- ผู้เขียน: Ognev V.V. , Garmashova A.P. , Antipova N.Yu. , Samodurova E.L.
- ปีที่อนุมัติ: 2001
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 75-85
- รูปร่างผลไม้: ทรงกระบอก
- น้ำหนักผลไม้ g: 62-130
- สีผลไม้: สีเขียวในความสุกทางเทคนิค สีแดงในความสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- ขนาดผล cm: ความยาว - 15, เส้นผ่านศูนย์กลาง - 8
- ผลผลิต: สูง
- ผลผลิตเฉลี่ย: 1.3-2.2 กก. / ตร.ม.
พันธุ์ Kupets เป็นหนึ่งในสิบพันธุ์พริกหวานอย่างสม่ำเสมอ ดึงดูดความสนใจได้ทันที มีไม่กี่พันธุ์ที่มีผลไม้ที่ทรงพลังและพุ่มไม้ที่แข็งแรงเช่นนี้
คำอธิบายของความหลากหลาย
พ่อค้าเป็นพริกแดงผลขนาดใหญ่ที่มีผนังหนาและสุกเร็ว การเจริญเติบโตเร็วทำให้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ ในขณะที่คุณภาพของผลไม้ไม่ได้ด้อยกว่าพันธุ์ทางใต้ Kupets ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของพันธุ์ที่ได้รับอนุมัติในปี 2544 ผู้ริเริ่มคือบริษัทเกษตร "ปัวส์ค" และศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการปลูกผักของรัฐบาลกลาง
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พุ่มไม้มาตรฐานมีกิ่งก้านกระจายปานกลางแข็งแรง - สามารถเข้าถึง 85 ซม. ใบขนาดกลางและความหนาแน่นปานกลางมีรอยย่นเล็กน้อยสีเขียวสดใส
ผลมีขนาดใหญ่มาก ยาวไม่เกิน 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม. โดยน้ำหนักพวกเขาสามารถสูงถึง 130 กรัมผนังหนามากฉ่ำ - ในบางที่ 8 มม. พริกมีรูปทรงกระบอก ปลายเรียวเล็กน้อย และดูใหญ่โต จำนวนกล้องที่เปลี่ยนได้ - 2-3 ชิ้น เปลือกในขั้นตอนของการทำให้สุกทางเทคนิคเป็นสีเขียว ในระยะทางชีวภาพจะเป็นสีแดงสดพร้อมเคลือบเงาที่สวยงาม ผลไม้มีความเสถียรและขนส่งได้ดีเยี่ยม
วัตถุประสงค์และรสชาติ
รสชาติกำลังดี เผ็ด มีกลิ่นที่เด่นชัดปานกลาง ความหลากหลายมีความหลากหลาย มันสดดีพอ ๆ กัน - สลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย, ในการปรุงอาหาร - ซุป, สตูว์, ในการเก็บรักษาทุกชนิด Pepper Merchant เหมาะสำหรับการบรรจุ - มีผลไม้ขนาดใหญ่ ทรงพลัง และสวยงาม เช่นเดียวกับการแช่แข็ง - โดยทั่วไปแล้วพริกหวานเป็นผักชนิดหนึ่งที่ไม่สูญเสียคุณสมบัติเมื่อแช่แข็ง คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่สับลงในหลักสูตรแรกหรือครั้งที่สองในฤดูหนาวได้ทันที
เงื่อนไขการทำให้สุก
ความหลากหลายนั้นสุกเร็วผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยว 110-112 วันหลังจากหว่านเมล็ด
ผลผลิต
ผลผลิตเป็นเลิศ ในทุ่งโล่ง ผลไม้ที่จำหน่ายได้ 1.3-2.2 กก. จะถูกลบออก ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดสูงมาก 92-100% ของผลไม้จะดูสวยงาม: เรียบเนียนและมีความสามารถดี ผลไม้มักจะถูกลบออกในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค - สีเขียว พวกมันกินได้นอนอีกต่อไปอย่าดึงสารอาหารจากผลไม้สุกอื่น ๆ ผลผลิตจะสูงขึ้น
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับภูมิอากาศแบบทวีปที่มีอากาศอบอุ่นและรุนแรง: ภูมิภาค Volgo-Vyatka, Volga ตอนกลาง, Central Black Earth และไซบีเรียตะวันตก
โครงการลงจอด
ระหว่างต้น 30 ซม. ระหว่างแถว 60 ซม.
