การปลูกพริกไทยจาก "A" ถึง "Z"

พริกหยวกเป็นผักที่ยอดเยี่ยมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก พริกประเภทต่างๆ และพันธุ์ต่างๆ ปลูกกันอย่างแพร่หลายในที่โล่งและในโรงเรือนสำหรับตนเองและเพื่อจำหน่าย อย่างไรก็ตาม ผู้มาใหม่ในธุรกิจทำสวนมักไม่รู้ว่าวัฒนธรรมนี้ไม่แน่นอนเพียงใด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะค้นหาคุณสมบัติของการเพาะปลูกล่วงหน้า

พริกหยวกปลูกด้วยวิธีต้นกล้า สำหรับสิ่งนี้ เมล็ดพันธุ์ที่รวบรวมอย่างอิสระและตัวอย่างลูกผสมที่ซื้อที่ร้านมีความเหมาะสม มาวิเคราะห์การเพาะกล้าไม้จาก "A" ถึง "Z" เพราะนี่เป็นก้าวแรกสู่การเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง

ก่อนหว่านเมล็ด คุณจะต้องเตรียมดินและภาชนะที่ดีก่อน หากคุณเพิ่งเริ่มฝึกฝนงานฝีมือในสวน ขอแนะนำให้ซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับทำร่มเงากลางคืน ผู้ที่มีประสบการณ์มักจะเตรียมตัวเองโดยผสมฮิวมัสพีทและดินสวน (3: 5: 2) สารตั้งต้นดังกล่าวจำเป็นต้องเผาและไม่เพียงก่อนปลูก แต่ล่วงหน้าสองสัปดาห์เพื่อให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ถูกสร้างขึ้นใหม่

ต่อไปเราเลือกภาชนะ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหม้อพรุ แต่นี่เป็นภาชนะที่ค่อนข้างแพง คุณสามารถใช้แก้วหรือภาชนะพลาสติกธรรมดาจากโยเกิร์ตขนมหวาน ล้างภาชนะให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือด หากคุณเคยใช้มาก่อน จะต้องทำการบำบัดด้วยแมงกานีส หลังจากการฆ่าเชื้อจะทำรู แต่ไม่ใช่ที่ด้านล่าง แต่อยู่ด้านข้างห่างจากด้านล่างหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง สิ่งนี้จะหล่อเลี้ยงวัฒนธรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

หลังจากเลือกภาชนะและดินแล้ว ชาวสวนก็เตรียมเมล็ดพืช เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตได้ดี เมล็ดต้องได้รับการสอบเทียบโดยการเลือกเมล็ดที่เรียบที่สุด หลังจากนั้นเกลือหนึ่งช้อนชาจะถูกกวนในน้ำหนึ่งแก้วและเมล็ดจะถูกแช่ในองค์ประกอบนี้ ในเวลาไม่กี่นาที ตัวอย่างที่ใช้ไม่ได้จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ เมล็ดพืชที่เหลือจะถูกล้างและทำให้แห้ง จากนั้นจุ่มลงในน้ำยาฆ่าเชื้อ อาจเป็นแมงกานีสหรือ Fitosporin-M ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 30 นาที

ถัดไป พับผ้าชีส เกลี่ยเมล็ดพืชให้ทั่ว แล้วคลุมด้วยผ้าผืนเดียวกัน ตักใส่จาน เติมน้ำ ให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลา 10 วันจนกว่าจะเห็นถั่วงอก ทันทีที่ฟักออกมา เมล็ดพืชจะเริ่มแข็งตัว การดำเนินการนี้จะใช้เวลาหลายวัน การชุบแข็งมีดังนี้: เมล็ดจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงจากนั้นอนุญาตให้ใช้เวลาอุ่นเท่ากัน ถัดมาเป็นตู้เย็นอีกครั้งและอีกครั้งก็อุ่น

การปลูกเมล็ดงอกในภาชนะมีดังนี้

1. ภาชนะที่สะอาด 3/4 เต็มไปด้วยดิน
2. รดน้ำดินด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอมาก
3. สร้างหลุมลึกหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
4. พวกเขาวางเมล็ดพืชไว้ที่นั่น โรยด้วยดินด้านบน;
5. หลังจากการบีบเบา ๆ การปลูกจะถูกชลประทาน
6. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
7. นำออกไปในห้องที่มีปากน้ำอันอบอุ่น

นอกจากนี้ ภาชนะที่มีเมล็ดพืชก็ไม่ถูกละเลยเช่นกัน จนกว่ายอดจะปรากฏขึ้น จำเป็นต้องเปิดที่พักพิงเป็นเวลาสั้น ๆ ทุกวันเพื่อระบายอากาศในการปลูกและตรวจสอบความชื้นของดิน ทันทีที่ถั่วงอกฟักออกมา ฟิล์มจะถูกลบออกและวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่มีไฟส่องสว่างเพื่อให้ต้นกล้าเติบโตแข็งแรงจำเป็นต้องจัดหาสภาพที่เหมาะสมและดูแลอย่างดี ดังนั้นอุณหภูมิในตอนกลางวันควรอยู่ที่ประมาณ +26 องศาและตอนกลางคืน - +10-17 ถ้าร้อนตลอดเวลาต้นกล้าจะยืดออกมาก

ชั่วโมงกลางวันสำหรับถั่วงอกควรมีอย่างน้อย 14 ชั่วโมง แสงธรรมชาติมักจะหายาก ดังนั้นจึงควรซื้อไฟโตแลมป์ล่วงหน้า สะดวกในการรดน้ำจากเครื่องพ่นสารเคมีดังนั้นน้ำจะไม่ชะล้างดิน อุณหภูมิของของเหลวอยู่ที่ประมาณ +30 องศา และควรปรับให้เย็นลง น้ำเท่าที่จำเป็น คุณต้องดูแลความชื้นในอากาศด้วย ถ้าบ้านแห้งเกินไป คุณสามารถซื้อเครื่องทำความชื้นหรือใส่น้ำสองสามแผ่นไว้ข้างๆ ต้นกล้า เป็นเวลา 10-14 วันควรเริ่มแข็งตัวของพุ่มไม้

ควรปลูกพริกไทยในที่โล่งหลังจากที่พื้นดินอุ่นถึง 15 องศาเซลเซียสเท่านั้น มิฉะนั้นคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวเล็กน้อย เวลาจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค เพื่อให้ชัดเจนยิ่งขึ้นควรพิจารณาตารางเวลาปลูกที่แนะนำ

ก่อนปลูกพริกไทยบนไซต์คุณต้องดำเนินการเตรียมการบางอย่าง

ทั้งเรือนกระจกและทุ่งโล่งควรจุดไฟตลอดทั้งวัน แม้แต่การแรเงาเล็กน้อยก็เป็นอันตรายต่อพริกหยวก ควรหลีกเลี่ยงร่างเย็น

เมื่อเลือกไซต์ที่ดีที่สุด คุณต้องจำสิ่งที่เติบโตขึ้นในปีที่แล้ว รุ่นก่อนที่ยอดเยี่ยมจะเป็น:

• แตงกวา;
• กะหล่ำปลี;
• หัวหอมและกระเทียม
• พืชตระกูลถั่ว;
• ฟักทอง;
• บวบ;
• แครอท.

คุณไม่สามารถปลูกพริกได้หลังจาก:

• มันฝรั่ง;
• มะเขือเทศ;
• สตรอเบอร์รี่;
• มะเขือ;
• ยาสูบ.

ไม่จำเป็นต้องเตรียมต้นกล้าด้วยวิธีพิเศษใดๆ จะต้องทำให้แข็งขึ้นเมื่อถึงเวลาขึ้นเครื่องซึ่งคุ้นเคยกับสภาพใหม่ นอกจาก, ภายในสองสามชั่วโมงจำเป็นต้องรดน้ำเพื่อให้ก้อนดินหลุดออกจากภาชนะได้ง่าย กฎนี้ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามหากคุณมีหม้อพรุ

พริกไทยเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ ความหลวมของสารตั้งต้นเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายของวัฒนธรรม คุณสามารถเลือกดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย เตรียมดินในช่วงฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาขุดมันอย่างล้ำลึก ทำความสะอาดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น และจำเป็นต้องเสริมสารตั้งต้นด้วยปุ๋ย: ไนโตรเจน (20 กรัม) โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (40 กรัม) ปริมาณคำนวณต่อตารางเมตร

หากดินเป็นทรายคุณต้องเติมดินเหนียวหรืออินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วง

เตียงสำหรับพริกหยวกเริ่มก่อตัวประมาณหนึ่งวันก่อนปลูกพุ่มไม้ มีการขุดหลุมลงจอดบนเว็บไซต์ ควรมีความลึก 10 ซม. หากพริกไทยสูงให้เว้นหลุมไว้ 40 ซม. และระหว่างแถว 70 ซม. พุ่มไม้เตี้ยจะปลูกตามขนาด 30x50 ซม.

ถ้าปลูกผักนอกบ้านก็จะมีเพื่อนบ้านแน่นอน และเพื่อเป็นการประหยัดพื้นที่ ชาวสวนมักจะปลูกอะไรบางอย่างในเรือนกระจกพริกไทยจะรู้สึกดีกับหัวหอมและกระเทียม, กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก, แครอท, หัวไชเท้า, สลัด, บวบ สามารถปลูกแดนดิไลออนและพุ่มไม้ตำแยได้หลายต้นในบริเวณใกล้เคียง ถึงแม้จะเป็นวัชพืชแต่ก็จะไปกระตุ้นพริก แต่ควรมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้น เพื่อนบ้านที่ดีอื่นๆ ได้แก่ ผักชีฝรั่ง โหระพา ดอกดาวเรือง โหระพา แต่ถัดจากเม็ดยี่หร่า ผักชีฝรั่ง มันฝรั่ง มะเขือเทศ มะเขือม่วง และพืชตระกูลถั่ว การพัฒนาของพริกไทยและผลผลิตจะลดลงครึ่งหนึ่ง

การปลูกต้นกล้าเป็นเพียงขั้นตอนแรกในการปลูกพริก ตอนนี้มันสำคัญมากที่จะต้องปลูกมันในดินอย่างเหมาะสม ลองดูขั้นตอนทีละขั้นตอน

1. รดน้ำต้นไม้ในกระถางให้ดีภายในสองสามชั่วโมง พีทไม่สามารถรดน้ำ
2. เทน้ำสองลิตรลงในรูแล้วใส่ขี้เถ้าหนึ่งกำมือข้างใน
3. เรานำพุ่มไม้ออกจากภาชนะแล้ววางไว้ตรงกลางอย่างระมัดระวัง โรยด้วยดินโดยไม่ทำให้จุดเติบโตลึก
4. เราอัดดินรดน้ำจัดชั้นคลุมดิน
5. เราวางไว้ตามแนวเส้นรอบวงของส่วนโค้งแล้วขันให้แน่นด้วยโพลีเอทิลีน เราปิดการปลูกโดยบังแดด เราลบที่พักพิงในเดือนกรกฎาคม

การปลูกพริกหยวกไม่ใช่เรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น แต่ถึงแม้พวกเขาจะรับมือได้หากคำนึงถึงขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ เรามาดูกันว่าเทคโนโลยีและแนวทางปฏิบัติใดบ้างที่ได้รับการแนะนำเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

พริกไทยทนแล้งได้ดี แต่ก็ชอบน้ำมากเช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าให้น้ำมากเกินไปเพื่อไม่ให้รากเน่า ครั้งแรกควรรดน้ำ 10 วันหลังจากปลูก แล้วทุกๆ 5 วัน พุ่มไม้เล็กจะต้องใช้ 1-1.5 ลิตรผู้ใหญ่ - มากเป็นสองเท่า ในกรณีนี้เทของเหลวอุ่นใต้รากเพื่อไม่ให้ตกบนใบไม้

