พริกไทยไวกิ้ง

พริกหยวกหลากหลายชนิดของไวกิ้งถูกป้อนในทะเบียนของรัฐในปี 2549 ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีและทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ก็ยังต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

พันธุ์ไวกิ้งไม่กลัวอุณหภูมิสุดขั้วและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และผลของมันก็แสดงให้เห็นถึงความทนทานต่อการแตกร้าว เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกความหลากหลายในบ้าน: ภายใต้ฟิล์มหรือในอาคารโพลีคาร์บอเนตต่ำ แต่ก็เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ภูมิคุ้มกันที่ดีของความหลากหลายนั้นช่วยป้องกันโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

เนื่องจากพริกหวานไวกิ้งเป็นพืชขนาดกลาง ความสูงของพุ่มไม้มักจะไม่เกิน 90 เซนติเมตร ยอดถูกปกคลุมด้วยใบขนาดกลางที่มีสีเขียวอ่อนและมีรอยย่นบนพื้นผิว ในเวลาเดียวกันผลไม้ 3 ถึง 4 ผลผูกติดอยู่กับพุ่มไม้

น้ำหนักของพริกหนึ่งเม็ดสามารถสูงถึง 200 กรัม แต่ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 86-105 กรัมซึ่งถือว่าเป็นตัวเลขที่ค่อนข้างปานกลาง ความหนาของผนังไม่เกิน 4-5 มิลลิเมตร

สีของผลไม้ รูปทรงกระบอกหรือแคบลงเล็กน้อย จะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีแดงเข้ม หรือแม้แต่สีม่วงแดง พื้นผิวเรียบมีเงามันวาวสวยงาม ภายในพริกไทยมีรัง 3-4 เมล็ดพร้อมเมล็ดจำนวนเล็กน้อยซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการหว่านในครั้งต่อไป

ลักษณะรสชาติของพริกไวกิ้งนั้นโดดเด่น: เนื้อของผลไม้ไม่เพียง แต่ฉ่ำ แต่ยังหวานและรสชาติก็ไร้ความขมอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม บางครั้งผลไม้มีกลิ่นของบอระเพ็ดซึ่งไม่ปกติสำหรับวัฒนธรรมหรือกลิ่นพริกไทยอ่อน

พริกเหมาะสำหรับการรับประทานแบบดิบๆ และยังทำให้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับเก็บสต๊อกที่ดีอีกด้วย เนื่องจากเปลือกผลไม้หนาแน่นไม่แตก จึงสามารถเก็บผักไว้ได้นาน แต่ต้องมีการป้องกันความชื้นและแสงแดดโดยตรง

พันธุ์ไวกิ้งสามารถเรียกได้ว่าสุกเร็วเนื่องจากควรจะเอาผลไม้ออกไปแล้ว 115 วันหลังจากปลูกพืชในดิน ความสุกทางเทคนิคของพืชเริ่มต้นในวันที่ 110 และโดยหลักการแล้ว ณ เวลานี้การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้แล้วโดยไม่ต้องรอให้สุกขั้นสุดท้าย

ผลผลิตของพันธุ์ไวกิ้งถือเป็นค่าเฉลี่ยเนื่องจากชาวสวนสามารถเก็บผลไม้ได้ไม่เกิน 3-4 ผลจากพุ่มไม้เดียว ในช่วงฤดู ​​ร้อน 251 ถึง 342 เซ็นต์กำลังสุกในแต่ละเฮกตาร์ของเตียง

เนื่องจากไวกิ้งเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว การเตรียมต้นกล้าจึงเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดจะต้องงอกโดยอยู่ในเนื้อเยื่อที่ชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 2-3 วัน วัสดุถูกปลูกทันทีในภาชนะแต่ละใบเพื่อหลีกเลี่ยงการเลือกและการปลูกใหม่ซึ่งถือว่าไม่เอื้ออำนวยต่อการเพาะเลี้ยงในอนาคต

สำหรับการเกิดขึ้นของต้นกล้าจำเป็นต้องเก็บต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิ +25 - +27 องศาในเวลากลางวัน เมื่อพริกหยวกช่วงเวลากลางวันลดลงเป็น +18 ​​- +19 องศาและเวลากลางคืนตั้งไว้ที่ +15 - +16 องศา ควรรดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอโดยใช้น้ำอุ่นและน้ำที่ตกลงมา

พืชจะถูกส่งไปยังพื้นดินประมาณ 60-70 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกนั่นคือในต้นเดือนพฤษภาคม ทางที่ดีควรเลือกบริเวณที่เคยเป็นที่อยู่ของฟักทอง แครอท แตงกวา หัวหอมหรือบวบ ที่ดินได้รับการคลายเบื้องต้น ให้ปุ๋ยแร่ธาตุหรือมูลไก่ และให้ทดน้ำ ในระหว่างการปลูกต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้น 40 เซนติเมตรเพื่อให้ตัวอย่างทั้งหมดได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ

พื้นฐานของการดูแลพริกไทยไวกิ้งคือการรดน้ำและการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม เนื่องจากพืชมีปฏิกิริยาได้ไม่ดีต่อความชื้นที่มากเกินไป จึงควรให้น้ำเป็นประจำ แต่ควรให้ในปริมาณที่พอเหมาะ จะดีกว่าถ้าโลกแห้งเร็วกว่าถ้าระบบรากเน่าเปื่อย ในความเป็นจริง เป็นไปได้ที่จะทำการชลประทานพืชผลในแต่ละวัน และเป็นการดีหากสิ่งนี้เกิดขึ้นโดยใช้ระบบชลประทานน้ำหยด เพื่อชะลอกระบวนการระเหย ขอแนะนำให้คลุมดินที่โคนลำต้นด้วยวัสดุที่เหมาะสม

การให้อาหารพริกไทยครั้งแรกจะดำเนินการแล้ว 2-3 สัปดาห์หลังจากปลูก ส่วนผสมของปุ๋ยไนโตรเจน 2 ช้อนโต๊ะ เช่น แอมโมเนียมไนเตรตและน้ำ 5 ลิตร เหมาะสมที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ การปฏิสนธิครั้งต่อไปจะดำเนินการหลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์

การให้อาหารครั้งที่สองแนะนำให้ทำอินทรีย์โดยเจือจางปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมในถังน้ำ ในเวลาเดียวกันแต่ละพุ่มไม้ควรได้รับสารอาหาร 0.5 ลิตร

การให้อาหารครั้งที่สามดำเนินการโดยใช้ส่วนประกอบแร่ใหม่ เตรียมจาก superphosphate 2 ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ ปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำมาใช้เป็นครั้งที่สี่

หากทำทุกอย่างถูกต้องพริกไทยจะมีผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน