Sasha daikon มีลักษณะอย่างไรและจะเติบโตอย่างไร

Daikon "Sasha" เป็นผักรากขาวขนาดใหญ่เรียกอีกอย่างว่าหัวไชเท้าตะวันออก ความหลากหลายเป็นชนิดย่อยของการหว่านหัวไชเท้าซึ่งเป็นของตระกูลกะหล่ำปลี ผักได้รับการอบรมในสถาบันวิจัยในประเทศและตั้งชื่อตามผู้เพาะพันธุ์ชื่อดัง Alexander Agapov ผลไม้ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำของหัวไชเท้า Sasha นั้นคุ้มค่าที่จะปลูกในเตียงของเราและอยู่บนโต๊ะอาหารเย็นของเรา

Daikon ไม่เหมือนกับหัวไชเท้าที่หว่าน เพราะไม่มีน้ำมันมัสตาร์ด จึงไม่เผ็ดมาก หวาน ฉ่ำมาก กรุบกรอบ และมีรสชาติที่ถูกใจ กลิ่นหอมของผลไม้ไม่คม ปานกลาง การครอบตัดรากสามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าได้ เช่น แครอทหรือกลม โดยมีหางยาว ตัวเลือกนี้มีลักษณะคล้ายหัวไชเท้า ผิวของผลมีความหนาแน่น สีขาว มีสีเหลืองอ่อนๆ เนื้อเป็นเนื้อฉ่ำด้วยโครงสร้างยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใบมีสีเขียวเข้มปกคลุมไปด้วยแสงลง มีความยาว 30 ถึง 60 ซม.

วัฒนธรรมกำลังสุกงอมตั้งแต่ช่วงงอกจนถึงวันที่เก็บเกี่ยวไม่เกิน 40 วัน เมล็ดรากสามารถคงอยู่ได้นานถึง 8 ปี Daikon "Sasha" ให้ผลผลิตหลายครั้งต่อปี ผักรากแต่ละชนิดมีน้ำหนัก 200 ถึง 400 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางของหัวไชเท้าสามารถอยู่ที่ 5-10 ซม. ผลไม้นั่งบนพื้นครึ่งหนึ่งและอีกครึ่งหนึ่งมองเห็นได้บนพื้นผิว

Daikon ปลูกโดยต้นกล้าหรือวิธีเมล็ด ไม่ว่าในกรณีใด เมล็ดจะได้รับการปฏิบัติในลักษณะเดียวกัน ก่อนปลูกคุณต้องเลือกสถานที่และเตรียมดิน

หัวไชเท้าชอบความชื้นปานกลาง ถ้าน้ำใต้ดินในบริเวณนั้นอยู่ใกล้เกินไป คุณควรเลือกสถานที่บนเนินเขา มิฉะนั้น ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้รากพืชเน่าเปื่อย เมื่อเลือกสถานที่ปลูก คุณต้องใส่ใจกับพืชก่อนหน้านี้ หัวไชเท้าเติบโตได้ดีหลังมะเขือเทศ, แตงกวา, พืชตระกูลถั่ว, สมุนไพร, บวบ, มันฝรั่ง

อย่าปลูกหัวไชเท้าไว้บนเตียงที่มีหัวไชเท้าชนิดอื่นๆ ที่เคยปลูก เช่นเดียวกับหัวไชเท้า กะหล่ำปลี หัวผักกาด หัวผักกาด รูตาบากัส เพราะมันชอบแร่ธาตุและศัตรูพืชเหมือนกัน

Daikons ต้องการดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และคลายตัวได้ดีและมีความเป็นกรดเป็นกลาง บนดินเหนียวหนักและเป็นกรด ไม่สามารถเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าได้ ไซต์กำลังเตรียมการปลูกดังนี้

• ปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำไปใช้กับดินหนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่าน ใส่โพแทสเซียม 15 กรัม ยูเรีย 10 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม ลงในถังปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกเก่า อัตรานี้คำนวณสำหรับ 1 ตร.ม. พื้นที่ม.
• ก่อนปลูกควรขุดดินให้ดี หัวไชเท้าจะเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีขนปุย
• จากนั้นทุบและปรับระดับพื้นผิวด้วยคราด รากพืชบางส่วนมาถึงพื้นผิวและก้อนที่ไม่แตกขนาดใหญ่จะรบกวนพวกมัน

บางครั้งผู้ผลิตจะจัดหาเมล็ดพันธุ์ที่แปรรูปแล้วซึ่งทำเครื่องหมายไว้บนบรรจุภัณฑ์ หากไม่มีข้อมูลดังกล่าว คุณต้องทำงานกับวัสดุปลูกด้วยตนเอง อัลกอริทึมของการกระทำมีดังนี้

• เพื่อให้ได้รากขนาดใหญ่ เมล็ดต้องได้รับการปรับเทียบ เลือกคุณภาพที่ใหญ่ที่สุดและสูงสุด
• ในการฆ่าเชื้อวัสดุนั้นจะต้องแช่ในสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอเป็นเวลา 30 นาที
• ขั้นตอน 15 นาทีจะช่วยปลุกเมล็ดในน้ำร้อน (50 องศา) และเย็น (10 องศา)
• เพื่อการงอกที่ดี วัสดุปลูกจะถูกปล่อยทิ้งไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตในชั่วข้ามคืน คุณสามารถใช้ยาเช่น Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root
• ก่อนปลูก ควรชุบเมล็ดให้แข็งโดยวางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วส่งไปที่ตู้เย็นสักสองสามวัน
• ก่อนปลูก 2-3 วันควรปล่อยให้เมล็ดฟักออก พวกเขาวางกลับบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และทิ้งไว้ในที่อบอุ่น จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าไม่แห้งตลอดระยะเวลา

วาไรตี้ "ซาชา" ไม่ได้เป็นพืชตามอำเภอใจ แต่ก็มีความชอบของตัวเองซึ่งควรคำนึงถึงเมื่อปลูกพืชนี้

ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเมล็ดหรือต้นกล้าเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวอุดมสมบูรณ์ในอนาคต ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค ควรระลึกไว้เสมอว่าพันธุ์ Daikon "Sasha" นั้นสุกเร็วจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งเดือนครึ่งในการเติบโตและการสุก ดังนั้นวัฒนธรรมสามารถปลูกได้หลายครั้งต่อฤดูกาล - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจนถึงกลางเดือนสิงหาคม ยิ่งภูมิภาคอบอุ่นขึ้นเวลาที่เหมาะสมในการปลูกและการสุกของพืชรากก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

• ในพื้นที่ภาคเหนือปลูกหัวไชเท้าปีละครั้ง - ในเดือนมิถุนายน
• ในภาคใต้คุณสามารถเริ่มหว่านได้ตั้งแต่วันแรกของเดือนเมษายนและจัดการเก็บเกี่ยวอีกสองสามวันเก็บผลไม้จนเกือบเย็นจัด
• สำหรับรัสเซียตอนกลาง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก Sasha daikon คือตั้งแต่วันที่ 25 เมษายน ถึง 5 พฤษภาคม และ 20 กรกฎาคม ถึง 30 กรกฎาคม

จำเป็นต้องจัดเตียงในสวนกว้างไม่เกินหนึ่งเมตรเพื่อให้สามารถเข้าถึงรากพืชได้ฟรีจากทั้งสองด้าน หลังจากเตรียมดินในสวนแล้วจำเป็นต้องทำร่องลึก 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 30 ซม. เมล็ดงอกจะถูกวางไว้ในร่องด้วยขั้นตอน 4-5 ซม. จากนั้นร่องจะโรยด้วยดินและรดน้ำ

ด้วยการรดน้ำทันเวลาสามารถคาดหวังยอดแรกในหนึ่งสัปดาห์ หลังจากสร้างใบ 2-3 ใบแล้วจำเป็นต้องเริ่มทำให้ผอมบาง วางต้นที่แข็งแรงที่สุด 1 ต้นไว้เป็นแถวเรียงกันทุกๆ 10 ซม. พื้นที่นี้น่าจะเพียงพอสำหรับการก่อตัวของราก

ก่อนปลูกในที่โล่ง ต้นกล้าจะปลูกในภาชนะตื้นหรือในถ้วยพีท ซึ่งในที่สุดจะละลายในชั้นดินของเตียงสวน เพาะเมล็ดพร้อมปลูกและฟักเต็มที่ ภาชนะถูกติดตั้งครั้งแรกในที่อบอุ่น และเมื่อยอดปรากฏขึ้น จะถูกนำออกไปในห้องที่มีอุณหภูมิ 12-18 องศา

วาไรตี้ "Sasha" ทนต่อการเลือกได้ดี แต่พืชจะหยั่งรากได้ง่ายกว่าหากเข้าไปในที่โล่งพร้อมกับก้อนดินที่เกี่ยวข้อง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ การปลูกต้นกล้าในพีทหรือถ้วยกระดาษยังสะดวกกว่า ในการปลูกต้นกล้าสำเร็จรูปในที่โล่งคุณต้องจัดเตียงและทำเครื่องหมายแถว จากนั้นขุดหลุมที่ความลึกของแก้วพีทโดยรักษาระยะห่างระหว่างพวกเขา 10-15 ซม. ใส่พืชที่มีดินที่เกี่ยวข้องในแต่ละหลุมปรับระดับพื้นดินแล้วหล่อเลี้ยง

หน่ออ่อนของ Sasha daikon มีความร้อนสูง หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +10 องศาในเวลากลางคืน ควรคลุมเตียงด้วยกระดาษแก้วหรือใยไม้อัด การดูแลที่เหลือไม่แตกต่างจากการปลูกพืชส่วนใหญ่มากนัก วาไรตี้ "ซาชา" พัฒนาได้ดีในดินชื้น แต่ไม่ควรให้น้ำท่วมรากพืชอย่างต่อเนื่องพวกมันจะเริ่มเน่า มีความสุดโต่งอีกประการหนึ่งหากหลังจากฝนตกหนักแล้วช่วงเวลาที่แห้งแล้งก็ไม่ควรรดน้ำล่าช้า

ทันทีที่ดินแห้งควรชุบเตียงทันทีหัวไชเท้าไม่ทนต่อการชลประทานที่ไม่เสถียร หลังจากการรดน้ำหรือฝนแต่ละครั้งควรคลายดินและขึ้นเนิน มีความจำเป็นต้องตรวจสอบวัชพืชในสถานที่ที่ยากต่อการประมวลผลหญ้าจะถูกดึงด้วยมือ

พันธุ์ "Sasha" มีโอกาสเป็นโรคได้ไม่บ่อยนัก แต่บางชนิดสามารถโจมตีพืชได้

• ควรเผาพืชรากที่ได้รับผลกระทบจากโมเสกดินควรฆ่าเชื้อ
• เมื่อมีหมัดตระกูลกะหล่ำปรากฏขึ้นไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงควรอาบน้ำบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและขี้เถ้า

ควรเก็บเกี่ยวพืชผลจากการปลูกในช่วงปลายมากก่อนน้ำค้างแข็งน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะทำให้คุณภาพของผลไม้แย่ลง การทำเช่นนี้หลังฝนตกจะสะดวกกว่าเมื่อดินแห้งเล็กน้อย พืชรากสามารถสกัดได้ง่ายกว่าจากดินอ่อน

Daikon "Sasha" เป็นพันธุ์โต๊ะมีรสชาติดี แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับการจัดเก็บนาน ควรรับประทานให้หมดภายใน 2-3 สัปดาห์ มันจะคงอยู่ได้นานหลายเดือนในตู้เย็น แต่ความชุ่มฉ่ำของรากพืชจะค่อยๆ ลดลง