- ผู้เขียน: Petrovskaya N.N. , Chvyr N.I. , Anikeenko V.S.
- ปีที่อนุมัติ: 1995
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 37-55
- ประเภทการเติบโต: ตัวเล็ก
- รูปร่างผลไม้: รูปกรวย
- น้ำหนักผลไม้ g: 69-73
- สีผลไม้: สีเหลืองในความสุกทางเทคนิค สีแดงในความสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- เดือนสุก: กรกฎาคมสิงหาคม
- ขนาดผล cm: ความยาว 10-15
ผู้ปลูกผักและเกษตรกรจำนวนมากเลือกพริกหวานเพื่อการเพาะปลูก ชอบพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงที่สามารถให้ผลผลิตได้ก่อนสภาพอากาศหนาวเย็น ประเภทนี้รวมถึงพันธุ์ Krepysh ต้นซึ่งได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์ในประเทศ
ประวัติการผสมพันธุ์
พริกหวาน Krepysh ถูกนำออกมาที่สถานีทดลอง Maikop ในปี 1991 ผู้เขียนพืชผัก ได้แก่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย Petrovskaya N.N. , Anikeenko V.S. และ Chvyr N.I. พริกไทยปลูกในเตียงสวนในโรงเรือนและโรงเรือน ในขั้นต้น ผักถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ แต่ในเวลาอันสั้นก็ได้รับความนิยมในภูมิภาคโวลโก-วยาตกา ไซบีเรียตะวันออก และตะวันออกไกล
คำอธิบายของความหลากหลาย
พืชที่แข็งแรงเป็นพืชที่เติบโตต่ำซึ่งเติบโตได้สูงถึง 55 ซม. ในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย ไม้พุ่มขนาดกะทัดรัดประเภทมาตรฐานมีลักษณะเป็นใบสีเขียวหนาปานกลางกิ่งกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาลำต้นกลางที่ทรงพลังและระบบรากตื้น .
เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้บนพุ่มไม้จัดเรียงผิดปกติ - "รางน้ำ" ขึ้นและไปทางด้านข้าง บนพุ่มไม้พริกไทยแต่ละต้นจะมีตัวอย่างระดับสูงสุด 10-12 ตัว
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พันธุ์นี้เป็นของผลไม้ขนาดกลาง ผลไม้เติบโตอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย ประดับประดาด้วยการนำเสนอที่น่าดึงดูดใจ น้ำหนักผักเฉลี่ย 69-73 กรัม (ความยาว 10-15 ซม.) รูปร่างของพริกเป็นทรงกรวยมียอดทื่อ ในขั้นตอนของการทำให้สุกทางเทคนิค ผักจะมีสีเขียว แล้วก็เป็นสีเหลืองอ่อน และพริกที่สุกเต็มที่จะถูกปกคลุมด้วยสีแดงสดอย่างสม่ำเสมอ ผิวของผักนุ่มหนาแน่นปานกลาง - ความหนาของผนัง 5-6 มม. ผิวของผลจะเรียบเป็นมันเงาเป็นคลื่นเล็กน้อย ภายในพริกไทย 2-3 ห้องที่มีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนเล็กน้อย
ผักสุกทนต่อการขนส่งในระยะทางที่ต่างกันได้ดีและยังสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่พริกไทยที่เก็บเกี่ยวจะไม่ทำให้เสียรูปไม่สูญเสียการนำเสนอไม่แตก
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ผู้ชายที่แข็งแกร่งมีรสนิยมที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีแดงซีดมีเนื้อนุ่ม แน่นปานกลาง กรุบกรอบเล็กน้อย และชุ่มฉ่ำมากโดยไม่ขาดน้ำ ผลไม้มีรสชาติที่สมดุล - หวาน, หวานเล็กน้อย, เสริมด้วยกลิ่นเผ็ดพริกไทย
ผักสุกมีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร - พริกกินสด กระป๋อง ยัดไส้ เพิ่มในจานเย็นและร้อน ใช้ตกแต่ง แช่แข็ง อบ และดอง
เงื่อนไขการทำให้สุก
พริกพันธุ์นี้สุกเร็ว จากการงอกของถั่วงอกไปจนถึงพริกสุกแรกบนพุ่มไม้ 100-122 วันผ่านไป การติดผลในพืชผักมีมากมาย ผลไม้ปรุงรสเข้าด้วยกัน อัตราผลตอบแทนอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
ผลผลิต
ตัวบ่งชี้ผลผลิตของความหลากหลายนั้นดี ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวพริกฉ่ำ 4.2 กก. จาก 1 ตร.ม. ในทุ่งโล่งผลผลิตอาจลดลงเล็กน้อย - จาก 2.7 เป็น 4 กิโลกรัม การปลูกพืชเพื่อขาย คุณจะได้รับเฉลี่ย 269-420 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของการปลูก
โครงการลงจอด
เมื่อปลูกพืชควรคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ - ความหนาแน่นและระยะห่างระหว่างการปลูก วางพุ่มไม้พริกไทย 5-6 ต้นบน 1 m2 การเพาะปลูกจะดำเนินการตามโครงการ 40x60 ซม.
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
พริกไทยป่นนั้นปลูกโดยวิธีเพาะเมล็ดและเพาะกล้า อย่างไรก็ตาม การปลูกด้วยต้นกล้าจะได้ผลมากกว่า ใช้พุ่มแข็งแรงสูง 12-18 ซม. มีใบจริง 2-4 ใบ อายุ 60-70 วัน เป็นวัสดุปลูก การปลูกจะดำเนินการในเรือนกระจกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและในพื้นที่เปิดโล่ง - ในต้นเดือนมิถุนายนเมื่อดินและอากาศอบอุ่นเพียงพอและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับถูกทิ้งไว้ข้างหลัง สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกพริกหยวกคือที่ที่หัวหอม แครอท ฟักทอง หรือผักใบเขียวเคยปลูก
การดูแลพริกไทยรวมถึง: การรดน้ำปกติด้วยน้ำอุ่น, น้ำสลัดยอดนิยม 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล (พืชชอบปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน), การคลายอย่างระมัดระวังและการกำจัดวัชพืชในดิน, การป้องกันโรคและแมลงรบกวน พุ่มไม้พริกไทย Krepysh ไม่จำเป็นต้องสร้างและมัด
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
แข็งแกร่งเช่นเดียวกับพริกไทยพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่เติบโตได้อย่างสบายในดินที่หลวม เบา มีคุณค่าทางโภชนาการ ระบายอากาศได้ดี และชื้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าดินไม่ควรเป็นกรดและมีน้ำขัง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
Strong เป็นวัฒนธรรมที่อบอุ่น / รักความชื้น ขอแนะนำให้ปลูกผักในที่ราบและมีแสงแดดส่องถึงซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอมีความชื้นเพียงพอมีการป้องกันจากลมและลมกระโชกแรง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกบนเนินเขาเล็ก ๆ ที่มีน้ำใต้ดินลึก
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อการติดเชื้อรา พืชมีความทนทานต่อจุดยอด พุ่มไม้พริกไทยไวต่อการโจมตีของศัตรูพืช
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล