พีชฉ่ำ

ความหลากหลายที่ฉ่ำจะทำให้คนไม่กี่คนไม่แยแสในแง่ของรสชาติที่ยอดเยี่ยมและระดับความฉ่ำของลูกพีช อันที่จริงด้วยเหตุนี้จึงได้ชื่อว่า นอกจากนี้ยังมีความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างสูงและสามารถทนต่อวันแห้งได้ดี วัฒนธรรมสำหรับนักชิมและผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการทำงานหนักหรือไม่มีเวลาว่างเพียงพอ

วัฒนธรรมปรากฏขึ้นในปี 2475 ด้วยผลงานของนักวิทยาศาสตร์ I. N. Ryabov ซึ่งทำงานในอาณาเขตของสวนพฤกษศาสตร์แห่งรัฐ Nikitsky เขาสามารถข้ามลูกพีช Greensboro ที่ให้ผลผลิตสูงและแข็งแกร่งในฤดูหนาวด้วยลูกพีช Rochester ที่ให้ผลผลิตและบึกบึน ผลงานภายหลัง (ค.ศ. 1947) ถูกถ่ายโอนไปยังการทดลองวาไรตี้แบบทดลอง เฉพาะในปี 2508 ที่ Juicy เข้าสู่ทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคคอเคซัสเหนือ

วัฒนธรรมพีชเพื่อการรับประทานอาหารได้กลายเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในอาณาเขตของแหลมไครเมียเข้าสู่ทะเบียนของรัฐของประเทศยูเครน มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบป่าดงดิบ

วัฒนธรรมมีความแข็งแรง (3.5–4 ม.) โดยมีมงกุฎที่แผ่และโค้งมนมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น ใบมีขนาดใหญ่มีขอบหยัก ดอกเป็นสีชมพู

ระยะเวลาการออกดอกจะเริ่มในทศวรรษที่สองของเดือนเมษายนและกินเวลา 1.5–2 สัปดาห์ กระบวนการพัฒนาของตาที่ติดผลเริ่มต้นจากยอดส่วนใหญ่อย่างท่วมท้น ด้วยเหตุนี้ ต้นไม้จึงมักมีมากเกินไปเนื่องจากผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ จากข้อดีของวัฒนธรรมควรสังเกต:

• ครบกำหนดในช่วงต้น;
• ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง - ไม่จำเป็นต้องมีพืชผสมเกสร
• ผลผลิตสูง
• ความสม่ำเสมอของการติดผล
• รสชาติเยี่ยม;
• ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เชื่อถือได้
• ความต้านทานของดอกตูมที่เกิดผลต่ออุณหภูมิลดลงในฤดูใบไม้ผลิ
• ทนแล้ง
• ความต้านทานที่เชื่อถือได้ต่อโรค clasterosporium

ข้อเสีย:

• การรักษาคุณภาพและการขนส่งในระดับต่ำ
• แนวโน้มที่จะทำให้มงกุฎหนาขึ้น
• ความแออัดกับจำนวนผลไม้
• ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากโรคราแป้ง

ลูกพีชขนาดกลาง (100-150 กรัม) ทรงกลมแบนเล็กน้อยที่ด้านข้าง สีครีมอมเขียวพร้อมบลัชออนเล็กน้อย ก้านจะสั้น ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่แน่นหนาและมีขนดก เย็บหน้าท้องถูกกำหนดไว้อย่างดี

เนื้อที่มีน้ำผลไม้มากมายมีสีเขียวแกมขาวมีเส้นสีแดงที่เห็นได้ชัดเจนของโครงสร้างครีมในบริเวณหินมีสีชมพูเป็นเส้น ๆ เมล็ดมีขนาดใหญ่มนไม่แยกออกจากเนื้อ ตามองค์ประกอบทางเคมี ผลไม้ประกอบด้วย: น้ำตาล - 8.5-12.4% กรด - 0.5-0.6% วิตามินและแร่ธาตุ

วัฒนธรรมคือการรับประทานอาหาร ผลไม้รับประทานสด และยังเหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้อีกด้วย เนื่องจากความชุ่มฉ่ำของเนื้อ ลูกพีชจึงไม่คงตัวในชั้นวางและถูกเก็บรักษาไว้ได้ไม่ดีระหว่างการขนส่ง การนำผลไม้ออกนั้นทำอย่างระมัดระวังและจำเป็นต้องมีการซ้อนชั้นเดียวอย่างเรียบร้อย

ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวเข้มข้นและมีกลิ่นหอม รสชาติมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ คะแนนชิมเป็นคะแนน - 4.5

การติดผลครั้งแรกเกิดขึ้นที่การเจริญเติบโต 2-3 ปีและจากนั้นก็เป็นปกติ วัฒนธรรมจะบานสะพรั่งในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ผลไม้สุกเร็วพวกมันจะสุกในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูง: มากถึง 60–70 กก. ต่อต้น

ในภูมิภาคไครเมีย เป็นการสมควรมากกว่าที่จะปลูกวัฒนธรรมในฤดูใบไม้ร่วง และในละติจูดเหนือกว่า - ในฤดูใบไม้ผลิ รูปแบบการเพาะกล้าไม้คือ 2.5-3x4 ม. กฎที่เหลือสำหรับการปลูกต้นไม้รวมถึงกฎการดูแลพวกเขายังคงเป็นมาตรฐาน หากปลูกต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องห่อด้วยวัสดุคลุมที่ซึมผ่านอากาศได้อย่างสมบูรณ์ (lutrasil, สปันบอน) หรือผ้าใบธรรมดา บางครั้งต้นไม้ก็ถูกคลุมด้วยกล่องกระดาษแข็งทรงสูงที่เต็มไปด้วยหญ้าแห้ง

ลักษณะพิเศษของวัฒนธรรมคือลำดับการตัดแต่งกิ่ง เนื่องจากมีความเข้มของการเจริญเติบโตและความสามารถในการทำให้มงกุฎหนาขึ้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการตัดแต่งกิ่งแบบก่อสร้างและควบคุม (ผอมบาง) ในเวลาที่เหมาะสม

ในช่วง 3-4 ปีแรกหลังปลูกจำเป็นต้องสร้างมงกุฎต้นไม้ให้ถูกต้อง โดยปกติพวกเขาจะได้รับการกำหนดค่าชามเพื่อให้กิ่งมีการระบายอากาศและแสงสว่างเพียงพอ นอกจากนี้ในลักษณะนี้เงื่อนไขต่างๆจะถูกสร้างขึ้นเพื่อลดโอกาสของโรคที่เกิดจากเชื้อราเช่นเดียวกับการสุกเต็มที่ของลูกพีช อนุญาตให้ใช้เครือเถาแบบแบ่งชั้นได้ อย่างไรก็ตาม ครอบฟันในอนาคตจะต้องได้รับการตัดแต่งอย่างเป็นระบบ

ในขั้นตอนของการจากไปจำเป็นต้องคำนึงถึงแนวโน้มของวัฒนธรรมที่จะมีผลไม้มากเกินไป ในการทำเช่นนี้ ต้นไม้จะถูกลบออกจากรังไข่ที่ไม่จำเป็นโดยใช้ตัวเลือกการปันส่วนด้วยตนเอง ซึ่งจะดำเนินการ 21-28 วันหลังจากระยะเวลาออกดอก รังไข่ส่วนเกินจะถูกลบออกโดยรักษาระยะห่างระหว่างพวกเขาประมาณ 15-20 ซม. ต้นไม้มีไม้ค่อนข้างบอบบางดังนั้นด้วยภาระพืชผลที่สำคัญกิ่งก้านสามารถแตกได้และติดตั้งตัวรองรับที่เชื่อถือได้เพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับพวกมัน

การชลประทานของ Juicy ดำเนินการในลักษณะเดียวกับการชลประทานของลูกพีชพันธุ์อื่น ๆ ฉ่ำทนต่อช่วงเวลาที่แห้งได้ดี แต่การทำให้แห้งจากดินเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา น้ำขังของดินก็ไม่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยกระตุ้นกระบวนการติดเชื้อโรคที่เกิดจากเชื้อรา

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ควรให้อาหาร Juicy สลับอินทรียวัตถุกับปุ๋ยแร่ตามรูปแบบดั้งเดิมสำหรับพืชผลพีช น้ำสลัดเพิ่มเติมจะเพิ่มทั้งปริมาณและลักษณะคุณภาพของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้อย่างมีนัยสำคัญ

วัฒนธรรมไม่โอ้อวดมีพารามิเตอร์ความอดทนที่ดี

• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวระดับสูง - ต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -25 ° C อย่างมั่นใจ มีการตรวจสอบแล้วว่าต้นไม้รอดชีวิตแม้ในระยะสั้น (เป็นเวลา 2-3 วัน) น้ำค้างแข็งที่ -30 ° C โดยไม่มีความเสียหาย ดอกไม้และรังไข่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง 0 องศาเซลเซียส
• ระดับความทนทานต่อความแห้งแล้งของพืชอยู่ในค่าเฉลี่ย

ภายในสิ้นเดือนพฤศจิกายน แม้ว่าฤดูหนาวจะมีความแข็งแกร่งในระดับสูง แต่ก็ควรพิจารณาใช้มาตรการเพื่อปกป้องวัฒนธรรมจากสภาพอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง เราห่อลูกและกิ่งโครงกระดูก 2 หรือ 3 ครั้งด้วยผ้าป้องกัน "หายใจ" หรือผ้าใบ

วัฒนธรรมไม่ได้รับการปกป้องจากโรคทั้งหมด มีศักยภาพในภูมิคุ้มกันที่ดีสำหรับโรค clasterosporium แต่โรคราแป้งเป็นเรื่องปกติสำหรับโรคนี้ ดังนั้นคุณไม่ควรหลีกเลี่ยงการดำเนินการป้องกัน ในแง่นี้การใช้งานระบบสุขาภิบาลมาตรฐานมีความเกี่ยวข้องเช่นเดียวกับการดำเนินการฉีดพ่นป้องกันต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงด้วยสารฆ่าเชื้อรา ขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยป้องกันการโจมตีที่เป็นอันตรายหากใช้ยาฆ่าแมลงในระหว่างการใช้งาน