- ผู้เขียน: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- ชื่อพ้องความหมาย: ชากีรา
- ปีที่อนุมัติ: 2010
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: สูงสุด 120
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- รูปร่างผลไม้: ทรงกรวยแคบ
- น้ำหนักผลไม้ g: 45-50
- สีผลไม้: สีเขียวในความสุกทางเทคนิค สีแดงในความสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางฤดู
- เดือนสุก: กรกฎาคมสิงหาคม
พริกไทยชากีราเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ลูกผสมชาวดัตช์นี้ไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ เลย พอใจกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติของผลไม้ ไม่น่าแปลกใจที่ปรากฏตัวในปี 2010 มันได้รับความเห็นอกเห็นใจจากชาวสวนและเจ้าของธุรกิจหลายคนแล้ว
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายมีความหลากหลายในแง่ของสถานที่ปลูก อย่างไรก็ตามในภาคเหนือควรปลูกในเรือนกระจก บางครั้งก็ปลูกในโรงเรือน พริกไทยชากีราไม่เหมาะสำหรับชานและการผสมพันธุ์ในบ้านเนื่องจากมีการเติบโตสูง
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ทนทานต่ออุณหภูมิสุดขั้ว ความแห้งแล้ง และสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ เทคโนโลยีทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานทำให้สามารถเพาะปลูกพันธุ์นี้ได้สำเร็จ แม้แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์น้อย
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พุ่มไม้ปิดปกคลุมด้วยใบขนาดกลาง เติบโตได้สูงถึง 120 ซม. ผลไม้ที่มีผิวมันเรียบมีรูปร่างเป็นกรวยแคบ ความยาวสูงสุดคือ 18 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 45-50 กรัม ในกระบวนการสุก พริกจะได้โทนสีเขียวเข้ม เมื่อถึงความสุกงอมทางชีวภาพ พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ผลสองกลีบมีรสเผ็ดร้อนฉุนคล้ายกับพริก สดพวกเขาไม่ได้กิน แต่การเก็บเกี่ยวของพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารประเภทตุ๋น ต้ม และผัด ยังอนุรักษ์ได้ดีอีกด้วย
เงื่อนไขการทำให้สุก
ลูกผสมคือช่วงกลางฤดูกาล ผลไม้เริ่มสุกประมาณ 100 วันหลังจากยอดแรกปรากฏบนพื้นผิวโลก ดังนั้นผู้ปลูกผักจึงเอาพริกตัวแรกออกจากพุ่มไม้เมื่อปลายเดือนกรกฎาคม ในเวลาเดียวกัน การติดผลยังคงดำเนินต่อไปในเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
ตามสถิติ พื้นที่หนึ่งตารางเมตรมีพืชผลประมาณ 3.4 กิโลกรัม พริกถูกเก็บไว้อย่างดี พวกเขายังทนต่อการขนส่งอย่างแข็งขัน แม้จะเคลื่อนที่ในระยะทางไกล ผลไม้ก็ยังสวยงาม ในเรื่องนี้ พันธุ์ชากีราถือว่าเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในเชิงพาณิชย์และขายต่อไป
โครงการลงจอด
เพื่อให้พริกมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ควรเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 50 ซม.ช่องว่างที่เหมาะสมระหว่างเตียงคือ 60 ซม.
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทยคุณต้องกำหนดเวลาการหว่านอย่างถูกต้องการเตรียมเมล็ดก่อนหว่านเตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
หว่านเมล็ดประมาณ 55-70 วันก่อนย้ายพุ่มไม้เล็กไปยังไซต์ ไม่จำเป็นต้องเจาะลึก เพื่อไม่ให้ทำร้ายพริกด้วยการดำน้ำควรใช้ภาชนะแยกกันทันที หากยังหว่านเมล็ดในกล่องทั่วไป พืชจะปลูกหลังจากมีใบจริง 3 ใบ ต้นกล้าไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เพียงพอที่จะให้ความอบอุ่นและแสงสว่างเพียงพอแก่เธอ (อย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน)
พืชผู้ใหญ่ที่ปลูกในเรือนกระจกหรือเตียงในสวนจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำ ดินรอบพุ่มไม้คลายออก น้ำสลัดยอดนิยม 3 ครั้งต่อฤดูกาล:
- ก่อนออกดอกดินจะอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุหรือแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนเป็นจำนวนมาก
- เมื่อดอกไม้ปรากฏขึ้นวัฒนธรรมจะได้รับการปฏิสนธิด้วยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสที่ซับซ้อน
- ในช่วงระยะเวลาติดผล โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสกลับคืนสู่ดิน
เกี่ยวกับการก่อตัวของพืชใบและยอดด้านข้างจะถูกลบออกก่อนส้อมแรก นอกจากนี้พุ่มไม้ยังต้องการการรองรับ
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
สำหรับต้นกล้าที่กำลังเติบโตนั้นเตรียมส่วนผสมของสารอาหารจากดินสวนพีทหรือซากพืชขี้เลื่อยและขี้เถ้าไม้ นอกจากนี้ยังเพิ่ม superphosphate ยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟต เพื่อจุดประสงค์ในการฆ่าเชื้อคุณสามารถทำดินที่เกิดหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เมื่อปลูกพุ่มไม้ในที่ถาวรจำเป็นต้องตรวจสอบความเป็นกรดของดิน ในดินที่เป็นกรดมาก (มีค่า pH มากกว่า 6.5) พันธุ์นี้ไม่สามารถเติบโตได้ดี ดังนั้นหากจำเป็น ตัวบ่งชี้นี้จะลดลงโดยการเพิ่มขี้เถ้า ปูนขาว ชอล์กบด หรือแป้งโดโลไมต์
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
มันจะดีกว่าที่จะเลือกสถานที่ที่มีแดดสำหรับปลูก พื้นที่ว่างหลังจากพืชตระกูลถั่วหรือซีเรียล, กะหล่ำปลี, แครอท, หัวไชเท้า, หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ฟักทอง, บวบนั้นสมบูรณ์แบบ
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล
ภาพรวมรีวิว
ชาวสวนที่ปลูกพริกไทยชากีราที่สวนหลังบ้านต่างกระตือรือร้นกับความหลากหลายนี้ พุ่มไม้มีการตกแต่งสูงและติดผลยาวและอุดมสมบูรณ์ แม้อยู่กลางแจ้งในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน ผลผลิตก็ดี ในขณะเดียวกันคุณภาพรสชาติของผลไม้ก็ได้รับคะแนนสูงสุด
พริกที่มีเนื้อเนื้อฉ่ำและมีรสเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับการหมักซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องเทศร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผู้เพาะปลูกเชิงพาณิชย์ก็พอใจกับความหลากหลายนี้เช่นกัน ผลผลิตสูง ความสามารถทางการตลาด และความทนทานต่อการขนส่งช่วยให้คุณได้รับผลกำไรที่เหมาะสมจากการขายพริกดังกล่าว