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
พันธุ์นี้มีไว้เพื่อการเพาะปลูกในแปลงส่วนตัวและในฟาร์มขนาดเล็ก พันธุ์ดังกล่าวมีประสิทธิผลน้อยกว่าพันธุ์เชิงพาณิชย์ แต่มีพลาสติกมากกว่า พวกเขาทนต่อสิวได้ดีในการดูแลปรับให้เข้ากับแผนการเติบโตที่แตกต่างกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
การหว่านต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม แสงเสริมเป็นที่น่าพอใจในเดือนกุมภาพันธ์ในไซบีเรียตะวันตกจะมีเมฆมากในเดือนมีนาคม แนะนำให้เปิดไฟในเดือนมีนาคมด้วย จากนั้นต้นกล้าจะแข็งแรง แข็งแรง และออกผลเร็วขึ้น
สำคัญ: พริกเป็นพืชอายุสั้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์ครอบคลุมต้นกล้าที่มีอายุไม่เกิน 30 วันด้วยฟิล์มตั้งแต่ 20.00 น. ถึง 8.00 น. - พุ่มไม้ดังกล่าวจะทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและจะเริ่มติดผลเร็วขึ้น
ความหลากหลายสามารถทนต่อความหนาวเย็นสามารถทนต่อความแห้งแล้งชั่วคราวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพริกทั้งหมด มันรักความอบอุ่น ต้นกล้าปลูกในที่โล่งไม่เร็วกว่าดินอุ่นถึง +15 ° C
สำหรับการลงจอดให้เลือกสถานที่ที่มีแดดและอบอุ่น สิ่งสำคัญคือดวงอาทิตย์ต้องไม่แผดเผามากเกินไป เพราะอาจทำให้พืชไหม้ได้ แต่สถานที่ไม่ควรมีร่มเงาเช่นกัน - ในที่ร่ม พริกจะอ่อนตัวลงและมีความอุดมสมบูรณ์น้อยลง ดีกว่าที่จะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งตะวันออกและตะวันตก ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ชื้นแฉะที่มีดินเหนียวหนาแน่น
พริกทั้งหมดชอบรดน้ำปกติพ่อค้าก็ไม่มีข้อยกเว้น น้ำเพื่อให้อุณหภูมิสมดุล เป้าหมายของชาวสวนคือการบรรลุดินชื้น 80% ใต้พริก ในวันที่อากาศร้อน คุณอาจต้องรดน้ำวันละสองครั้ง: ในตอนเช้าและตอนเย็น ในช่วงอุณหภูมิปานกลางจำนวนการรดน้ำจะลดลง 2-3 ต่อสัปดาห์ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถยกเว้นการรดน้ำได้อย่างสมบูรณ์ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำในช่วงออกดอก การขาดความชุ่มชื้นในช่วงเวลานี้อาจนำไปสู่ความจริงที่ว่ารังไข่จะร่วงหล่น ก่อนออกดอกวิธีการรดน้ำที่ดีที่สุดคือการโรย เมื่อผลเริ่มเทให้รดน้ำที่ราก
จะต้องใช้น้ำสลัดหลายอย่างต่อฤดูกาล พริกผลใหญ่เป็นวัฒนธรรมที่ "มีความจุ" ซึ่งต้องการสารอาหารจำนวนมาก รูปแบบการให้อาหารที่ดีที่สุดคือมูลนกเจือจาง ควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมโพแทสเซียมคลอไรด์
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
พริกชอบดินที่หลวมปลูกและอุดมด้วยสารอาหารโดยมีปริมาณไนโตรเจนปานกลาง ปุ๋ยไนโตรเจนที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว - พืชจะไปที่ยอดพวกเขาสามารถกำจัดรังไข่ที่มีอยู่แล้วได้
คุณสมบัติทางกลของดินมีความสำคัญ: เป็นที่พึงปรารถนาที่จะหลวมเนื้อหยาบไม่มีแนวโน้มที่จะเกาะติด ความเป็นกรดของดิน - 6.0-7.0 pH หากทุ่งหญ้า, สะระแหน่, บัตเตอร์คัพ, กก, หางม้าหรือต้นแปลนทินเติบโตบนไซต์แสดงว่าดินมีสภาพเป็นกรดมากในขั้นต้นก็จะต้องมีปูนขาว
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญของพืชผล อย่างไรก็ตาม หากในปีที่ผ่านมาพบปัญหาเกี่ยวกับม่านบังตาบนไซต์ ควรทำการรักษาเชิงป้องกันโดยไม่ต้องรอการระบาดของโรค
ก่อนหว่านเมล็ด เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารสกัดจากใบว่านหางจระเข้ ไถพรวนดินก่อนปลูกด้วย "Fitosporin-M" โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สามารถฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายเถ้า 2-3 ครั้ง
ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกการฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% นั้นมีประโยชน์ - ซึ่งจะช่วยป้องกันแบคทีเรียจำเพาะ การแช่กระเทียมช่วยต่อต้านแมลงหวี่ขาวและเพลี้ยอ่อน: 1 หัวถูกแช่ในน้ำ 0.5 ลิตรเป็นเวลา 1 สัปดาห์กรองแล้วเจือจางในอัตรา 50 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร
ในช่วงระยะเวลาติดผลดินจะเต็มไปด้วยขี้เถ้าและยังมีประโยชน์ในการโรยพืชด้วยซึ่งจะช่วยป้องกัน phyto-phorosis, alternaria, เน่าสีเทา
การปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและเทคโนโลยีการเกษตรเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน พริกไม่ได้ปลูกในที่ที่พืชผักกลางคืนปลูกมาก่อน แต่จะฉีดพ่น "Epin" และ "Zircon" เป็นระยะ และทำความสะอาดพื้นที่อย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ร่วง ทั้งหมดนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเวอร์ติซิลลัส ไวรัสโมเสกยาสูบ และมะเร็งพริกไทยจากแบคทีเรีย โรคพริกไทยเหล่านี้รักษาไม่หาย
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล
ภาพรวมรีวิว
พริกไทยสร้างความประทับใจและเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย มันหวานฉ่ำด้วยผลไม้ที่ "โหดเหี้ยม" รสชาติเยี่ยม ผิวแน่น ผลไม้หวานมาก อเนกประสงค์ เหมาะกับทุกเมนู สิ่งสำคัญคือความหลากหลายนั้นไม่แน่นอน เป็นพืชขนาดใหญ่ที่แข็งแรงและแข็งแรง ชาวสวนที่มีประสบการณ์เรียกว่าไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมาก ความหลากหลายจะเป็นที่สนใจของทุกคนที่กำลังมองหาพริกหวานที่น่าเชื่อถือและฉูดฉาดผลขนาดใหญ่