- ปีที่อนุมัติ: 1983
- ความสูงของพุ่มไม้ cm: 25-30
- ประเภทการเติบโต: ตัวเล็ก
- รูปร่างผลไม้: โค้งมน ปรับระดับ
- น้ำหนักผลไม้ g: 102-167
- สีผลไม้: สีเขียวอ่อนในความสุกทางเทคนิค สีแดงเข้มในความสุกทางชีวภาพ
- เงื่อนไขการทำให้สุก: แต่แรก
- เดือนสุก: 20 กรกฎาคม - 30 สิงหาคม
- ผลผลิต: สูง
- ผลผลิตเฉลี่ย: 2.3-4.8 กก. / ตร.ม
มนุษย์ขนมปังขิงเป็นพริกไทยที่ค่อนข้างเก่าซึ่งมีอายุเกือบ 40 ปี วัฒนธรรมมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติหลายประการ แต่ชาวสวนส่วนใหญ่มักถูกดึงดูดด้วยรูปร่างที่เหมือนมะเขือเทศ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พริกหวาน Kolobok เกิดในมอลโดวา ตั้งแต่ปี 2526 ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐ ประวัติการเพาะปลูกอันยาวนานดังกล่าวทำให้เกษตรกรสามารถเน้นถึงข้อดีหลักของ Kolobok:
- การใช้ผลไม้ที่หลากหลาย
- ผลผลิตที่ดีในพื้นที่คุ้มครองและเปิดโล่ง
- พุ่มไม้ขนาดเล็กกะทัดรัด
- พริกรูปร่างผิดปกติ
- รสชาติที่น่าสนใจ
- ความสุกงอมอย่างรวดเร็ว;
- ดูแลง่าย.
อย่างไรก็ตาม รูปร่างของพริกก็มีข้อเสียเช่นกัน เนื่องจากผู้ซื้อมักจะชอบรูปแบบคลาสสิกมากกว่า ความหลากหลายยังไม่แตกต่างกันในผลขนาดใหญ่ นอกจากนี้รากของพืชยังตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลกมากซึ่งทำให้การคลายตัวเป็นไปอย่างซับซ้อน แต่ข้อเสียเปรียบหลักคือความไวต่อเชื้อรา
ลักษณะที่ปรากฏของพืชและผลไม้
พุ่มไม้ครึ่งก้านของ Kolobok มีการเติบโตต่ำ - เพียง 25-30 ซม. ลำต้นมีความแข็งแรงมาก จึงสามารถหลีกเลี่ยงถุงน่องได้ในช่วงฤดูปลูก พืชถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้จำนวนมาก จานสีเขียวสดใสมีรูปทรงสามเหลี่ยมและมีขนาดใหญ่ ช่วยปกป้องผลไม้ในฤดูร้อนได้อย่างน่าเชื่อถือ
พริกที่มีรูปร่างกลมและสม่ำเสมอเป็นตัวกำหนดชื่อของมัน พวกมันดูเหมือนมะเขือเทศมากกว่าพริกทั่วไป น้ำหนักของชิ้นงานทดสอบแตกต่างกันไปตั้งแต่ 102 ถึง 167 กรัม ผลมีผนังหนาเนื้อมาก มิลลิเมตรความหนาของผนังถึง 6.3-10.1 ผิวเรียบเนียนในช่วงเวลาที่สุกงอมทางชีวภาพเต็มไปด้วยสีแดงฉ่ำก่อนที่มันจะเป็นสีเขียวอ่อน เปลือกค่อนข้างหนาแน่นซึ่งช่วยให้คุณไม่สูญเสียลักษณะของผลไม้ระหว่างการขนส่ง
วัตถุประสงค์และรสชาติ
มนุษย์ขนมปังขิงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เนื้อของพริกมีความชุ่มฉ่ำมาก พริกสดใสดูดีในสลัดและชิ้นพวกเขาสามารถแช่แข็งและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวใส่ในซุปหรือคาเวียร์ รูปร่างที่น่าสนใจเล่นได้ดีกับผลไม้ทั้งผลที่อบในเตาอบและบนตะแกรง
เงื่อนไขการทำให้สุก
มนุษย์ขนมปังขิงพริกไทยถือว่าเร็ว สุกภายในประมาณ 132-140 วัน แม้ว่าภายใต้เงื่อนไขบางประการ อาจต้องใช้เวลา 179 วันกว่าจะสุก เกษตรกรจะต้องเอาพริกออกจากพุ่มไม้ตั้งแต่วันที่ 20 กรกฎาคมถึง 30 สิงหาคม
ผลผลิต
ผลผลิตมาตรฐานของ Kolobok คือ 2.3-4.8 กก. จาก 1 ตารางเมตร ม. ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรขั้นสูง พริกหวาน 6 กิโลกรัมจะถูกลบออกจากพุ่มไม้
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ผู้ริเริ่มแบ่งเขตความหลากหลายในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ แต่ความคิดเห็นของชาวสวนระบุว่าได้แพร่กระจายไปไกลกว่าอาณาเขตนี้ ตอนนี้มันเติบโตทุกที่
เพื่อให้ได้พริกไทยขนาดใหญ่และอร่อยคุณต้องดูแลต้นกล้าล่วงหน้า เมื่อปลูกต้นกล้าพริกไทย คุณต้องกำหนดเวลาหว่านอย่างถูกต้อง การเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน เตรียมภาชนะและดินที่จำเป็น
เติบโตและดูแล
เช่นเดียวกับพริกไทยพันธุ์อื่น Kolobok ปลูกผ่านต้นกล้า เพื่อให้พืชสามารถอยู่บนเตียงได้อย่างสบายในอนาคต เมล็ดจะต้องปลูกในวันที่ 10-20 มีนาคมก่อนปลูกเมล็ดพืชดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่ความเข้มข้น 3% วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาส่วนใหญ่เกี่ยวกับโรคต่างๆ
หลังจาก 60 วัน ต้นกล้าจะต้องดำดิ่งลงในพื้นที่ป้องกันหรือเปิด พวกมันถูกปลูกโดยวิธีการถ่ายลำโดยไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของอาการโคม่าดิน เมื่อลงจากเครื่อง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามรูปแบบบางอย่าง สำหรับความหลากหลายนี้ ระบบ 60x40 เซนติเมตรที่เสนอโดยผู้ริเริ่มจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด หนึ่งหรือสองสัปดาห์แรกหลังจากขึ้นฝั่ง Kolobok จะต้องการที่พักพิง ดังนั้นในเว็บไซต์จึงจำเป็นต้องจัดเตรียมส่วนโค้งสำหรับภาพยนตร์ไว้ล่วงหน้า
ความหลากหลายต้องการการรดน้ำทันเวลาและสม่ำเสมอ เนื่องจากอยู่ใกล้กับพื้นผิวระบบรากจึงแห้งเร็วและการขาดความชื้นส่งผลเสียต่อใบไม้: มันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง มันจะดีกว่าที่จะเลือกตอนเย็นเพื่อการชลประทาน ของเหลวที่อุณหภูมิห้องในทุ่งโล่งจะเสิร์ฟทุก 3 วันในโรงเรือน - ทุก 2 วัน เมื่อเริ่มมีความร้อนจำเป็นต้องรดน้ำทุกวัน
การคลายตัวในกรณีของความหลากหลายนี้เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างเสี่ยง คุณไม่สามารถไปได้ลึกกว่า 3 เซนติเมตร วิธีที่ยอดเยี่ยมในการกักเก็บความชื้นและทำให้ดินเป็นขุยเล็กน้อยคือคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์คลุมดินบนผิวดิน แต่ต้องกำจัดวัชพืชโดยไม่ล้มเหลวอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
เพื่อให้พริกฉ่ำสวยงามก่อตัวบนพุ่มไม้ต้องให้อาหารพืช พันธุ์นี้ไม่ต้องการปุ๋ยจำนวนมาก แต่จะต้องใช้ปุ๋ยน้อยที่สุด ตัวอย่างเช่น หลังจากปลูกในดิน พืชสามารถเลี้ยงด้วยไนโตรแอมโมฟอส 10 ลิตร ใช้ 30 กรัม เมื่อพุ่มไม้ผลิบานแล้วเริ่มก่อตัว สามารถกระตุ้นเพิ่มเติมด้วยไส้เดือนฝอย (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง) ระหว่างการแต่งกายดังกล่าวควรสังเกตช่วงเวลาสิบวัน
ในการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ คุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร และการดูแลที่เหมาะสมเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช ก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งควรเตรียม การดูแลต้นกล้าและพื้นที่ปลูกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ความต้องการของดิน
มนุษย์ขนมปังขิงพริกไทยเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนปานกลาง เพื่อให้พืชรู้สึกดีตลอดฤดูปลูกจะมีการนำฮิวมัส 7 กก. และเถ้า 0.2 กก. ต่อตารางเมตรลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง หากน้ำบาดาลไหลสูง พริกจะถูกวางไว้บนเตียงสูง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้พริกไทยและการติดผล คุณต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินเป็นประจำไม่เพียงแต่จำเป็นต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องนำไปใช้ในขั้นตอนที่เหมาะสมในการพัฒนาวัฒนธรรมด้วย ความถี่ของการแต่งกายชั้นนำมักจะเป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของที่ดินบนไซต์ของคุณโดยตรง ยิ่งองค์ประกอบของดินแย่ลงเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องให้อาหารพริกไทยบ่อยขึ้นเท่านั้น
สภาพภูมิอากาศที่จำเป็น
การขึ้นฝั่งของ Kolobok ดำเนินการในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแดดเท่านั้น ต้นไม้ไม่ควรคลุมพริกด้วยมงกุฎ แต่จำเป็นต้องมีอยู่ในพื้นที่ปลูกเพื่อป้องกันลม
วัฒนธรรมไม่มีความทนทานต่อความแห้งแล้งที่เหมาะสม แม้ว่าเธอจะชอบแสงแดด แต่ในช่วงเวลาที่มีการเปิดรับแสงอย่างก้าวร้าวก็ต้องมีร่มเงา ความหนาวเย็นไม่เป็นที่ชื่นชอบของ Kolobok ดังนั้นในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นการปลูกเรือนกระจกโดยเฉพาะจะเหมาะสม
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับพันธุ์เก่าทั้งหมด Kolobok มักได้รับผลกระทบจากโรคเนื่องจากไม่มีเทคโนโลยีใดที่จะทำให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรงในสมัยนั้น พริกไทยค่อนข้างต้านทานไวรัสโมเสกยาสูบและผลไม้เน่าบน แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสและฟิวซาเรียม เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ควรรักษาพุ่มไม้ด้วย Fitosporin ทุก 14 วัน
ควรตรวจสอบศัตรูพืชทุกสองสามวัน เป็นแมลงมาตรฐาน เช่น เพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันการแพร่กระจายมิฉะนั้นคุณจะต้องหันไปพึ่งความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพเลย
พริกไทยเป็นหนึ่งในผักที่พบมากที่สุดในสวนที่บ้าน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างมั่นคงและไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อและแมลงที่เป็นอันตราย ก่อนที่จะรักษาพริกสำหรับโรคหรือแมลงศัตรูพืช คุณต้องค้นหาสาเหตุของปัญหาก่อน มิฉะนั้นการรักษาอาจไม่ได้ผล
ภาพรวมรีวิว
ชาวนาหลายคนชอบคนขนมปังขิง บางคนปลูกมาหลายปีแล้วและจะไม่เปลี่ยนพันธุ์นี้ไปอีก การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และการดูแลที่เรียบง่ายเป็นสิ่งที่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนยุคใหม่ต้องการ ผลไม้ที่สวยงามและน่าสนใจแม้ว่าจะอยู่ห่างไกลจากรูปแบบคลาสสิก แต่ก็ดูดีบนโต๊ะและในขวดโหล รสชาติของพวกเขาจะตอบสนองความต้องการของนักชิม
อย่างไรก็ตาม ขนาดและรสชาตินั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ชาวเมืองในฤดูร้อนตั้งข้อสังเกตว่าในฤดูร้อนที่ฝนตก พริกจะเติบโตเป็นน้ำขนาดเล็ก นอกจากนี้ความชื้นคงที่ยังนำไปสู่การเกิดฟิวซาเรียม