เจ้าชายไซบีเรียนพริกไทย

เมื่อไม่นานมานี้ การปลูกพริกหวานในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอนนั้นค่อนข้างยาก เนื่องจากมีรายชื่อพันธุ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ปรับให้เข้ากับสภาพของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือพริกไซบีเรียนพรินซ์ที่สุกเร็วซึ่งได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย

เจ้าชายไซบีเรียนเป็นพืชผลสุกระยะแรกซึ่งได้มาจากผลงานของกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ในประเทศจากศูนย์วิจัยการปลูกผักแห่งสหพันธรัฐในปี 2547 ผู้เขียนความหลากหลายคือ A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova และ V. V. Shushunova

ในปี 2549 พริกไทยได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐที่ได้รับอนุมัติให้ใช้ในสหพันธรัฐรัสเซีย ในขั้นต้น วัฒนธรรมถูกนำมาใช้เพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก แต่พริกมีการปลูกอย่างหนาแน่นในตะวันออกไกล การปลูกสามารถทำได้ทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก

พันธุ์นี้เป็นพืชประเภทกึ่งลำต้นสูง ตามกฎแล้วพุ่มไม้จะเติบโตได้สูง 110-150 ซม. พืชมีลักษณะเป็นกิ่งกึ่งแผ่กิ่งก้านใบปานกลางมีใบสีเขียวลำต้นอันทรงพลังและระบบรากที่พัฒนาแล้ว คุณสมบัติของพุ่มไม้พริกไทยคือความกะทัดรัดซึ่งช่วยให้ปลูกได้แม้บนสันเขาในสวนขนาดเล็ก ในแต่ละพุ่มไม้ ตัวอย่างที่เรียงตัวกัน 8-12 ชิ้นจะสุก ซึ่งอยู่หลบตา ("จมูก" ลง)

พันธุ์นี้เป็นผลไม้ขนาดกลาง โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผลอยู่ที่ 86-110 กรัม (ยาว 9-10 ซม.) พริกเติบโตอย่างเป็นระเบียบเรียงตัวเป็นรูปกรวย ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค ผักจะถูกคลุมด้วยสีเหลือง และเมื่อสุกเต็มที่ พวกมันจะได้ฝาครอบสีแดงอ่อนที่สม่ำเสมอ เปลือกของพริกไทยอ่อนมีความหนาแน่นปานกลางความหนาของผนังผล 4.5-4.8 มม. ผิวของผักเรียบ มันวาว และมียางเล็กน้อย โครงสร้างของพริกประกอบด้วยรัง 3-4 รัง ซึ่งมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย

พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะเคลื่อนย้ายการขนส่งในระยะทางสั้น ๆ เนื่องจากผนังเปราะบาง พริกจึงมีคุณภาพการเก็บรักษาไม่ดี ผักสุกจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเพียงไม่กี่วัน แต่ผลไม้ที่ไม่สุกสามารถนอนในห้องใต้ดินที่แห้งได้ที่ + 2-4 องศานานถึง 2 เดือน

รสชาติของผักนั้นยอดเยี่ยม เนื้อสีแดงอ่อนมีโครงสร้างเนื้อนุ่มกรุบกรอบเล็กน้อยและชุ่มฉ่ำโดยไม่มีน้ำ มีรสหวานสดใสผสมผสานอย่างกลมกลืนกับกลิ่นหอมของพริกไทย ข้อดีของความหลากหลายคือองค์ประกอบของเนื้อที่อุดมไปด้วยวิตามินบีและซีรวมถึงแคโรทีนดังนั้นพริกไทยจึงมีประโยชน์สำหรับการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง

ผลไม้สุกอร่อยมากในสลัดในอาหารจานร้อนและเย็นที่หลากหลายและพวกเขายังยัดไส้ดองกระป๋องอบและแช่แข็ง พริกหวานมักใช้ในซอสและน้ำสลัด

ความหลากหลายเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็ว ฤดูปลูกใช้เวลาเพียง 100-110 วัน ผลไม้สุกเป็นกันเอง คุณสามารถประเมินรสชาติของผลไม้ได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม และการกลับมาของมวลจะลดลงในเดือนสิงหาคม

ตัวบ่งชี้ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูง เมื่อปลูกผักเพื่อการค้าคุณสามารถวางใจได้ 169-417 เซ็นต์ / เฮกแตร์จากการปลูก 1 m2 ในพื้นที่เปิดจะได้ผลไม้ฉ่ำมากถึง 4.5-5 กก. และในเรือนกระจกผลผลิตจะสูงขึ้นเล็กน้อย - ประมาณ 5.5 กก. / m2

เมื่อปลูกพืชผัก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตความหนาแน่นและระยะห่างระหว่างต้นพืช ซึ่งจะทำให้พวกมันหายใจได้ รับแสงและความร้อนในปริมาณที่เพียงพอ แนะนำให้ปลูกพุ่มพริกไทย 4-5 ต้นต่อ 1 m2 การลงจอดจะดำเนินการตามโครงการ 60x50 ซม.

พริกหวานเจ้าชายไซบีเรียปลูกด้วยต้นกล้า สำหรับการปลูก พุ่มโตจะเหมาะเมื่ออายุ 60-70 วัน มีใบจริง 5-10 ใบและเหง้าที่พัฒนาแล้ว ผักที่ปลูกในเรือนกระจกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม คุณสามารถส่งต้นกล้าไปที่สันสวนได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหากสภาพอากาศเอื้ออำนวยและดินอุ่นขึ้นหรือต้นเดือนมิถุนายน เป็นการดีที่จะปลูกพืชในพื้นที่ที่เคยปลูกฟักทอง กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว

เทคโนโลยีเกษตรวัฒนธรรมประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐาน:

• รดน้ำที่รากบ่อย ๆ ด้วยน้ำอุ่น (คุณต้องรดน้ำในตอนเย็น);
• ใช้น้ำสลัด 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล (ผักทำปฏิกิริยาได้ดีกับแร่ธาตุเชิงซ้อน);
• ร่องและกำจัดวัชพืชดิน
• พุ่มไม้รัด;
• การกำจัดกระบวนการด้านข้างไปยังสาขาแรก
• การป้องกันไวรัสและการโจมตีของแมลง

วัฒนธรรมผักชอบดินที่มีน้ำหนักเบา อุดมสมบูรณ์ ชื้น ระบายอากาศได้ และไม่เป็นกรด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนเบาและปานกลาง

พืชมีความต้านทานความเครียดได้ดี ดังนั้นจึงทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกะทันหัน ร่มเงาที่สั้น และความร้อน การปลูกจะดำเนินการในพื้นที่ที่มีแดดซึ่งมีการไหลเวียนของอากาศที่ดีและแสงคงที่ ตามกฎแล้วพุ่มไม้จะปลูกบนที่ราบหรือเนินเขาเล็ก ๆ

พริกพันธุ์นี้ไม่มีภูมิต้านทานในระดับพันธุกรรม พืชจึงต้องการมาตรการป้องกันเพื่อป้องกันโรค การบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราชีวภาพเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้