พริกที่ปลูกในเรือนกระจกหรือในสวนผักต้องได้รับการปฏิสนธิ การให้อาหารครั้งแรกมักเป็นไนโตรเจนเสมอ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้ยูเรีย (ยูเรีย) หรือสารประกอบอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกหรือมูลไก่ และพริกที่ปลูกเมื่อเร็ว ๆ นี้ก็สามารถให้แอมโมเนียมไนเตรตได้

นอกจากนี้การให้อาหารจะดำเนินการทุก ๆ 15 วันโดยใช้แร่ธาตุสำหรับสิ่งนี้ แอมโมเนียมไนเตรต (10 กรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (30 กรัม) เจือจางในถังน้ำ คุณต้องการผลิตภัณฑ์ 5 ลิตรต่อตารางเมตรของเตียง เมื่อพืชเริ่มออกผล คุณสามารถละลายแอมโมเนียมไนเตรต (10 กรัม) และเถ้า (0.2 กก.) ใน 10 ลิตร รดน้ำต้นไม้ด้วยองค์ประกอบนี้ กรดซัคซินิกมักใช้ในการปฏิสนธิ สามารถใช้กับดินที่ไม่ดีได้เช่นเดียวกับเมื่อฤดูกาลที่แล้วพริกไม่อร่อย ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ดี

มันคุ้มค่าที่จะกำจัดวัชพืชและคลายดินหนึ่งวันหลังจากรดน้ำหรือตกตะกอน คุณไม่จำเป็นต้องเจาะลึกลงไปในดินเพราะอาจทำให้รากเสียหายได้ การคลายพื้นผิวจะเพียงพอ

สำหรับการขึ้นเขาชาวสวนแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเขาต้องการหรือไม่ มีความคิดเห็นมากมาย บางคนเชื่อว่าจำเป็นต้องเบียดเสียดกันในขณะที่คนอื่นจำระบบพื้นผิวของพุ่มไม้ได้ ไม่ว่าในกรณีใด พริกมักจะซุกอยู่ในทุ่งโล่ง ขั้นตอนจะดำเนินการเมื่อพืชโตขึ้น ที่เนินแรกสร้างเนินดิน 8 ซม. ที่สอง (ในช่วงออกดอก) - 10 ซม. และที่สาม (การก่อตัวของรังไข่) - 16 ซม.

จำเป็นต้องสร้างพันธุ์สูงและขนาดกลาง ที่ต่ำเกินไปไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนดังกล่าว เมื่อพืชเติบโตถึง 0.3 ม. จะต้องบีบส่วนบนของมัน ต่อจากนั้น พวกเขาหาส้อมแรกและจัดรูปทรงเพื่อให้เหลือ 2 หน่อที่ทรงพลังที่สุด ที่ส้อมถัดไปเหลือประมาณ 3 หน่อ พืชจะต้องโรยทุกสองสัปดาห์และถ้าฝนตกบ่อยก็ทุกๆ 8 วัน การรักษาทั้งหมดจะดำเนินการในช่วงเช้าตรู่

พริกที่มีข้อผิดพลาดในการดูแลมักเป็นโรคต่างๆ หากใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่าพุ่มไม้นั้นป่วยด้วย fusarium พุ่มไม้ดังกล่าวสามารถรักษาด้วย "Fundazol" มันไม่ได้รักษาโรค แต่ยับยั้งการพัฒนาของมัน คุณจะมีเวลาเก็บผลไม้จากพุ่มไม้ จุดสีน้ำตาลบนใบไม้บ่งบอกถึง Fusarium เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ "Quadris" ที่นี่ ลวดลายโมเสกสีอ่อนเป็นโมเสกใบไม้ การรักษาไม่มีจุดหมายไม่มียาสำหรับโรคดังกล่าว ดีกว่าที่จะขุดตัวอย่างที่ติดเชื้อ จุดสีเทาที่บานสะพรั่งเป็นสัญลักษณ์ของโรคเน่าสีเทาซึ่งเป็นโรคอันตรายที่ชอบความชื้น สำหรับการประมวลผลจะใช้ "ความเร็ว"

เพลี้ยเป็นแมลงขนาดเล็กที่ขยายพันธุ์ในอัตราที่มหาศาล มันดูดน้ำจากใบแม้กินยอดเมื่อถูกครอบงำ ในตอนแรกการฉีดพ่นด้วยกระเทียมจะทำการพ่นมะเขือเทศ ด้วยแมลงจำนวนมากจึงใช้อัคทารา ใยบาง ๆ บนใบไม้จะบ่งบอกถึงลักษณะของไรเดอร์ สามารถทำลายได้ด้วยยาฆ่าแมลง Apollo ทากถูกไล่ออกจากเตียงด้วยเปลือกไข่ที่บดแล้วหรือเข็มสนที่กระจัดกระจายอยู่ทั่วพุ่มไม้

การปลูกพุ่มพริกหยวกชาวสวนอาจประสบปัญหาบางอย่าง เรามาดูกันว่าจะต้องทำอย่างไรในกรณีดังกล่าว

• ไม่แตกหน่อ เหตุผลก็คือการให้ไนโตรเจนมากเกินไป การแก้ปัญหาคือการกำจัดน้ำสลัดออกให้หมด
• ไม่มีรังไข่ ไม่ก่อตัวในที่มีความชื้นสูง ความร้อนหรือเย็น หากไม่สามารถควบคุมสภาวะได้ ให้ใช้รังไข่
• ดอกไม้กำลังร่วงหล่น มีเหตุผลหลายประการที่นี่ หนึ่งในองค์ประกอบหลักคือไนโตรเจนที่มากเกินไป ประการที่สองคือความหนาวเย็นหรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันโดยรดน้ำด้วยน้ำเย็น ตรวจสอบช่วงเวลาเหล่านี้
• มันกำลังพัฒนาไม่ดี มันเกิดขึ้นที่พริกจะพัฒนาช้าหรือไม่เติบโตเลย มีเหตุผลมากมาย ขั้นแรก ตรวจสอบดินเพื่อดูว่าระดับความเป็นกรดเป็นปกติหรือไม่ จากนั้นให้ความสนใจกับอุณหภูมิ พริกไทยยับยั้งการเจริญเติบโตเมื่อลดลงต่ำกว่า +13 องศา ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยเราดูที่ลักษณะที่ปรากฏ ขอบสีน้ำตาลบนใบไม้บ่งบอกถึงการขาดโพแทสเซียม และแผ่นที่ยื่นขึ้นไปด้านบนแสดงถึงฟอสฟอรัส ถ้าใบอ่อนแสดงว่าขาดไนโตรเจน ใช้ปุ๋ยผสม.
• ขม. พริกหยวกกลายเป็นรสขมในสองกรณีเท่านั้น: การรดน้ำไม่ดีและตำแหน่งใกล้ของพันธุ์พริกไทยขม ทั้งสองช่วงเวลานั้นควบคุมได้ง่ายมาก
• ไม่แดง หากคุณซื้อพริกแดงหลายชนิดและเป็นสีเขียวที่ดื้อรั้นคุณควรหาเหตุผลดังต่อไปนี้: เย็น, ความเป็นกรดสูง, รดน้ำด้วยน้ำเย็น, แสงสว่างไม่เพียงพอ หลังจากตรวจสอบแต่ละรายการแล้วคุณจะพบว่าปัญหาคืออะไร คุณอาจต้องคลุมต้นไม้และวางขวดน้ำร้อนไว้ข้างๆ เพื่อให้ความอบอุ่นแก่พุ่มไม้ ถ้ามันร้อนเกินไป คุณต้องดูแลคลุมด้วยหญ้าและเอาใบไม้ด้านล่างออก บางครั้งใบพริกก็เปลี่ยนเป็นสีแดง มักเกิดขึ้นเมื่อขาดฟอสฟอรัส แต่ก็สามารถส่งสัญญาณอุณหภูมิต่ำและดินที่ไม่ดีได้
• หากพุ่มไม้ถูกเผาด้วยความร้อนพวกเขาจะต้องแรเงาแล้วรดน้ำด้วยปุ๋ยโปแตช หลังจาก 21 วัน ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย