ไส้มะเขือเทศสีขาว

ไส้มะเขือเทศสีขาว
ลักษณะสำคัญของความหลากหลาย:
  • ผู้เขียน: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (ศูนย์การศึกษาและวิทยาศาสตร์ "สถานีทดลองผักตั้งชื่อตาม V. I. Edelstein")
  • ปีที่อนุมัติ: 1966
  • หมวดหมู่: ระดับ
  • ประเภทการเติบโต: ดีเทอร์มิแนนต์
  • การนัดหมาย: การบริโภคสด สำหรับซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ
  • ระยะสุก: กลางดึก
  • เวลาสุก, วัน: 100-105
  • สภาพการเจริญเติบโต: สำหรับพื้นเปิด สำหรับพื้นปิด
  • ความสามารถในการขนส่ง: ดี
  • ผลผลิตผลไม้ตามท้องตลาด%: 85-95%
ดูข้อมูลจำเพาะทั้งหมด

พันธุ์กลางต้นมักจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวของพวกเขาดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงเลือกพืชเหล่านี้ ไส้มะเขือเทศสีขาวเป็นหนึ่งในพันธุ์เหล่านี้ ในบทความเราจะพิจารณาถึงลักษณะของความหลากหลาย ความน่ารับประทานของผลไม้ ลักษณะทางการเกษตร ระยะเวลาในการสุก และผลผลิต

ประวัติการผสมพันธุ์

ความหลากหลายได้รับการอบรมในปี 1960 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova ที่ศูนย์การศึกษาและวิทยาศาสตร์ V. I. Edelstein ในคาซัคสถาน พ่อแม่คู่สามีภรรยาเลือกมะเขือเทศ Victor Mayak และ Pushkinskiy หน้าที่ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือการพัฒนาพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงในทุกภูมิภาคของประเทศ ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2509 ภายใต้ชื่อ White filling 241 ในปีเดียวกันนั้นได้มีการนำออกสู่ตลาดเพื่อจำหน่ายต่อไป

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายเป็นของพืชที่กำหนดซึ่งหมายความว่าพุ่มไม้จะมีเครื่องหมายการเติบโตคงที่ การยิงนั้นแข็งแกร่งและทรงพลังขึ้นอยู่กับการพัฒนาระบบรูทที่ถูกต้องโดยตรง ยิ่งเหง้าใหญ่ ลำต้นยิ่งหนา ความสูงของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับที่ปลูก: หากอยู่ในทุ่งโล่งความยาว 40-50 ซม. ในเรือนกระจก - 70 ซม. การเจริญเติบโตจะหยุดเมื่อต้นกล้าสุกเต็มที่ เนื่องจากความสูงต่ำจึงไม่จำเป็นต้องใช้สายรัดถุงเท้า สังเกตความแน่นของพุ่มไม้

พันธุ์มีไม่กี่ใบ มีขนาดกลาง ขอบแหลม สีเขียวด้าน มีซี่โครงตามขอบ ส่วนตรงกลางเด่นชัด ไม่มีขน

ช่อดอกแรกจะเกิดขึ้นหลังจาก 7 ใบจากระดับพื้นดินส่วนต่อมา - ทุกๆ 2 ผล 2-4 ผลจะเกิดขึ้นในหนึ่งคลัสเตอร์รวมทั้งหมด 6 กลุ่มบนพุ่มไม้

ด้านบวก ได้แก่ :

  • การดูแลที่ไม่โอ้อวด

  • ผลผลิตสูงในพันธุ์กลางต้น

  • วัตถุประสงค์สากล

  • ความสามารถในการขนส่ง

จุดด้อย:

  • ความจำเป็นในการรดน้ำปกติ

  • ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งไม่ดี

คุณสมบัติหลักของผลไม้

ผลไม้มีรูปร่างกลมขนาดกลางและใหญ่ น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 132 กรัม ผลไม้จะเกาะอยู่บนก้านอย่างแน่นหนา จึงไม่แตกแม้หลังจากสุกเต็มที่ สีของมะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวแกมขาว และในมะเขือเทศสุกจะมีสีแดงราสเบอร์รี่

