- ผู้เขียน: Khovrin A.N. , Maksimov S.V. , Klimenko N.N. , Kostenko A.N. , Shcherbakov V.V.
- ปีที่อนุมัติ: 2008
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: สูงสุด 50
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- รูปร่างผลไม้: รูปกรวย
- น้ำหนักผลไม้ g: 60-90
- สีผลไม้: ในสุกงอมทางเทคนิคสีเขียว ในสุกทางชีวภาพสีแดงถึงสีแดงเข้ม
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางฤดู
- เดือนสุก: 20 กรกฎาคม - 30 สิงหาคม
- ขนาดผล cm: ยาว 16-18 เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4
ท่ามกลางความหลากหลายของพริกที่แตกต่างกัน พันธุ์เผ็ดครอบครองช่องพิเศษ ที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขาคือ Red Fat Pepper ซึ่งโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดให้ผลผลิตสูงรวมถึงรสชาติที่สดใสและเป็นเอกลักษณ์
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยทีมผู้เขียน - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov และ N. N. Klimenko วัฒนธรรมได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี 2551 และเข้าสู่ทะเบียนของรัฐ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พริกไทยอยู่ในหมวดหมู่ของพันธุ์ร้อนและถือเป็นสากล สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง
ในด้านบวกมีความหลากหลายสูง พริกแดงอ้วนเป็นที่ชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับความเผ็ดร้อน แต่ยังรวมถึงวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากในองค์ประกอบ
วัฒนธรรมมีชื่อเสียงในด้านความไม่โอ้อวดและการดูแลที่ง่าย เนื่องจากความเผ็ดและความขมเล็กน้อยในรสชาติผักจึงไม่น่าสนใจสำหรับแมลงและแมลงศัตรูพืช พริกไทยยังมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคเชื้อราหลายชนิด
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พุ่มไม้เตี้ย (ขนาดกลาง) ยาวสูงสุด 50 ซม. ซึ่งทำให้มีขนาดเล็กมาก เม็ดมะยมเป็นแบบกึ่งกระจาย แตกแขนงเล็กน้อย ใบเป็นวงรี เล็ก เรียบ มีรอยย่นเล็กน้อยบนพื้นผิว ดอกมีสีขาวหรือม่วงอมเทา ส่วนกลีบดอกจะป้อง
ผลไม้มีขนาดใหญ่รูปกรวย เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ยาว 16-18 ซม. มวลคือ 60-90 กรัมในความสุกทางเทคนิคสีของพริกเป็นสีเขียวเมื่อสุกเต็มที่จะได้สีแดงก็สามารถเปลี่ยนเป็นสีเข้มได้
เปลือกแข็ง เงา และเรียบเนียน ภายใน 2-3 ห้องถูกสร้างขึ้น เมล็ดมีสีขาวหรือขาวเหลืองขนาดกลาง ความหนาของผนัง 4 มม.
วัตถุประสงค์และรสชาติ
พริกแดงอ้วนเป็นพันธุ์ที่เผ็ดมากด้วยความเผ็ดถึง 39,000 SHU ผลมีรสขมเล็กน้อย อีกทั้งวัฒนธรรมยังโดดเด่นด้วยแคโรทีนและวิตามินซีสูง กลิ่นหอมของพริกมีรสเผ็ด
วัตถุประสงค์ของความหลากหลายนั้นเป็นสากล สามารถรับประทานสด กระป๋อง แช่แข็ง และบดสำหรับเครื่องเทศต่างๆ ผลไม้จะถูกเพิ่มในการเตรียมน้ำพริกหรือซอสมะเขือเทศต่างๆ
เงื่อนไขการทำให้สุก
วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์กลางฤดู จากการงอกสู่การติดผล 120-140 วันผ่านไป ระยะเวลาการทำให้สุกคือตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
เก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางชีวภาพ เฉพาะเมื่อมีเม็ดสีแดงปรากฏความฉุนและความฉุนปรากฏขึ้น หากเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ พืชผลจะไม่ถูกเก็บไว้นาน และตัวบ่งชี้ความเผ็ดจะต่ำมาก จาก 1 m2 จะถูกรวบรวมโดยเฉลี่ยสูงถึง 2.9 กก. สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 8-10 ผลจากพุ่มไม้เดียว
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ชายอ้วนพริกไทยแดงไม่โอ้อวดสามารถปลูกได้ในทุกดินแดนของรัสเซีย แต่ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดจะปรากฏในภูมิภาคต่อไปนี้:
ภาคเหนือ;
ไซบีเรียตะวันตก;
อูราล;
ตะวันออกไกล;
TsCHO;
ศูนย์กลาง;
แม่น้ำโวลก้ากลาง;
โวลโก-วาตสกี้
โครงการลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าตามขนาด 50x30 ซม. นี่คือระยะทางที่เหมาะสมเนื่องจากพุ่มไม้ค่อนข้างกะทัดรัด
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและเอาใจใส่
ส่วนใหญ่มักจะหว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์ สำหรับกล่องต้นกล้าเตรียมดินพิเศษจากส่วนผสมของฮิวมัสพีททรายและขี้เถ้าไม้ ดินเหนียวขยายสามารถใช้เป็นระบบระบายน้ำ
ก่อนหว่านดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอและคลายออกหลังจากที่มีการสร้างร่องลึกหรือรู
เมล็ดยังได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วหว่านลงในดิน นอกจากนี้ โลกยังถูกปรับระดับและชุบด้วยขวดสเปรย์ หลังจากการชลประทาน ภาชนะปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาและถูกนำไปยังที่อบอุ่นก่อนที่จะจิกเมล็ด อุณหภูมิในกล่องต้องมีอย่างน้อย 22 องศาเซลเซียส
หน่อแรกจะฟักใน 10-14 วัน หลังจากนั้นสามารถลอกฟิล์มออกได้ หากต้นกล้าเติบโตในกล่องขนาดใหญ่เดียวก็จะต้องดำน้ำ หากปลูกพืชแต่ละต้นในภาชนะแต่ละใบก็สามารถละเว้นได้
คุณสามารถรดน้ำวัฒนธรรมได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ด้วยน้ำอุ่น สำหรับการให้อาหารคุณสามารถเลือกแร่ธาตุที่ซับซ้อนได้
มันคุ้มค่าที่จะปลูกต้นกล้าใหม่หลังจากน้ำค้างแข็งทั้งหมดและอุณหภูมิของอากาศและดินจะอุ่นขึ้นถึง 20 ° C
กฎการดูแลติดตามผลจะเป็นดังนี้
การรดน้ำพริกแดงไขมันดีที่สุดในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ไม่ได้ใช้งาน น้ำควรจะอุ่นและตกตะกอน ขั้นตอนดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์โดยที่ดินแห้งสนิท
น้ำสลัดยอดนิยมทำได้หลายครั้งต่อฤดูกาล ทางที่ดีควรเลือกปุ๋ยแร่ธาตุรวมถึงสารละลายมูลไก่หรือตำแย
มันคุ้มค่าที่จะคลายดินทุกสัปดาห์และกำจัดวัชพืชต่าง ๆ ที่สามารถดูดซับปุ๋ยที่มีประโยชน์แทนพริกไทย
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
พริกไทยเติบโตได้ดีที่สุดบนดินร่วนปนเบาถึงปานกลาง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล