อาหารอันโอชะลูกเกด

Currant Delicacy ดึงดูดชาวสวนเพราะเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและทนต่อโรคเชื้อรา และยังเหมาะกับสภาพอากาศของรัสเซียอีกด้วย

วัฒนธรรมได้มาจากกองกำลังของสถานีทดลอง Pavlovsk ของ V.I. น.ไอ.วาวิลอฟ พันธุ์ Minaj Shmyrev และ Ojebyn ได้รับเลือกให้เป็นพันธุ์แม่ ผู้เขียนเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียง Volodina, Khotimskaya และ Tikhonova หลังจากการทดสอบที่ประสบความสำเร็จ วัฒนธรรมก็รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย มันเกิดขึ้นในปี 2550

พุ่มไม้ของลูกเกดที่อธิบายนั้นค่อนข้างสูงมีความหนาแน่นและมีการแพร่กระจายปานกลาง สำหรับยอดหน่ออ่อนมีความหนาปานกลางพวกมันเรียบตรงและเขียวมีขนสั้นเล็กน้อย ตัวอย่างที่เสริมแล้วมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลและด้านบนเป็นสีน้ำตาลมันวาวมีขนเล็กน้อย ตามีปลายแหลมพวกมันโดดเดี่ยวสีชมพูหรือม่วง

ใบเป็นมันและมีรอยย่นมีห้าแฉก พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งขนาดกลางและขนาดใหญ่ ใบมีสีเขียวเข้ม มีขนุนที่หายาก แต่ไม่ใช่ทุกที่ แต่เฉพาะบนเส้นเลือดหลักของแผ่นใบไม้

ดอกมีขนาดกลาง รูปร่างเป็นกุณโฑ และสีแดงอมชมพู แปรงเกือบตรงมีความยาวปานกลาง (4.4 ถึง 6.7 ซม.) จาก 5 ถึง 8 ผลเบอร์รี่สุกกับมัน

ผลเบอร์รี่ละเอียดอ่อนถือเป็นขนาดกลาง (จาก 0.9 ถึง 1.1 กรัม) มีลักษณะเป็นวงรีรูปไข่โดยแยกออกจากกันแบบแห้ง ผิวสีดำมันวาวมีความหนาปานกลาง เบอร์รี่แต่ละผลมีประมาณ 45 เมล็ด อาจมีเมล็ดขนาดกลางหรือขนาดเล็กก็ได้

รสชาติของลูกเกด Delicacy สอดคล้องกับชื่อ มันหวาน ของหวาน กลิ่นหอมค่อนข้างละเอียดอ่อนละเอียดอ่อน การประเมินของผู้ชิมอยู่ในระดับสูง - 4.9 คะแนนจาก 5 ที่เป็นไปได้

ตามองค์ประกอบ ผลเบอร์รี่รวมถึง:

• ของแข็งที่ละลายน้ำได้ - 20.7%;
• ปริมาณน้ำตาล - 11.6%;
• ความเป็นกรดที่ไตเตรทได้ - 2.6%;
• กรดแอสคอร์บิก - 178.1 มก. / 100 กรัม

ความละเอียดอ่อนสามารถจัดเป็นพันธุ์ลูกเกดขนาดกลางถึงต้น นอกจากนี้ยังแตกต่างกันในวัยแรกรุ่น

โดยเฉลี่ยแล้วผลผลิตของความหลากหลายนั้นอยู่ที่ 193.6 c / ha 2.5-3 กิโลกรัมสามารถถอดออกจากพุ่มไม้เดียวได้

การกวาดล้างปี 2550 ระบุภูมิภาคสำหรับการใช้พืชผลนี้ ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ภาคกลาง และภาคตะวันออกไกล

สำหรับการปลูกลูกเกด Delicacy คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ด้วยผลเบอร์รี่หวาน

ขอแนะนำให้ปลูกลูกเกดตามแนวรั้วเนื่องจากการป้องกันที่ดีจากลมโดยเฉพาะทางเหนือจะได้รับประโยชน์จากความหลากหลายเท่านั้น ดินเหมาะสำหรับดินร่วนปนอ่อน เป็นกรดเล็กน้อย เป็นดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย ตัวบ่งชี้ความเป็นกรด - 6-6.5 pH

เมื่อปลูกต้นอ่อนลูกเกดจะถูกฝังในดินประมาณ 5-10 เซนติเมตร กิ่งของไม้พุ่มจะถูกตัดออกหลังจากปลูกครึ่งหนึ่งหรือโดย⅔ หนึ่งพุ่มไม้ของวัฒนธรรมพันธุ์หลากหลายควรมี 1-2 m2 มีความจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างพืชสองต้นที่อยู่ติดกัน 1-1.5 เมตร

เมื่อปลูกลูกเกดพันธุ์ต่าง ๆ ทั้งอินทรียวัตถุ (มูลม้าหรือซากพืช) และแร่ธาตุจะถูกนำเข้าไปในหลุมปลูก ตัวอย่างเช่น อาจเป็นซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (70-80 กรัม) โพแทสเซียมซัลเฟต (30-40 กรัม) เถ้าไม้ (100 กรัม) จำนวนนี้เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ที่ประสบความสำเร็จในสองสามปี จากนั้นวัฒนธรรมจะถูกเลี้ยงตามตารางเวลามาตรฐาน

รดน้ำลูกเกด 2-3 ครั้งทุก 7 วัน พุ่มไม้ผู้ใหญ่แต่ละต้นมีถังน้ำวันละ 2 ครั้ง (เช้าและเย็น) เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรดน้ำต้นไม้ในระยะติดผลนั่นคือในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ในเวลาเดียวกัน การวางตาดอกได้เริ่มขึ้นแล้ว ซึ่งจะเริ่มเก็บเกี่ยวในปีหน้า ดังนั้นการขาดความชื้นในช่วงเวลาดังกล่าวจะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวทั้งในฤดูกาลปัจจุบันและอนาคต

Currant Delicacy เป็นวัฒนธรรมที่แข็งแกร่งในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งรุนแรง ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้คลุมด้วยปุ๋ยคอกม้า