ผิวจะเรียบเนียน ซี่โครงเล็กน้อย หนาแน่นจึงไม่แตก เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อ ข้างในมีห้องเพาะเมล็ดตั้งแต่ 5 ถึง 12 ห้อง

ผลไม้ถูกสร้างขึ้นอย่างเป็นมิตร แต่สุกในอัตราที่แตกต่างกันดังนั้นมะเขือเทศที่มีสีสุกต่างกันจึงพบได้ในพุ่มไม้เดียวกัน

ลักษณะรสชาติ

ความหลากหลายมีลักษณะเป็นรสเค็มและเปรี้ยวเล็กน้อยดังนั้นมะเขือเทศจึงใช้สดสำหรับสลัด สามารถใช้ทำซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศได้

สุกและติดผล

ไส้มะเขือเทศสีขาวเป็นพืชที่มีขนาดปานกลางซึ่งมีระยะเวลาสุก 100-105 วันการเก็บเกี่ยวครั้งแรกคือต้นเดือนกรกฎาคมและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนสิงหาคม

ผลผลิต

สำหรับพื้นที่เปิดโล่งให้ผลผลิต 4 กก. สำหรับโรงเรือน - 6 กก. ต่อพุ่มไม้ ในระดับอุตสาหกรรม ให้ผลผลิต 275-814 c / ha

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน

ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านการดูแลที่ไม่โอ้อวด แต่ก็คุ้มค่าที่จะปฏิบัติตามกฎและวันที่ปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในภายหลัง

ในการหว่านเมล็ด คุณต้องเตรียมกล่องต้นกล้าพิเศษ การหว่านจะเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม อินทผลัมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกและที่ที่จะปลูกต้นกล้าในภายหลัง (ในที่โล่งหรือในเรือนกระจก) ก่อนหว่านเมล็ดมักจะแช่ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือสำลี

หลังจากที่เมล็ดทั้งหมดฟักออกมาแล้วจะต้องหว่านลงในกล่องอย่างระมัดระวัง ชั้นของโลกควรมีอย่างน้อย 5-7 ซม.ความลึกของโพรงในร่างกายไม่เกิน 1.5 ซม. และระยะห่างระหว่างโพรงในร่างกายคือ 2 ซม. ระหว่างแถว - 3 ซม.

กล่องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและวางในที่อบอุ่น ต้นกล้าควรฟักใน 5-8 วัน การเลือกจะเกิดขึ้นเมื่อต้นกล้าแต่ละต้นมีใบแข็งแรง 2 ใบ และลำต้นไม่เอนลงกับพื้น

ในระหว่างการปลูกในกล่องและกระถาง ต้นกล้าควรรดน้ำด้วยขวดสเปรย์อย่างดี แต่ในขณะเดียวกัน อย่าให้ดินเปียกน้ำมากเกินไป เมื่อโตขึ้นพุ่มไม้แต่ละต้นจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ ในต้นเดือนพฤษภาคม เมื่ออากาศร้อนถึง +15 องศา สามารถนำต้นกล้าขึ้นไปในอากาศได้ในเวลาที่มีแดดจัด ในขณะนี้การปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อม

ในการย้ายกล้าไม้ลงดิน คุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสม อุณหภูมิของอากาศควรอุ่นขึ้นถึง +22 องศาและอุณหภูมิรายวันควรอยู่ที่ +15 เป็นอย่างน้อย

พุ่มไม้ในระหว่างการปลูกควรมีความสูงอย่างน้อย 20 ซม. ลำต้นควรหนาและแข็งแรงและระบบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดี เมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าอาจมีตาดอกแรกอยู่แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องตัดมันออก

การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นกระบวนการที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวได้หรือไม่ ต้องคำนึงถึงทุกด้านตั้งแต่การเตรียมแปลงเพาะไปจนถึงการปลูกในดิน

