- ผู้เขียน: Lukyanenko A.N. , Dubinin S.V. , Dubinina I.N.
- ปีที่อนุมัติ: 2009
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 40-45
- ประเภทการเติบโต: ตัวเล็ก
- รูปร่างผลไม้: ทรงกรวยแคบ
- น้ำหนักผลไม้ g: 35-60
- สีผลไม้: สีเหลืองในความสุกทางเทคนิค สีแดงในความสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- เดือนสุก: VII-IX
- ผลผลิต: สูง
พริกเหลืองฮังการีเป็นพันธุ์เผ็ด ดึงดูดผู้ปลูกผักด้วยผลไม้สีเหลืองทองที่สวยงามซึ่งตั้งอยู่บนพุ่มไม้อย่างหนาแน่น ในเวลาเดียวกันวัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หอมกรุ่น - คมชัด แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างอ่อนโยนด้วยการบิดบางอย่าง
ประวัติการผสมพันธุ์
พริกเหลืองฮังการีร้อนได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศของ บริษัท เกษตร Sedek A. Lukyanenko, S. Dubinin, I. Dubinina วัฒนธรรมถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐในปี 2552 ในขณะเดียวกันก็ได้รับการอนุมัติให้ใช้บนพื้นเปิดและคลุมเตียง พันธุ์นี้ได้รับการอบรมพิเศษให้ทนต่อความหนาวเย็น
คำอธิบายของความหลากหลาย
พริกเหลืองฮังการีเป็นพันธุ์เผ็ด ในระดับ Scoville มีความรุนแรงเฉลี่ยแตกต่างกัน - 7000-11000 หน่วย เป็นที่น่าสนใจว่าถึงแม้จะเป็นชื่อสีแม้ว่าจะเก็บสีเหลืองไว้เป็นเวลานาน แต่ก็กลายเป็นทับทิมในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางชีวภาพ ผลไม้จะเก็บไว้อย่างดีบนพุ่มไม้และในตู้เย็น
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
สีเหลืองของฮังการีเป็นพุ่มไม้เตี้ยที่มีขนาดกะทัดรัด ความสูงของพุ่มไม้เตี้ยคือ 40-45 ซม. พุ่มไม้มีใบปานกลางมีใบขนาดใหญ่แผ่นมีสีเขียวมีรอยย่นเล็กน้อย
เมื่อเทียบกับพริกร้อนพันธุ์อื่น ๆ สีเหลืองของฮังการีนั้นโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 35-60 กรัม รูปร่างเป็นทรงกรวยแคบขนาด 14-16 เซนติเมตร เปลือกพริกไทยจะเรียบเป็นมันเงา ในสภาวะที่สุกงอมทางเทคนิค ผลไม้จะมีสีเหลืองสดใส เมื่อสุกเต็มที่ทางชีววิทยาจะเป็นสีแดง การจัดเรียงของพริกกำลังหลบตา ผนังพริกไทยหนา 4 มม.
วัตถุประสงค์และรสชาติ
รสชาติของพริกเหลืองฮังการีเป็นแบบกึ่งร้อน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้สำหรับทำอาหารที่บ้าน, กระป๋อง (ดอง), การเตรียมฤดูหนาว พริกไทยสามารถใส่ในสลัดที่ใช้ในของว่างเผ็ด adjika, lecho, ซอส ผลิตภัณฑ์จะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับอาหารคอเคเซียน
เงื่อนไขการทำให้สุก
สีเหลืองฮังการีเป็นพืชผลต้น ฤดูปลูกเต็มคือ 85-90 วัน
ผลผลิต
แตกต่างในผลผลิตสูง ตัวชี้วัดผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 6-6.4 กก. / ตร.ม.
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พริกขี้หนูสีเหลืองของฮังการีค่อนข้างเป็นที่นิยมและมีการปลูกกันเกือบทั่วประเทศ ภูมิภาคเช่นภาคเหนือและภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลางโลกสีดำและภาคกลาง, ภูมิภาคโวลโก-วัตกาและคอเคเซียนเหนือไม่ได้ถูกมองข้าม ปลูกในภูมิภาคโวลก้าในเทือกเขาอูราลในไซบีเรียทางตะวันออกไกล
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
ความหลากหลายนั้นรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อการเพาะปลูกทั้งในที่โล่งและใต้ที่พักพิงภาพยนตร์ การหว่านต้นกล้าสามารถเริ่มได้หลังจากวันที่ 10 กุมภาพันธ์ การหว่านจะดำเนินต่อไปจนถึงวันสุดท้ายของเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พริกไทยชอบดินที่ปฏิสนธิและหลวม
เป็นการดีกว่าที่จะหว่านต้นกล้าสำหรับวัฒนธรรมนี้ในกระถางหรือถ้วยแยกกันรวมถึงภาชนะพิเศษหลังจากขึ้นเครื่องอุณหภูมิจะอยู่ที่ +20 ... 25 องศารวมทั้งความชื้น 70% ประมาณ 10 วันก่อนการย้ายไปยังสถานที่ถาวรพุ่มไม้จะถูกปรับอุณหภูมิสำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะถูกนำออกไปที่ระเบียงถนน
รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพุ่มไม้คือ 50x35 ซม.
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเทคนิคการเกษตรแบบดั้งเดิมก็เพียงพอแล้ว:
- เนื่องจากความกะทัดรัดทำให้พืชไม่ต้องการรูปร่างและมัด
- รดน้ำรายสัปดาห์ในช่วงออกดอกและเทผลไม้ - บ่อยขึ้น
- น้ำสลัดยอดนิยม - ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสารอินทรีย์ซึ่งต้องสลับกัน
เมื่อปลูกสีเหลืองฮังการีในที่ถาวรไม่จำเป็นต้องฝังและปลูกต้นกล้า - พันธุ์นี้ไม่ได้สร้างรากเพิ่มเติม ในแฉกแรก จะต้องถอดมงกุฎดอกออก นอกจากนี้ การแยกพื้นที่จากพันธุ์พริกหวานก็มีความสำคัญหากพวกมันเติบโตบนไซต์ด้วย
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล