ความแตกต่างของการปลูกโรสแมรี่ที่บ้านในกระถาง
สมุนไพรรสเผ็ดในปัจจุบันสามารถพบได้ในเตียงของชาวสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น พวกเขาประสบความสำเร็จในการตกแต่งที่อยู่อาศัยที่ทันสมัย ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้เครื่องปรุงรสสดตามจำนวนที่ต้องการเพื่อเตรียมอาหารจานใดจานหนึ่งได้ตลอดเวลา
นอกจากนี้พืชจะเติมอากาศด้วยกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และไฟโตไซด์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการของการปลูกโรสแมรี่ที่บ้านในกระถางเช่นเดียวกับในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียง
การเลือกวาไรตี้
ความสำเร็จของการปลูกพืชเครื่องเทศที่อธิบายไว้ที่บ้านจะขึ้นอยู่กับวิธีการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง วันนี้โรสแมรี่พันธุ์ต่อไปนี้สามารถนำมาประกอบกับการปลูกที่บ้านในกระถางที่เหมาะสมที่สุด:
- ความอ่อนโยน - ความหลากหลายซึ่งเป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักที่สามารถเรียกได้ว่าความสูงของพุ่มไม้ถึงเครื่องหมายเมตร โรสแมรี่นี้มีกลิ่นเผ็ดและใบที่มีความน่ารับประทาน แตกต่างกันไปตามความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1 เมตรและมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์
- น้ำค้าง - ความหลากหลายที่ทรงคุณค่าของกลิ่นที่หอมหวานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้เป็นที่นิยมอย่างมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าโรสแมรี่นี้ใช้ในการปรุงอาหารตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตเท่านั้น
- เจอร์บัวสีฟ้า - เป็นสายพันธุ์ที่เติบโตต่ำซึ่งสามารถรับรู้ได้ด้วยช่อดอกช่อที่มีกลิ่นหอมที่ประดับประดาพืชตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม
- ลาเวนเดอร์ - โรสแมรี่หลากหลายชนิดที่มีกลิ่นหอมเผ็ดเด่นชัด และยังมีสรรพคุณทางยาที่โดดเด่น พันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกอย่างเท่าเทียมกันทั้งในกระถางบนขอบหน้าต่างและในที่โล่งในพื้นที่ต่างๆ
- โรเซอุส - โรสแมรี่สูง (พุ่มไม้สูงถึง 1.3 ม.) ลักษณะเด่นคือดอกไม้ขนาดใหญ่ ในการสร้างมงกุฎประดับนั้นจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่ง
- คอร์ซิกา บลู - ความหลากหลายที่เรียกว่าภาชนะที่เติบโตได้ดีในที่ร่ม หลายคนนำหม้อโรสแมรี่ออกในสวนสำหรับฤดูร้อน มันบานด้วยดอกไม้สีฟ้าที่มีกลิ่นหอมซึ่งประดับยอดไม้ยืนต้นด้วยใบมีดที่ค่อนข้างเหนียว
เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์ต่างๆ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ การทำอาหาร และแม้กระทั่งความงาม ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ในฐานะกระถางต้นไม้โรสแมรี่จะเป็นองค์ประกอบที่มีประสิทธิภาพของการตกแต่งภายใน
ลงจอด
คุณสามารถขยายพันธุ์โรสแมรี่ได้โดยใช้เมล็ดและกิ่งตอน เวลาหว่านเมล็ดที่ดีที่สุดคือช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนการรับต้นกล้าที่บ้านมีดังนี้:
- หยิบภาชนะ. จำเป็นต้องมีรูที่ด้านล่าง
- การระบายน้ำวางประมาณ 20 มม. จากเพอร์ไลต์หรือดินเหนียวขยายตัวขนาดเล็ก
- เติมภาชนะด้วยวัสดุพิมพ์
- หล่อเลี้ยงส่วนผสมของดินด้วยปืนฉีด
- หว่านเมล็ดบนพื้นผิว ขอแนะนำให้รักษาระยะห่าง 15-20 มม.
