- ความสูงของพุ่มไม้ cm: สูงสุด 50
- ประเภทการเติบโต: ตัวเล็ก
- รูปร่างผลไม้: สี่เหลี่ยม
- น้ำหนักผลไม้ g: 150 ขึ้นไป
- สีผลไม้: สีเหลืองทอง
- เงื่อนไขการทำให้สุก: กลางดึก
- ผลผลิต: สูง
- การนัดหมาย: สำหรับบริโภคสด แปรรูปทุกประเภท สำหรับบรรจุกระป๋อง
- สภาพการเจริญเติบโต: เรือนกระจก พื้นที่เปิดโล่ง
- ขนาดผลไม้: ใหญ่
พันธุ์พริกหวานทนความเย็นเป็นที่ต้องการของเกษตรกรผู้ปลูกผักและเกษตรกรโดยเฉพาะ พืชผลประเภทนี้รวมถึงพันธุ์ King of the North กลางฤดู ซึ่งเติบโตและออกผลในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและหนาวเย็น
ประวัติการผสมพันธุ์
ราชาแห่งทิศเหนือเป็นตัวแทนของการผสมพันธุ์ในประเทศที่ได้รับความนิยมซึ่งได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย เป้าหมายของนักปรับปรุงพันธุ์คือการสร้างพันธุ์ที่เติบโตอย่างมีประสิทธิผลในสภาพการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยงและช่วงฤดูร้อนอันสั้น พืชผักสามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศของรัสเซีย การปลูกจะดำเนินการในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้ที่พักพิงฟิล์มในเรือนกระจกและเรือนกระจก จนถึงปัจจุบัน King of the North ไม่อยู่ในทะเบียนสถานะความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย
คำอธิบายของความหลากหลาย
พริกหวานพันธุ์กลางต้นเป็นพืชชนิดมาตรฐานที่เติบโตต่ำซึ่งเติบโตได้สูงถึง 50 ซม. ในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยพุ่มไม้มีลักษณะกิ่งก้านขนาดกลางใบปานกลางมีใบสีเขียวเข้มกลางที่ทรงพลัง ลำต้น เหง้าที่พัฒนาแล้ว และไม้ดอกแบบผสม บนพุ่มไม้ผลไม้จะร่วงโรย โดยเฉลี่ยแล้วตัวอย่างขนาดใหญ่ 6-8 ชิ้นจะทำให้สุกบนพุ่มพริกไทย
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
ราชาแห่งภาคเหนือเป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ผักสุกอย่างสม่ำเสมอด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 150-200 กรัม (ความยาว 10-13 ซม.) รูปร่างของพริกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือทรงลูกบาศก์ยาว โครงสร้างของผักประกอบด้วยห้องเมล็ด 3-4 ห้อง
ผลไม้ที่สุกแล้วจะถูกเคลือบด้วยสีเหลืองทองอย่างสม่ำเสมอ และในระยะสุกทางเทคนิค ผักจะมีสีเขียวเข้ม ผักเป็นพันธุ์ที่มีผนังหนา - ความหนา 6-8 มม. เปลือกเรียบมากเป็นมันเงามีซี่โครงที่เห็นได้ชัดเจน
ด้วยผิวที่หนาแน่นทำให้สามารถขนพริกที่เก็บเกี่ยวได้ง่ายในระยะทางไกล นอกจากนี้ผักยังมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและพริกไทยยังสามารถทำให้สุกในที่มืดได้ที่อุณหภูมิห้อง
วัตถุประสงค์และรสชาติ
ราชาแห่งภาคเหนือมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อสีเหลืองอ่อนมีเนื้อแน่น แน่น กรอบและชุ่มฉ่ำมากโดยไม่ขาดน้ำ ความหวานและความหวานในฤดูร้อนสัมผัสได้ในรสชาติ เสริมด้วยกลิ่นพริกไทยที่เด่นชัดพร้อมกลิ่นเบอร์รี่ แม้แต่ตัวอย่างที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะก็ยังชอบความหวานและกลิ่นหอม ความหลากหลายนี้ เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ จึงรวมอยู่ในอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก
ข้อดีของความหลากหลายคือความเก่งกาจของจุดประสงค์ของผัก - พริกกินสดแช่แข็งเพิ่มซุป, พิซซ่า, สลัด, กระป๋อง, อบและดอง นอกจากนี้ความชุ่มฉ่ำและความเนื้อยังทำให้สามารถแปรรูปผักเป็นซอสและน้ำสลัดได้
เงื่อนไขการทำให้สุก
ความหลากหลายนี้อยู่ในระดับปานกลาง จากการงอกของกล้าไม้จนถึงผลสุกแรกบนพุ่มไม้จะใช้เวลาประมาณ 100 วัน การงอกและการสุกของพริกกันเอง คุณสามารถประเมินรสชาติของพริกไทยได้แล้วเมื่อต้นเดือนกรกฎาคม ผลสุกจะหดตัวสูงสุดในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ขอแนะนำให้เอาพริกสุกออกสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ซึ่งจะทำให้ตัวอย่างใหม่สุกได้
ผลผลิต
ให้ผลตอบแทนสูง ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวพริกเนื้อ 7-8 กก. จากพื้นที่ปลูก 1 ตร.ม.เป็นลักษณะเฉพาะที่ตัวชี้วัดผลผลิตในเรือนกระจกและบนสันสวนนั้นเหมือนกัน
โครงการลงจอด
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปลูกพุ่มไม้พริกไทยอย่างถูกต้องแล้วจึงจัดหาเทคโนโลยีการเกษตรเท่านั้น ขอแนะนำให้มีไม่เกิน 4-5 พุ่มไม้ต่อ 1 m2 ปลูกพืชผักตามโครงการ 50x35 ซม.
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
บ่อยครั้งที่วัฒนธรรมปลูกด้วยต้นกล้า ด้วยเหตุนี้จึงเลือกพุ่มไม้ที่โตเต็มที่เมื่ออายุ 65-70 วันโดยมีใบจริง 3-5 ใบและระบบรากที่ก่อตัว การปลูกในดินจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ในโรงเรือนสามารถปลูกพริกได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
เทคนิคทางการเกษตรของพริกไทยพันธุ์นี้ ได้แก่ :
- รดน้ำปกติด้วยน้ำอุ่นใต้ราก (ระบบน้ำหยด);
- ใช้น้ำสลัดทุก 14-20 วัน (ผักทำปฏิกิริยาได้ดีกับแร่ธาตุเชิงซ้อน);
- การคลายและกำจัดวัชพืชของดิน
- การก่อตัวของพุ่มไม้ใน 2 ลำต้นซึ่งเพิ่มผลผลิตและทำหน้าที่ในการป้องกันไวรัส
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
พืชไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับคุณภาพของดิน สิ่งสำคัญคือ มันหลวม ระบายอากาศ มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่เป็นกรด และผ่านความชื้นและอากาศได้ดี มันสะดวกสำหรับพริกที่จะเติบโตในดินร่วนปนในดินสีดำ
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งตัวเป็นรายบุคคลอยู่เสมอ ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
ราชาแห่งทิศเหนือเป็นพืชที่ทนต่อความเครียด ดังนั้นจึงทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ อากาศหนาว และร่มเงาในระยะสั้น จุดที่ดีที่สุดสำหรับพริกหวานคือที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แสงสว่าง ความร้อน และการป้องกันจากลมพัด
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ไม่มีภูมิต้านทานสูง จึงสามารถป้องกันโรคได้มาตรฐาน การปฏิบัติตามกฎระเบียบทางการเกษตรเช่นเดียวกับการป้องกันอย่างทันท่วงที - การรักษาด้วยยาจะช่วยป้องกันโรคเช่นไวรัสโมเสคยาสูบ fusarium หรือ verticillosis
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล