เกี่ยวกับโหระพาทั่วไป

โหระพาเป็นพืชเอนกประสงค์ที่ใช้ในการปรุงอาหาร เช่นเดียวกับในเครื่องหอมและยาพื้นบ้าน หญ้าไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเติบโตได้บนเว็บไซต์ของเขา

โหระพาทั่วไปเป็นที่รู้จักกันหลายคนว่าเป็นโหระพา ในภาษาละติน สมุนไพรเรียกว่า Thymus vulgaris ที่อยู่อาศัยของมันกว้างพอ ไม้ยืนต้นที่ไม่โอ้อวดที่พบในเอเชียกลางและรัสเซีย โดยธรรมชาติแล้ว หญ้าชนิดนี้จะพบได้ตามป่าหรือใกล้ป่า ในความสูงโหระพาสำหรับผู้ใหญ่จะเติบโตได้สูงถึง 30-35 เซนติเมตร ลำต้นเป็นไม้ยืนต้น ใบมนและยาวเล็กน้อย ขอบของแผ่นสามารถเป็นของแข็งหรือหยักก็ได้

โหระพาบานตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนสิงหาคม ในเวลานี้มีดอกสีขาวหรือสีชมพูขนาดเล็กปรากฏขึ้นซึ่งรวบรวมเป็นช่อดอกขนาดใหญ่ โหระพาดูสวยงามมากในเวลานี้ ชาวสวนหลายคนปลูกพืชชนิดนี้บนไซต์อย่างแม่นยำเพราะมีลักษณะที่น่าดึงดูดใจของโหระพาที่ออกดอก หลังจากการออกดอกเสร็จสิ้น ฝักเมล็ดจะปรากฏบนต้นพืช

ขณะนี้มีพืชชนิดนี้จำนวนมาก ดอกไม้ประเภทต่อไปนี้เหมาะสำหรับปลูกในบ้าน

• กำลังคืบคลาน... นี่เป็นพืชสั้น สูงได้ถึง 15 เซนติเมตร โหระพาชนิดนี้ไม่โอ้อวดและสามารถเติบโตได้ทั้งในพื้นที่เย็นและร้อน โหระพานี้บานในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน หน่อที่บานสามารถเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว โหระพาพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือ Alba, Fredo และ Coccineus

• ซิตริก... โหระพาพันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากความจริงที่ว่าดอกไม้มีกลิ่นเหมือนมะนาวจริง พืชมีความสูงเพียงพอ ใบอ่อนของพวกมันมีสีเหลืองอ่อน แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียว โหระพาชนิดนี้มีความร้อน ดังนั้นควรคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว พืชดังกล่าวมักใช้สำหรับจัดสวน

• มอสซี่... คุณสมบัติหลักของพืชเหล่านี้คือขนาดที่เล็ก ใบของโหระพานี้มีขนาดเล็กและมีสีเขียวเข้ม โดยปกติแล้ว โหระพาชนิดนี้จะใช้เติมพื้นที่ว่างในแปลงดอกไม้ พืชไม่บานเลย

• หมัด... หญ้าชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าหญ้าภูเขา ก้านของโหระพาสามารถเปลือยหรือมีขนได้ ในฤดูร้อนจะมีดอกไม้สีชมพูปรากฏขึ้น สมุนไพรให้กลิ่นรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์

• แต่แรก... ประเภทนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน นิยมใช้ประดับสวนหน้าบ้านและทางเดิน โหระพานี้เติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีแดด

• Subarctic... หญ้าที่เติบโตต่ำเติบโตในหลายภูมิภาคของประเทศ ใบมีขนาดเล็ก สีเขียวเข้ม และดอกไม้มักเป็นสีม่วง ปรากฏในกลางเดือนมิถุนายน ในเวลานี้พืชดูสวยงามเป็นพิเศษ

• ญี่ปุ่น... ไม้พุ่มเตี้ยนี้แผ่ไปตามพื้นดินมาก ส่วนใหญ่มักใช้ในการตกแต่งเตียงดอกไม้ มันบานเกือบตลอดฤดูร้อน ช่อดอกสีชมพูมีกลิ่นหอมและเข้มข้นมาก

• โดฟเลอร์โหระพา... นี่เป็นพืชที่ค่อนข้างผิดปกติ มีหลายอย่างที่เหมือนกันกับโหระพาที่หลากหลาย แต่ใบของเขามีขนดกมาก โหระพาพันธุ์นี้บานเพียงสองสัปดาห์เท่านั้น

• โหระพา Compactus. โหระพาชนิดนี้มีความสูง 17-20 เซนติเมตรใบของพืชมีขนาดเล็กมากและปกคลุมไปด้วยขนสั้น ดอกไม้มีทั้งสีขาวและสีชมพูหรือแม้แต่สีแดง โหระพาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Compactus คือ Elfin

• ที่รัก... พืชดังกล่าวเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีดินเป็นปูน โหระพามีความทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดีเยี่ยม ชาวสวนชื่นชมมันเพราะกลิ่นหอมแรง พืชใช้ทั้งตกแต่งแปลงและเพื่อให้ได้วัตถุดิบคุณภาพสูง

• รุ้ง... โหระพาชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าผักหรือโหระพา เนื่องจากพืชต้องการแสงและมักใช้ในการปรุงอาหารต่างๆ พืชเหล่านี้มีใบสีเขียวที่มีสีเทาและมีกลิ่นหอม

• คนแคระ... โหระพาสวนชนิดที่เติบโตต่ำใช้สำหรับตกแต่งเว็บไซต์ มันบานในปลายฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้พืชถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีชมพูขนาดเล็กที่สวยงาม

• โหระพาป่า... เป็นพืชเหล่านี้ที่มักพบในป่าและตามขอบ โหระพาชนิดนี้หยั่งรากได้ดีในทุกสภาวะ ยอดของโหระพาดังกล่าวกำลังยืนอยู่ ความสูงเฉลี่ยของพวกเขาคือ 10-12 เซนติเมตร โหระพาป่าบานตลอดช่วงเวลาที่อบอุ่น

• ซัมเมอร์ไทม์... โหระพาชนิดนี้เหมาะสำหรับปลูกในกระถางขนาดเล็กและกระถางดอกไม้ ถังที่มีโหระพาในฤดูร้อนอยู่บนถนน ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกย้ายไปที่บ้าน หน่อไม้หอมของโหระพานี้สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง ขอแนะนำให้ตัดออกเป็นประจำ แท้จริงแล้วลำต้นเผ็ดใหม่เติบโตอย่างรวดเร็วแทนการตัด

• ไครเมีย... โดยธรรมชาติแล้ว โหระพาชนิดนี้พบได้ในแหลมไครเมีย ปรับตัวได้ดีกับภัยแล้ง ปลูกได้แม้ในพื้นที่ดินร่วนซุย พืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

คุณสามารถปลูกโหระพาที่บ้านได้ทั้งแบบต้นกล้าและเมล็ด... ดินสำหรับปลูกพืชได้รับการเตรียมตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ขณะนี้มีการขุดและทำความสะอาดเศษซากพืช จากนั้นปุ๋ยหมักและปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะฝังอยู่ในดิน ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ไซต์ถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง ทำเช่นนี้ในวันก่อนหว่านเมล็ด โหระพาควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ผักราก แตงกวา และกะหล่ำปลีสามารถเป็นบรรพบุรุษที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัน มันคุ้มค่าที่จะปลูกหลังจากภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับมาแล้ว

สำหรับการหว่านเมล็ดคุณต้องเตรียมแถวเล็ก ๆ ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ภายใน 30 เซนติเมตร ขอแนะนำให้คลุมส่วนบนของร่องด้วยชั้นทรายบาง ๆ เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏบนไซต์เร็วขึ้นควรคลุมด้วยฟิล์ม ทันทีที่เมล็ดงอกจะต้องเอาออก ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ต้นกล้าผอมลง... หากชาวสวนวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าโหระพาแนะนำให้เตรียมต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์ ในกรณีนี้ โหระพาจะมีเวลาเติบโตก่อนที่จะย้ายปลูกในที่โล่ง

โหระพาเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะดูแลเขา

• รดน้ำ... คุณต้องรดน้ำต้นไม้โดยเน้นที่สภาพของดิน ไม่อนุญาตให้มีน้ำขังในดิน สิ่งนี้จะทำให้พืชเจ็บ เพื่อการชลประทานควรใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกหนาขึ้นบนดินขอแนะนำให้คลายเตียงหลังจากรดน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดในกระบวนการ หากฤดูร้อนมีฝนตก ดินรอบ ๆ ต้นไม้จะโรยด้วยกรวดขนาดเล็กหรือกรวดแม่น้ำ ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้น้ำในพื้นที่ซบเซา
• น้ำสลัดยอดนิยม... ให้ปุ๋ยดินก่อนปลูกโหระพา ในอนาคตพืชจะได้รับอาหารทุกๆ 1-2 ปี ทางที่ดีควรใช้ยูเรียเป็นน้ำสลัดชั้นยอดแต่ควรใช้มูลสดทิ้ง หากดินในบริเวณนั้นมีสภาพเป็นกรดมากเกินไป สามารถเติมขี้เถ้าไม้เล็กน้อยลงไปได้ โดยปกติจะทำในฤดูใบไม้ร่วง
• การตัดแต่งกิ่ง... แนะนำให้ตัดแต่งไม้ประดับปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนจะตัดยอดให้สั้นลงและหลังดอกบานให้เอาช่อดอกแห้งออก เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไปของโหระพา ต้องเอาถั่วงอกที่ปรากฏบนไซต์ออกอย่างสม่ำเสมอ

โดยธรรมชาติแล้วโหระพาจะแจกจ่ายโดยเมล็ดเท่านั้น แต่ชาวสวนอาจขยายพันธุ์โหระพาได้ดี ทำได้หลายวิธีหลัก

• โดยแบ่งพุ่ม พืชที่แข็งแรงจะต้องขุดอย่างระมัดระวัง ถัดไปด้วยพลั่วหรือมีดคมพืชจะต้องแบ่งออกเป็นหลายส่วน สามารถปลูกได้ทันทีในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ขอแนะนำให้แบ่งพืชเมื่ออายุ 3-4 ปีด้วยวิธีนี้ พวกเขามีระบบรูทที่ค่อนข้างทรงพลังอยู่แล้ว
• การปักชำ... หน่ออ่อนยังสามารถนำมาใช้ในการขยายพันธุ์พืชได้อีกด้วย พวกเขาถูกตัดเป็นชิ้นยาวไม่เกิน 5 เซนติเมตร การปักชำเหล่านี้หยั่งรากในที่ที่ถูกต้อง เพื่อให้หยั่งรากเร็วขึ้นพวกเขาถูกคลุมด้วยเหยือก หลังจาก 2-3 สัปดาห์การตัดควรหยั่งราก ในขั้นตอนนี้ สามารถถอดฝาครอบออกได้

โหระพาสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ นอกจากนี้กลิ่นที่น่ารื่นรมย์ยังขับไล่ศัตรูพืช แต่ในบางกรณี เป็นผลมาจากเทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่เหมาะสม แมลงต่อไปนี้จึงปรากฏบนพืช

• มอดหอมหัวใหญ่ เมื่อสังเกตเห็นผีเสื้อตัวเล็ก ๆ เหล่านี้บนลำต้น พืชควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงที่พิสูจน์แล้ว
• เพลี้ย... แมลงตัวเล็ก ๆ ที่ไม่ใช้งานมักจะเกาะอยู่ใต้ใบไม้ สามารถใช้สารละลายสบู่เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้ได้ พืชถูกฉีดพ่นด้วยหลายครั้ง การแบ่งระหว่างขั้นตอนไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์
• แซนดี้ช้า. ข้อบกพร่องเหล่านี้มีขนาดเล็ก ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะสังเกตเห็น เหยื่อพิษใช้เพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านทำสวน