- โรยด้วยชั้น 3 มม. ของส่วนผสมของดินและทราย
- คลุมเมล็ดด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้ว
- หลังจากการงอกของถั่วงอกภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่ 18-20 องศา
- หนึ่งเดือนต่อมาพวกเขาก็ดำน้ำ สะดวกที่สุดในการหยิบต้นกล้าด้วยไม้หรือไม้พายเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย
- เตรียมถ้วยที่มีสารตั้งต้นไว้ตรงกลางซึ่งทำหลุมตื้น
- วางต้นกล้าลงในถ้วยโรยด้วยสารตั้งต้นและอัดให้แน่นเล็กน้อย
- หลังจาก 30-60 วันต้นอ่อนจะถูกปลูกถ่ายในภาชนะขนาดใหญ่
การใช้วิธีการต่อกิ่งก็ค่อนข้างง่ายเช่นกัน ในขั้นแรก คุณต้องให้ความสำคัญกับการเตรียมแหล่งข้อมูล ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- ยอดกิ่งถูกตัด (10-15 ซม.)
- ลบใบทั้งหมดที่ด้านล่างของกิ่ง
- ชิ้นงานจะถูกแช่ในน้ำสะอาดและจำเป็นต้องมีน้ำอ่อน ซึ่งควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ความลึกของการแช่นี้จะอยู่ที่ประมาณ 3-4 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องเติมของเหลวเป็นระยะเนื่องจากการระเหยที่หลีกเลี่ยงไม่ได้
- วางหน่อที่หยั่งรากในที่อบอุ่น สภาวะที่เหมาะสมที่สุดจะถูกสร้างขึ้นเมื่อเทอร์โมมิเตอร์อ่านค่าในช่วงตั้งแต่ +22 ถึง +25 องศา
หลังจากการปรากฏตัวของรากแรก (15-20 วัน) ต้นกล้าจะปลูก สิ่งนี้ต้องการ:
- หยิบตลับหรือถ้วยพิเศษ (100 มล.)
- เติมภาชนะด้วยส่วนผสมของดิน
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางภาชนะ ลึก 30 มม.
- น้ำในปริมาณที่พอเหมาะ
- คลุมด้วยถุงหรือขวดที่มีรูระบายอากาศ
- ส่งต้นไม้ไปที่ห้องที่อบอุ่นด้วยแสงสว่างที่ดี
- หลังจากที่ใบใหม่ปรากฏขึ้น (3 ถึง 5 สัปดาห์) ให้ค่อยๆ ถอดที่กำบังออก
- บีบยอดของกิ่งที่งอกเพื่อกระตุ้นการก่อตัวของยอดด้านข้าง
นอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรปลูกโรสแมรี่ในภาชนะใดและในดินชนิดใด เมื่อเลือกกระถางควรพิจารณาการแตกแขนงและขนาดของระบบรากของพืช ความกว้างของภาชนะต้องมากกว่าความสูงเป็นสิ่งสำคัญ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลิตภัณฑ์เซรามิกที่มีรูที่ก้น ไม่ว่าคุณจะเลือกการขยายพันธุ์ด้วยการปักชำหรือเมล็ด คุณต้องใช้ดินที่ถูกต้อง ควรเป็นด่างเล็กน้อยและหลวมที่สุด ในการเตรียมพื้นผิว ใช้:
- ทราย - 1 ส่วน;
- พีท - 1 ช้อนชา;
- ฮิวมัส - 1 ช้อนชา;
- พื้นดินใบ - 2 ส่วน;
- ดินสด - 2 ช้อนชา
ก่อนปลูกแนะนำให้ผสมดินที่เกิดกับสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อ
การดูแลการเจริญเติบโต
หากต้องการปลูกโรสแมรี่ให้สำเร็จที่บ้าน คุณต้องมีความคิดที่จะดูแลมันอย่างเหมาะสม แม้ว่าจะเป็นชาวเมดิเตอร์เรเนียนที่แปลกใหม่ แต่ก็ไม่ได้จู้จี้จุกจิกอย่างที่คิด ไม้ยืนต้นนี้มีลักษณะที่ไม่โอ้อวดและความมีชีวิตชีวา เมื่อปลูกทั้งบนเตียงและในร่มจำเป็นต้องสร้างสภาพที่สะดวกสบายโดยใช้เทคนิคและมาตรการทางการเกษตรเบื้องต้น
รดน้ำ
