านติดอยู่ มะเขือเทศสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงอมน้ำตาล ต้องขอบคุณลักษณะเฉพาะที่ทำให้ Black Eyes โดดเด่นกว่าพื้นหลังที่เหลืออย่างเห็นได้ชัด น้ำหนักเฉลี่ย 280 กรัม มีขนาดแข็งแรงทนทาน ผิวของผลถูกปกคลุมด้วยซี่โครงเล็ก ๆ รูปร่างเป็นทรงกลมแบน

ผิวบางและนุ่มมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน เนื้อด้านในมีความฉ่ำและเนื้อแน่นปานกลาง ผักสุกทำสลัดและของว่างแสนอร่อย นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับสตูว์ ซุป และอาหารจานร้อนอื่นๆ เนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติ มะเขือเทศจะตกแต่งชิ้นผัก

รสชาติเป็นเลิศรวยและสดใส

Tomato Black Eyes ถือเป็นช่วงกลางฤดู ตั้งแต่วันที่เริ่มมีหน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกครั้งแรก จะใช้เวลาประมาณ 105 ถึง 115 วัน ระยะเวลาเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ให้ผลผลิตสูง ได้ผักมากถึง 8 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งตารางเมตร

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเริ่มตั้งแต่ครั้งแรกถึงกลางเดือนมีนาคม แต่เพื่อให้เก็บเกี่ยวครั้งแรกเร็วกว่าเวลามาตรฐานเล็กน้อย สามารถปลูกวัสดุปลูกล่วงหน้าได้ หากต้นกล้าจะปลูกในเรือนกระจกที่มีความร้อน การหว่านสามารถทำได้ในเดือนสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์

ในร้านค้าเฉพาะมีการขายเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้แล้ว พวกเขาได้รับการคัดเลือกและฆ่าเชื้อ ดังนั้นชาวสวนจึงไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมวัสดุปลูก หากเก็บเกี่ยวเมล็ดด้วยตัวเอง เมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายแมงกานีสและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

ก่อนปลูกเมล็ดพืชในดิน แนะนำให้งอกด้วยผ้ากอซหรือผ้าพันแผล วัสดุชุบน้ำอุ่น หลังจากนั้นจะรับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ควรเก็บเมล็ดไว้ในห้องอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาผ้าพันแผลให้ชุ่มชื้น ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยให้เติบโตพุ่มไม้ที่แข็งแรงและทรงพลัง

หลังจากการงอกในเนื้อเยื่อ เมล็ดจะถูกย้ายลงในภาชนะที่มีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเบาซึ่งช่วยให้ออกซิเจนผ่านได้ ซื้อหรือเตรียมดินที่เหมาะสมด้วยตัวเอง เมล็ดจะลึกลงไปในร่องเล็ก ๆ โดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 5-7 เซนติเมตร เมล็ดพืชโรยด้วยดินและทดน้ำด้วยขวดสเปรย์พวกเขาควรอยู่ในห้องอุ่นจนกว่ายอดแรกจะก่อตัว

ในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบ 2-3 ต้นกล้าจะถูกเลือกในภาชนะที่แยกจากกัน เส้นผ่านศูนย์กลางควรอยู่ที่ประมาณ 6 เซนติเมตร หลังจาก 3 สัปดาห์ กล้าไม้จะดำน้ำอีกครั้ง ตอนนี้พวกเขาใช้ภาชนะขนาดใหญ่กว่า (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร) ในระหว่างขั้นตอนซ้ำ ๆ จำเป็นต้องบีบปลายรากออก ซึ่งจะช่วยให้ระบบรากแข็งแรงและพัฒนามากขึ้น

พุ่มไม้เล็กจะถูกย้ายไปยังพื้นในร่มในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเมื่อย้ายไปยังพื้นที่โล่งจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึง 5 มิถุนายน ถึงเวลานี้โลกจะอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการและความเป็นไปได้ของการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ ๆ จะลดลงอย่างสมบูรณ์

รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์ Black Eyes คือ 60x50 เซนติเมตร ชาวสวนบางคนทำให้การปลูกหนาขึ้นโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 40-50 เซนติเมตร

มะเขือเทศชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ผลสูงสุดสามารถทำได้เมื่อปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยธาตุและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ก่อนปลูก ไนโตรฟอสเฟตหนึ่งช้อนชาจะถูกส่งไปยังหลุมจอดแต่ละหลุม ยานี้ผสมกับดินแล้วราดด้วยน้ำ ต้นกล้าปลูกร่วมกับก้อนดินทั้งหมดเพื่อไม่ให้รากเสียหาย พื้นที่ว่างเต็มไปด้วยฮิวมัส ทราย และพีท

จำเป็นต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้ใน 1-2 ลำต้น หน่อด้านข้างจะถูกลบออกอย่างสม่ำเสมอเช่นเดียวกับใบเก่าที่ด้านล่างของต้น มะเขือเทศสีดำเกือบทุกพันธุ์ต้องการการตัดแต่งกิ่งของลูกเลี้ยงอย่างต่อเนื่อง และพลังงานของพืชจะถูกส่งไปยังการก่อตัวของพืชผลไม่ใช่มวลสีเขียว เมื่อตัดลูกเลี้ยงคุณต้องทิ้งตอไม้เล็ก ๆ ไว้ประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง กรรไกรที่ใช้ในงานผ่านการฆ่าเชื้อก่อนใช้งานทุกครั้ง