ทุกอย่างเกี่ยวกับหัวบีทน้ำตาลและการเพาะปลูก

ชูการ์บีทได้ชื่อมาด้วยเหตุผล ผักรากนี้มีสารเช่นซูโครสสูง โรงงานแห่งนี้ให้ผลผลิตสูง ไม่เพียงแต่ใช้เพื่อให้ได้น้ำตาลเท่านั้น แต่ยังให้สัตว์เป็นอาหารอีกด้วย

หัวบีทน้ำตาลดูผิดปกติ มีสีขาว ไม่ใช่สีม่วงปกติ ในครอบครัวมีพันธุ์และลูกผสมซึ่งมีลักษณะเหมือนกันทั้งหมด

วัฒนธรรมนี้มีลักษณะทางชีวภาพเป็นพืชที่มีการพัฒนาสองปี มีขั้นตอนการพัฒนามากขึ้นในช่วงแรกซึ่งยาวนานกว่าหนึ่งปีจะสังเกตเห็นการก่อตัวของรากและส่วนราก

ปริมาณน้ำตาลในหัวบีทน้ำตาลมากกว่า 16% หากเราพิจารณาอัตราส่วนต่อมวลของวัตถุแห้งก็จะอยู่ที่ 69 ถึง 72% ผักรากนี้ยังมีวิตามินจำนวนมากในกลุ่มต่างๆ ไมโครและมาโครอีเลเมนต์

ย้อนกลับไปในปี 1747 นักเคมีจากเยอรมนี Andreas Marggraf พบว่าผักที่อธิบายไว้มีน้ำตาล ก่อนหน้านี้ ต้นกกเป็นพืชหลักที่ผลิตขึ้น แม้จะมีการค้นพบนี้ แต่ผู้ช่วยของเขาสามารถใช้ความรู้นี้ได้หลังจากผ่านไป 10 ปีเท่านั้น ในปี พ.ศ. 2344 ได้มีการสร้างโรงงานแห่งแรกขึ้นซึ่งเชี่ยวชาญในการผลิตน้ำตาลจากพืชรากนี้ อิหร่านถือเป็นบ้านเกิดของวัฒนธรรมที่อธิบายไว้

พืชชนิดใดก็ได้ที่อธิบายไว้มีเนื้อสีขาว พวกเขาต่างกันในปริมาณน้ำตาล จนถึงปัจจุบัน นักพฤกษศาสตร์ได้จำแนกประเภทหลักสามประเภท ได้แก่ มีผลเกิดผลมีน้ำตาลและหวาน ครั้งแรกมีปริมาณน้ำตาล 17.9-18.3% ส่วนที่สองมีตั้งแต่ 8.5 ถึง 18.7% แต่มีความโดดเด่นในด้านผลตอบแทนสูง ปริมาณสูงสุดของสารนี้มีอยู่ในกลุ่มน้ำตาลโดยที่ตัวบ่งชี้อยู่ในช่วง 18.7 ถึง 19% อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่สาม จะไม่สามารถบรรลุผลตอบแทนสูงได้

หากองค์กรหว่านหัวบีทน้ำตาลจาก 150 เฮกตาร์แนะนำให้ใช้ลูกผสมประเภทต่อไปนี้สำหรับการหว่าน:

• Z / NZ - โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้นของพืชราก

• Z / NZ / N - ตัวเลือกสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

• NE - ให้ผลผลิตรากช้ากว่าสายพันธุ์อื่น

สำหรับการหว่านบีทรูทในปริมาณมากควรเลือกพันธุ์ที่ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์ วันนี้มีดังต่อไปนี้:

• "เบลารุสเมล็ดเดียว 69";

• "เนสวิซสกี 2"

ข้อได้เปรียบหลักคือให้ผลผลิตสูงซึ่งอยู่ที่ประมาณ 40-45 ตันต่อเฮกตาร์

พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ประกอบการที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบเข้มข้น:

• "เบลแดน";

• "Kavebel";

• ดานิเบล;

• "มาเนจ".

สำหรับการเก็บเกี่ยวพืชหัวของการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นมักใช้พันธุ์ต่างๆเช่น:

• "ทับทิม";

• "คาสซานดรา";

• เวกัส.

ในการปลูกต้นกล้าที่มีคุณภาพ คุณต้องใส่ใจกับเมล็ดก่อน ทางออกที่ดีคือรุ่นเคลือบที่มีขนาด 3.75-4.75 มม. จำเป็นที่เมล็ดดังกล่าวไม่เพียงแต่มีสารฆ่าแมลงเท่านั้นแต่ยังมีสารฆ่าเชื้อราอีกด้วย

เมื่อเตรียมเมล็ดพันธุ์ควรทำตามรูปแบบต่อไปนี้

• เพื่อให้เมล็ดสามารถคงคุณสมบัติไว้ได้ในระหว่างการหว่านเมล็ดพวกเขาจะทำความสะอาดสิ่งสกปรก

• จากนั้นวัสดุจะถูกขัดและกระจายตามขนาด ด้านหนึ่งวางเมล็ดขนาด 3.5-4.5 มม. อีกด้านหนึ่ง 4.5-5.5

• จะต้องเคลือบเม็ดก่อนหว่าน สำหรับขั้นตอน คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ประกอบด้วยฮิวมัส 2 กิโลกรัมและกากน้ำตาล 300 กรัม ทั้งหมดนี้เจือจางในของเหลว 0.7 ลิตร (น้ำ)

• ขั้นตอนต่อไปคือการแช่เมล็ดในน้ำชั่วขณะหนึ่ง อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 18 ถึง 25 องศา

หากหัวบีตน้ำตาลถูกหว่านในปริมาณมากในทุ่งนาอุปกรณ์พิเศษจะรับผิดชอบในขั้นตอนนี้ สำหรับการปลูกแบบส่วนตัวจะขายเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในร้านค้าในสวน

เมล็ดที่เตรียมอย่างถูกต้องจะปลูกในกล่องลึกหนึ่งเมล็ดที่ระยะ 3-5 ซม. จากนั้นดินจะถูกรดน้ำ ทางที่ดีควรปิดฝาภาชนะที่ด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อเร่งกระบวนการงอกของหน่อแรก

ภาชนะจะถูกลบออกบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องและมีการตรวจสอบความชื้นของดินอย่างเคร่งครัด จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงด้วยขวดสเปรย์ เมื่อใบแรกปรากฏบนพื้นผิว ฟิล์มจะถูกลบออก ต้นกล้าดำน้ำในขั้นตอนของการสร้างแผ่นจริง 3-4 แผ่น

หัวบีทน้ำตาลมีข้อกำหนดเฉพาะสำหรับความร้อนและการหมุนเวียนพืชผล รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับเธอคือซีเรียลฤดูหนาว ไม่แนะนำให้หว่านพืชนี้หลังข้าวโพด เรพซีด พืชตระกูลถั่วและแฟลกซ์ และคุณไม่ควรหว่านหัวบีทน้ำตาลหลังจากซีเรียล หากก่อนหน้านี้มีการใช้สารกำจัดวัชพืชซึ่งมีคลอซัลเฟอร์รอนหรือเมตซัลฟิวรอน-เมทิล

คุณยังสามารถใช้แผนการหมุนเวียนพืชผลที่ได้รับการพิสูจน์แล้วก่อนหน้านี้ เมื่อปลูกหัวบีตน้ำตาลบนพื้นที่ที่ก่อนหน้านี้มีเมล็ดถั่ว ตามด้วยพืชฤดูหนาว แล้วจึงหว่านเฉพาะหัวบีตเท่านั้น และไม้จำพวกถั่วในปีแรกก็เหมาะสมแล้วพืชฤดูหนาวและหลังจากหัวบีทเท่านั้น

นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์ทราบดีว่าคุณภาพและปริมาณของพืชผลส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับดินในพื้นที่ที่เลือกปลูก วัฒนธรรมนี้ชอบดินที่ปลูก:

• สด;

• โซดาคาร์บอเนต;

• สด-พอซโซลิก

อนุญาตให้ใช้ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายหาก:

• มันเก็บความชื้นได้ดี

• pH คือ 6-6.5;

• มันมีอากาศถ่ายเทได้ดี

หัวบีทน้ำตาลมีความต้องการสูงสำหรับเนื้อหาขององค์ประกอบบางอย่างในดิน ตัวอย่างเช่นองค์ประกอบเช่นฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมต่อกิโลกรัมของโลกควรอยู่ที่ 150 มก. โบรอน - จาก 0.7 มก. พื้นที่ควรมีฮิวมัสประมาณ 1.8%

ดินประเภทต่อไปนี้ไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์สำหรับการปลูกวัฒนธรรมที่อธิบายไว้:

• พีท;

• มีน้ำขัง;

• ปอด;

• หนักเกินไป.

