พีช กาญจนาภิเษก

นอกจากลูกพีชพันธุ์ใหม่ที่กำลังเติบโตเป็นจำนวนมาก ชาวฤดูร้อนและเกษตรกรจำนวนมากยังชอบที่จะปลูกพันธุ์คลาสสิกที่มีประวัติมายาวนานอีกด้วย ประเภทเหล่านี้รวมถึงกาญจนาภิเษกของการคัดเลือกอเมริกัน

กาญจนาภิเษกเป็นลูกพีชที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ซึ่งเป็นผลมาจากความอุตสาหะของนักวิทยาศาสตร์อเมริกันเมื่อ 100 ปีที่แล้ว (1921) รูปแบบผู้ปกครองของพันธุ์ที่ใช้ในกระบวนการผสมพันธุ์คือ Greensboro และ Elberta เป้าหมายหลักของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือการสร้างพันธุ์ที่ทนทานซึ่งให้การเก็บเกี่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ลูกพีชนี้ถูกป้อนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2490 พืชผลมีการแบ่งเขตในภูมิภาคคอเคเซียนเหนือและในอาณาเขตของแหลมไครเมีย

กาญจนาภิเษกเป็นพืชผลที่แข็งแรง มีลักษณะเป็นมงกุฎกลม มีกิ่งก้านที่แข็งแรง ใบอ่อนที่มีใบสีเขียวเข้ม รวมทั้งระบบรากที่พัฒนาแล้ว โดยปกติวัฒนธรรมจะเติบโตได้สูงถึง 4-5 เมตร ต้นไม้โตเร็วพอ

ดอกบ๊วยจะเริ่มบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและคงอยู่นาน 10-14 วัน ในเวลานี้มงกุฎถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ระฆังสีชมพูเข้มส่งกลิ่นหอม

พันธุ์อเมริกันเป็นของกลุ่มพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของลูกพีชคือ 120-140 กรัม แต่บางครั้งน้ำหนักถึง 200 รูปร่างของผลเป็นวงรีกว้างและแบนเล็กน้อยที่ด้านข้าง ลูกพีชสุกมีสีเหลืองทองซึ่งเจือจางด้วยบลัชสีแดงเข้มซึ่งกินพื้นที่มากกว่า 50% ของผิวผลไม้ เปลือกผลมีความหนาแน่นปานกลางไม่แข็ง รอยเย็บหน้าท้องบนพื้นผิวของทารกในครรภ์จะสังเกตเห็นได้ชัดเจน

ลูกพีชมีจุดประสงค์สากล คือ รับประทานสด แปรรูป บรรจุกระป๋อง และใช้ในการปรุงอาหาร เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ผลไม้จะง่ายต่อการขนส่งและเก็บไว้ได้นานถึง 6-8 วัน

พีชมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีส้มสดใสที่เปลี่ยนเป็นสีชมพูที่หินมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ และฉ่ำมาก ผลไม้มีรสชาติที่กลมกลืนกัน: ความหวานสดใสไม่มีน้ำตาลและความฝาดเข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ ลูกพีชมีกลิ่นหอมของหวาน กระดูกร่องขนาดกลางแยกออกจากเนื้อได้ง่าย

สายพันธุ์นี้เติบโตอย่างรวดเร็ว ต้นไม้เริ่มเก็บเกี่ยว 3-4 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า ผลไม้สุกพร้อมกันในขณะที่ระยะเวลาติดผลขยายออกไป 3-4 สัปดาห์ ระยะสุกของผลไม้เกิดขึ้นในสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม ควรนำลูกพีชที่สุกแล้วออกจากต้นไม้ทันที มิฉะนั้นหลังจาก 2-3 วันผลไม้อาจพัง ลูกพีชออกผลนาน 12-15 ปี

ลูกพีชกาญจนาภิเษกนั้นมีผลค่อนข้างมาก ที่น่าสนใจคือตัวเลขจะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น ในระดับอุตสาหกรรม ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ต้นไม้ที่อายุ 10 ปีให้มากถึง 50 กก. และสูงสุดที่คุณวางใจได้คือ 65 กก.

ต้นพีชกาญจนาภิเษกนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องผสมเกสรที่จำเป็น จากข้อมูลของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ การปลูกต้นไม้ผู้บริจาคหลายต้นบนไซต์สามารถเพิ่มผลผลิตได้ 30-40% ต้นไม้ที่ผสมเกสรควรมีระยะเวลาออกดอกเท่ากันกับลูกพีชกาญจนาภิเษก ผลผลิตมากที่สุดคือสายพันธุ์ต่อไปนี้: Stavropol pink, Inka, Kharnas และ Volcano

ต้นกล้าพีชปลูกทั้งในฤดูใบไม้ร่วง (ทางตอนใต้ของประเทศ) และในฤดูใบไม้ผลิ (ในเลนกลาง) สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปลูกเมื่อต้นไม้อยู่ในสภาพที่สงบสมบูรณ์ ควรเลือกสถานที่ลงจอดที่ไม่มีลมแดดจัดระดับป้องกันจากร่างจดหมาย ตามกฎแล้วนี่คือส่วนทางใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของสวน มีความจำเป็นต้องปลูกพืชในระยะ 3-4 เมตรเพื่อที่มงกุฎของต้นไม้จะไม่ให้ร่มเงาแก่กันในอนาคต เลือกต้นกล้าประจำปีที่มีระบบรากที่มีรูปร่างดี

การดูแลต้นไม้แบบคลาสสิก ประกอบด้วย การรดน้ำ การให้ปุ๋ย คลายดิน สร้างมงกุฎ กำจัดกิ่งก้านแห้ง คลุมดิน ป้องกันโรค เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

การรดน้ำจะดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล ใช้ปุ๋ยในปีที่สองหลังปลูก ต้นไม้ชอบส่วนผสมของฟอสฟอรัสและโปแตช การตัดแต่งกิ่งจะทำสามครั้งต่อฤดูกาล

การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวรวมถึงการปอกเปลือกเก่าการรักษาบาดแผลและรอยแตกด้วยสนามหญ้าการล้างด้วยปูนขาวซึ่งเติมคอปเปอร์ซัลเฟตรวมถึงการคลุมดินลึก (ชั้นฟางอย่างน้อย 15 ซม.) และม้วนลำต้นด้วยเส้นใยเกษตร (สำหรับ ภาคเหนือ)

ต้นไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงจึงสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -20-25 องศาได้อย่างง่ายดาย เป็นที่น่าสังเกตว่าดอกตูมและยอดนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวเช่นกันนั่นคือพวกเขาไม่ยอมให้ตัวเองกลายเป็นน้ำแข็ง วัฒนธรรมต้องการที่พักพิงก็ต่อเมื่อเติบโตในโซนกลางของประเทศและทางเหนือ เมื่อปลูกต้นพีชในภาคใต้ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิง

พีช กาญจนาภิเษก มีภูมิต้านทานสูง จึงไม่เป็นโรคต่างๆ เช่น โรคลิ่มเลือดอุดตัน และโรคราแป้ง โรคเดียวที่บางครั้งต้นไม้ต้องทนทุกข์ทรมานคือความโค้งของใบ เพื่อเป็นการป้องกัน การบำบัดด้วยสปริงด้วยของเหลวบอร์โดซ์จึงเหมาะสม

ในบรรดาศัตรูพืชที่ดึงดูดโดยต้นพีช เพลี้ยอ่อน มอด มอด และแมลงหวี่ขาว การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดศัตรูพืชได้

ลูกพีชเติบโตอย่างสบายในพื้นที่ที่มีดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทราย ดินควรมีความนุ่ม อุดมสมบูรณ์ อากาศและความชื้นผ่านง่าย นอกจากนี้ ระดับความเป็นกรดควรเป็นกลางหรืออ่อนลง ไม่อนุญาตให้ใช้น้ำบาดาลที่ตื้นเกินไป