เป็นที่น่าสังเกตว่าโรสแมรี่เป็นตัวแทนที่ทนแล้งของพืชภาคใต้ ตามคุณสมบัตินี้ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยเกินไปและอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม การรักษาความชื้นในดินในระดับปานกลางให้คงที่ในกระถางจะเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาเต็มที่และเจริญเติบโตเต็มที่ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมจนเกินไป เนื่องจากวัฒนธรรมทำปฏิกิริยาในทางลบอย่างยิ่งต่อสารตั้งต้นที่เปียกมากเกินไป
ในเวลาเดียวกัน โดยไม่จำเป็นอย่างยิ่ง เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ที่จะทำให้โลกแห้งสนิทและสมบูรณ์เป็นเวลานาน ผลจากการละเลยดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะเป็นสีเหลือง ตามด้วยใบไม้ร่วงและทำให้แห้งจากพุ่มไม้ทั้งหมด จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือคุณภาพของน้ำที่ใช้เพื่อการชลประทาน ต้องเป็น:
- ทำความสะอาด;
- ตัดสินอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
- อุณหภูมิห้อง.
สิ่งที่เกี่ยวข้องมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนและนักจัดดอกไม้มือใหม่คือคำถามเกี่ยวกับความถี่ของการรดน้ำ ในสถานการณ์นี้ ไม่มีคำแนะนำที่เป็นสากล เนื่องจากสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงเงื่อนไขที่สร้างขึ้นสำหรับโรงงานในแต่ละกรณีและแต่ละห้อง จากนี้ปัจจัยหลักที่กำหนดความจำเป็นในการชลประทานควรเป็นสภาพของดินในหม้อ ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และต้นฤดูใบไม้ร่วง โรสแมรี่จะรดน้ำโดยเฉลี่ยเป็นระยะ 4 วัน ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว กิจกรรมดังกล่าวมีการดำเนินการน้อยลงมาก และการชลประทานเองก็มีน้อยลง
น้ำสลัดยอดนิยม
หากโรสแมรี่ปลูกและเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์ในตอนแรกก็จะไม่ต้องให้อาหารในตอนแรก แต่ในอนาคตสถานการณ์จะเปลี่ยนไปอย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าในกระถาง พืชไม่มีพื้นที่สำหรับรับสารอาหารเช่นเดียวกับในสวน ด้วยเงื่อนไขในการปลูกโรสแมรี่ในฐานะสัตว์เลี้ยงในร่มสีเขียวจึงจำเป็นต้องให้ปุ๋ยเป็นระยะ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ป้อนดินในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้แร่ธาตุเชิงซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องเน้นที่เนื้อหาของฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจน องค์ประกอบย่อยจะไม่ฟุ่มเฟือยในสถานการณ์นี้ การเตรียมสารละลายและการแนะนำควรดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำที่ผู้ผลิตแนบกับยาแต่ละชนิดที่ใช้
ตามกฎแล้วการใส่ปุ๋ยสองครั้งก็เพียงพอสำหรับพืชที่มีช่วงเวลาประมาณหนึ่งเดือน เป็นที่น่าจดจำเพียงว่าในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและในช่วงฤดูใบไม้ร่วงการแนะนำปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชยังคงมีความเกี่ยวข้อง ปรากฎว่าน้ำสลัดที่มีไนโตรเจนไม่รวมอยู่ในรายการในเวลาที่กำหนด
โอนย้าย
เมื่อปลูกโรสแมรี่ในบ้าน คุณจะต้องย้ายปลูกเป็นระยะ ปรับปรุงภาชนะและสารตั้งต้น ในสถานการณ์ที่มีตัวอย่างเด็กและผู้ใหญ่ แนะนำให้ดำเนินการทุกปีและทุกๆ 2-3 ปีตามลำดับ หากคุณต้องการปลูกโรสแมรี่ควรทำในฤดูใบไม้ผลิจนถึงสิ้นเดือนเมษายน
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าการโอนจะดำเนินการตามหลักการถ่ายลำ และกระบวนการเองรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:
- สองสามชั่วโมงก่อนขั้นตอน รดน้ำดินในหม้อพร้อมต้นไม้
- มีการเลือกคอนเทนเนอร์ใหม่ซึ่งควรมีขนาดใหญ่กว่าคอนเทนเนอร์ก่อนหน้าเล็กน้อย
- ชั้นระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของหม้อซึ่งมีการเทสารตั้งต้นเล็กน้อย
- นำพุ่มไม้ออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดิน
- "ผู้อพยพ" ถูกวางไว้ในที่ใหม่
- เติมช่องว่างทั้งหมดในหม้อด้วยส่วนผสมของดินและบดเล็กน้อย
ในขั้นตอนสุดท้าย สิ่งที่เหลืออยู่คือการรดน้ำโรสแมรี่ที่ปลูกไว้อย่างล้นเหลือ จากนั้นควรส่งหม้อเป็นเวลา 1.5-2 สัปดาห์ไปยังสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากรังสีอัลตราไวโอเลตโดยตรง
การตัดแต่งกิ่ง
ในการสร้างพุ่มของโรสแมรี่ที่ปลูกในแนวตรงจะต้องถูกตัดออก ดำเนินการทุกเดือนเมษายน โดยเริ่มตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตพืช อย่าลืมองค์ประกอบการตกแต่งของการเพาะปลูก ดังนั้นพุ่มไม้ในรูปแบบของลูกบอลจะดูน่าประทับใจมากบนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียง ในขณะเดียวกันการตัดแต่งประเภทที่พิจารณาแล้วช่วยให้คุณสร้างรูปร่างได้เกือบทุกชนิด
ในทำนองเดียวกันการพัฒนาของยอดอ่อนจะถูกกระตุ้นเนื่องจากความรุ่งโรจน์เพิ่มขึ้น ควรตัดกิ่งที่ระดับ 3-4 ปล้องซึ่งตั้งอยู่บนการเติบโตของปีที่แล้ว อย่างไรก็ตาม ส่วนที่ตัดของยอดนั้นเหมาะสำหรับการรับประทาน เช่นเดียวกับการส่งไปจัดเก็บด้วยการทำให้แห้งหรือแช่แข็งในขั้นต้น นอกจากนี้ยังมีเทคนิคทางการเกษตรเช่นการตัดแต่งกิ่งต่อต้านวัย จะดำเนินการทุกๆ 7 ปี ในกรณีเช่นนี้ ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งทั้งหมดจะสั้นลงที่ระดับพื้นดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าในสภาพในร่มพืชที่อธิบายได้ประสบความสำเร็จในการต้านทานการติดเชื้อที่พบบ่อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกดอกไม้ยังคงต้องเผชิญกับปัญหาบางอย่างเมื่อโรสแมรี่แห้งหรือใบเปลี่ยนเป็นสีดำ ในสถานการณ์เช่นนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องทำอะไรเพื่อช่วยสัตว์เลี้ยง
โรคราแป้งเป็นเรื่องปกติในโรสแมรี่ในร่ม อาการหลักของโรคนี้คือดอกสีขาวซึ่งแพร่กระจายได้เร็วพอ ในกรณีส่วนใหญ่อย่างท่วมท้น สาเหตุของโรค เช่นเดียวกับการพัฒนาของเชื้อราอื่นๆ คือความชื้นในอากาศและดินในกระถางสูง รวมทั้งอุณหภูมิต่ำและการระบายอากาศในห้องไม่เพียงพอมาตรการป้องกันที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันการเจ็บป่วย แต่ถ้าไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้ การบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราจะเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
แมลงที่เป็นอันตรายอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับโรสแมรี่คือ:
- ไรเดอร์;
- โล่;
- เพลี้ย.
ไรจะโจมตีพื้นผิวด้านล่างของใบมีด ม้วนใยของพวกมัน และดูดน้ำผลไม้จากพืชอย่างแข็งขัน ยาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการต่อสู้กับศัตรูพืชนี้คือการฉีดเปลือกหัวหอม พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบควรได้รับการรักษาสามครั้งด้วยช่วงเวลา 10 วันระหว่างวิธีการ
เพลี้ยอ่อนทำลายยาต้มของยาสูบได้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับการเตรียมและการใช้ที่จำเป็น:
- แช่ขน 1 กิโลกรัมในน้ำ 5 ลิตร
- ยืนยันภายใน 24 ชั่วโมง;
- ต้ม 30 นาที;
- เท 0.5 ลิตรและเจือจางน้ำ 10 ลิตร
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าการใช้สารเคมีเพื่อต่อสู้กับทั้งการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตรายเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง หากมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้โรสแมรี่เป็นอาหารหรือเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ในกรณีที่รุนแรง อนุญาตให้ใช้ยาฆ่าแมลงทางชีวภาพเช่นยา "Fitoverm" โดยวิธีการที่การรักษาพื้นผิวในหม้อที่มีฝุ่นยาสูบสามารถเรียกได้ว่าเป็นมาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพพอสมควร
การปฏิบัติระยะยาวในการปลูกพืชผลที่อธิบายไว้ที่บ้านได้พิสูจน์แล้วว่าปัญหาส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการละเมิดกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร และเรากำลังพูดถึงปัญหาที่พบบ่อยที่สุดต่อไปนี้:
- ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง - เป็นผลมาจากการที่โรสแมรี่เท มีความเสี่ยงที่จะสัมผัสกับโรคราแป้ง
- ใบแห้งและร่วงหล่น - ขาดความชุ่มชื้น ความชื้นต่ำจะเพิ่มโอกาสที่ไรเดอร์จะโจมตี
- การยืดและคลายหน่อ - ขาดแสง
สรุปแล้ว เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าการเจ็บป่วยส่วนใหญ่ เช่นเดียวกับการโจมตีของปรสิต จะสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการดูแลที่มีความสามารถและมาตรการป้องกันที่ทันท่วงที
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
โดยธรรมชาติแล้ว เป้าหมายสูงสุดและขั้นตอนที่สนุกที่สุดในการเพาะปลูกเครื่องเทศตามที่อธิบายไว้คือการเก็บเกี่ยวผลไม้ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือก้านโรสแมรี่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและประสบความสำเร็จทั้งแบบสด แห้ง และแช่แข็ง ในเวลาเดียวกัน ในทุกกรณี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่
การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปเพื่อเก็บรักษาโรสแมรี่ในภายหลังมีดังนี้:
- เด็ดยอดออกด้วยความระมัดระวังสูงสุด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันอยู่บนยอดที่มีใบที่หอมที่สุด
- ล้างกิ่งก้านให้สะอาดด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระ
- กระจายโรสแมรี่แห้งยอดอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบหลังจากปิดผิวด้วยกระดาษรองอบสำหรับการอบ
- ทำให้พืชผลที่เก็บเกี่ยวแห้งในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทได้ดีเป็นเวลา 23 สัปดาห์
- หมุนกิ่งไม้เป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าแห้งสนิท
อย่างไรก็ตาม แม่บ้านหลายคนชอบที่จะตากกิ่งเผ็ดที่เก็บรวบรวมไว้ในเตาอบหรือแช่แข็งไว้ โรสแมรี่มักจะเก็บไว้ในถุงสูญญากาศ
ส่งความคิดเห็นเรียบร้อยแล้ว