วันที่อากาศอบอุ่นไม่มีฝนเหมาะสำหรับการปลูก ข้อกำหนดเบื้องต้นคือความร้อนของดินที่อุณหภูมิ +5-6 องศา อุณหภูมิแวดล้อมต้องมีอย่างน้อย +8 องศา การหว่านจะดำเนินการในเวลาอันสั้นหลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากการเตรียมดิน

ความลึกของการวางเมล็ดจะขึ้นอยู่กับชนิดของดินเป็นส่วนใหญ่:

• ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนเบา - ความลึกของการปลูก 30-35 มม.

• ดินร่วนปานกลาง - 25-30 มม.

• ดินหนัก - 20-25 มม.

สำหรับแนวทางที่สะดวกของอุปกรณ์และการบำรุงรักษายานยนต์ในภายหลัง จะต้องสังเกตระยะห่างระหว่างแถว ระหว่างเตียงหลัก พารามิเตอร์นี้คือ 450 มม. และส่วนก้น - ไม่เกิน 500 มม.

4 วันหลังจากหยอดเมล็ดจำเป็นต้องไถพรวนดิน เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากฝนตกในวันก่อนการไถพรวนช่วยให้คุณสามารถขจัดคราบบนผิวดิน กำจัดวัชพืช และเพิ่มความชื้นในดิน

เมื่อยอดแรกปรากฏขึ้นบนพื้นผิว และใบจริงใบแรกงอกขึ้น ขั้นตอนจะทำซ้ำ ไม่แนะนำให้ไถพรวนทันทีหลังจากที่เมล็ดงอกแล้ว เพราะในกรณีนี้เมล็ดอาจเสียหายได้ง่าย

นอกจากนี้ยังมีการทำงานเพื่อทำให้แถวของหัวบีทน้ำตาลบางลง เหลือเพียงพืชที่แข็งแรงเท่านั้น ขั้นตอนแรกดำเนินการโดยวิธีการทางกลจากนั้นดำเนินการด้วยตนเองเท่านั้น

เพื่อให้ได้หัวบีตน้ำตาลในปริมาณมาก จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนารากของพืช เทคโนโลยีการเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้เรียบง่าย คุณเพียงแค่ต้องศึกษาแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียดมากขึ้น

มันสำคัญมากที่จะต้องให้น้ำมาก ๆ แก่หัวบีทน้ำตาลในฤดูปลูกที่แตกต่างกัน โดยปกติแล้วจะใช้ระบบชลประทานแบบหยดซึ่งช่วยให้ความชื้นเข้าสู่ดินได้ทันเวลาและในปริมาณที่ต้องการเพื่อป้องกันไม่ให้มีน้ำขัง ตั้งแต่กลางฤดูร้อน หัวบีทน้ำตาลต้องรดน้ำ 4 ครั้งต่อเดือน แต่มีเงื่อนไขว่าปริมาณน้ำฝนจะน้อย ในต้นฤดูใบไม้ร่วงต้องรดน้ำเพียงครั้งเดียวก่อนการเก็บเกี่ยวที่วางแผนไว้

การให้อาหารหัวบีทที่มีความสามารถช่วยให้คุณปลูกพืชหัวโตได้ พวกเขาใช้สารอินทรีย์และแร่ธาตุเชิงซ้อน

