- ผู้เขียน: Kondratyeva I.Yu., Kandoba E.E.
- ปีที่อนุมัติ: 2007
- หมวดหมู่: ระดับ
- ประเภทการเติบโต: ดีเทอร์มิแนนต์
- การนัดหมาย: การบริโภคสด
- ระยะสุก: กลางฤดู
- เวลาสุก, วัน: 105-110
- สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
- ผลผลิตผลไม้ตามท้องตลาด%: 73%
- ขนาดบุช: ขนาดกลาง
มะเขือเทศผลสีเข้มกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือมะเขือเทศเชอร์โนมอร์ซึ่งให้ผลผลิตทั้งในเตียงสวนและในเรือนกระจก
ประวัติการผสมพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์แปลกใหม่นี้สร้างโดยนักปรับปรุงพันธุ์ชาวรัสเซีย (I. Yu. Kondratyeva และ E. E. Kandoba) ในปี 2547 เข้าร่วมกับทะเบียนของรัฐสำหรับสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 2550 มะเขือเทศอยู่ในเลนกลางและภูมิภาคเชอร์โนเซม (ภูมิภาคเบลโกรอด, ลิเพตสค์, มอสโก, เคิร์สต์, ตัมบอฟและโวโรเนซ) เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผักทั้งในแปลงและในสภาพเรือนกระจก แต่พบผลผลิตสูงสุดในพื้นที่คุ้มครอง
คำอธิบายของความหลากหลาย
Chernomor เป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่มีชนิดของการเจริญเติบโตสูงถึง 130-150 ซม. พืชมีลักษณะเป็นใบสีเขียวหนาปานกลางลำต้นกลางที่แข็งแรงแตกแขนงปานกลางรากที่พัฒนาแล้วและช่อดอกที่เรียบง่าย ผลเบอร์รี่ 3-5 ผลจะเกิดขึ้นในแต่ละกลุ่มผลไม้
เมื่อปลูกพุ่มไม้มะเขือเทศเชอร์โนมอร์อย่าลืมเกี่ยวกับการก่อตัวของ 2-3 ลำต้นซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตการกำจัดลูกเลี้ยงที่ใช้พลังงานที่สำคัญและสายรัดถุงเท้าบังคับเพื่อรองรับที่มีประสิทธิภาพ
ผลไม้มีวัตถุประสงค์ที่เป็นสากล ดังนั้นจึงรับประทานสด เพิ่มสลัดและอาหารอื่น ๆ แปรรูปเป็นน้ำผลไม้และน้ำสลัด และทั้งกระป๋อง (ผลเบอร์รี่ที่เล็กที่สุด)
คุณสมบัติหลักของผลไม้
มะเขือเทศเชอร์โนมอร์ผลิตผลไม้ขนาดกลางและขนาดใหญ่ - ตั้งแต่ 150-180 กรัมไปจนถึงมะเขือเทศยักษ์ที่มีน้ำหนัก 250-300 กรัม รูปร่างของผลจะแบน โค้งมน มีผิวซี่โครงเล็กน้อย ผักที่ไม่สุกมีสีเขียวมีจุดสีเข้มที่ก้าน เมื่อสุก ผักจะเปลี่ยนสีหลายครั้ง - จากสีม่วงเป็นสีแดงเข้ม เปลือกผลมีความหนาแน่นเป็นมันเงาแต่ไม่แข็งกระด้าง มะเขือเทศมีลักษณะพิเศษที่ทนทานต่อการแตกร้าว รักษาคุณภาพได้ยาวนาน และขนส่งได้ เฉพาะมะเขือเทศที่เปิดรับแสงมากเกินไปบนพุ่มไม้เท่านั้นที่สามารถแตกได้
ลักษณะรสชาติ
มะเขือเทศรสชาติดีสมดุล เนื้อของผักมีเนื้อแน่นและฉ่ำ ในเนื้อมีเมล็ดน้อยมาก รสชาติถูกครอบงำด้วยความหวานของขนมผสมผสานอย่างกลมกลืนกับกลิ่นหอมของมะเขือเทศรสเผ็ด รสชาติที่แปลกประหลาดนั้นเกิดจากปริมาณน้ำตาลในผลไม้ เนื้อมะเขือเทศมีวิตามินเอ ไลโคปีน และสารต้านอนุมูลอิสระสูง
สุกและติดผล
ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดูดังนั้น 105-110 วันจึงผ่านจากการปรากฏตัวของยอดไปจนถึงผลเบอร์รี่สุกบนพุ่มไม้ มะเขือเทศสุกทีละน้อย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใหม่ได้ตั้งแต่ 4 ถึง 8 สัปดาห์ จุดสูงสุดของการติดผลเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
ผลผลิต
ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงมาก ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตมะเขือเทศสุกได้มากถึง 50 ลูกต่อฤดูกาล ในระดับอุตสาหกรรม ตัวชี้วัดผลผลิตก็สูงเช่นกัน - จาก 184 ถึง 506 c / ha
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน
มะเขือเทศเชอร์โนมอร์ปลูกผ่านต้นกล้า แนะนำให้หว่านเมล็ดหลังวันที่ 15 มีนาคม การงอกเกิดขึ้นใน 5-7 วัน ภาวะเรือนกระจก (ใช้แก้วหรือโพลิเอทิลีน) จะช่วยเร่งกระบวนการแตกหน่อ สำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าควรมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย - ระบอบอุณหภูมิ (20-24 องศา) และปริมาณแสงที่เพียงพอในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบไม้หลาย ๆ พุ่มไม้สามารถนั่งในถ้วยแยกได้ หลังจากเลือกแล้วจะใส่ปุ๋ยแร่
เมื่ออายุ 60-65 วัน พุ่มไม้สามารถย้ายไปยังที่เติบโตถาวรได้ หนึ่งสัปดาห์ก่อน ต้นไม้ถูกเตรียม - ชุบแข็ง ปล่อยให้มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน การลงจอดบนเตียงในสวนจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมและในเรือนกระจก - ในช่วงครึ่งแรกของเดือน
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน
โครงการลงจอด
การรักษาความหนาแน่นและรูปแบบการปลูกมะเขือเทศมีความสำคัญพอๆ กับการดูแลอย่างเหมาะสม 1 m2 สามารถวางพุ่มไม้ได้ไม่เกิน 4 พุ่มไม้ เค้าโครงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 40x60 ซม.
เติบโตและดูแล
มะเขือเทศไม่ได้ตามอำเภอใจในการดูแล แต่มีข้อกำหนดหลายประการสำหรับดิน ดินควรหลวมความชื้นและอากาศซึมผ่านได้อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง ควรมีแสงแดดจัดในบริเวณที่ปลูกมะเขือเทศ การดูแลพืชประกอบด้วยชุดของมาตรการ: การรดน้ำที่ราก (ระบบน้ำหยดเหมาะสม), การให้อาหาร, การกำจัดวัชพืชดิน, การสร้าง, การบีบและผูกพุ่มไม้, การระบายอากาศในเรือนกระจกและป้องกันโรค
พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พืชผลมีภูมิต้านทานที่ดี จึงสามารถต้านทานโรคเรื้อนกลางคืนได้หลายชนิด สิ่งเดียวที่มะเขือเทศมีความต้านทานต่ำคือโรคราน้ำค้าง
ทนต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
ความหลากหลายมีความต้านทานต่อความเครียดได้ดีเยี่ยม ทนต่อความหนาวเย็น ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ง่าย รวมทั้งอุณหภูมิสุดขั้ว ไม่ชอบร่มเงาและร่างของมะเขือเทศในระยะยาว นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ควบคุมความชื้น