โครงการลงจอด

ก่อนปลูกพื้นที่ที่เลือกจะถูกขุดขึ้นมาและเต็มไปด้วยน้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะให้ปุ๋ยดินในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์และพักผ่อน หลุมถูกเก็บเกี่ยวด้วยความลึกไม่เกิน 20 ซม. สามารถเทฟอสฟอรัสลงไปที่ด้านล่างได้เนื่องจากมะเขือเทศเติบโตอย่างแข็งขันมากขึ้น คุณสามารถเลือกระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ได้เนื่องจากพวกมันมีขนาดกะทัดรัดและไม่กระจาย ส่วนใหญ่มักจะเลือกรูปแบบกระดานหมากรุก

ชาวสวนหลายคนยังคงผูกความหลากหลายเพื่อประหยัดพื้นที่ แต่ไม่จำเป็น

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว พุ่มไม้สามารถคลุมด้วยหญ้าและราดด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน

การปลูกมะเขือเทศเป็นธุรกิจที่สำคัญและอุตสาหะมาก เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่ดีคุณต้องเข้าหาปัญหาการปลูก เมื่อปลูกมะเขือเทศในดินจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ - กำหนดเวลาให้ถูกต้องเตรียมดินคำนวณระยะห่างระหว่างพืชอย่างถูกต้องคำนึงถึงกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน

เติบโตและดูแล

การดูแลมะเขือเทศหลัก การเติมสีขาวคือการรดน้ำปกติเนื่องจากวัฒนธรรมไม่ทนต่อความแห้งแล้งอย่างรุนแรง ทางที่ดีควรรดน้ำตอนพระอาทิตย์ตกเมื่อน้ำยังอุ่น แต่ไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง

น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการ 1-2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าและควรใช้น้ำสลัดทุกสองสัปดาห์ มันคุ้มค่าที่จะปันส่วนพุ่มไม้ด้วยไนโตรเจนเนื่องจากลำต้นเริ่มโตเร็วขึ้นและกลายเป็นลูกติดอย่างผิดปกติ หากเป็นเช่นนี้ ใบและลูกเลี้ยงส่วนเกินจะถูกลบออก

การรดน้ำมะเขือเทศไม่ใช่เรื่องยาก หลังจากปลูกพืชจะถูกรดน้ำในช่วงเวลาที่ดินยังคงชื้น ในสภาพอากาศที่แห้ง เมื่อไม่มีฝนตกเป็นเวลานาน การรดน้ำสามารถทำได้ทุกวัน แต่โดยปกติเตียงที่มีมะเขือเทศจะได้รับการชลประทาน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
วิธีการผูกพุ่มมะเขือเทศอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับวัสดุที่มีอยู่ วิธีการตรึง และความหลากหลาย โดยทั่วไปขอแนะนำให้ปฏิบัติตามรูปแบบต่อไปนี้: ขั้นแรกให้จับลำต้นตรงกลางและจากนั้นเมื่อผลสุกกิ่งด้านข้าง
เงื่อนไขสำคัญประการหนึ่งสำหรับเทคโนโลยีการเกษตรของมะเขือเทศคือการสร้างพุ่มไม้ที่ถูกต้อง การก่อตัวของพุ่มไม้มะเขือเทศหมายถึงการปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้: การบีบ, บีบ, เล็มใบ, ทำให้รังไข่เป็นปกติ

พืชต้องการธาตุอาหารรองที่แตกต่างกันในแต่ละระยะของการเจริญเติบโต ปุ๋ยทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: แร่ธาตุและอินทรีย์ การเยียวยาพื้นบ้านมักใช้: ไอโอดีน, ยีสต์, มูลนก, เปลือกไข่

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอัตราและระยะเวลาการให้อาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับการเยียวยาพื้นบ้านและปุ๋ยอินทรีย์

ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช

เนื่องจากความหลากหลายของไส้สีขาวทำให้สุกเร็วโรคเชื้อราไม่ได้โจมตีวัฒนธรรมนี้อย่างแข็งขัน การติดเชื้อ เช่น โรคใบไหม้ระยะสุดท้าย สามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงฝนตกเป็นเวลานาน (หากพุ่มไม้เติบโตในที่โล่ง) ในกรณีนี้จำเป็นต้องฉีดพ่นให้ทันท่วงที ระบบรากยังสามารถทนทุกข์ทรมานจากความชื้นส่วนเกิน

และความหลากหลายยังมีแนวโน้มที่จะเกิด macrosporiosis มันสามารถหลีกเลี่ยงได้แม้ในระยะหว่านเมล็ด ก่อนหว่านเมล็ดที่แช่ไว้จะได้รับการบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

การรักษาและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก โรคมักเกิดขึ้นเนื่องจากการละเมิดระบอบอุณหภูมิและความชื้นมากเกินไป โรคที่พบบ่อยที่สุดคือเชื้อรา (โรคใบไหม้ปลาย, cladosporium, เน่า)
การต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชของมะเขือเทศในที่โล่งอาจเป็นเรื่องยากทีเดียว นี่เป็นเพราะว่าร่มเงากลางคืนได้สัมผัสกับเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลายชนิด
ลักษณะสำคัญ
ผู้เขียน
A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (ศูนย์การศึกษาและวิทยาศาสตร์ "สถานีทดลองผักตั้งชื่อตาม V. I. Edelstein")
ปีที่อนุมัติ
1966
หมวดหมู่
ระดับ
ประเภทการเติบโต
ดีเทอร์มิแนนต์
การนัดหมาย
การบริโภคสดสำหรับซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ
สภาพการเจริญเติบโต
กลางแจ้งในร่ม
ความสามารถในการขนส่ง
ดี
ผลผลิตผลไม้ตามท้องตลาด%
85-95%
ผลผลิต
275-814 c / ฮ่า
ผลผลิต (ตัวกรอง)
มีผล
แนะนำพื้นที่ปลูก
เหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, โวลโก-วัตกา, เซ็นทรัลแบล็คเอิร์ธ, โวลก้าตอนกลาง, ไซบีเรียตะวันตก
บุช
ขนาดบุช
ตัวเล็ก
ความสูงของพุ่มไม้ cm
44-51
ใบไม้
เฉลี่ย
ออกจาก
สีเขียว ลูกฟูกเล็กน้อย ขนาดกลางและใหญ่
ผลไม้
สีผลสุก
เขียว-ขาว
สีผลสุก
สีแดง
ขนาดผลไม้
ขนาดกลางและขนาดใหญ่
น้ำหนักผลไม้ g
80-132
รูปร่างผลไม้
กลม เรียบ ริบเล็กน้อย
จำนวนผลไม้ในแปรง ชิ้น
3-6
เยื่อกระดาษ
จำนวนช่อง 5-12
ปริมาณของแห้ง%
4,8-5,1%
ดัชนีกรดน้ำตาล
2,8-3%
ช่อดอก
เรียบง่าย
คุณสมบัติของการวางช่อดอก
ช่อดอกแรก - มากกว่า 6-7 ใบ ต่อไป - หลังจาก 1-2 ใบ
กำลังเติบโต
ก้าว
เลขที่
ถุงเท้า
เลขที่
รูปแบบ
ใช่
โครงการลงจอด
30 x 50 ซม.
ความต้องการที่พักพิง
ไม่โอ้อวด
การหว่านต้นกล้า
20 มีนาคม - 10 เมษายน
การปลูกต้นกล้าลงดิน
10 พฤษภาคม - 5 มิถุนายน
ต้านทานโรคใบไหม้ปลาย
ต่ำ
ทนต่อการแตกร้าวของผลไม้
สูง
ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
ปานกลาง
ต้านทานโรคจากแบคทีเรีย
เฉลี่ย
ความต้านทานต่อโรคไวรัส
เฉลี่ย
ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรง
ทนความเย็น
ครบกำหนด
ระยะสุก
กลางดึก
เวลาสุก, วัน
100-105
เวลาเก็บเกี่ยว
10 กรกฎาคม - 20 สิงหาคม
ความคิดเห็น
ไม่มีความคิดเห็น
มะเขือเทศพันธุ์ยอดนิยม
มะเขือเทศบาเตียนยา บาเทียนยา ไส้มะเขือเทศสีขาว ไส้ขาว นักสู้มะเขือเทศ ( Buyan) นักสู้ (นักสู้) บิ๊กมัมมะเขือเทศ แม่ใหญ่ หัวใจวัวมะเขือเทศ หัวใจกระทิง มะเขือเทศ Verochka เวโรชกา มะเขือเทศยักษ์ ยักษ์ แจ็คพอตมะเขือเทศ แจ็คพอต มะเขือเทศจีน่า จีน่า มะเขือเทศจีน่า TST จีน่า TST คัทย่ามะเขือเทศ Kate มะเขือเทศ Konigsberg Koenigsberg มะเขือเทศ กลูชา Broody ราชาแห่งมะเขือเทศ ราชาแห่งราชา มะเขือเทศ Lyubasha ลิวบาชา มะเขือเทศเหลียง เหลียง น้ำผึ้งมะเขือเทศ ที่รัก มะเขือเทศแคระมองโกเลีย คนแคระมองโกเลีย พริกไทยมะเขือเทศ รูปพริก มะเขือเทศสีชมพู สีชมพู จูบมะเขือเทศ จูบ Tomato Puzata khata ปุซาตะ คาตา มะเขือเทศสีชมพูน้ำผึ้ง น้ำผึ้งสีชมพู มะเขือเทศซังกะ ซังกะ มะเขือเทศสุกไซบีเรียต้น ไซบีเรียนสุกต้น มะเขือเทศตอลสตอย ตอลสตอย ลูกพลับมะเขือเทศ ลูกพลับ กระสวยมะเขือเทศ รถรับส่ง เจ้าชายมะเขือเทศดำ เจ้าชายดำ ช็อกโกแลตมะเขือเทศ ช็อคโกแลต
มะเขือเทศทุกพันธุ์ - 1,072 ชิ้น
วัฒนธรรมอื่นๆ
พันธุ์แอปริคอท พันธุ์แอปริคอท พันธุ์พลัมเชอร์รี่ พันธุ์พลัมเชอร์รี่ พันธุ์มะเขือยาว พันธุ์มะเขือยาว พันธุ์องุ่น พันธุ์องุ่น พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์บลูเบอร์รี่ พันธุ์บลูเบอร์รี่ พันธุ์ถั่ว พันธุ์ถั่ว ลูกแพร์พันธุ์ ลูกแพร์พันธุ์ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ พันธุ์สายน้ำผึ้ง พันธุ์สายน้ำผึ้ง สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่) พันธุ์ สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่) พันธุ์ พันธุ์บวบ พันธุ์บวบ พันธุ์กะหล่ำปลี พันธุ์กะหล่ำปลี พันธุ์มันฝรั่ง พันธุ์มันฝรั่ง มะยมพันธุ์ มะยมพันธุ์ พันธุ์หัวหอม พันธุ์หัวหอม พันธุ์ราสเบอร์รี่ พันธุ์ราสเบอร์รี่ พันธุ์แครอท พันธุ์แครอท พันธุ์แตงกวา พันธุ์แตงกวา พันธุ์พีช พันธุ์พีช พันธุ์พริกไทย พันธุ์พริกไทย พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์หัวไชเท้า พันธุ์หัวไชเท้า พันธุ์กุหลาบ พันธุ์กุหลาบ พันธุ์บีท พันธุ์บีท พันธุ์บ๊วย พันธุ์บ๊วย พันธุ์ลูกเกด พันธุ์ลูกเกด พันธุ์มะเขือเทศ พันธุ์มะเขือเทศ พันธุ์ฟักทอง พันธุ์ฟักทอง พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์ผักชีฝรั่ง พันธุ์กะหล่ำดอก พันธุ์กะหล่ำดอก พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์เชอร์รี่ พันธุ์กระเทียม พันธุ์กระเทียม พันธุ์แอปเปิ้ล พันธุ์แอปเปิ้ล

ครัว

ห้องนอน

เฟอร์นิเจอร์