- ปีที่อนุมัติ: 1958
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางฤดู
- แบบฟอร์ม: ทรงกระบอกยาว
- ระบายสี: สีแดงลายขวางสีขาวอมชมพู
- น้ำหนักกรัม: 50-80
- สีของเยื่อกระดาษ: สีขาว
- เยื่อกระดาษ (สม่ำเสมอ): ฉ่ำ
- คุณสมบัติด้านรสชาติ: ยอดเยี่ยม
- ผลผลิตเฉลี่ย: 4-4.5 กก. / ตร.ม.
- ผลผลิต: สูง
หัวไชเท้าของพันธุ์ยักษ์แดงเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี 2501 มันถูกเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถานีทดลอง VNIIR ฟาร์อีสเทิร์น แต่ถึงกระนั้นทุกวันนี้ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนเนื่องจากให้ผลผลิตสูง รสชาติที่ยอดเยี่ยม และทนต่ออุณหภูมิต่ำ
คำอธิบายของความหลากหลาย
ยักษ์แดงมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในที่โล่งและมีการป้องกัน เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสำหรับการหว่านในฤดูร้อน รากพืชจะยกขึ้นเหนือผิวดินเล็กน้อย ยักษ์แดงมีลักษณะต้านทานการออกดอก โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายนั้นมีลักษณะต้านทานความหนาวเย็นมันสามารถเติบโตได้สำเร็จไม่เพียง แต่ในภาคกลางของรัสเซีย แต่ยังอยู่ในภาคเหนือเช่นเดียวกับในภูมิภาคไซบีเรียตะวันออกและตะวันออกไกล
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและรากพืช
หัวไชเท้า ยักษ์แดงเป็นพืชขนาดกลาง ดอกกุหลาบจะตั้งตรง บาง และเติบโตในแนวตั้งขึ้นด้านบน ใบไม้ไม่กี่ใบ (7-12 ชิ้น) มีขนเล็กน้อยรูปไข่และสีเขียว ความหลากหลายมีระบบรากที่พัฒนาอย่างมาก
รากของยักษ์แดงพันธุ์ยักษ์แดงมีขนาดใหญ่รูปทรงกระบอกยาวมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-3.5 ซม. ยาวประมาณ 11-13 ซม. มวลของหัวหนึ่งหัวคือ 50-80 ก. รากพืชมีสีแดง ด้วยร่องตามขวางสีขาวอมชมพู พวกเขายังโดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
วัตถุประสงค์และรสชาติของหัว
เนื้อของพันธุ์นี้ฉ่ำมากมีสีขาวเข้มข้น ยักษ์แดงมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสหวานเผ็ดไม่มีรสขม เหมาะสำหรับการบริโภคสด พืชรากเหมาะสำหรับการเก็บรักษาเป็นเวลา 2-3 เดือนซึ่งไม่มีลักษณะหย่อนยานอย่างรวดเร็ว
ครบกำหนด
หัวไชเท้า ยักษ์แดงเป็นของพันธุ์กลางฤดู อย่างน้อย 40 วันควรผ่านไปจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว ควรระลึกไว้เสมอว่าระยะเวลาของการสุกโดยตรงขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการหว่านและการให้แสงสว่างของพืช
ผลผลิต
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 4-4.5 กก. / ตร.ม.
เติบโตและดูแล
โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ยักษ์แดงนั้นไม่โอ้อวด แต่มีลักษณะการเจริญเติบโตของตัวเองที่ช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดี ควรเลือกไซต์ที่มีแดดเป็นไซต์ลงจอดดินควรเป็นดินร่วนปนทรายหลวมและเป็นกรดเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ร่วง ต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมักกับพื้นที่ลงจอดของยักษ์แดงที่เสนอ เนื่องจากพันธุ์มีรากที่ยาว จึงต้องปลูกดินให้ลึกถึง 18-20 ซม.
คุณสามารถปลูกเมล็ดในที่โล่งได้ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงตุลาคม แต่เวลาที่เหมาะสมคือกลางเดือนกรกฎาคม วัสดุเมล็ดที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิสามารถคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลา 9-11 วันเพื่อเร่งการงอก
ขอแนะนำให้ทำตามรูปแบบการปลูก 15x7 ซม. ความลึกของเมล็ดที่ปลูกคือ 1-1.5 ซม. การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำปกติในเวลาที่เหมาะสม 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์และคลายดิน จากปุ๋ยแร่จะดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับเกลือ superphosphate และโพแทสเซียม
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
หัวไชเท้า ยักษ์แดงค่อนข้างต้านทานการโจมตีของด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำมีภูมิต้านทานต่อโรคอื่นโดยเฉลี่ย อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างเมื่อปลูกในที่ชื้นเกินไปที่มีการระบายอากาศไม่ดี ในฤดูฝนที่ตกหนัก มักพบจุดดำบนต้นพืช เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน เมล็ดสามารถบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราได้
ยักษ์แดงที่ปลูกในเรือนกระจกในสภาพที่มีความชื้นมากเกินไปอาจได้รับผลกระทบจากขาดำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "Trichodermin" ลงในดินเรือนกระจก ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าในที่ที่มีพืชตระกูล Cruciferous มาก่อน เนื่องจากสามารถแพร่โรคต่างๆ ไปสู่หัวไชเท้าได้