ปุ๋ยชนิดนี้ใช้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ขณะไถแปลง หรือภายใต้การปลูกครั้งก่อน สำหรับหนึ่งเฮกตาร์ การคำนวณส่วนผสมอินทรีย์คือ 40 ถึง 80 ตัน ห้ามใช้ปุ๋ยคอกที่ยังไม่ย่อยสลายก่อนปลูกโดยเด็ดขาด การปฏิสนธิดังกล่าวจะกระตุ้นการปรากฏตัวของตกสะเก็ดและเน่าบนพืชราก อีกทางเลือกหนึ่งคือใช้ฟางข้าวขนาดเล็กหรือปุ๋ยพืชสด - มัสตาร์ดขาว, ลูปิน

มันสำคัญมากที่จะใช้ฟางอย่างถูกต้องเป็นน้ำสลัด ดังนั้นหากใช้เป็นปุ๋ยชนิดเดียวก็จะเติมไนโตรเจนลงในดินเพิ่มเติม ฟางหนึ่งตันต้องการสารนี้ตั้งแต่ 8 ถึง 10 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์

ในฐานะที่เป็นปุ๋ยฟอสฟอรัสสำหรับหัวบีตน้ำตาลใช้ superphosphate ซึ่งจำเป็นต้องมีเม็ดและแอมโมเนีย ปริมาณโพแทสเซียมที่ต้องการนั้นมีให้โดยซิลวิไนต์และเกลือโพแทสเซียม ยูเรียและแอมโมเนียมซัลเฟตช่วยเติมไนโตรเจนในดิน

โบรอนมีความสำคัญมากสำหรับหัวบีทน้ำตาล แต่มีปริมาณเล็กน้อยในดิน ไม่สามารถตอบสนองความต้องการของพืชได้ ในกรณีนี้จะใช้บอแรกซ์หรือกรดบอริก

ในกรณีนั้น, เมื่อพื้นที่สำหรับหว่านหัวบีทน้ำตาลมีค่า pH ต่ำกว่า 6 จะทำปูนขาว เป็นไปได้โดยตรงภายใต้หัวบีทในฤดูใบไม้ร่วงหรือดีกว่าภายใต้การเพาะปลูกครั้งก่อน สำหรับกรณีนี้จะใช้แป้งถ่ายอุจจาระหรือโดโลไมต์

ด้วยระบบป้องกันพืชคุณภาพสูงทำให้สามารถเก็บเกี่ยวหัวบีทน้ำตาลได้ดี เนื่องจากวัชพืชมักมีส่วนช่วยในการแพร่กระจายของโรค จึงกำจัดวัชพืชด้วยสารกำจัดวัชพืชชนิดพิเศษ

ท่ามกลางปัญหาที่พบบ่อยที่สุด:

• กินราก;

• cercosporosis;

• เยื่อกระดาษ;

• ตกสะเก็ด;

• โฟโมซิส

มีหลายวิธีในการจัดการกับปัญหาดังกล่าว รวมทั้งวิธีทางชีววิทยาและเคมี ในกรณีแรก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไถพื้นที่ลึกสำหรับหัวบีท กำจัดวัชพืช และดึงดูดเต่าทองให้ปลูก ซึ่งเป็นศัตรูตามธรรมชาติของศัตรูพืชบางชนิด

วิธีการป้องกันทางเคมีมักใช้ยาฆ่าแมลงสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง

ไม่กี่วันก่อนการเก็บเกี่ยวที่ตั้งใจจะมีการรดน้ำหัวบีทน้ำตาลมากมาย ในระดับอุตสาหกรรมจะใช้เครื่องจักรสำหรับการเก็บเกี่ยว

หลังจากรวบรวมรากแล้วจะต้องทำให้ดินแห้งและทำความสะอาดดินที่เหลืออยู่บนพื้นผิวหัวบีทน้ำตาลจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 ... 2 องศา ด้วยการเพิ่มตัวบ่งชี้นี้ ระดับของปริมาณน้ำตาลในพืชรากจะลดลง

ในกรณีที่ไม่สามารถควบคุมระดับความชื้นในโกดังได้ พืชผลจะถูกห่อด้วยกระดาษ parchment และโรยด้วยขี้เลื่อย หัวบีทน้ำตาลทำหน้าที่เป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับฤดูกาลหน้า ด้วยผลผลิต 400-500 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ จะสามารถแทนที่ปุ๋ยคอกได้ตั้งแต่ 25 ถึง 30 ตัน